RESEP DAN PERBANDINGAN DONAT SP VS DONAT BREAD IMPROVER, MANA YANG TERBAIK??

  Рет қаралды 870,585

Resep Papa

Resep Papa

4 жыл бұрын

dukung resep papa di instagram ya. dengan follow instagram @resep.papa link disini / resep.papa
kali ini resep papa akan mencoba membagikan resep donat sp dan donat bread improver. karena banyak sekali pertanyaan yang datang kepada resep papa apakah donat bisa lembut menggunakan sp? kali ini resep papa mencoba membandingkan keduanya, mulai dari cara membuat donat sp dan donat bread improver, hingga mereview keduanya. pastikan anda tidak melewatkannya, dan ini adalah penilaian pribadi resep papa. semoga bisa menjadi referensi buat teman teman dan menambah ilmu tentang perdonatan. ini resepnya
BAHAN DONUT SP DONUTS BREAD IMPROVER
1. TERIGU 250GR TERIGU 250GR
2. GULA 50GR GULA 50GR
3. AIR 135 SD 140ML AIR 135 SD 140ML
4. RAGI 4GR RAGI 4GR
5. SP 1SDT BREAD IMPROVER 1/2SDT RATA
6. MARGARIN 25GR/1SDM MARGARIN 125GR/1SDM
7. SUSU BUBUK 15GR/1SDM SUSU BUBUK 15GR/1SDM
8. KUNING TELUR 1 KUNING TELUR 1
9. GARAM SEJUMPUT GARAM SEJUMPUT
selamat mencoba semoga berhasil dan sukses aamiin. jangan lupa
LIKE---SHARE---KOMEN---SUBSCRIBE

Пікірлер: 1 000
@muhammadrais2488
@muhammadrais2488 2 жыл бұрын
Alhamdulillah. Terimakasih resep papa... Saya recook donat BI. Adonan 500gr dough 30 dapat 32 pcs. Recook yg pertama donat bagus,empuk, menul, white ringnya keluar tp pas matang nyerap minyak banget. Terus recook ke 2 lebih hati hati step by stepnya dan juga ngulennya...airnya saya coba ganti pakai air es, wuih makin mantap pak hasilnya. Ga nyerap minyak lagi...ternyata salah di tekhnik menggorengnya...dab Alhamdulillah nemu resep yg cocok disini utk cari rejeki saya. Semoga sukses terus channelnya pak. Allah yg akan balas kebaikannya pak. Aamiin
@imeldaamaral316
@imeldaamaral316 2 жыл бұрын
Gmn cara teknik menggorengnya mbakbiar g' nyerap minyak
@dunianissa2634
@dunianissa2634 2 жыл бұрын
@@imeldaamaral316 minyak harus bener2 udah panas pas mau goreng. jadi minyaknya ngga keserap adonan terlalu banyak. bisa juga pake minyak padat/dicampur
@khairaputri798
@khairaputri798 2 жыл бұрын
Air seberapa kl 500gram mau coba jg aq hanya PK tepung 250 gram Gulen tangan air 140 ml itu pun benyek lengket di tangan tp tetep berhasil
@SriMulyani-tf8or
@SriMulyani-tf8or Жыл бұрын
TerimH kasih resepnya
@daffaainurrohman4607
@daffaainurrohman4607 Жыл бұрын
kak apa sih bedanya pake air hangat dan air es untuk ngadonnya..??
@elisabethtyasmutiaraningsi1544
@elisabethtyasmutiaraningsi1544 2 жыл бұрын
Udah gak penasaran beda sp & breadimprover..trimakasih resep papa..semoga tambah sukses..🙏
@jaythani6573
@jaythani6573 4 жыл бұрын
pak, pengulenan 1 itu gak perlu smp windows pane kalisnya ya?.apa cukup asal tidak lengket ditangan aja? makasih
@pNs_pengamen_nomer_satu
@pNs_pengamen_nomer_satu 2 жыл бұрын
asalamualaikum papa, mau tanya, gimana cara mengetahui bread improver masih bagus di gunakan atau tidak, soal nya punya saya sudah 1bulan tidak tertutup rapat
@maryanti3834
@maryanti3834 2 жыл бұрын
Papa emang guru yg hebat...ya gini pa asli pake tangan...mksih byk ya pa..ditunggu resep selanjutnya ya pa...
@samsulmaarif1297
@samsulmaarif1297 4 жыл бұрын
Terima kasih pak videonya bermanfaat sekali buat saya yg baru mulai usaha produksi donat.🙏👍👍
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Terimakasih kembsli pak semoga bermanfaat
@alawiyahzaini385
@alawiyahzaini385 3 жыл бұрын
Alhamdulillah,terimakasih ilmunya dan sangat bermanfaat,Barokalloh. Saya mau video buat kue bolu caramel.
@msnaji148
@msnaji148 Жыл бұрын
Izin tanya mas, klo untuk hasil lbih bagus mana,rounding satu2, atau di rol lalu cetak...? trimakasih..🙏🏻🙏🏻
@putunoviyani1714
@putunoviyani1714 4 жыл бұрын
Resep papa airnya pake air suhu ruang atau hangat?
@yusrilpiliang7366
@yusrilpiliang7366 4 жыл бұрын
Penjelasan nya bagus pak.detail..gk pelit ilmu...sukses ya pak ,smoga jadi amal jariah...amin... Sya mw praktekin buat usaha drmah. Terimakasih papah...
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Aamiin semoga bermanfaat bu
@hayunahayuna7282
@hayunahayuna7282 4 жыл бұрын
Iya mas ini gk kikir ilmu. Moga allah membalas nya dg yg lebih baik lgi. Aamiin
@dapoerandi3npasangkayu909
@dapoerandi3npasangkayu909 3 жыл бұрын
Share nya lebih menguatkan kalo apa yg slama ini kami pake ternyata mmng bagus.. Salam hangat dari kami di Pasangkayu Mamuju Utara Sulawesi Barat.
@auraasnaf1355
@auraasnaf1355 4 жыл бұрын
Makasih pa resepnya smg bermaanfaat bg kt semua.👌👌💓
@umiwulan2396
@umiwulan2396 4 жыл бұрын
Kalo untuk proses autolisis pake bread improfer diawal apa diakhir ya pak ? ..
@bujanktebo5837
@bujanktebo5837 4 жыл бұрын
Makasih ilmunya, selama ini saya bingung kok donat saya beda sx dg donat yg di jual di toko.
@diniarumawati7079
@diniarumawati7079 2 жыл бұрын
Cap cus....praktek... Terimakasih sudah berbagi ilmunya 😊
@SriRahayuChannel
@SriRahayuChannel 3 жыл бұрын
Info resep yg menarik untuk di simak nih
@chandrasetiawan6000
@chandrasetiawan6000 4 жыл бұрын
Karena SP itu cocok untuk campuran telur yg dikocok hingga kaku... Jadi benar dari video ini untuk roti/donat dengan BI hasilnya akan lebih baik
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Betul pak terimakasih penjelasannya
@triasendah6160
@triasendah6160 4 жыл бұрын
Terimakasih resep papa .. detail sekali...mantap
@yusrizalharun3517
@yusrizalharun3517 2 жыл бұрын
Lau resep crepes baiknya pakai apa ya
@sitihindun4321
@sitihindun4321 3 ай бұрын
​@@ResepPapabread improvernya merk apa papah?
@ruqqayyahazhimah2545
@ruqqayyahazhimah2545 3 ай бұрын
bread improver mirip merk apa yang bagus pa,tolong ya pa kasih tw
@suzylumbanraja3917
@suzylumbanraja3917 4 жыл бұрын
Ih keren resep papa. Bermanfaat informasinya. Sy full loh nontonnya krn mmg penasaran pingin tau perbedaannya. Semangat menuju 50K subscriber yaa. Katanya klo rajin upload video, minimal 3x seminggu cepet naiknya 👍konten menarik & informatif akn menarik penonton (viewer). Sukses resep papa!! 😀
@bambangaguspamudji9250
@bambangaguspamudji9250 4 жыл бұрын
Mantul virtual bikin donat dua resep berbeda bahan, terimakasih, terus maju.
@ismaibnuaziz8883
@ismaibnuaziz8883 3 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya,,sangat bermanfaat,semoga tetap sehat,dan terus kasih kita ilmu,,dan sukses selalu,,
@mamainah094
@mamainah094 2 жыл бұрын
Alhamdulilah ketemu cnel mksh papa sdh mau brgi ilmu sukses trus pp
@sellasixtiacahayani4509
@sellasixtiacahayani4509 3 жыл бұрын
Papa .kalau resep donat yg pakai bread improver di beri beking powder lagi ,apakah tambah lembut lagi??!!
@restucoffeeshop486
@restucoffeeshop486 2 жыл бұрын
Ga ngaruh..uda nyoba...
@nadiaekaputri8630
@nadiaekaputri8630 2 жыл бұрын
baking powder bukannya biar dia lebih naik lagi ya lebih ngembang jd white ringnya tinggi, bukan untk melembutkan
@restucoffeeshop486
@restucoffeeshop486 2 жыл бұрын
@@nadiaekaputri8630 based on my experience,ragi uda cukup buat ngembangin.jgn over proof,ntar kempes,agar stabil d environment Indo,pake air es biar proofing nya ga terlalu cepat 💕
@nadiaekaputri8630
@nadiaekaputri8630 2 жыл бұрын
@@restucoffeeshop486 iya bang mgkanya kan BP fungsinya bukan untk melembutkan, kan dia tanya nya apa bisa melembutkan, saya jwbnya BP bukan untk melembutkan
@racheldavidmontolalu1319
@racheldavidmontolalu1319 4 жыл бұрын
Malam pa , mau tanya kalau pakai tehnik autolisis sebaiknya bread improver atau sp itu baiknya dcampur saat sebelum proses autolisis atau sesudah ya ? Trimakasih
@anindyagita
@anindyagita 4 жыл бұрын
Pengen tau juga...dijawab dong pa
@Dina-ju6vi
@Dina-ju6vi 4 жыл бұрын
Pengen tau jugak, di tunggu jawabannya pa..
@ardiardianur826
@ardiardianur826 4 жыл бұрын
UP
@wimiiiiiiii
@wimiiiiiiii 4 жыл бұрын
Bantu jawab. Kalo autolyse, bread improver kan bentuknya powder, nyampurnya bersamaan saat nyampur ragi atau bahan kering lainnya. Kalo sp kan dia semi bentuknya kayak mentega. Jd spnya ditambahin pas masukin mentega sm garam.
@itawinda1617
@itawinda1617 4 жыл бұрын
Terimakasih papa.. Atas ilmunya
@yatiyati4773
@yatiyati4773 4 жыл бұрын
Trimakasih resepnya donatnya resep papah
@Lady-Girl
@Lady-Girl 2 жыл бұрын
Harusnya disimpan.. trsu bandingin mana yg lebih tahan lama empuknya
@s_me6080
@s_me6080 11 ай бұрын
Bantu jawab y... aku blm lama nyoba pakai sp sampai pagi tetep empuk tp donat terlihat seperti lebih padat
@selvyna9028
@selvyna9028 11 ай бұрын
ay pake sp,donat ny empuk sampe 3hr
@ayusukraeni
@ayusukraeni 4 жыл бұрын
Saya penjual Kue.... Tdk begitu byk subscribe chanel tp beda dgn chanel ini... Begitu pertama nonton langsung jatuh hati dan subscribe.... Videonya begitu detail dan banyak ilmu tambahan Yg sy dapat Dr chanel resep Papa.... Terima ksh banyak..... Salam dr Ubud Bali 😍😍😍semoga chanel resep Papa semakin byk subscriber nya..... Tp kepo sama wajah Yg punya chanel...hampir 10 video sy tonton blm pernah terlihat wajahnya 😁😁😁😁
@alawiyahzaini385
@alawiyahzaini385 3 жыл бұрын
Lanjut donatnya dg resep isiannya dan hiasan atas donat.
@jessicaputri276
@jessicaputri276 3 жыл бұрын
Terimakasih untuk ilmu ny👍🏻
@carpediem5890
@carpediem5890 4 жыл бұрын
Setahu saya untuk melembutkan roti itu bread softener bukan bread improver,cth bread softener merk Ibis blue,bread improver gunanya untuk lebih menambah volume/lebih mengembangkan roti,cmiiw,makanya ada resep yang menggunakan bread improver dan bread softener untuk hasil maksimal 🙏🏻
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Bread inprover ama bread softener sama saja hanya istilah pengucapannya saja yang beda
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Kata softener lebih banyak dipakai untuk cake. Yaitu cake softener
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
@UCWWjun2-5ODq3QgKMq981ag halo ibu. Saya ngga berpatokan dengan chanel lain saya hanya berpatokan apa yang saya pelajari selama di dunia per bakeran dan dari saya kursus belajar dan lain2. Silahkan jika ada perbedaan pendapat atau mendapat referensi dari chanel laim itu di persilahkan. Kalau ibu beranggapan berbeda menurut ibu ngga masalah tapi sperti yang saya pelajari seperti itu. Ngga perlu diperdebatkan mana yang benar mana yang salah semua benar berdasarkan pengetahuan yang diketahui dan dipelajari masing2
@surianisyam1849
@surianisyam1849 4 жыл бұрын
fungsi bread inprover d setiab adonan beda2 bu, kalo d adonan roti untuk mengokoh kan adonan bu, biar ga gampang turun d saat dia ngembang, kalo d adonan donat, d samping menjaga tekstur juga membantu melembutkan donat itu sendiri, maknya kulit luar nya garing tpi dalam nya lembut
@muaffa6929
@muaffa6929 2 жыл бұрын
@@surianisyam1849 kalau udah pakai BI engga perlu baking powder ya
@elfridamartasinaga746
@elfridamartasinaga746 4 жыл бұрын
Ini sama cara klo cara autolisis pak terkahir permufan, telur, margarin sm garam.
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Betul tapi kalau yg manual biasa ragi di awal
@haryani6357
@haryani6357 3 жыл бұрын
Terimakasih resepnya skss slu yah konten2nya amin yaarobalalamin
@JariahPujoRifkySuyuf
@JariahPujoRifkySuyuf Жыл бұрын
Terimakasih ilmu dan resepnya, semoga channel x makin makin berkembang dan banyak memberi manfaat. Trim's 🙏
@Esterlangridge
@Esterlangridge 3 жыл бұрын
Terima kasih Papa buat sharing resepnya. Sdh kucoba yg pake sp, hasilnya empuk dan mekar bagus, 👍👍👍 yg pake bread improver next time 😊😊😊
@agustisavitri9327
@agustisavitri9327 2 жыл бұрын
B b
@bundayosio5210
@bundayosio5210 3 жыл бұрын
Papa kalau pake metode autolis, spnya dimasukan diawal apa nnti diakhir bareng ragi dan margarin?
@tatikla4232
@tatikla4232 2 жыл бұрын
Ibu bun aku juga pingin ngerti nie...
@franciscavoni2930
@franciscavoni2930 11 ай бұрын
makasih ya resepnya papa..saya buat jualan alhmdulillah lancar...trma kasih bnyk...ajarin lg resep2 lain ya pa...
@sundayrecord327
@sundayrecord327 4 жыл бұрын
AssWrwb,. minta tolong apakah bisakah membuat adonan roti goreng/donat tanpa ragi.? tujuannya agar tdk over ngembang, utk jualan gerobakan pinggir jalan, kebetulan tidak langsung digoreng semuanya. apakah bisa mengembang ketika digoreng nantinya.?
@Cyclingaround1307
@Cyclingaround1307 4 жыл бұрын
Dapet resep baru dari resep papa,, besok langsung eksekusi,, moga berhasil,, terima kasih resep papa...
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Semoga bermanfaat pak
@Cyclingaround1307
@Cyclingaround1307 4 жыл бұрын
@@ResepPapa, sudah di coba bikin,, tp WR nya ga dapet,, di goreng kok tenggelam dulu yaa,, ga langsung mengambang,, kira2 kenapa yaa
@ErnaWati-zd5ks
@ErnaWati-zd5ks 2 жыл бұрын
Alhamdulillah sudah tau. Bagusan bread improver kayaknya yg di jual2 juga pake deh soalnya ringan dan lembut gitu
@irawansukma3341
@irawansukma3341 3 жыл бұрын
Ok akan q coba resepnya... Coba jg resep donat kentang ala punyaku. Biar banyak saudara... 😍
@nua5678
@nua5678 Жыл бұрын
terima kasih papa tipsnya gak bikin capek ronding donat nya 👍🏻👍🏻🙏
@yuliatriningsih3599
@yuliatriningsih3599 4 жыл бұрын
Terima kasih bnyk Ilmunya Resep Papa, Sukses sllu👍👍
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Terimakasih kembali bu semoga bermanfaat
@naimaima2358
@naimaima2358 4 жыл бұрын
Pa buat resep selai coklat buat isian donat dong pa😊
@user-or6qe9oi9g
@user-or6qe9oi9g 8 ай бұрын
Mau tanya resep utk donat 1 kg Mau white ring dijual seribuan bisa ngga
@nuruldelaalyana9633
@nuruldelaalyana9633 4 жыл бұрын
Sukses selalu rsep papa,mau tanya dong klo untuk pemakaian brd infrpr yg berlebih untuk hasilny itu lebih bgus atau sebalikny ,d tggu jawabanny,trm ksh
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
aamiin semoga ibu juga sukses selalu. untuk pemakaian bread improfer sebaiknya sesuai takaran karna kalau berlebih melewati batas takaran bisa merubah aroma dan rasa, cukup range per 1kg adonan 4 sd 6gr atau i sdt agag muncung dikit.
@eisisnawati2800
@eisisnawati2800 4 жыл бұрын
Makasih resep papa,resepx mantuuulll...👍🙏
@juliawatiibrahim6664
@juliawatiibrahim6664 2 ай бұрын
27:47
@juliawatiibrahim6664
@juliawatiibrahim6664 2 ай бұрын
i
@hartaartha2598
@hartaartha2598 4 жыл бұрын
Klu menurut sy dr k dua'a itu lebih k SP krn klu BI jd kayak roti sedangkan itu khan donat ... tp sy pribadi donat kentang lbh enk.... 😊
@silviazidnie6366
@silviazidnie6366 4 жыл бұрын
smua trgantung selera masing2,tp sy lbh suka pke SP,mungkin hslnya lbh bgs pke BI,tp donat SP hsilnya lbh halus dn lbh awet empuknya,klo donat BI lbh lembut tp teksturnya cpt kering,dn sy udh coba kduanya.
@hartaartha2598
@hartaartha2598 4 жыл бұрын
@@silviazidnie6366 sy blm prh pakai BI sll pk SP aja.... Tqx info BI'a ....
@selvirossiana8715
@selvirossiana8715 4 жыл бұрын
Sy jg lbh suka pake SP lembut empuk klu BI empuk kenyal
@silviazidnie6366
@silviazidnie6366 4 жыл бұрын
@@selvirossiana8715 iya bner tp 2 hr teksturnya jd kering klo pke BI.klo pke SP bsa empuk 3 hr asal gk over proofing.
@silviazidnie6366
@silviazidnie6366 4 жыл бұрын
@@hartaartha2598 donat kentang/ubi sma2 enak tp mnurut q lbh mnyerap bnyk minyak.
@firdan.a.1274
@firdan.a.1274 4 жыл бұрын
Mksh ilmunya.sangat bermanfaat.ditunğgu resep dan trik nya yg anti gagal
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Terimakasih bu semoga bermanfaat
@agnesiskandar1947
@agnesiskandar1947 2 жыл бұрын
Kenapa waktu menggoreng donat dalam 1 penggorengan ada yg tidak mekar? Padahal 1xgoreng minyak banyak da w panas, cm isi 3donay, hrsnya 4 atau 5donat bisa masuk .mohon pencerahannya. Terima kasih
@diankusuma8630
@diankusuma8630 4 жыл бұрын
Kalau sp sama bread impriver dicampur bisa gak ?biar kebaikan dr keduannya dapet.
@siimut9964
@siimut9964 2 жыл бұрын
Sy prnah jg pakai 2 2 nya... Empuk lembut ringan ngembang. Sebenarnya inti pada adonan bun.kl Kalis elastis.bagus sekali.ada WR nya jg.
@jelita235
@jelita235 2 жыл бұрын
@@siimut9964 pahit gk? Resepnya jd gmn? Trims
@JeungRetnoWongSoloomaheBogor
@JeungRetnoWongSoloomaheBogor 3 жыл бұрын
Makasih resepnya.. Sukses selalu.. 👍😊
@dandungdwiyanto
@dandungdwiyanto 3 жыл бұрын
Saya sudah coba tspi saat digoreng permukaan tidak bisa halus mulus tapi ada bintik2 kecil rata dipermukaan hal ini disebabkan karena apa..?? Apa ada petunjuk...??? Saya nyoba yg tanpa lobang. Trimakasih..🙏🙏
@helenamonteiro5545
@helenamonteiro5545 Жыл бұрын
Trims untuk penjelasannya,sangat bagus👍👍👍
@iheworld134
@iheworld134 3 жыл бұрын
Kynya klo pke bread improver lbh awet empuknya
@papacool6946
@papacool6946 3 жыл бұрын
kalau dicampur bolegak spsama improver
@veracen2075
@veracen2075 4 жыл бұрын
Pa, klo panggang roti pke oven listrik apinya apa aja ya, makasih Mntap... Semangat.... 👍👍👍
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
ibu bisa pakai pemanas atas bawah, suhu 180 derajad nanti dilihat kalau bagian atas sudah cokelat duluan matikan pemanas bagian atas pakai pemanas bawah aja sampai matang kurleb waktu pemangganagan 10mnit
@DewiAnggraini06
@DewiAnggraini06 3 жыл бұрын
terima kasih kawan info dan resep donat nya
@sukanonton5014
@sukanonton5014 3 жыл бұрын
Mana yg nggak enak rasanya sp atau bread improver
@susiyanti3894
@susiyanti3894 4 жыл бұрын
Pak kalau donatnya pakai kentang, terus di kasih bread improver tidak apa-apa atau tidak boleh ?
@hartaartha2598
@hartaartha2598 4 жыл бұрын
Nah kurang tau jg tuch .... kentang n bread sm2 supaya donat jd lembut
@susiyanti3894
@susiyanti3894 4 жыл бұрын
@@hartaartha2598 nah iya makanya itu aku juga bingung
@gilangrifkyansyah145
@gilangrifkyansyah145 4 жыл бұрын
Coba aja mbak,gak ada salahnya mencoba..
@gilangrifkyansyah145
@gilangrifkyansyah145 4 жыл бұрын
Klo sy bikin kentang seperempat terigu seperempat jd lembut perbandingan sama
@itsehitseh6831
@itsehitseh6831 4 жыл бұрын
pke kntang ga prlu BI
@yanitutiahdiyani5248
@yanitutiahdiyani5248 3 жыл бұрын
sy adh coba yg pake bread improver, lembut tp hasilnya ga mulus, agak jerawatan itu knp pak
@salsaputri8641
@salsaputri8641 4 жыл бұрын
Aku pernah nyoba ini ..tapi d dlam nya klo kita gigit dia sprti nyatu ..isi dlamnya
@dedykurniawan2225
@dedykurniawan2225 4 жыл бұрын
Papa videonya kelamaan, jadi tdk sabar nunggunya, selanjutnya dipedekin aja, kesuwen🙏
@purirahayu3926
@purirahayu3926 4 жыл бұрын
Justru lebih bisa memahami karna penjelasannya sangat detail ....... Kalau mau lebih cepet Pengaturannya coba di atur . Di titik 3 pojok atas lalu pilih kecepatan pemutaran .....
@RatuWulandari
@RatuWulandari 3 жыл бұрын
Harusnya berterima kasih sudah di buatkan video yang detail
@ldykbs2785
@ldykbs2785 3 жыл бұрын
mau menambahkan, dl sy jg ngerasa lama bgt, ternyata kalo ditonton smpe akhir buanyak bgt pengetahuan ttg cara membuat donat dll tips and tricks jg, sy baru paham kenapa lama. kalo utk resep cepat mgkn bs liat dilain video..
@LadyVoldemort
@LadyVoldemort 3 жыл бұрын
Saya selalu nonton dgn kecepatan 2x lipat. 😆👍 Tapi ya krn musiknya itu ke itu aja jd agak sebel jg hahaha...tit tit titiw...jeng jeng jeng...rrrrrrrrrrrr....(musik terbirit²)
@danialiramdani1706
@danialiramdani1706 3 жыл бұрын
Ok
@praharsini2994
@praharsini2994 4 жыл бұрын
Resep papa tolongg dongg solusii nyaa ... Saya baruu 3 hari jualan donat ... Sebelum nemu video resep papa ... Saya suka pakaii sp ... Donatt nyaa enak lembutt ... Saya penasaran pakaii bi ... Barusan saya ke toko kue tanya bi tersebut tapi pelayan toko roti kasih bi yang eceran 3ons nya tadi di hitung 4000rb atau berapa yaa saya lupa ... Raguu nihh ... Apa benerr bi atauu bukan yaa ... Pertama kali soalnya ... Senengg bangett ketemuu chanel papa ... Sukses teruss resep papa ... Mohon jawab peetanyaan saya yaa ❤️❤️❤️❤️
@lilaaeni1213
@lilaaeni1213 4 жыл бұрын
Mbk mau tnya, mbak pakai Sp juga dapat campur ragi instan Ta?
@nicaca657
@nicaca657 Жыл бұрын
Saya kemarin recook yg pakai bread improver...hasilnya ok.. empuk...dan tadi pagi recook yg pakai Sp hasilnya juga empuk seratnya lebih lembut tapi banyak menyerap minyak. Kenapa ya chef yg pakai Sp banyak menyerap minyak?
@eimarahman9864
@eimarahman9864 4 жыл бұрын
Sy follower resep papa dr malaysia..sangat bagus penerangannya. Cuma sy mahu tanya, jika over proofing apa solusinya..
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Terimakasih bu. Kalau over proving tidaj ada solusi bu mau tidak mau harus digoreng. Selanjutnya bisa di pelajari lagi lama profing nya agar tidak terjadi lagi overprofing. Jika ibu membuat dalam jumlah banyak. Ibu bisa kurangi takara raginya sedikit saja agar proses mengembangnya lebih lama dan menghindari overprofing. Saya jika mengadon banyak juga caranya spt itu dengan mengurangi takaran raginya
@saljuputih6140
@saljuputih6140 4 жыл бұрын
Kalau menurut saya halus dan bentuk yang bagus tergantung kita bentuknya ..saya cuma penasaran lembut nya itu masing2 bisa tahan brp hari pak ?
@agusgamingytid5576
@agusgamingytid5576 3 жыл бұрын
Hxdiie❤️
@Yuliantiai
@Yuliantiai 2 жыл бұрын
Pake sp hr ke 3 msh lembut,sy sering buat
@saljuputih6140
@saljuputih6140 3 жыл бұрын
Kalau menurut saya donat yg baru di buat itu semua empuk ..yg ngebedain donat empuk atau keras itu donat yg berumur 2 hari atau lebih
@netarahmawati6868
@netarahmawati6868 3 жыл бұрын
Setuju 👍
@rahmaniar3231
@rahmaniar3231 3 жыл бұрын
Iya bener
@arywuy174
@arywuy174 3 жыл бұрын
@@netarahmawati6868 m
@elsaelsa3188
@elsaelsa3188 3 жыл бұрын
Bagaimana ya biar than empuk ..pling tidak dua hari soalnya kl psanan banyak kn g bisa d buat mendadak
@rahmaniar3231
@rahmaniar3231 3 жыл бұрын
@@elsaelsa3188 pake bahan tambahan bun pelembut roti, trus di tutup rapat biar gak keanginan
@arthafriskila4887
@arthafriskila4887 Жыл бұрын
Yang menggunakan sp tahan berapa lama dan bread broper tahan berapa lama juga?
@estherjohnlaw4340
@estherjohnlaw4340 4 жыл бұрын
Tqvm resep papa.Udh tua tua ni bru sikit pandai sya bt donat lum mahir gi semoga resep papa bt sya pandai lebih sikit ..😂😘✌
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Semoga bermanfaat bu dan semiga berhasil dan sukses aamiin
@nenisetyorini1149
@nenisetyorini1149 4 жыл бұрын
ESTHER JOHN LAW q ingin coba.
@bangkholchanel5639
@bangkholchanel5639 4 жыл бұрын
👍👍👍
@misswidya287
@misswidya287 4 жыл бұрын
assalamualaikum. mau nanya pa kalau buat donat pake SP dan BI sekaligus gimana hasil nya kira2 ya?. makin bagus atau malah jd jelek ya pa. mohon dijawab pa pliiiiss🙏
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Waalaikumsalam. Jangan Pilih salah satu saja bu.
@misswidya287
@misswidya287 4 жыл бұрын
@@ResepPapa makasih ya pa. semoga sukses selalu.
@suzanricarica4132
@suzanricarica4132 2 жыл бұрын
Kmrn aq bikin pke BI sm SP tnpa telur Masya ALLAH lembuttt dn thn lm lembut ny.donat ku lgsg ludes d jual
@darmisolo3070
@darmisolo3070 3 жыл бұрын
Makasih papa ilmunya,,jadi tau ternyata mmg lbh bagus yg pakai bread improve... suwun
@MamaAzzam
@MamaAzzam 3 жыл бұрын
Iya, memang lbh bgs pakai bread improver dibanding pakai sp. Klu donat pakai sp lembutnya pas baru slsi digoreng aja tp pas keesokkan hrnya agak keras, tp klu bread improv gk. Krn saya sdh pernah coba
@ekasusanti9371
@ekasusanti9371 2 жыл бұрын
Kalau resepnya ditambahin kentang apakah jd boros minyak.pak...tlng bantu jwb.
@Raka_official247
@Raka_official247 4 жыл бұрын
donutnya asli enak lembut barusan di praktekin .. makasih resepnya 😊
@armazafhan9877
@armazafhan9877 3 жыл бұрын
Boleh tanya, yg mna yg lbih lmbut ka
@dwisetiyono8713
@dwisetiyono8713 3 жыл бұрын
Sbanrnya tdk terlalu berpengaruh antara sp ataupun bread improver, tinggal teknik pembuatan dan stepnya sj yg bener,..pa donutnya maaf kurang meyakinkan
@NEPHILIM_0
@NEPHILIM_0 3 ай бұрын
Lalu, bagaimana dengan kreasi anda? Upload DONG
@bujanggahertog9162
@bujanggahertog9162 Ай бұрын
Teknik apaan lagi emang...kayak bikin roket aja pake teknik?
@nitapratiwi6418
@nitapratiwi6418 Жыл бұрын
Saya pernah pakai sp dan hasilnya lebih padat, walaupun tetap lembut tapi kalau untuk membuat bomboloni kyanya gk rekomen pakai sp. Makasih pak infonya
@muliatileo6644
@muliatileo6644 11 ай бұрын
Terima kasih resep nya, saya suka caranya pembuatan nya
@burundee1981
@burundee1981 4 жыл бұрын
Bacanya (bred) bukan (brid)
@mandhabingan8686
@mandhabingan8686 4 жыл бұрын
Gladiator
@d4bl3k
@d4bl3k 4 жыл бұрын
gemes ya.
@jatmikomakarius7143
@jatmikomakarius7143 4 жыл бұрын
kayak bintang pilem... brit pit wkwkwk
@bakoelpalugada2094
@bakoelpalugada2094 4 жыл бұрын
Sama aja kali mas mo pake bread improver ato sp...
@mansuruser60
@mansuruser60 3 жыл бұрын
3qq
@JariahPujoRifkySuyuf
@JariahPujoRifkySuyuf Жыл бұрын
Papa buatin roti celup untuk ea coklat. Yg mantul ngembang awet kokoh dan low budget. Trim's papap🙏
@myindiyati1980
@myindiyati1980 2 жыл бұрын
Jelas gamblang,dl berbagi ilmu ngg pelittt,,,,panjangumur d sukses,,,,,,
@madissgabby8394
@madissgabby8394 4 жыл бұрын
Hope you could share recipe in English. You’re my idol !
@khairahumaira1033
@khairahumaira1033 4 жыл бұрын
Flour 250 gram Sugar 50 gram Water 135-140ml Dry yeast 4gram Bread improver 1/2 teaspoon Milk powder 15 gram Egg yolk 1 item Salt sufficiently Hopefully answer your question😁
@dianprasetyo104
@dianprasetyo104 4 жыл бұрын
khaira humaira *a pinch of salt
@Richa-te6jh
@Richa-te6jh 3 жыл бұрын
Klo sy kmarin bikin roti kopi,roti manis isi dan pizza ada yg pake SP dan ada yg pake bread improver,perbandingan keduanya sm2 lembut kok klo br matang.tpi klo roti yg pake sp itu trasa ringan dan tekstur lembutnya halus dan tahan lama,sedangkan klo pake bread improver tekturnya berat & bersarang,dan agk sedikit alot klo udah lebih dr 1 hari.itu perbandingan menurut sy pak stelah sy cba kedua dua nya,jadi klo pke sp ketahanan lembutnya lama pak,udh lbh 2 hri roti sy simpan dlm box kedap udara itu msh lembut,tp klo bread improver udh 2 hr dlm box kedap udara udh trasa alot rotinya dan tekstur agk berongga,jd lbh lmbut dan tahan lm klo pke Sp.
@epick_boot5729
@epick_boot5729 2 жыл бұрын
Sya setuju banget sp yg lebih bagus👍
@wongndeso5364
@wongndeso5364 Жыл бұрын
Bener bgt Bun.....klw pake sp tahan 3 hari ..klw pake bread improved agak alot...
@esinoviyani5879
@esinoviyani5879 Жыл бұрын
Betul kalo sp itu pernah aku masukin kulkas malah lebih enak kalo yang bi itu keras
@faridadzalfa5983
@faridadzalfa5983 11 ай бұрын
Mgkn itu utk roti ya ka dipanggang,kl ini donat digoreng apa beda hasilnya dg bi?
@putja5552
@putja5552 3 жыл бұрын
jk tidak pake susu bubuk tp pake kentang gmn pa??? mhon dibls🙏🙏🙏
@shirotloji5848
@shirotloji5848 2 жыл бұрын
sy berkali kali bikin donat tdk sempurna stlah ikut saran papa ya allaah lembut banget spt balon berisi air ber whait ring lagi besar maksih pa smg segala urusannya di mudahkan amiiin.
@mamahilza2013
@mamahilza2013 3 жыл бұрын
Iya benee, saya udh pernah coba keduanya. Emg beda kok hasilnya. Lebih bagus pake bread improver
@jogowiryo4119
@jogowiryo4119 3 жыл бұрын
Kalo misal digabung dipake semua gitu gimana ya
@mamahilza2013
@mamahilza2013 3 жыл бұрын
@@jogowiryo4119 bagus, tp campurannya harus pas. Karna kalo ngga pas, kadang adonan jd kurang kokoh /sgt mudah pentok
@nunukhatima6599
@nunukhatima6599 2 жыл бұрын
@@mamahilza2013 tapi klo digabung sp dn bi it aman untuk kesehatan Bu?
@sitimariam6721
@sitimariam6721 2 жыл бұрын
Saya menggunakan sp, bi, baking powder, dan ragi. Alhamdulillah lembut dan ngembang maksimal
@evanofita7850
@evanofita7850 2 жыл бұрын
Di campur jadi satu bun?
@millamanda2618
@millamanda2618 Жыл бұрын
Saya juga pakai ke 3 ini lembut dan ngembang
@furymeilani2596
@furymeilani2596 Жыл бұрын
Takarannya brp brp bun?
@bidavati
@bidavati Жыл бұрын
Maaf, apa ngga berasa kyk makan obat donatnya mba? Soalnya bny amat campuran obatnya. Klo aku sih ngikut resep papa qja udh pas bgt.
@hafifamru6403
@hafifamru6403 Жыл бұрын
@@bidavati tdk sehat jadinya
@kiranawidia.p8449
@kiranawidia.p8449 Жыл бұрын
Bang klo adonan sisanya tdk di profing lg langsung di cetak bisa g bang ?
@dfn01
@dfn01 4 жыл бұрын
Besok saya mau buat donat untuk pngajian ibu saya. Alhamdulillah ya Allah td di fb ga sngja ada post. BI. Lalu sy search di yutube. Ketemu resep bapak dan trimakasih banyak pak smga bapak sehat selaluuu semoga besok donat saya tetep empuk mskpun sdh dingin...
@yuniprima7218
@yuniprima7218 4 жыл бұрын
Apalah aq yg bikin donat cuma pke ragi. Prasaan lembut menul2 juga... bahkan smpe 3hr msi lembut...
@hengheng8877
@hengheng8877 4 жыл бұрын
Boleh.kah papa kami.undang ke rumah utk mrngajari / q mau kursus sebab q mau bukak usaha kecil' lan mohon di rrspon ya pa q dr blitar jatim sebelum nya terima kasih. Banyak bamyak pa.
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Wah lokasinya jauh bu saya di pelosok lampung bu 😔
@adelasyifa6045
@adelasyifa6045 4 жыл бұрын
@@ResepPapa salam knal pk sy juga dr lampung bpk lampung mn
@karyomulyono5256
@karyomulyono5256 3 жыл бұрын
Resepnya sangat berharga duluan ngincipi kuenya
@ricofalevi9319
@ricofalevi9319 2 жыл бұрын
Biarr awett empuk.a d apain yaa?? Klo baru mateng bagus cak itu klo dah brpa jam kmudian jd agak berminyak dan keras dikit..
@fajarujilestari6241
@fajarujilestari6241 3 жыл бұрын
Pake speed 1,5 x lebih oke 😄
@gb2563
@gb2563 4 жыл бұрын
Saya kemaren pakai ovalet,empuk tanpa telur 😁
@silviazidnie6366
@silviazidnie6366 4 жыл бұрын
sama pke SP juga empuk 2hr tnp telor.
@Bocilff663
@Bocilff663 3 жыл бұрын
Kenapa saya bikin pake sp ,tidak pake telur,donat nya berminyak ya.mohon pencerahan nya
@umiynur5673
@umiynur5673 4 жыл бұрын
Waalikum Salam warohmatulahi wabarokatuh trimakasih resef donat nya resef papa
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Terimakasih kembali bu semoga bermanfaat
@sanriodi7625
@sanriodi7625 4 жыл бұрын
Bang, bread improver sama ga dgn baking powder doble acting (bpda) ? Sy punya bpda.
@ResepPapa
@ResepPapa 4 жыл бұрын
Jauh berbeda pak. Kalau bread improver itu bahan pelembut roti donat dan sejenisnya sedangkan baking powder mau yang single atau double action itu pengembang aneka cake dan kue basah
@hamadaalyaalhusna83
@hamadaalyaalhusna83 4 жыл бұрын
Tp pa BI Itu kan mhal pak
@Slysz.
@Slysz. 4 жыл бұрын
@@hamadaalyaalhusna83 murah je
@yantiwijaya2715
@yantiwijaya2715 3 жыл бұрын
Alhamdulillah ketemu channel resep papa.. AQ dulu pernah jualan donat.. tapi karena minim ilmu jualanku kurang laku LG.. Insyaallah setelah lihat video papa yg membahas segala macam teori perdonatan, AQ mau mulai jualan lagi..
@bintimunawaroh3479
@bintimunawaroh3479 3 жыл бұрын
Mantaabbb... 👍
@miasri2276
@miasri2276 2 жыл бұрын
@@bintimunawaroh3479 qqqq. Ok bagus
@youl2304
@youl2304 4 жыл бұрын
Videonya kelamaan pak.
@lhkasnpacitan9365
@lhkasnpacitan9365 3 жыл бұрын
Iya... sampe ngantuk nunggu kesimpulan akhir....💤💤💤
@rebekalina3944
@rebekalina3944 4 жыл бұрын
Saya kalau buat donat sllau pakai fermipan , sp , BI ...hasilnya lembut bngt...kalau resep pake punya resep papa.... cmn suka nambah" bahan....tp endul ...mksh resep papa sudah berbagi ilmu....
@gededwipayana1589
@gededwipayana1589 3 жыл бұрын
Untuk mengggunakan sp, tahan lembut berapa lama donatnya kak?
@NEPHILIM_0
@NEPHILIM_0 3 ай бұрын
Setau saya, bread improver ada yang sudah mengandung emulsifier, jadi ga usah pake SP lagi. Simpan aja buat resep yang lain
@shitiemuhayanah52
@shitiemuhayanah52 2 жыл бұрын
Pagi papa..pa mo tanya aktiv nya BI itu bagaimanna dan ga aktiv gmna?..trima kasih
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 84 МЛН
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 14 МЛН
Sigma Kid Hair #funny #sigma #comedy
00:33
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 37 МЛН
RESEP DONAT LEMBUT COCOK BUAT JUALAN
7:08
SoffiyaniCnc
Рет қаралды 4 М.
DONAT EMPUK DAN LEMBUT PAKAI BAKING POWDER
22:18
DAPUR AZIZAM SAMARINDA
Рет қаралды 213 М.
6 NASEHAT EMAS UNTUK WANITA - Ustadz Dr. Firanda Andirja, MA
53:09
Moslem Nearer
Рет қаралды 67 М.
Metode Autolisis Pada Adonan Roti/Donat
16:32
Diana Rahma
Рет қаралды 1,2 МЛН
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 84 МЛН