aku terharu, ini resep kuliner turun temurun rumah makan seafood loh. gak salah harganya mahal bahannya juga banyak gan mahal.

Numpang nitip untuk catatan. Langkah pembuatan : 1. Panaskan minyak, panas sedang 2. Masukan Bombay, wortel, daun bawang, tumis sebentar, baru masukin bawang putih. Masak dengan api sedang hingga harum 3. Masukan air, tunggu hingga mendidih 4. Masukan saus tomat, jangan lupa selalu diaduk biar tidak menggumpal dan gosong 5. Setelah tercampur, masukan bumbu basah. Jangan lupa tetap selalu diaduk, takut gosong 6. Masukan gula + MSG 7. Masak ± 10 menit 8. Setelah bahan tercampur rata, kecilkan api. Masak terus hingga mengental 9. Saring rempah-rempah

Wah pas bener lg cari resep saos asem manis buat masak ikan tepung dirumah, makasih ya ko sdh sharing resep nya 🙏

semua ilmu bisa di share kita bisa mengadopsi seluruh ilmu masak di seluruh dunia kalau kita mau ..namun hal yang terberat adalah bergulat dengan waktu atau menunggu sampai usaha kuliner kita populer atau di kenal orang banyak ..kesabaran , konsistensi dan tanggung jawab pelayanan dibutuhkan waktu yg cukup lumayan antara 3 sampai 5 tahun tanpa henti .plus di tengah persaingan dagang untuk produk yang sama kita harus punya produk andalan yg merupakan ciri khas dapur kita ..contoh mungkin seafood nonjok..ayam nonjok...sapi memble ..mie goreng sebel atau apapun namanya biar nggak sama dengan restaurant lainya .usaha juga nggak bisa sehari buka 3 hari libur itu bukan usaha namanya ..itu iseng doang harus buka setiap hari mau sepi ..mau Rame ..mau hujan mau panas..kecuali gempa sama tsunami hehehe...tetep buka kami juga pengusaha Chinese food seperti Koko will jadi tahu suka duka dalam menjalani bisnis yg cukup tangguh ini yg terpenting jangan menyerah tetap cemumut jangan cemberut !!

Terimakasih koko Kuliner yg baik...sangat bermanfaat. Semoga sehat selalu , tambah rezeki dan barokah

Kebetulan banget nih,,, Saya lg nyari resepnya :) :) :) Enak buat basreng :) :) :) Terimakasih koko,sudah berbagi . . .

Hebat koko berbagi tanpa merasa rugi. Tuhan selalu beri kelqncarqnmu dalam usaha doa dari masyarakat yg kmu bantu

terimakasih ko wil semua resepmu aq ikuti dan skrg omsetku sehari 3jt sekali lagi terimakasih melalui resep2mu ini sdh membantu ekonomi keluarga kami 🙏🙇

Koko, baik hati bener.. terimakasih atas resepnya.. sdh dicoba sm sy, dan sy menuai pujian dr anggota keluarga.. mantap, spt masakan restoran.. kata anak dan suamiku. Semoga Koko usahanya semakin berkembang. Salam sehat penuh semangat.. Tuhan memberkati 🙏🏻

Makasih byk Ko William. Sy udah coba resep saus asam manis ini. Mmg mantul rasanya. Langsung sy subscribe. Smg ko William mkn byk rezekinya krn mau berbagi ilmu, tanpa ada yg di tutup2i. GBU.

Makasih koko sudah baik hati berbagi resep.. kebetulan saya mau usaha kuliner.. Tuhan memberkati koko sekeluarga beserta karyawan

Sikoko percaya100%dg mmberi ilmu dia bahkn bertambah ilmu KEBIJAKSANAAN dan tak mnganggap sesama pdagang sbg pesaing..tpi bahkan sbg PEMBANDING PRESTASI..ini sdh karisma dia..sbb itu cerah wajhnya..tnpa rasa kuatir bhwa rejeki selalu melimpah buat klgnya👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏

Wah,. Berbagi ilmu, thank Koko.. sudah bersedia share..

Terima kasih Koko, anda baik sekali, mau share tips masakan2 enak ala Chinese Ini yg biasanya dirahasiakan oleh pemiliknya demi persaingan bisnis Tapi Koko punya prinsip lebih jitu yaitu prinsip " semakin banyak dan berkualitas memberi maka yakin akan semakin banyak dan berkualitas juta mendapat" sebagai imbalan dari yang Maha kuasa (Tuhan). Saluut Koko semoga rezeki dan hokki nya selalu bertambah....

Ternyata gampang yah cara bikin saus asam manis, mau coba ah...terima kasih😊

Terima kasih..alhamdulillah ketemu juga resep saos asem manis..👍👍👍

Terimakasih banyak untuk ilmunya.. semoga restoran kokoh kuliner makin laris manis, rezeki yg berkah.. kokoh sekeluarga juga diberikan kesehatan dan kebahagiaan.

Salut buat Koko keren ,tetap semangat dan SMG sll sehat terus 🙏👍

Resep asem manis ini enak dan pas rasanya...sy udah coba berhasil ....tx koko kuliner sukses selalu.

Ini baru mantap nih.....belajar masak langsung dari dapur kedai Chinesse food. Mantaap bro

trm ksh koko resep" ny, tdk pelit berbagi ilmu, smg sht dan sukses sll ya

Easy!! Klo saus asam manis chinese food pasti pake saos tomat merek sedap wangi

Enak bener tu Ala ala Restoran. Makasih ya Koko 👌👌👌👌👌👍👍👍

Xie xie kohhh resep saus asam manisnya. Buat stok kalo mau bikin udang atau kepiting asam manis.

keren lu ko, ini yg namanya respect. masakan lu halal semua,

Wahh bisa niru wat usaha nanti kalo dah pensiun jadi TKW

Yaallak koko kok baik ht mau berbagi ilmu semoga ilmunya berkah d bertambah ilmunya Amm

Makasih banyak share dan tipsnya. Pokonya saya klo nonton channel nya Koko kuline iklannya ngga diskip... dibiarin sampe habis.

Makasih chef, saya sudah coba resepnya untuk acara kemarin, alhamdulillah enak, sampek kata teman2 suami rasanya enak kayak di restoran, sekali lagi makasih chef resepnya 😁🙏🏻

Koh,, kasih tutorial bikin minyak wijen dunk... Makasih sebelumnya

Tuhan berkati rumah makan koko semoga laris manis Terima kash resep nya 🙏🙏🙏

Trimakaih koko ya resepnya mantap saya sudah mencoba dan ngk ribet pokox trus sukses ya koko

Tolong dong ko, cara bikin saus asam manis karamel.thanks ya

Saos tomat cat sup..mantap kentalnya..😆 Saos tomat ft

Sedap saos asam manisnya 😋 Tks resepnya ko..🙏😊 Salam sehat & sukses sllu usaha kulinernya ya.. Gbu 😇

Terima kasih koko buat resepnya sangat bermanfaat sekali,,,sukses tetus terus yaa🙏🙏

Koko joos gandhos,, 👍👍👍

Bahan saus asam manis utk masakan ayam dan seafood : -minyak 30-50ml panaskan api sedang Bumbu : 1/2 bh Babom rajang halus 1 btg Dabaw bag hijau potong panjang kelingking 1 btg Wortel iris tipis kotak panjang kelingking 5 bh Baput cincang halus -Saus tomat 1000gr -Air kaldu 500gr -Campuran saos: Mikan 50gr Mijen 50gr Cuka putih 50gr Saram 100gr Sagris 100gr -Gula pasir 500gr -Msg 100gr Langkah : Minyak panas, sedang tumus bobam agak layu wortel dabaw agak layu baput tumis, sampai arona harum ganti api dg yg besar masukkan air sampai mendidih Masukkan saos tomat aduk agar tdk menggumpal dan gosong Masukkan campuran saos aduk terus Masukkan gula dan msg kecilkan api ganti dg api besar tiap 1-2 menit diaduk rata terus sampai rata kurang lebih cukup 10menit jgn lebih jadi dodol

Mantap banget kayaknya sep makasih ya respnya trus sukses sep...

Ini koko gak pelit ilmu sm karyawan nya ya lsg dipraktek buat saus. Sehat selalu ya koko.. Makasi resep nya ..sukses terus koko

Mantab...👍👍 Reques bikin minyak ayam ko yg di buat mie ayam apong

Chef,, dari kmarin tk cariin chanelnya,, hilang,, soale gnti hpe,, trimaksih chef,, buat ilmunya,, alhmdulillah,, kmrin jualan tambah rame,, pdhal Oto didak,, bljar nya,, skses sllu chef

Makasih ya koko ,resepnya top markotop,,,,,,, maknyus pokonya enyaaaak

Ok, terima kasih banyak Koko, do'a kami supaya busines Koko tambah maju, sukses dunia akherat...aamiin yaa Rabbal'alamiin 🤲🤲🤲

Kok ada restoran yg bongkar rahasia dapurnya? :) mantul bgt..

"diaduk berapa menit?..20 menit, dodol jadinya,kita cukup 10 menit guys" humorqu🤣🤣🤣🤣

👍👍 terimakasih ya koko... resep2nya mantul semuanya... selalu menunggu resep2 yg lain... 😀👍💃💃

Keren ko.... Banyak yg terinspirasi. Termasuk saya..... Murah dan gampang

Masukan aja koh lw buat vidionya mening kokoh yg masak plus pas liat vidionya ko kyk kokoh yg ngajarin chefnya "berapa menit chef 20 mnit,10 mnit aja 20 mnit jadi dodol" hehehe tpi nice lah berbagi ilmu koh

20 menit jd dodol ,hahahaha

Koko super, tdk pernah rugi berbagi resep👍🙏

Terimakasih Koko , Alhamdulillah pas banget dapet orderan ayam saos manis 200 lunch box ,,,langsung josss ❤

Klo d simpan di kulkas tahan brp lama?

Ini dimasak berapa menit? 20 menit Wah 10 menit gaes Klau 20menit jadi dodol 😂

Jazakallah khair.... Matur nuwun Koh ilmunya, semoga jdi ladang amal jariyah 🙏

Td pagi bikin saus asam manis pake resep ini buat katering. Modal nekat aja dadakan. Tp emang enak bangeeet... Terima kasih resepnya, Koh 🙏

Utk penggunaan bagaimana ko.? Jd semisal sy sdh punya stok saus ini, kemudian sy punya ayam tepung krispy, penyiraman saus ini perlu d masak \ d panaskan lg ga sebelum d siram k ayam tepung krispy nya.?

Baiknya simpen di kulkas atau dlm toples vakum? Dan kuat brp lama koh?

Tadi q baru bikin.. Emang enak bngt, pas semua bumbu ada, emang q suka sama Chinese food, simpel, tapi enak.. Makasih bngt.. Pass bngt rasanya, q pokoknya sesuai resep, cuma micin nya q kurangi..

Makasih ya Koko resep2nya tidak pelit bagi ilmu sukses selalu ko

Saos tomatx yang saos tomat untuk bakso itu kah? Yang kemasan besar itu? Apa saos tomat merk abc/indofood @kokokuliner?

Ko, itu kalo buat stok, cara nyimpennya gimana? Langsung masuk kulkas kah? Trus bisa tahan berapa lama? Makasiiii

Terima kasih koko.sy lngsung praktekan .waaaaww rasanya mntap bgt.seperti yg sy ingin kan.

Terimakasih koko resepnya..smg usahanya lancar terus 🤲

Manteb nih. Gua praktekin resep2 dr kmrn g pernah salah. Enak

Mantab koko.. trimakasih sudah mau berbagi.. smg sukses terus ya ...🖒

Sangat jelas ringkas dan padat👍👍👍

Tks resepnya untuk saos asam manisnya enak mantap

Baru mampir di chenel ini gara" pingin bikin caos cinesfood ....mkasih ya koh ilmunya smg smakin berkembang youtube chenelnya ...

terimakasih om koko mamaku bisa tambah ilmu masaknnya u jualan

Terima kasih banyak ya Koko untk ngeshare videonya.

Mantab pengin liat LG resep yg lain

Kadang berpikir ketika pulang indo, nantinya pengin buka usaha dim sum, dg saus2nya yg lezat dan HALAL tentunya. Makasih bgtz ko resepnya. Boleh minta resep aneka kulit buat dimsumnya. Thankfully... 🙏🙏🙏

Mantab ko, sudah teruji resepnya, sya jualan gurame asem manis pake resep ini.thxyu ko

Terimakasih Koko ini kesenangan anakku kalo lagi makan pake saus asem manis

Mksiiiih resepnya Koko..semoga sehat selalu yach..

mantap ilmunya bisa bikin ngiler gini, terus berkreasi Ko, biar bermanfaat untuk orang banyak

3saya dah coba...dan suami saya bilang ini paling pass dari yg dulu2...makasih ya ko buat resepnya

Trimakasih resepnya dari dulu ingin tahu asam manis ditunggu resep yng lain yaa

Mantap..baru Nemu resep resep masakan Chinese...thank koko

Mantap kokoh ! Dengan berbagi keahliannya semoga kokoh semakin maju usaha nya ya koh. Tambah ruame usahanya. Tks. Bertambah ilmu.

Praktis bngt buat kita ibu rt..yg super sibuk..joos

Thank uu koko resep bikin saos asam manisnya.GBU.

Koko...baik hati bener niih....resep saos asam manis nya top markotop...

Bernanfaat..nambah wacana baru...mantap👍👍👍

Kbetulan lagi nyari resep ini , makasie koh ...

Trima kasih karna memberikan resep asli restroran ,semoga Tuhan selalu memberkati, dan selau sukses

Sejak nemu chanelnya Koko jadi rajin LG masaknya aku. 😊😁👍👍

Trimakasih resep dan tipnya....baik bener koko...

Trima ksh koko resep saus asam manisnya...aku sm almarhum swami pecinta makanan seefood....

Nah ini resep asam manis yg mantul makasih chef sudah berbagi resep, kebetulan dr kmarin coba dri resep lain kok gak kaya chinese food rasanya 😌

makasih ilmunya ko ,sangat bermanfaat,sy sdng belajar buka usaha,semoga sukses dan laris seperti koko yaa,aamiin

Mksiiiih Koko....udh berbagi resep...moga tmbah laris dagamgan nya Ko..

Mantap ko, terimakasih resepnya... semoga koko sehat dan sukses selalu.

Sedapnya ko...mantap jiwa melegenda. .

Hari ini malam xincia, menu gurame asem manis dan fuyonghai, aq coba bikin bumbu asem manis ini. Bener2 enak ko, thank you resepnya 🥰

Terimaa kasih sudah berbagi resep koko..

Tuhan memberkati Koko dan usahanya

Masya allah ilmu yang bermanfaat

Makasih koko resep nya bermanfaat enak loh aku udh coba