Que sepas que después de muchos vídeos de costillas estilo foster, con canales de casi 1 millón de sus, tu receta y técnica es la mejor con muchísima diferencia. Enhorabuena y ojalá tu canal crezca!! Suerte!!

Genial!!! Lo haré sin duda alguna y la hidratación será muy completa, lo juro por la cobertura de mi móvil. Gracias por ese trabajo tan digno.♥️

Eres el amo. Las costillas ya te diré, que las estoy haciendo...pero tu filosofía de hidratación y ensalada es la mejor. Un saludo y que tengas muchos likes. :)

Llevaba AÑOS buscando una receta que se acercase a la costilla del Foster's y sin lugar a duda ESTE vídeo es el mejor de todo youtube para hacerlo. En mi caso, dejé las costillas un poco menos (algo menos de 3 horas) porque eran más delgaditas y el resultado fue simplemente PERFECTO! GRACIAS!

Que deliciosas, tiernas y jugosas Costillas En salsa BBQ, definitivamente un platillo a preparar. Que tengas una linda semana.

Me encantó la receta, y sobre todo la introducción de la cereveza, la cual es algo fundamental en que las costillas a la bbq queden de un sabor espectacular, sin la hidratación del chef no es posible tan espectacular receta. Muchas Gracias!!!!

Me convenció la explicación sobre la hidratacion... Muy pero muy importante dato. Ojo: A cada vuelta😂 😂 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 🤣 Tome su like buen hombre 😂

Maestro semana pasada hice las costillas por segunda vez desde que vi tú vídeo y me salieron igual que a ti y ahora mismo estoy haciendo panceta al horno pero únicamente con sal a gusto y pimienta a gusto claro que Dios te bendiga eres un master Michelin pie cabeza

Sin duda alguna es la mejor receta de costillas al horno. La carne queda extraordinariamente tierna y jugosa. Muchas gracias por tu tiempo.

Que buena receta mi amigo. Tiene muy buena pinta esas costillas BBQ

Las hice ayer, impresionantes lo tiernas y jugosas que salen. Enhorabuena

Gracias, hicimos esta receta y nos salió espectacular, creemos que ha sido principalmente por la hidratación, hecho que hemos respetado estrictamente... un saludo.

Nos encantó lo d la hidratación miro tus vídeos con mi hijo d nueve años y pensamos q era para las costillitas nos saco una sonrisa y nos engancho la receta felicidades

Querido Master Choof, no había tenido tiempo para escribirte. Hice las costillas para la cena de año nuevo y ni que te digo, me quedaron divinas, ni yo me lo creía. No vuelvo a ir a comer a un restaurante este plato jajaa, mis costillas son sublimes. Cumplí con todos los pasos, me daba miedo el tiempo de cocción pero nada, es una genialidad, la carne suavecita se desprende del costillar y el olor es otro nivel. Eso si, la hidratación es lo que le pone el toque de fascinación a este plato. Saludos y un gran abrazo. Ah, aun es enero así que HAPPY NEW YEAR !!!!

Yo seguí está receta, es fácil de hacer, tanto las costillas como la salsa BBQ, y la verdad quedan excelentes, las prepare en una Navidad y fue todo un éxito esa cena y las costillas. Las acompañe con una guarnición de papas gratinadas al horno.

Que ricas costillas 👌👌👌👌tienen un aspecto buenísimo .Saludos amigo y gracias

Las hice y me quedaron riquisimas, muchas gracias por subir este video 😄

Hahahahahaha morì con la ensalada hahhahaha 😂😂😂😂😂 que chistoso y el paisaje tan hermoso, lindo este video ❤️

La hidratación fue un punto muy importante, no puede faltar a cada vuelta.... Saludos!!/ Me suscribo

Wow q rica costillas mucho mas Si son tiernas saludos y q pase un domingo en familia 💑🙏👍👍👍👍👍

Que espectáculo de costillas se me hace agua la boca mañana estoy haciéndolas, el mejor vídeo que he visto de costillas, gracias por compartir

La primera vez que alguien explica de verdad como hacer las magníficas costillas estilo Foster! Las hice este fin de semana, 2 costillares, y de verdad que siguiendo tus indicaciones lo he clavado. Me han salido, más o menos, como a ti. ¡Para chuparte los dedos! Muchas gracias!

Tus expresiones son lo mejor! Jaja. Aparte de reírme mucho, que es algo muy importante y saludable, es primera vez que veo un video de costillas bbq tan perfecto. Hoy día haré esa receta para mi familia. Gracias!♥️

Pero chico... que costillar te has procurado!! Maravilloso y super jugoso, un placer para el paladar, un beso y un superlike!

De verdad, siguiendo la receta y las instrucciones paso a paso, sin ninguna experiencia previa (ni siquiera me gusta mucho cocinar) han quedado las mejores Costillas BBQ que me he comido en años. De verdad GRACIAS por compartirla. Te mereces todo el éxito.

Me encantó la receta y tu carisma, me dio risa tu hidratación, excelente video. Gracias!!!

La primera vez que lo hice salieron muy buenas, hoy lo tengo todo preparado, saldrán muchísimo mejor, enhorabuena machote.

Las hemos hecho hoy en casa y son las mejores que he probado nunca. Desde colombia te damos la enhora buena.

Gracias a Dios la primera receta que he hecho al pie de la letra y me salió excelente y lo mejor es la hidratación del chef gracias sr

Felicitaciones por tu receta 👍🏽 Y sobre todo la hidratación del cocinero, me encanta 😍

que me he hidratado bastante, y se me han olvidado el costillar, pero aún así, tienes mi pulgar arriba, saludos

He preparado tus costillas y son las mejores costillas que he comido en mi vida, estoy encantada sin duda la mejor receta de costillas. Gracias

Hoy por fin pude hacerlas , perfectas !!!! Deliciosas !! Gloriosas !! Gracias por compartir tus conocimientos . Y el momento de refrescar muy esperado ...

GRACIAS MASTERCHOF!!!...Se ha convertido en uno de mis platos estrella. Sale BUENISIMO!!!..Eres un crack!!!

Excelente receta ... la hice al pie de la letra inclusive hidratando al chef... me quedaron mundiales

Sin duda el mejor vídeo de costillas BBQ que he visto, y la hidratación, un punto de humor muy bueno Sigue así crack

Enhorabuena!! después de haber hecho tus costillas varias veces y recomendar tu video a todo el que las prueba, puedo decir q son las mejores costillas que vas a comer en tu vida🎉

Siempre que voy a hacer costillas vengo a revisar está receta, quedan buenísimas.

me encantan las costillas de cerdo y de res y asi..likazo

Me encantó tu receta!!!! Fácil y riquísima además me encantó tu sentido del humor...Graaaacias y saludos desde el norteño estado mexicano de: Chihuahua!!!👍👍👍👍

Yo anotando todo muy a la letra cuando llegue a la hidratación jajajaja tuve que tachar mis apuntes, muy buena la receta!!!!

Mi platillo favorito Me detuve a ver tu vídeo por que me encanta la costilla Pero me quedó por este tu espacio GrCias amigo por compartir

Hola, Espectacular!! Te han salido de maravillas!! Se me hace la boca agua!!! Muy bien explicado y muy buen video!! Felicidades! Muy buen trabajo! Un gran abrazo de una nueva amiga desde Madrid.😘😘💝

Creo que es la receta de costilla más espectacular que he probado. Las he hecho hoy y me han quedado que casi lloro de lo buena que estaban y lo tiernas que se han quedado, mi familia a flipado. Gracias por la receta!

Muy bueno lo que más me gustó es la hidratación con la cervezita jaaa buenisimo

Me encanto tu receta, pero sobre todo el toque de la hidratacion, felicidades por tu canal.

Gracias maestro. El ingrediente secreto es el humor, una forma de amor. Gracias

Qué buena pinta y que tierna esta costillita mmmmm...mea encantado las explicado muy bien saludos cordiales desde sevilla🤗 té dejamos nuestro dedito arriba👍

Las acabamos de comer en casa y están de muerte Las mejores costillas que he podido probar 😋😋 Muchas gracias por la receta 😉

Hecho la receta, y me ha quedado muy bien, queda riquisimo ,en mi familia son de poca especia.... he hecho un cambio en tu receta , con aceite de oliva ,ajo y kectchup ..............genial, queda mas suave.Gracias por la receta, se queda en casa como receta habitual.....lo de la hidratacion siempre es necesaria para el cocinero, la verdad es que nadie se acuerda del cocinero, gracias por acordarte del que cocina, me he suscrito y me parece genial la forma en que describes la receta.Animo y sigue asi.

Este máster Chof es el amo !!! Que bueno lo de la hidratación 😂😂😂😂 y lo de la ensalada BRUTAL!!! UN 10

Ya lo hice para el Super Bowl 🏈 y hoy lo repito para una cesa familiar. Oh Geez, los envié tu página, no tomé créditos de tu deliciosa receta. Gracias por compartir. Luego regreso para decirte que tal con mi técnica de hoy. Usaré bolsa plástica de hornear porque porque así el marinado será de más horas. UN ABRAZO Chef yum yum!

Canales con no sé cuántos millones de suscriptores y ni idea de cómo se hacen unas costillas al horno. Enhorabuena por tu receta, Master Choof, la tuya es la receta con la que más espectaculares me han quedado!!

Me encanto la receta me parece la mejo, he visto otros vídeos con la receta de las costilla a la bbq y la verdad no me gustaron muchas gracias por compartir y me gusto lo de la hidratación

Hoy he seguido tu receta al pie de la letra y genial!!! Que ricas me han salido!!! Muchísimas gracias!!!!

Muchas gracias por la receta, he ido probando otras y esta deja la carne mucho más tierna. Es usted un crack, un abrazo

Acabo de preparar las costillas, master choof. Preparé 10 Kg tardaron mucho más tiempo en estar por el volumen, pero quedaron a punto de caramelo :), muchas gracias por la receta

Las costillas se ven riquisimas pero mas me gusto lo de la hidratacion esa si que estuvo buena jajajaja me encanta las costillas a la BBQ

Que delicia de cosillas dios te bendiga por hacer tan buenos videos que nos enseñan muchísimo 👍🙏🥰

Totalmente de acuerdo con el tema de la hidratación 😉 Y que pintaza 😋 mañana las hago

Con esta receta, ya mejor hacerlas en casa, jeje. Gracias, amigo. Feliz día!!!

Me hiciste reír ,tienen que estar super ricas,mañana mismo las hago ,pensé que ibas a ponerle cerveza jaja

Después de tragarme más de 20 vídeos de recetas de costillas, el vuestro es el mejor sin duda, más por el resultado final obtenido, en muchos decían: "Mirad como se deshace la carne" y la carne estaba más pegada al hueso que el alquitrán, jajajajaja. ¡Muy bueno Master choof!

Esa es una costilla para toda mi familia !!! Que rico .. se me ha antojado

Después de ver tantos video 😂 este es el que me ha convencido, se las haré hoy a mis hijos. Me suscribo 😜

Que deli, felicitaciónes sin duda lo voy a preparar, un abrazo desde colombia.

La receta es espectacular y de sabor inmejorable, llevo 2 años haciendo la y recomendando la a todos mis amigos y familiares

Bravisimo! Identificado con una salsa que yo preparo pero con tus ideas la complemento, mi esposa no sabia porque me identificaba tanto con tu proceder hasta que escucho tambien lo de la hidratacion! Gran video!

Las acabo de hacer, me han saldo increibles, lo peor ha sido el poder darles la vuelta, es que se me deshacian, pero al final y con un poquito de mala leche lo he conseguido. jejejejejeje. Un saludo desde Valencia, por cierto, en Fallas. Del tema de la hidratación, mejor no hablar, yo a lo mejor me he pasado con la hidratación. jajajajajajaja. Un abrazo y sigue asi.

Eres un cachondo Muy importante la hidratación Las hice siguiendo tu receta y gracias a la hidratación estaban buenísimas

Sin duda voy a cocinarlas ya!!Lo de la hidratación y la lechuga brutal. Gracias .

La he hecho hoy tal cual enseñas y me salió un espectáculo. Maravillosa receta. Gracias.

like buen vídeo se ven deliciosas esas costillas 👍

Joder yo pensando que iba a necesitar cerveza para la receta 😂😂 estaba preocupado porque no tenía en casa

De todas las recetas que he visto, esta es la mejor, y cada vez que la hago, me queda divina! Gracias

Hoy en dia hay miles de canales de cocina y esta receta la puedes ver en cualquier, yo personalmente la que mas me gusto de todas ha sido la tuya y con el resultado no puedo estar mas contento. Gracias por tu tiempo y compartir algo tan delicioso.

Mis favoritas nueva aquí mi espacio es nuevo también besitos desde Canadá 🇨🇦 ahora si Las prepare yo w

😂😂😂😂 te has lucido con la hidratación y lo de la ensalada 🥗 🤣😂🤣😂🤣 a otro nivel 🤣

No tengo palabras que Delicia y estilo gracias 😋 Esto habla por si mismo👍

Siempre utilizo tu forma de asar quedan espectaculares. Gracias!!!

Llevo haciendo costillas en cocción lenta algo más de un lustro (el tiempo que llevo sin comerlas en el Foster´s porque me gustan más las mías) y desde luego tu receta es la mejor explicada de internet y ciertamente lo clavas en todo (la hidratación es, simplemente, cuestión de vida o muerte ;-)). Sólo debo puntualizar una cosa como complemento a tu receta, que es simplemente perfecta, y es al respecto de la temperatura si el costillar es más delgado, es decir, como el que te venden en Mercadona, que es la mitad de grueso que el que muestras; en este caso la temperatura del papillote debe ser de 120º (arriba y abajo, por supuesto) lo indico por si alguien no puede encontrar el maravilloso costillar que muestras en la receta. Otra cosa ¿puedes indicar la salsa bbq que recomiendas o vale cualquiera incluso de marca blanca? Muchas gracias.

Gracias, a pesar que ayer hice un costillar de ternera y hoy me levanté liquidado del estómago pensaba cuidarme pero vi tu video y me dio ganas de prepararlo, ahora mismo tengo el costillar dando marcha en el horno. Me impresionó mucho el paisaje detrás, muy bello, dónde es?

Admirado Master Choof: Hoy ha sido un gran día. He hecho la receta de las costillas y han quedado muy buenas!!! Muchas gracias por su maestría, he aprendido una gran lección. Hasta pronto!!!🍻

¡Se me hace agua la boca! Se ve delicioso 😋

Fijate que yo solo me hidrataba cuando hago la carne a la brasa.... Nunca te acostarás sin saber una cosa más. Las costillas espectaculares

Te veo desde honduras en centroamerica 🥳 tus costillas han sido las mejores que he visto en mucho tiempo

Muchísimas gracias por compartir esta receta. Se ha convertido en una de mis especialidades que encanta a todo el mundo. La he hecho muchas veces ya. Además estoy totalmente de acuerdo con que la hidratación es muy importante 😁

Sin duda alguna tu receta es la mejor y lo de la hidratación del cocinero fue lo mejor

Lo mejor, lo de la hidratación del cocinero. Es fundamental para que no le de un mareo durante el proceso.

Ay amigo, me as hecho reír bastante, con lo de la hidratación, yo pensé q la cerveza era para la costilla 😂😂 Mil gracias por la receta 😋

El mejor cocinero que he visto, vamos a ver qué dirá mi mujer cuando le muestre el vídeo y vea que si es cierto que el cocinero se tiene que hidratar, que no es un invento mío.

Es la mejor receta, mis niños pequeños se las come muy bien. Les encantan.

Yo no he llegado a acabar las costillas, porque me he pasado de "hidratacion" .......... Es broma! Espectaculares las costillas

jajaja genial la receta, lo mas importante la hidratación.

La mejor receta de costillas BBQ de KZfaq. Si has llegado aquí no sigas buscando.

Mil gracias! Lo acabo de preparar para la cane con mi familia y quedó hipper hipper hipper delicius’ y puse en práctica lo de mucha ensalada 😁

Si en efecto se a olvidao el costillón y más si tienes quien te ayude con la hidratación 😳😁 esto sea convertido en una verdadera fiesta

Ayer hise chuletas con salsa barbecue. Unm yummy food delicious.

Hola, de todos los videos el tuyo elegí y no me equivoqué porque me encantó tú receta en media hora empiezo a preparar espero que me queden como a ti de Rico, te felicito por tú CANAL, sigue Adelante y qué Sigan Los ÉXITOS, Dios Te Bendiga, Feliz Domingo.

Las he echo varias veces y son realmente deliciosas. Muchas gracias por compartir