No video
Ricky帶路 中環蘇豪意式薄餅小店 雙拼pizza皮脆餡正 打卡要加埋布拉塔芝士 Soho Italian pizza bistro serves combo crunchy pizza
Рет қаралды 152,807
Жыл бұрын「她的薄餅底不是拿坡里式風味，明顯比較多粗粒小麥粉，外層脆而有力，加上法國的配料，味道真是不得了。」名廚Ricky說。
這次Ricky相約好友Snoopy san來到這間位於蘇豪的意式薄餅小店。店子由兩夫婦主理，因丈夫是法國人，太太是意大利人，所以薄餅亦有別於傳統做法。餐牌選擇不多，頭盤沙律薄餅甜品，合共二三十款。薄餅主要分紅底(蕃茄) 及白底(芝士) 兩類，客人可以選擇單一口味或雙拼兩種口味亦可。
先來三款頭盤，賣相吸引，分量大方，尤其是 ，二三人分享也綽綽有餘。而薄餅雙拼了紅底的La Calabrese及白底的La Montagna，還在薄餅上加了布拉塔芝士以供打卡。
他們先吃法國口味的薄餅。「法國菜的主菜裡面，一定有洋蔥炒薯仔，師傅還在底部墊了火腿，又香又有層次，好吃得很。」Ricky邊吃邊說。
另一半薄餅則是意大利風味，因為配料有兩三款香腸，所以味道較濃稠。Calzone是另一款不可不試的薄餅，造型像個大餃子，配料有火腿、磨菇、雞蛋和芝士，口感豐富。吃罷他們還喝了意大利的Grappa來解膩，吃飽喝醉才離去。
La Camionetta
地址：中環伊利近街12A地舖
電話：6717 0082
營業時間：12nn-12mn
#Ricky講煮講食 #香港名廚 #名廚 #張錦祥 #中環 #蘇豪 #意大利菜#薄餅 #OrenjiProduction #HKchef #RickyCheung #Ricky #Snoopysan #LaCamionetta
@jackietsoi3844 Жыл бұрын
Ricky san Snoopy san，你地就好啦！食極都唔会肥既， 好羨慕呀！👍😁🥂🍻
@rickycheung7078 Жыл бұрын
🤭🤭🤭😁😁😁🎊🥳🤗🤗 Jackie飲杯🥂🍷🍺🥃🍶🍻
@tsangchiban Жыл бұрын
一星期睇你一次食野真係好治癒超開心, 每星期就係期待星期五晚....
@cheongkitvong7449 Жыл бұрын
最緊要有酒喝 🎉🎉
@LonRay2317 3 ай бұрын
夠貼地
@jenniferli7474 Жыл бұрын
浪漫含蓄,熱情澎湃,看到Ricky同Snoopy 食Pizza 都食出浪漫情懷,真係羨煞旁人,多謝你們的分享,飲杯🥂🍷🍾🍻🥰🥳🤩😛
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Jennifer妳好呀😊😊😊 飲杯🥃🥂🍻🍷🍾🥂🍸🍹🍺🥳🥳
@chwu8763 Жыл бұрын
今次係出外介紹美食,不過最鍾意都係睇Ricky你煮,希望你會快啲再煮啦
@wangyuenlaw8549 Жыл бұрын
特別鍾意睇Ricky師傅介紹西餐
@jimmykuang1925 Жыл бұрын
Ricky San Snoopy San倆師傅好，真係好介紹正👍睇到我又流口水了😢睇吃🉐️津津有味哪麼開💕我也來一份😂🤣⛽️⛽️㊗️倆位事事如意，身體健康，天天開💕快樂每一秒。🍷🥂🥃飲杯Cheers
@dannyfong16 Жыл бұрын
呢間搵曰必去一試🤤🤤🤤睇Ricky哥食嘢真係一種樂趣,唔做作又唔會太浮誇😑😑👍👍👍
@rickycheung7078 Жыл бұрын
多謝您呀Danny🙏🙏🙏 Cheers🍻🥂🍺🥃🍶🍷😋😋
@takwong1996 Жыл бұрын
Yeah another episode introducing my favorite food👍🏻 besides burrata, Gorgonzola I also love, of course can’t enjoy yummy food without wines Prosecco is one of my favorite 👍🏻 good show
@ninhoma8599 Жыл бұрын
Thanks for sharing , Lovely Ricky!
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Thanks Ninho😊😊😊 Cheers🍹🍸🍷🍺🥂🥳🥳
@pennychan323 Жыл бұрын
Grappa is also my favourite. If you guys are very full, you can also try limoncello for helping digestion
@rickycheung7078 Жыл бұрын
I still prefer Grappa😋😋😋 Limoncello is a bit too sweet for me😅😅😅
@user-hk6cc8br8g Жыл бұрын
Ricky sir 見到都想食，好介紹，謝謝你，飲杯。
@cheungricky3771 Жыл бұрын
多謝美珍妳支持呀🙏🙏 😊😊😊🍹🍸🍷🍺😇
@TheMrALGROUP Жыл бұрын
Delizioso !!! thank you ricky san. I will try it next time.
@christinathouvenin9254 Жыл бұрын
delicious appetizer great idea to start a wonderful happy meal 😋😋 I like the pizza , especially love the grappa Italien to finish this beautiful evening , cheers with you both many thousand miles away, 🥂🍷🍸 Thanks for this top noted video, so enjoyable , nice place to spent times with friends and family .💯💯👍👍🙏🙏
@rickycheung7078 Жыл бұрын
Cheers Christina😊😊😊 🍻🥂🍺🥃🍶🍷😋😇🙏
@riantytjahjadi2334 Жыл бұрын
You are so lucky n enjoy your life
@jeanpatricktan Жыл бұрын
c'est trop bon ! 💯💯
@kod001001 Жыл бұрын
Ricky 兄,非常感謝你的烹調教學真是👍👍👍. 現有一個問題想請教,在你的傳統麵撈 Bechamel 中所用的麵粉是中根還是低根呢？它們有何分別? 我層常試用蛋糕的低根麵粉在牛油和麵粉同一份量,但烹煮中不夠濃稠,牛油好像太多沒形成像你煮的効果. 請指教一下, 謝謝你
@lapopotederic239 Жыл бұрын
Hello Ricky This dish looks so rich & savory Thank you for sharing the video 😋👌👍💯🙏🍕🍷🍾🥂
@rickycheung7078 Жыл бұрын
Thanks Eric😊😊😊🍻🥂🍷🍺🙏
@chiwakwok5500 Жыл бұрын
今集好介紹小店👍🏻正呀！睇到好舒服又流口水😂
@julilan6936 Жыл бұрын
🤤好正啊
@yukjochea4880 Жыл бұрын
My mouth is already watering by watch you guys go to different restaurants to eat.🤤🤤😍👏🙏
@rickycheung7078 Жыл бұрын
Cheer…Happy eating🥂🍷🍺🥃
@Lp-hx3ky Жыл бұрын
嘩！好正呀😋😋😋
@cheungricky3771 Жыл бұрын
LP飲杯🥂🍸🍹🍷🍺😋😋
@yeseiko Жыл бұрын
第一時間入嚟睇兩位型男介紹美食，睇到兩位食嘢都流口水！😉😋🍾🎉
@Rbt1013 Жыл бұрын
好正呀～
@molikam Жыл бұрын
真係好介紹❤
@cheungricky3771 Жыл бұрын
多謝Moli您捧場呀😊😊😊🥳
@molikam Жыл бұрын
@@cheungricky3771 my pleasure 🤩
@mimic3990 Жыл бұрын
Pizza可能是最能帶來幸福感的食物😍 真的可以天天吃呢😋 如果再加上 烤香辣雞翅和Tiramisu 就太完美了🤓 Burrata配流心蛋也很好食呢😋 幸福其實可以這麼簡單🎉🌠
@susannapang1794 Жыл бұрын
佢地兩個今集D好衫襯呀👍🥰,兩位又識食、又識飲、又識嘆!最重要係唔做作、但好有feel好enjoy.真係酒逢知己🥂🥂🥂千杯少,最佳拍檔🎉🎉 too bad Ricky San 唔鍾情食甜品😂但係佢好叻叻做雪糕呀😋😍
@mimic3990 Жыл бұрын
@@susannapang1794 百分百的老友, 純天然 冇雜質😄😆 大情大性 不拘小節, 活在當下👍 好少人酒量拍得住佢哋。我們應該請Ricky san搵一集教整雪糕🍦 creme brulee 🍮 😋😋😋
@susannapang1794 Жыл бұрын
Mimi你真係Ricky San 忠實鐵粉💯吟update news, 我一講你就知我講咩😂🎉🎉👍🍾🥂🥂🥂🥂
@rickycheung7078 Жыл бұрын
Mimi 妳好呀🤗🤗🤗🤗 🥃🍶🍻🥂🍺🍷😇😇😇
@rickycheung7078 Жыл бұрын
Susanna妳好😊😊😊 點解妳知我會整雪糕嘅🤭🤭🤭
@silviowang2683 Жыл бұрын
只看看饼边的尖角，就知道是正宗La pizza napoletana😂🎉
@rickycheung7078 Жыл бұрын
Cheer…🍻🥂🍺🥃😋😋😋👍🙏
@Ballonbusterry Жыл бұрын
有力， 油脂， 邊有得輸，無有得頂
@cheungricky3771 Жыл бұрын
John哥飲杯🍹🍸🍷🍺🥃😋😇
@lipf5785 Жыл бұрын
堅推👍👍，一定排隊了😮
@cheungricky3771 Жыл бұрын
呢間小店平時都幾旺吓架😁😁😁
@ccsuper3294 Жыл бұрын
rooting for 小店
@ohmygod8197 Жыл бұрын
介紹下平價酒水，有得做👍👍
@80sretrocartoonbyvc56 Жыл бұрын
Cheers.....dude
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Cheers mate🥃🍷🍺🥂🍾😋😇
@adatang7144 2 ай бұрын
🍎Ricky San 真係羨慕你食極唔肥
@8090s Жыл бұрын
真生活💙
@dchan7427 Жыл бұрын
正！
@currycurry6168 Жыл бұрын
Nice!
@bluesywalker501 Жыл бұрын
Snoopy-san fold his pizza like a true New Yorker.
@rickycheung7078 Жыл бұрын
😁😁😁👍👍🍶🍻🥂🍷🍺
@snoopysan Жыл бұрын
cheers🥂🥂🥂
@kennylam636 Жыл бұрын
可以一試
@wongyatming7197 Жыл бұрын
9:06 基情四射
@cheungricky3771 Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂
@andrewwong9769 Жыл бұрын
其實香港真係有不少吃Pizza的地方。但係要有fusion特式和好吃的Pizza（法式+意式）加上咁有歐洲feel 的環境，相信真係唔易搵到。 但係我覺得約埋三五知一齊去這間餐廳吃晚飯，一邊吃它們的美食，一邊喝它們的法國和意大利嘅紅白酒，就真係100%無得輸了。 多謝Ricky和Snoopy先生的咁好介紹，果然真係不會令人失望。 最後，我想知道佢哋食物價錢是怎樣的？是否親民？如果自己帶埋酒去開，佢哋要收開瓶費嗎？是否接受訂位？
@rickycheung7078 Жыл бұрын
Hi Andre您好…小店可以訂位，價格親民😊😊😊 不過上次我冇問到會否收開瓶費😅😅😅
@24300 Жыл бұрын
倒左半支辣油😂
@cracklover3133 Жыл бұрын
間唔中做下重度碳水化合物奴隸都幾開心既 🤣
@cheungricky3771 Жыл бұрын
係呀係呀…🤭🤭🤭🤭🤭😋
@hermant.k.8216 Жыл бұрын
Very gooooooooooood😂
@adatang7144 2 ай бұрын
🍎😂所謂頭盤份量都咁大
@simonluk5108 Жыл бұрын
等緊2位食家開始表演😂
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Simon多謝多謝呀🙏🙏🙏
@bobolee3318 Жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Hi BoBo飲杯🥂🥂🥂😋😇🥰
@riantytjahjadi2334 Жыл бұрын
Isi this in hongkong
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Central Hong Kong😅😅😅
@MightGaine 4 ай бұрын
香港係要呢啲吸引人黎。
@sunnyboyJJ Жыл бұрын
正到 不得之了
@mingng8580 Жыл бұрын
Ricky you are very lucky know how to enjoy life 😅😅😅
@cheungricky3771 Жыл бұрын
正到爆炸…😋😋😋🍷🍺🥂🥃😇
@cheungricky3771 Жыл бұрын
@@mingng8580 Cheers Ming🥃🍷🍺🍻😋😇
@lemonteacheung1951 Жыл бұрын
食家🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@mellisacheung2849 11 ай бұрын
睇咗十幾集、真係食㗎、點解可以咁瘦、唔明？
@POPANNY9 Жыл бұрын
🥂
@tiklunlee Жыл бұрын
請問酒嘅menu裡面，HH係咩意思呀？😅
@mimic3990 Жыл бұрын
Happy Hour🤗
@tiklunlee Жыл бұрын
@@mimic3990 THX！
@cheungricky3771 Жыл бұрын
@@mimic3990 唔該晒Mimi🙏😇😊🥳
@ancelotephen Жыл бұрын
應該叫老闆都出鏡 我哩個pizza L 真係睇到流哂口水
@paddingtonbrown6703 Жыл бұрын
幸福過李家X😂😂😂
@waiminglau2528 Жыл бұрын
👍😋
@EastshoreCarp Жыл бұрын
慘了、之前己經要等個幾兩個鐘、以後點算？
@susannapang1794 Жыл бұрын
😂早一日訂啦
@cheungricky3771 Жыл бұрын
@@susannapang1794 😂😂😂😂😂
@cheungricky3771 Жыл бұрын
小店得幾張枱，真係好多時都要等位😅😅😅😅
@kinpanwong9308 Жыл бұрын
😄😄
@siuyingchan8340 Жыл бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🍻🥂🍷🍷
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Soy Ying妳好🍺🍷🥂🍾🍻🥃😋😇
@zhili7625 Жыл бұрын
香到不德🐦鸟，饮怀🍺🍺🍺
@cheungricky3771 Жыл бұрын
Zhi Li飲杯🥂🍹🥃🍷🍻😋🥳🥳
@WongJimmy-wl2um Жыл бұрын
抖音个号系米你本人？
@cheungricky3771 Жыл бұрын
我幾日前至開通到咋😅😅
@OrpheusTanner 6 ай бұрын
呢間成日食，一路都自私食，點知俾你哋介紹咗😢
@kalok16 Жыл бұрын
點解你咁食法都可以咁瘦😅
@terryleung482 Жыл бұрын
假到吖
@星仔星仔 Жыл бұрын
屌，又博命吞口水🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@cheungricky3771 Жыл бұрын
星仔飲杯🥃🍺🍷🍻😋😋😇
@adatang7144 2 ай бұрын
🍎😂所謂頭盤份量都咁大
Ricky講煮講食
Рет қаралды 243 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 200 М.
Family Games Media
Рет қаралды 31 МЛН
Mill MILK
Рет қаралды 332 М.
Mill MILK
Рет қаралды 378 М.
米紙
Рет қаралды 139 М.
HOY 免費電視77台及78台
Рет қаралды 301 М.
有啖好食 Perfect Continuous Eat
Рет қаралды 34 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 194 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 188 М.
Stephen Leung 吃喝玩樂
Рет қаралды 189 М.