Resepi Ayam Kukus Minyak Bawang Chinese Style l Easy Scallion Oil Chicken Recipe l 葱油鸡简单易做，好吃滑嫩又鲜香

Рет қаралды 393,517

3 жыл бұрын

Hi hello kawan-kawan semua. Semoga kalian semua sihat sejahtera. Hari ni shane nak kongsi satu resepi mudah tapi sedap hingga pinggan licin iaitu masakan Ayam Minyak Bawang Chinese Style. Selamat mencuba, terima kasih. :-)
嗨，大家好。今天想跟朋友们分享一道简单易做的葱油鸡。这道葱油鸡可好吃了，美味滑嫩又鲜香。朋友们可以试试看。谢谢 :-)
❤️ Thank you for watching. Like, Share and Subscribe my youtube channel...
kzfaq.info/love/u8o...
【材料】
鸡腿 - 五支
葱姜片
食油 - 一杯
红葱头 - 八粒
蒜头 - 八瓣
姜 - 两寸
葱花
【酱汁】
蚝油 - 一汤匙
酱油 - 两汤匙 (偏甜少咸)
葱油 - 两汤匙
【Bahan-Bahan】
Peha Ayam - 5 ketul
Kepingan Halia dan Daun Bawang
Minyak Masak - 1 cawan
Bawang Merah - 8 biji
Bawang Putih - 8 ulas
Halia - 2 inci
Daun Bawang
【Bahan Sos】
Sos Tiram - 1 s/b
Kicap Light Soy Sauce - 1 s/b (kicap ni jenis manis kurang masin)
Minyak Bawang - 2 s/b
【Ingredients】
Chicken Drumstick - 5
a Little Ginger Scallions
Cooking Oil - 1 cup
Shallots - 8
Garlic - 8
Ginger - 2 inch
Scallion/Spring Onion
【Sauce】
Oyster Sauce - 1 tbsp
Light Soy Sauce - 2 tbsp
Scallion Oil/Fragrant Oil - 2 tbsp
Music Used :
Music Info: Piano Memories by DS Productions
Music Link: • Piano Memories - Backg...
#ResepiAyamKukusAlaCina #ScallionOilChicken #葱油鸡简单易做 #ResepiAyamKukusMinyakBawangChineseStyle #MinyakBawangAyam #EasyScallionOilChicken #ShaneSiang #SiamcinoKelateChannel #AyamKukusSimple #AyamKukusDiet #AyamKukusRingkasDanSedap

Пікірлер: 143

@durianfalafelkitchen499 3 жыл бұрын

Sedapnya chef masak ni macam ayam yang nasi ayam tu kan chef?? sedapnyaaa.. pernah rasa yg ni sebelum ni.. memang licin semua minyak2 kicap dia tu..

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Lebih kurang je. Tp serius sdap mak mertua puji haha 😁

@celiawong4691 Жыл бұрын

Tq for sharing must try

@rosnaabdullah1163 7 ай бұрын

Memang betul.. sudah berulang kali masak ini... full mantap sedap... nasi bertambah2...Tq share resepinya ini dengan kami semua🎉🎉🎉

@lovehurts7886 2 ай бұрын

Á😊1q@@SiamcinoKelateChannel8552

@mrbatloh5116 Жыл бұрын

Bagi sesikit cadangan untuk lebih medekat “ Chinese style” ； --shallot potong keping-keping Dan goreng, boleh letak di atas chicken meat, bagi wangi Dan garnish --biasa Chinese style soya sauce ada lain masak , contoh: 1. Campur air untuk mendawarkan rasa masin 2.taruh Chinese parsley semasa masak soya sauce Soya sauce tu lepas masak kurang masin, wangi, Dan letak di atas steam chicken memang chun; I am a Chinese chef, tu la sedikit cadangan aku

@halijahhamid1671 Жыл бұрын

tq chef...saya nk cuba yg ini

@calvinkong6849 Жыл бұрын

Semua step bagus kalau boleh daging ayam yang dicebis itu reheat balik dengan sup panas semula serta kuahnya tambah dengan lada sulah akan lebih sedap

@SiamcinoKelateChannel8552 5 ай бұрын

Btul. Klau nk mkn panas2 blh ikut step ni. 👍🏻👌

@AtinJamalatin 3 жыл бұрын

ya Ampun..saya selalu tertarik dengan masakan ala chinese sejak dari dulu.. sebab ia ringkas tapi sedap.. pada masa yang sama ia dimasak cara sihat.. bentuk asalnya kekal dan original.. sangat praktikal dan sesuai untuk masa kini yang dilanda masalah kesihatan hasil dari makanan..

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

wa panjangnya akak. chinese food mmg masak secara sihat tapi bila kat restoran depe guna msg tu yg jadi makin sedap tapi tidak sihat..

@AtinJamalatin 3 жыл бұрын

@@SiamcinoKelateChannel8552 hahahaha.. Suka makan kat Muslim Chinese food kalau kat luar.. Hehe.. Masak pun suka ala2.. Clean food.. Dulu husb Saya selalu kata masakan orang malas.. Haha.. Lama-lama dia sendiri terjebak Dan suka..

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

@@AtinJamalatin haha ya kak. sebenarnya masakan yg paling simple pun sedap siap tambah nasi lagi. saya banyak makan kukus n rebus. tapi video yang simple sangat orang x tngok pula, so kena masak lain juga.

@AtinJamalatin Жыл бұрын

@Mackey hehe

@ijahdagang6121 Жыл бұрын

Ayam kukus minyak bawang style chinese sedap...semoga sukses dan sihat-sihat selalu

@dapur_selasih Жыл бұрын

Sedapnya..trima ksh chef share resipe👍

@nanajajararachannel1380 3 жыл бұрын

Sangat menyihatkan..sedapnya tengok ayam kenyal dan juicy gitu

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Semestinya tambah nasi kak 😅

@jalilahalias3457 Жыл бұрын

Healthy chicken.. 👍🤩

@vita4951 Жыл бұрын

Terimakasih resepnya kk😍

@MASAKTEROOS 3 жыл бұрын

yam Minyak Bawang Chinese Style, sangat simpel sekali, terima kasih resepinya kawan,L12

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Sama2 my friend 👍🏻

@shellachannel1182 Жыл бұрын

Waa nampak mudah masak.. Terima kasih😊

@syarifahazeea8004 Жыл бұрын

Alhamdulillah Saya dah buat dan sangat sedap... Terima Kasih 💖

@mdbazir4472 Жыл бұрын

Wooh, what the Delicious Recipe look Very Simple. Thanks for sharing this Recipe.

@hendisupriadi5103 Жыл бұрын

ayam kukus minyak bawang eank sekali ini mantap

@tpjofficial2988 3 жыл бұрын

Great recipe. Simple and so delicious. My family enjoy eating this 👍 thanks.

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Thank you 😊

@nr.nanasyaz 2 жыл бұрын

dah cuba , memang sedap sangat 😍😋 terfall in love pulak dengan masakan ni 🥰

@SiamcinoKelateChannel8552 2 жыл бұрын

terima kasih. menu yang simple dan sedap :-)

@JYOTISHA_GP 11 ай бұрын

sehat dan bagus untuk diet resepnya, thanks chef

@ariyako 3 жыл бұрын

alohhh sedap sengoti weh beraso. tengok pulok tengoh2 male oo jahat sengoti

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Haha. Blh bli bahan wat doh tu boh. Sene jah tu. 😁

@azlinaosman955 Жыл бұрын

Nampak sedap..nk try nnti berbuka

@dewidewi3863 10 ай бұрын

Tq for the sharing. It's like Taugey Ayam chicken

@jamesadrian7717 11 ай бұрын

Sangat sedap!!! 🤤🤤🤤😋😋😋😋😍😍😍

@najierahman2516 Жыл бұрын

Saya dah cuba memang sedap harini saya nak masak ne utk bebuka 😊

@SiamcinoKelateChannel8552 Жыл бұрын

Terima kasih 😊

@apinchofsaltbysara 3 жыл бұрын

omg.. mouth watering.. 8

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

😁😁😁

@alexcenachannel1990 Жыл бұрын

Terima kasih resepi.. Akan di try test di masa akan datang.

@mohdkhadafimdsharom720 Жыл бұрын

Dah buat ikut resepi..alhamdulillah.. anak2 n wife.serta mak sya pun suka 👍🏼

@SiamcinoKelateChannel8552 Жыл бұрын

Terima kasih 😊

@misimilah3530 6 ай бұрын

x yah tambah garam ka

@orkidchannel3274 3 жыл бұрын

Video masakan yg baik. Keep it up

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Thanks 😊

@nodamegumi5745 11 ай бұрын

Terima kasih resepi

@nickasmah4937 8 ай бұрын

Boleh cuba ni nti,,makanan sihat,,

@DiarySiNonik 3 жыл бұрын

Ayam minyak bawangnya klihatan empuk dan enak sekali kak. Sangat menggoda selera

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Menu tambah nasi 😋

@Dapurzainab 3 жыл бұрын

Minyak bawang chinese style...trimakasih resepnya kak...

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Sama2

@lamandapur9521 3 жыл бұрын

Terimakasih resepinya Shane... Nampak menyelerakan sekali... Boleh lah Cuba resepi ni.. Simple

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Cuba sis. Simple n sdap. Tmbh nasi 😂

@lamandapur9521 3 жыл бұрын

@@SiamcinoKelateChannel8552 baik bos

@noorainisapar5702 Жыл бұрын

bereh2.. napok sdak.. saya nk cuba nnti.

@zach.h1032 3 жыл бұрын

Sedapnya

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Terima kasih. Blh cuba tuan 😁

@Debbie88Channel 7 ай бұрын

Nampak sedap..nanti mau cuba masak😊

@jefferyclement7482 11 ай бұрын

Sedapnya 😋😋😋

@MbaPitVlog 3 жыл бұрын

Terlihat sangat sedap, terimakasih sudah sharing

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Sama2 😊

@catherinehoward4222 Жыл бұрын

Looks so delicious

@cobbyApaiBeryl 11 ай бұрын

Fuhh..mantap resepi ni beh.nanti nak try buat juga...

@ChengYihsiang Жыл бұрын

Bagusnya lembut

@fatinfatanah1075 3 жыл бұрын

Kecur air liur. Tambah tambah bulan puasa ni hahha. Terbaik bey

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Trima kasih. Blh tonton video lain sya untuk resepi lain2 yg sedap 😊

@didikhebohh4860 Жыл бұрын

Mmm mantab banget

@Evacookinghouse 3 жыл бұрын

wow looks so delicious 🥰👌

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Simple but delicious 😋

@sweetnspicy5419 3 жыл бұрын

that look heavenly delicious! well prepared dear! hope to see you soon! big like 13

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Thanks 😊

@SevgiCetosVlogUSA 3 жыл бұрын

Thanks for sharing the recipe

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Most welcome 😁

@huilengchiam6192 Жыл бұрын

Wah looks delicious, shall try one day

@SiamcinoKelateChannel8552 Жыл бұрын

Thank you 😊

@Kekmy_ 9 ай бұрын

Terbaik

@lindawati4735 11 ай бұрын

Looking good food

@musmustofatofa888 10 ай бұрын

Mantap bos

@Usup-mm4ep 11 ай бұрын

Ha ha ha terbaik Boossku

@gombomomcookingstudio3418 3 жыл бұрын

I wish you the best of luck with the video you posted 6 like

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Thanks 😁😁😁

@cooking_ha Жыл бұрын

Iike this😊

@makencook3560 3 жыл бұрын

kelihatan sedap, lapar dan mahu makan😊

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Woww. U use google translate right. Good friend 👍👍👍

@makencook3560 3 жыл бұрын

@@SiamcinoKelateChannel8552 yup 😂😊😊

@makencook3560 3 жыл бұрын

How are you ? Im wating your new recipe ..2 days ,i didnt see your food ,miss ..😊😊😊

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

@@makencook3560 wow...im fine thank you my friend. Just finish edit. Tomorrow will upload new video 😁😁😁

@makencook3560 3 жыл бұрын

Yah thanks ,waiting 😊👍👍👍

@TheBlueRose10 Жыл бұрын

Thank You ❤️🇦🇪

@calamitynudex1473 10 ай бұрын

Tq♥️👍🇲🇾

@Tiktoktiktok986 11 ай бұрын

Nice video, easy to learn. Xie xie

@sitiduryat703 Жыл бұрын

👍👍👍

@yanalatiefchanel 3 жыл бұрын

Wow sedap sekali, pengen nyicip 😋👍

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Tq 😊

@mamanbambang731 3 жыл бұрын

Hi Tuan. Resipi ni saya pakai untuk isteri bersalin. Cuma saya simplify sikit, saya tolak sos tiram, saya tambah minyak bijan isteri suka, anak2 pun suka. Volume kicap cair pun saya kurang kan. Boleh tuan share brand kicap cair dan kicap pekat karamel yg selalu kaum cina pakai dan halal? Btw, dah 2 resipi tuan saya jadikan menu mingguan wajib. Lagi satu Ayam bakar oven. Anak2 kerap request.. Thanks.

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Rumah sya guna apple brand...yg ni keluaran penang sya tgok ada logo halal, bg sya yg ni sdap. Biasa org cina guna lee kum kee tp sya xsuka sos tiram lee kum kee sbb masin sgt. Sya guna kimball hijau.

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Kalau untuk sos biasa org cina guna light soy sauce sbb kicap ni jenis manis kurang masin. Untuk menaikkan warna guna dark soy sauce cair bukan kicap pekat. Byk jenis kicap tp bila company lain jadi nama lain...kadang kena cuba juga.

@mamanbambang731 3 жыл бұрын

Ok tuan. Terima kasih sharing. Nanti saya cari apple brand tu. Yang saya tanya dark soy sauce tu, actually saya suka buat hokkien mee. Saya ada beli brand yang ada dalam pasaran, jenama tulisan cina. Tapi rasa dia x dapat sama dengan hokkien mee di satu kedai yang saya selalu makan. Kata tukang masak nya, dark soy sauce tu resipi rahsia. Kalau hokkien mee, apa ya brand yang tuan biasa pakai.. Sekadar bertanya kalau sudi kongsi..🙏

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Kat shoppe ada. Sya ada buat video hokkien mee tp jenis sup punya. Hokkien mee yg plg penting cili paste dia bg sya. Maksud bro hokkien mee yg jenis kering kicap hitam tu ke?

@mamanbambang731 3 жыл бұрын

@@SiamcinoKelateChannel8552 yer betul. Hokkien mee jenis kicap hitam..

@SyafiqAbdullah 3 жыл бұрын

ok try sekarang

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Nasi tanak lebih bang 😁😁😁

@cheffkatik4005 3 жыл бұрын

Menyelerakan.. Ayam ni sedap dimakan dengan nasi putih atau nasi ayam ke. Kalau ratah macam tu je pun rasanya licin habis ni

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Nasi putih or ayam pun syok chef. Licin je pinggan nnt.

@JerMixVlog Жыл бұрын

👍

@givememyusernameback 11 ай бұрын

Very fragrant, I can down 3 bowls of rice with this chicken dish

@arleneagapitovibar9690 Жыл бұрын

❤❤❤

@chaiwon2667 6 ай бұрын

Very tasty the chicken meat tender and soft. The way cooking very clean also. Very shiny the taste 👏👏👏👍😂😂😂💫💫💫✨✨✨

@mijurohofficial5263 4 ай бұрын

sudah Coba pakai isi ayam tapi terlebih minyak tak boleh habis makan biar pun sikit sebab minyak banyak lagi satu kalau guna paha ayam lagi baik berbanding isi ayam sebab paha ayam kalau masak lembut

@SiamcinoKelateChannel8552 4 ай бұрын

Ya btul isi ayam lebih kering. Minyak tu janganlah letak semua, agak2 untuk satu pinggan ayam tu je. Yg lebih tu blh simpan guna lg.

@akmaljaafar2857 8 ай бұрын

Halo chef , tumpang bertanya... bahan² yang di goreng tu , nak letak dalam ayam ke atau mcm mna

@SiamcinoKelateChannel8552 8 ай бұрын

Sya asingkan je nk mkn baru ambil. Nk letak skli pun xda masalah 👍🏻

@halalntaste9274 3 жыл бұрын

dah lama cari resepi mcmni...nmpak cukup sedap...cuma bila part ayam kene siat lepas rendam air batu tu...sy dpt rasakan hidangan ni kene sediakan sejuk2 ke??klw sy siat dulu ayam dan sira sos pun boleh kan?

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Rendam sekejap je untuk hentikan proses masak. Ayam tu xsejuk pun. Cuma kalau nk mkn panas lepas rendam air ais tu masuk dalam air mendidih sekejap baru hidang.

@halalntaste9274 3 жыл бұрын

@@SiamcinoKelateChannel8552 very nice..thanks for the recipe chef

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

@@halalntaste9274 welcome boh. Tq 🙏

@nachamkitchen 3 жыл бұрын

Lapar nasi terus

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Terus tambah nasi kak 😂

@aconglee4510 Жыл бұрын

Lepastu bawang yg di goreng taditu mana...

@ritwansunarjo7722 5 ай бұрын

Mag ya Kukus atau rebus????

@munirakasim140 Жыл бұрын

Guna minyak masak biasa je ke ni... Klaw takda minyak bijan dapat ke

@SiamcinoKelateChannel8552 Жыл бұрын

blh je

@shahaffendy8675 3 жыл бұрын

blh tau kicap cair apa tu.senang nak bli.

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Semua jenis light soy sauce blh boh. Sya guna apple brand botol kuning, shoppe ada jual. Sos tiram guna kimball hijau 😁

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

Light soy sauce ni kicap jenis manis kurang masin. Bila campur dgn sos tiram rasa dah ngam. Kalu kicap biasa jgn masuk byk nnt takut terlebih masin. Blh cuba kicap manis ganti.

@shahaffendy8675 3 жыл бұрын

ok bos.sdap resepi ni.

@SiamcinoKelateChannel8552 3 жыл бұрын

@@shahaffendy8675 bereh

@rabuanmantine8522 8 ай бұрын

Nampak cantik tapi bukankah waktu rebus tu semua khasiat meresap dalam air dan ayam yg lembut pulak adalah hampas

@fatinz5776 Жыл бұрын

Sedaknyo ya Tuhe.. dari sini buleh bau aroma minyok bawe

@ciro1489 5 ай бұрын

Mcm mna nak kurang kn rasa masin dri kicap nya... Sya try ubah² kicap nya still masin sangat

@SiamcinoKelateChannel8552 5 ай бұрын

Guna kicap brand apa ye? Biasanya Kicap yg masin kena adjust jgn letak byk sgt. Kicap yg sedikit manis blh lebih kan.

@ciro1489 5 ай бұрын

@@SiamcinoKelateChannel8552 pakai brand cap ayam tu tak yakin nak pakai brand lain takut lain rase dah try kurang kan still rasa sma

@SiamcinoKelateChannel8552 5 ай бұрын

@@ciro1489 lain kicap lain rasa. Ada yg kicap masin sgt kena adjust ikut rasa. Biasa sya pakai brand apple. Kicap tu blh rasa dulu sblum tuang atas ayam.