Рет қаралды 287,205
Am avut de cateva ori ghinionul sa cumpar loturi de fasole uscata, care au fiert foarte mult pana s-au inmuiat, iar unele chiar nu au fiert deloc. Asta se intampla la fasolea crescuta pe seceta, fasolea veche sau cea depozitata dupa cules la temperaturi mari. Si nu avem cum sa stim dinainte cum va fi. De aceea, in special pentru reteta de fasole batuta de post, ma bazez pe fasolea deja fiarta, la conserva. Recent am descoperit fasolea alba boabe Cannellini, Bonduelle vapeur, care este gatita la abur si pastreaza gustul intact, si este intodeauna de aceeiasi calitate, fiarta exact atata cat trebuie, ca sa fie moale, dar sa nu se pastuiasca in cutie. Astazi am sa va arat cum fac eu fasolea sleita / facaluita cu ceapa calita si usturoi, super rapid si fara nici o bataie de cap. Daca sunteti in cautare de retete vegane / vegetariene / fara carne atunci aceasta reteta este pentru voi.
RETETA SCRISA AICI: retetelemihael...