Вот из этого гороха я варила гороховый суп на копчёностях: kzfaq.info/get/bejne/qNWPZNRpx9KplaM.html 🍵

Дожила до пенсии, и наконец-то научилась как надо мыть горох, спасибо!!!! 😃😃😃😃😃😃

Пожалуйста, следующее видео, как вы перебираете мешок риса

Спасибо ,посмеялась от души от комментариев,а видео просто захватывающее!

Полчаса перебирали , полчаса мыли ! Крутое видео ! ))))))))))

Как жаль, что у Юли было так мало гороха. А не мешок. Так бы и смотрела, как она его перебирает. Так бы и смотрела...

А нельзя было сказать промытый горох залейте крутым кипятком и настаять 2 часа🙂

Спасибо, научили мыть горох

Ну, хозяюшка, мастерица на все руки. Спасибо, даже и не подозревали, что так можно!!!

Ролик должен был быть два часа. Смотреть на горох, как он запаривается. 😅😅😅

Горох залить холодной водой и добавить пол чайной ложки пищевой соды.Пол часа постаит ,промыть.И варится быстро и никакого пердежа!👍👍👍😁😁😁

Браво это работает я долго шла к этому пока сама не попробовала заливать кипятком.

Ну комментарии,умора, особенно мужики хохмят,как они с горохом борются, спасибо за юмор!)))

Перебирать любую крупу удобнее и быстрее на горизонтальной поверхности, рассыпая её тонким слоем. Скорость разварки гороха зависит и от сорта, и от степени его зрелости"на корню"

Спасибо от "начинающей молодой хозяюшки" :D мальчик Саша, 38 годииков

Пол комментария перебирали , вторую половину перебрали и одну секунду оказывается нужно залить кипятком, вот так научили!!😏

спасибо! не знала, что солить в конце надо!

При варки гороха после закипания надо добавлять понемногу холодной води в промежутках пяти минут кипения раза три и немного подсолнечного масла и за 20 минут горох развариться на пюре, без всякого замачивания, а за два часа можно покушать и снова проголодаться.

Умничка... Спасибо большое за советы. Век живи век учись

БЛАГОДАРЮ.И ПРИНИМАЮ ВАШ СОВЕТ!!🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Спасибо, очень полезная информация!

А что вы стебётесь?! Все прям суперрр спецы в готовке, написано же для молодых хозяюшек! Молодёжь может не знать, что крупы надо перебирать и промывать, а макароны нет! Не всех мамы могут научить, у меня например её просто не было. Так что спасибо за ролик!

Спасибо, Юлия!!!

Спасибо вовремя я услишала БЛАГОДОРЮ!!

Я так всегда делаю , сама до этого дошла , так действительно намного проще .

Я которая сварила горох за 15 мин сижу и смотрю как быстро сварить 🤣

Купила горох в Магните. Замочила на ночь, как положено. Решила супчик сделать. Не поверите, это впервые такой горох половинчатый попался. Варила пол дня. Решила помять его, чтобы быстрее варился. Так и немного недоваренный гороховый суп съели. Это ужасно.

Спасибо большое.Вы мне очень помогли!🌹

Спасибо , научился перебирать и промывать

Спасибо😄!

Весь ролик мыла горох! (

Благодарю за хороший совет!)

Спасибо, давно не варила музыкальный суп😉, забыла, как быстро размягчить его😀

Все молодцы! Насмеялась от души!

Спасибо дорогая молодчина👍

Смотрела и смотрела и смотрела как здорово вы перебираете горох. Пожалейте людей которые вам поверили.

СПАСИБО МИЛАЯ,ЗДОРОВТЕ ,УДАЧИ И ДОБРОТЫ

Юлия, спасибо за столь подробный рассказ. Здравия вам! 💓🙏🥰

Спасибо большое 👍🙏

Спасибо!👩🏻‍🍳👌🏽👍🏾🍀😋

Половина ролика переборка и мытьё гороха?!

Спасибо 👍

Для молоденьких хозяюшек,и холостяков!

Danke für den guten Rezept. Jetzt koche so.

Замочить горох с содой часа на 1,5-2 , хорошо промыть и варить. Варится минут 10-15

Раньше - я, промывала горох (чередуя горячую и холодную воду) - разность температур разрушает его. Потом просто варишь суп.

Без комментариев)чудо чудное)

Огромное спасибо за рецепт повару и комментирующим! Я далеко не молодая - 90+, но варить горох не умела хоть и пробовала много раз

А я обожаю зелёный горох.Промываю замачиваю холодной водой на ночь .Утром варю суп, зажарка лук и морковь.Плюс сушеные овощи с зеленью.Супик бомба!

Промытый горох заливаем кипятком и на 10 минут в микроволновку при средней температуре.Кладем в суп варим еще 15 минут. Готово.

Столько полезной информации получила! И перебирать надо, и мыть надо, и замачивать на 2 часа перед варкой, а то он аж 2 часа вариться будет, а после замачивания всего 1 час.

Спасибо. Я бы ещё посмотрела, как вы варите. Соотношение гороха и воды, до какой кондиции варить горох, когда класть мясо, картофель.

Четыре часа варил горох как был таким и остался а перед этим замачивал его 12 часов

Раньше не заморачивался, промыл, чуть настоял(пол часа, ну час) и варил всё вроде быстро, сейчас варю уже полтора часа, так он и не думает развариватся. Хочу пюре.

Благодарю 👌🏻

Смотреть, как перебирают, конечно, очень интересно.

Все она правильно снела.Моей дочки 12 лет ,она благодаря этому ролику подготовила мне горох к супу.Спасибо за ролик.

Я замачиваю с пищевой содой где-то 2 3 ч потом варится быстрее, долго варить не стоит иначе горох превратится в кашу

Благодарю.

Спасибо коментам. Хоть там полезная информация

Представляю ужас жителей пустыни, когда чтобы промыть горсточку гороха, женщина включила струю воды с большим давлением, и за пару минут ведро воды спустила в канализацию!!!

Здравствуйте, спасибо за совет. но я ничего не понял, кроме промывки!

Спасибо за рецепт

Ещё зависит от самого гороха , если старого урожая уже пересушенный то и ночь замоченным простоит и не разварится.

Ещё говорят можно замочить 2 стакана гороха и полторы ч л соды в теплую воду на два часа

Я тоже так делаю.Один раз забыла замочить на ночь,попробовала залить кипятком и ...получилось.Я теперь и с фасолью так делаю.Полезный совет.👍👍👍

Горох разный. И степень его варки разный. Горох нут. Замачиваю с содой пищевой на несколько часов. Промываю большим количеством воды и варю пару часов.. без соли. Горох разбухает в два раза. Не разваривается сохраняет свою форму горошины. Откидываю на дуршлаг. Приятного аппетита. Соль и красный перец перед подачей. Этот горох как отдельное блюдо. Можно с отварным мясом , репчатым луком мелко пошинкованым и промытым и заправленный солью и зеленью укропа и кинзы.

Спасибо

Я Хозяин😡 тоже молоденький😇.

вот и я про соду!на ночь замачиваю с пол. чайной ложкой соды, утром хорошо промою и за 30 мин пюре, только для пюре надо, что бы вода покрывала горох чуть-чуть

у Вас такой приятный голосочек, Вы такая милая)

Спасибо, дорогая, за совет

Юличка я ещё накрываю пищевой плёнкой и процесс набухания горошка ускоряется:))))))) Что готовили если не секрет??????

Покупайте горох только 1 сорта или под номером 1, и никаких проблем 40 минут варки и ваш горох готов...

Горох и фасоль замачивается в воде на 4 - 6 часов для того чтобы раствлрился метан и горох перестал вызывать вздутие. После замачивания его промывают и он хорошо и достаточно быстро варится.Поиятного аппетита, и никакой "музыки" после супа не будет.

Девочки чистый горох помывала и залива крутым кипятком ,бывает иэто не помогает пока не добавила 1ст л соды тогда только набухает и становится мягким

Пойду попробую также👍

А моя мама когда варит горох добавляет сырую,очищенную картофелину,горох варится быстрее,и картошка разваривается🥰.Попробуйте,проверьте😏

Я раз как то поставила варить горошницу, за кипела и свет отрубили, через какое то время свет дали, думаю пойду доваривать. А горошница оказалась готовой.

Запареный горох с небольшим количеством жидкости раздробить в электрическом измельчителе,тогда вообще проблем не будет с варкой,15 минут и все готово вместе с картошкой по времени.

Весь ролик горох промывали

Я при варке фасоли добавляю щепотку чайной соды и хорошо проваривается.может кто то захочет так варить

Не знаю о чем видео. Но самое интересное это коменты. Повеселилась от души. 😅

Ои спасибо а то думала как промыть горох

Мама всегда варила горох, который в супе превращается в пюре без всяких хитростей. Что сейчас с ним делают, неизвестно. Сколько не соблюдают всяких советов и даже покупала в мпшочках - всё не то, его жевать надо!

Спасибо вам огромное, Юлия, очень полезное видео!

Спасибо, что научили перебирать и мыть горох. В следующем видио что какую крупу будите мыть?

Спасибо!

Не знаю у кого как... Но я замачивала на ночь,и с содой варить пыталась,и что я только не делала. Ничерта не помогало.Варила горох по 5 часов.(замоченный в кипятке,распаренный)-толку никакого... Уже начала впадать в уныние(ибо гороховый суп то я люблю с детства,правда варить его не умею😯) И тут подруга посоветовала. "Не замачивай вообще.Вот поставила мясо вариться,мясо закипело,пенку сними,и прям в кипящий бульон бросай горох." На мои округлившиеся глаза ,она кивнула и спокойно повторила "Да,да. Именно так.В кипящий бульон кидай горох. И вари с мясом.только не соли.Солить в конце будешь.А как горох разварится,то и овощи смело добавляй да соли по вкусу." Я как то с опаской к этой затее отнеслась.Мол,мама,бабушка моя учили горох замачивать,да еще и в кипяточке.А потом варить.А тут ровно всё наоборот...хм...Сделала всё в точности как посоветовала подруга.На готовку блюда ушло 1.5 часа примерно.Горошек разварился,стал мягенький,а местами превратился в пюре.Суп получился ароматный и очень нежный по вкусу.А мясо настолько хорошо приготовилось что просто таяло во рту.😊 Это мой опыт в варке горохового супа.И первый успех!!😁😁😁

Юля!Спасибо я научилась промывать горох и запаривать!,Вкус стал необыкновенный.Ранее каменный не разваривающийся горох изменился по качеству.Спасибо!!

Спасиба.за.савет

Помою и ставлю на самый маленький огонь и все.Каши варю тоже - на самом маленьком огне.

Просто залить кипятком ,будут железные нервы ,несгоревшая кастрюля без матюков ,ну и помешивать по малёху

не надо ничего замачивать ,нужно только промыть и если в процессе варки пару раз в кипящую воду добавить немного ,ну пол стакана холодной воды ,горох сварится мгновенно ,сама удивилась такой подсказке

Кипятком залить и добавить соды. Этот метод используется также доя быстрой варки фасоли .

А вот я вам расскажу случай, когда еще студенткой была-стояла на остановке и ждала троллейбус и рядом увидела 2 девушек постарше себя возрастом-так одна другой рассказывала, как кашу варить-мне так стало смешно--2 высокие дыдлы выше меня и старше... и не умеют простую кашу сварить...

Так быстро варится свежий ,не залежалый на прилавке магазина горох А вот попробуйте старый горох так к варке подготовить

Более познавательного видео не видел в жизни!!! 🙂 Просто патсталом!!!

Надо же! А я стараюсь сделать так, чтобы горох не разварился! Любим суп, чтобы горошинки оставались мягкими, но целыми.

Спасибо мне как молодому человеку есть де учиться