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リクエストにお応えして⭐︎お鍋で作るしっとりふわふわシフォンケーキ♪
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ひろこぱんhirokopan
Күн бұрын
Пікірлер: 116
@hirokopan
3 жыл бұрын
万能カップ1=80ccでした🙏 万能カップお持ちでない方は80cc(70ccでもできますが)、持ってる方は万能カップ1で大丈夫です〜!いろいろお試しくださいね〜
@zuuu3087
2 жыл бұрын
はじめまして。シフォンケーキを作りたくて動画を見てたら、私も同じ鍋、器具持ってますので、早速作ってみましたが。めっちゃ、ふわふわなシフォンケーキが出来上がり感動です。味も美味しくて最高です。ありがとうございました😊これからも、参考にさせて頂きます😊
@hirokopan
2 жыл бұрын
おはようございます✨ それは良かったで!ご報告嬉しいです❣️ 今後ともどうぞよろしくお願いします✨
@user-kr9wk6st7w
2 жыл бұрын
✨ひろこぱんさん、前に小麦粉の変わりに米粉でシフォンケーキ出来ますよ❗と教えて😃💡✨頂き作ってみました。 ありがとうございます❗ ふんわり~と焼き上がり感激です‼️ ありがとうございます😃✌️✨
@hirokopan
2 жыл бұрын
良かったですね❣️ ご報告嬉しいです✨
@user-gg2io4lx7g
2 жыл бұрын
照れてる♡かわいい助っ人君!
@hirokopan
2 жыл бұрын
ありがとうございます❣️
@user-iu6lz2su2o
4 жыл бұрын
息子さんちょっと見ない間に大きくなっててびっくり! 相変わらず可愛い💕 癒されます^ ^ お料理上手のママがいて幸せですね❣️ ベーグルを作りたいのでリクエストしまーす。
@hirokopan
4 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます😊✨ 母子共々温かく見守ってくださってありがとうございます🤩✨ だいぶん任せれるようになって助かっております👦👌 ベーグルのリクエストもありがとうございます‼️参考にさせていただきますね🙌✨
@user-jy9yl3gy8g
Жыл бұрын
茄子のフライが伸びすぎて他の動画も見に来ましたが、お子さんと顔そっくりで微笑ましいです
@hirokopan
Жыл бұрын
見てくださってありがとうございます❣️似てるとよく言われます😊
@user-dy3ee1tu5d
2 жыл бұрын
あらたくん可愛いですね。 わたしもシフォンケーキチャレンジしました。出来ました。
@hirokopan
2 жыл бұрын
こんにちわ! 是非是非チャレンジしてみてくださいね♪感想お待ちしています! 息子も気にかけてくださって嬉しいデーす💕
@user-vt2un9mk4m
2 жыл бұрын
ありがとうございました❗とても分かりやすかったです。
@hirokopan
2 жыл бұрын
見てくださってありがとうございます✨
@user-wq9ek8jy3g
4 жыл бұрын
パクパク助手さん👦可愛すぎです💖
@hirokopan
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます💕✨ ありがとうございます😬だいぶん役立つようになってきました👨🍳
@user-nz7hc2vr5m
Жыл бұрын
季節の手仕事の動画などもあって毎回とても楽しみです♪ありがとうございます♪ シフォンケーキですが、エサンテを切らしている場合、代用になる油はありますか?
@hirokopan
Жыл бұрын
こんにちは!エサンテのようにあまり味のしない油がおススメです✨
@user-vg2ev9fz6h
Жыл бұрын
やっとやっとフライパンで焼きたいと思ってて出会えました😁 嬉しい😃❤ 早速作ります。 フードプロセッサーの代わりにミキサーでも構いませんかあ⁉️
@hirokopan
Жыл бұрын
こんにちは!動画で使用しているフープロは、泡立て器(ウィスク)機能付きのものです。 お持ちのミキサーが同様なら泡立て器の代わりになる機能をお持ちでしたらできると思いますので、仕様をメーカーにご確認下さいませ✨
@user-vg2ev9fz6h
Жыл бұрын
ありがとうございました❗️ 問い合わせて作ってみます❗️楽しみ❣️
@user-gx7lv6ox7z
3 жыл бұрын
いつも見てます😉👍🎶 上手く出来ました!次回はココアシフォンを作りたいですがココアはどれくらい入れますか?
@hirokopan
3 жыл бұрын
いつも見てくださってありがとうございます❣️ 30g程度を小麦粉に混ぜると良いと思いますよ😊✨お試しくださいね‼️
@user-iz5ed6rs5s
3 жыл бұрын
手でシフォンケーキを型から外すのにはびっくり‼️でした。 シフォンケーキの型、引っ越しで捨ててしまったので、また購入したい思いました。 是非近いうちに作ってみます。 御子息、登場する度、大きくなられてますね。
@hirokopan
3 жыл бұрын
飯田さん、いつもありがとうございます❣️ シフォンまたぜひ作ってください😊✨ 息子も気にかけてくださりありがとうございます😊✨ゲーム実況やりたいと言っています😅✨ 親子共々よろしくお願いします。
@flowerminakorichannel5581
3 жыл бұрын
今度チャレンジしてみます☺️
@hirokopan
3 жыл бұрын
ぜひ❣️
@user-hp7kf2ov3m
3 жыл бұрын
今日は、スパニッシュオムレツパンからのシフォンケーキ2台焼き。こちらもとても簡単にできました。フープロさまさまです。
@hirokopan
3 жыл бұрын
お料理DAYだったんですねー😊👌素晴らしいです❣️ またいろいろと作ってみてくださーい! つくレポ嬉しいです😊👌
@akikoasami4912
4 жыл бұрын
シフォンケーキですが型を洗うのに何かいい方法はありますか? 型から外したら水に浸けますが、アルミということもありゴシゴシ洗うのが躊躇われてしまい中々綺麗におちません。手拭いで擦るようにしてますが。
@hirokopan
4 жыл бұрын
うーん、どうでしょうか、、、 お湯にしばらくつけて、スポンジで洗って、つなぎ目はブラシを利用したりしています😊✨ ほかに良い方法を思いつきませんが、スクラブバッズとかでゴシゴシするのを躊躇する気持ちとってもわかります〜😂
@user-ig4tv9cf9v
4 жыл бұрын
シフォンケーキうまくできました。美味しかったです。 カステラのリクエストお願いいたします。
@hirokopan
4 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます😊✨ 早速作ってくださって嬉しいです❣️またいろんなフレーバーでやってみてください😆‼️ カステラのリクエストありがとうございます🙌参考にさせていただきますね💕
@komame_room
2 жыл бұрын
焼き上がりに気持ち、高さが足りない時は、泡立てがたりないのでしょうか?ウイスクで約何分くらいかなぁ❓
@makimaki2508
3 жыл бұрын
こんにちは。いつも楽しく見せていただいています。うちには17センチの型しかないのですが 17用の分量おしえてほしいです! よろしくお願いします!
@hirokopan
3 жыл бұрын
こんにちは!動画見てくださってありがとうございます! 我が家には17センチがないので、おそらくですが、2/3量くらいでいけると思いますよ🙆♀️ ぜひお試しくださいね❣️
@yk-cc2db
3 жыл бұрын
こんにちは。初めまして。質問です。シフォンケーキの型は何センチの物でしょうか?18センチの型で作ったら少しはみ出した仕上がりになってしまいました!!フワフワでとっても美味しかったので、綺麗に仕上げたいなぁと思っての質問でしたぁ。 他のレシピも楽しみにしています💕😊
@hirokopan
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊✨ 作ってくださったんですねー🤩✨ 私の型は20cmでした👌✨ 18cmでしたら、材料を全体的に減らすと良いですねー また是非調整してお試しください😊✨ コメント嬉しいです💕 はい!またいろいろアップしていくので、今後ともよろしくお願いします😆✨
@user-sm5mm3lo5p
4 жыл бұрын
ありがとうございます(^^)。 シフォンケーキはまだ、挑戦してなかったんです。 嬉しいです😆😆
@hirokopan
4 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます😊✨ ぜひチャレンジしてみてください💕
@user-ou7wf7he4c
2 жыл бұрын
卵黄も卵白も私はハンドミキサー使います😃追い付かないので…
@hirokopan
2 жыл бұрын
こんにちは❣️はい、楽しく作ってください😊
@merumaru.wanwan
2 жыл бұрын
はじめまして! この動画のシフォンケーキを参考に今晩作ろうと思っています😆 お砂糖は、グラニュー糖ですか?上白糖ですか?
@hirokopan
2 жыл бұрын
こんばんは! Amwayで購入できるオーガニックシュガーを使っています✨
@merumaru.wanwan
2 жыл бұрын
@@hirokopan ありがとうございます!
@merumaru.wanwan
2 жыл бұрын
@@hirokopan 何度もすみません! アムウェイのオーガニックシュガーがなかったので、市販のグラニュー糖で作りました! 17センチの型で同じ分量で作りましたがうまく出来ました! 今度からこちらのレシピを参考にさせていただきます! ありがとうございます!
@sayanao4574
4 жыл бұрын
ひろこさん、シフォンケーキを焼くときはお鍋を予熱しなくてもいいのでしょうか❓
@hirokopan
4 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます❣️コメントも嬉しいです😊✨ はい、予熱なしでも大丈夫です👌 予熱すればさらに焼き時間減らせるかもしれないですね🙌 お試しください😆✨
@komame_room
2 жыл бұрын
こんにちは!最近オススメに出てきて登録しました😊米粉の場合は小麦粉と同じ量ですか?あと、シフォン型は何センチでしょうか?宜しくお願いしますケーキ🍰
@hirokopan
2 жыл бұрын
チャンネル登録ありがとうございます✨ 米粉ですか、、、ご自分でも調整して頂きたいですが、小麦粉と同じ量で一度やってみて下さい🙆♀️
@hirokopan
2 жыл бұрын
型は、20〜21cmです
@user-mm3wh6bo3q
3 жыл бұрын
可愛い😍
@hirokopan
3 жыл бұрын
ありがとうございます❣️ ぜひ作ってみてくださーい
@mirai4931
4 жыл бұрын
ひろこさんのチャンネル見つけて、色々参考にさせてもらってます。 分かりやすくて嬉しいです。 17cm型のレシピを教えてもらいたいのですが、どれくらい減らしたら良いでしょうか?
@hirokopan
4 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます❣️ 17cmを持っていないので作ったことがありませんが、全体に2/3くらいで良いのではないでしょうか?😊✨ お試しください👌✨
@mirai4931
4 жыл бұрын
ありがとうございます! 試してみます。
@komame_room
2 жыл бұрын
ひろこさん!こんにちは!初めて作った時は大成功でした😃2回目は焼けて逆さまにして30秒くらいで、半分位ドサッと落ちてしまいました💦そんなことありますか?
@hirokopan
2 жыл бұрын
こんばんは! 私の場合、これまでにないです✨ うーん、生焼けでしょうか、、、 見てないのでちょっとなんとも言えないですね💦
@komame_room
2 жыл бұрын
@@hirokopan お返事ありがとうございます!また挑戦してみます!初めての時はフワフワで大成功でハマりました😊ベーコンも美味しく作れました😍いつも見ています♡
@hirokopan
2 жыл бұрын
@@komame_room いつも見てくださってありがとうございます❣️ しっかり焼ききれてない気がするので、試しに予熱する、上に布巾を被せる、などやってみて下さい🙆♀️
@user-jo9zs4qk9q
3 жыл бұрын
こちらを参考にさせて頂いて、シフォンケーキを作ったのですが、冷ましているうちにしぼんでしまいました。しぼまない方法を教えてもらえますか?
@hirokopan
3 жыл бұрын
新年おめでとうございます✨ 多少は縮みますが、焼き上がって直ぐにお鍋から取り出して型ごとひっくり返すとしぼみにくいです。また、卵白をしっかり泡立てておくことが大事です✨
@ReesesSticks
4 жыл бұрын
こんにちは、ひろこサンのチャンネルを見つけてまだ1ヶ月ほどですが、いつも楽しく拝見しています。 ガスコンロで作りたいのですが、プレートの160度 とはどれくらいの火加減にしたらいいでしょうか ? 米粉で作る場合も同じ火加減で大丈夫でしょうか ? アドバイスどうぞよろしくお願いいたします。 又、もし可能でしたらいつか、米粉で作るスコーン をリクエストしたいです。
@hirokopan
4 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます😊✨ ガス火でシフォンケーキを焼いたことがないので正確にお返事できませんが、 中火〜弱火ではないかと思います。お試しください。 米粉に変えたときも、私は全く同じ火加減です👌✨ しっかり膨らみますが、やはり米粉のせいか、冷まして更にのせると、小麦粉に比べると沈みます。でもとっても美味しいです❣️ リクエスト、参考にさせて頂きますね✨ありがとうございます‼️
@ReesesSticks
4 жыл бұрын
お返事どうもありがとうございます。実は6Lシチューパンを実家に置きっぱなしの為、小さめのシフォン型を買ってから、中フライパンと大ソースパンで作るつもりでしたが、この動画を観て予習していたら、どうしても作りたい衝動にかられてしまい、結局いつもの様に生地を直接 中フライパンに流し込んで焼きました。😂 仰る通り米粉だとそこまでボリュームが出ませんでしたが、食感はちゃんとシフォンケーキで感動しました。 ひろこサンのレシピの約半分の量の材料で生地を作り、ガスコンロのとろ火で20分ほどで焦げずに焼けました。 今度、ココアパウダー入れてやってみようと思います。素敵なレシピどうもありがとうございます ! 😊
@hirokopan
4 жыл бұрын
早速作られたんですね😊✨作りたい衝動‼️分かります😬✨ 中フライパン&ガスで焼いたんですねー。とろ火で20分👌参考になります❣️ありがとうございました🤩✨
@makomako6963
3 жыл бұрын
シフォンケーキ、冷ますのは最低何時間必要ですか?シフォンケーキ焼き上がってから、中に生クリームをいれたいのですが、できますか?サンドではなく、シュークリームのようにいれたいのですが。
@hirokopan
3 жыл бұрын
こんばんは! そのまま食べるのであれば、急いで取り出しても良いですよー そこは好みなので、ご自由にしてくださいませ✨ 綺麗に取り出したいようであれば、3,4時間は冷ました方が良い気がします。
@hirokopan
3 жыл бұрын
シュークリームのように? やったことないですが、ぜひトライしてみてください😊✨
@makomako6963
3 жыл бұрын
底に穴を開けて、生クリームを絞る方法です!
@hirokopan
3 жыл бұрын
@@makomako6963 ぜひお試しください✨
@user-sm5mm3lo5p
3 жыл бұрын
こんにちは(^^)。 シフォンケーキの「型」をどれを買おうか迷っているのですが、 アドバイスお願いします😀 お鍋はステンレス、アルミのを買うのに抵抗がありまして😥
@hirokopan
3 жыл бұрын
こんばんは! シフォン型、どこで買ったか覚えてないですが、製菓用品の専門のネットサイトで選びました🙆♀️ 最近はきっといろんなものが出てると思うので、お好みのものを選ぶとよいですね👌 いつも見てくださりありがとうございます👩🏻🍳💕
@user-rz5ld4wo5r
4 жыл бұрын
このフードプロセッサー 、泡立て器機能付いてて良いですね。メーカーどこですか?
@hirokopan
4 жыл бұрын
ご視聴・コメントありがとうございます‼️ 販売メーカーはAmwayです。 プロが愛用していて有名なクイジナートが作ってますがAmwayで販売していて、泡立て器がついてるのはAmwayだけです👌✨ とても便利ですよ❣️
@user-kq6jk1wj1o
4 жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています。 家族にも好評で料理上手くなったねと言われます^_^シフォンケーキ17センチでひろ子さんは作られたりしますか?
@hirokopan
4 жыл бұрын
いつもご視聴ありがとうございます❣️✨ ご家族にごはんを喜んでもらえるって、嬉しいですね〜🤩✨素敵です💕 17センチでは作ったことないのですが、材料を減らせば大丈夫と思いますよ😆👌✨
@user-qh6do5nj6s
4 жыл бұрын
ありがとうございますʕ•ᴥ•ʔ
@user-st2wj2ik9k
Жыл бұрын
初めまして! とてもおいしそうにできていますね! アムウェイのお鍋ですが、上下商品名を教えて頂けると嬉しいです
@hirokopan
Жыл бұрын
こんにちは! 大フライパンと6リットルシチューパンです
@user-st2wj2ik9k
Жыл бұрын
@@hirokopan 教えて下さりありがとうございます!
@user-qx1yg4po7w
3 жыл бұрын
大フラでできるのですね私も作ってみたいと思います(。・ω・。)
@hirokopan
3 жыл бұрын
はい❣️ぜひお試しください😊✨
@user-qx1yg4po7w
3 жыл бұрын
今日作ってみました॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
@user-qh6do5nj6s
4 жыл бұрын
シフォン型のサイズ教えて下さい🙌
@hirokopan
4 жыл бұрын
19〜20cmです😊
@user-qh6do5nj6s
4 жыл бұрын
ありがとうございます! パウンド型で焼く、 パウンドケーキの作り方わかりますか? 是非教えてほしいです✨
@hirokopan
4 жыл бұрын
私は焼いたことがないですが、いつも参考にさせて頂いているこちらのインスタグラマーさんのレシピが良いと思いますよ👌 instagram.com/p/B7K0D2QgLIg/?igshid=shv7h1mdqtrw
@angelinebernardoo1313
3 жыл бұрын
I love to watch your videos but im struggle to understand
@hirokopan
3 жыл бұрын
Thank you for watching ❣️I have few videos with English subtitles😅
@yuko2273
3 жыл бұрын
型は使い捨ての紙のものでも大丈夫でしょうか。プレゼントにしたいので。
@hirokopan
3 жыл бұрын
ご覧頂きありがとうございます❣️ 紙の方ではやったことがないのですが、できそうですね!私も機会あったら試したいと思いまーす😊✨
@maimaikatsu
3 жыл бұрын
万能カップって70なんですか?😳 80って習ってました
@hirokopan
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! 私は70で聞いていたのですが、いま測ってみましたよ😬👌✨ 80でした❣️ お知らせありがとうございます✨
@maimaikatsu
3 жыл бұрын
70でもOK!!出来るよ!!って事ですね😊😊😊返信ありがとうございます😊
@yu-hx4xs
4 жыл бұрын
中フライパンでできますか?
@hirokopan
4 жыл бұрын
中フライパンにおさまる型で作ればできそうですね😊✨お試しください
@yu-hx4xs
4 жыл бұрын
量は少なめにしたほうがいいですか?
@hirokopan
4 жыл бұрын
型に合わせた量にした方が良いですね✨
@user-my5sw7ks8u
3 жыл бұрын
初めまして私は失敗ばかりで泣 何型ですか?
@hirokopan
3 жыл бұрын
松本さん、コメントありがとうございます❣️ 我が家は20〜21センチの型を使っています👌✨ またぜひトライしてみてください😊✨
@yu-hx4xs
3 жыл бұрын
バニラオイルなくても甘いですか?
@hirokopan
3 жыл бұрын
香りとか風味なので、気にされなければなくても良いのではないでしょうか👌
@yu-hx4xs
3 жыл бұрын
@@hirokopan ありがとうございます! 卵の数は6個でもいけますかね?シフォンケーキの型は21センチです!
@hirokopan
3 жыл бұрын
やってみてくださーい❣️
@user-zx7ee9qi6q
3 жыл бұрын
焼き上がって一晩寝かせるのが良いのですか❓冷めたと思ったら凄く縮んでベタベタ感がありました。何がおかしいのですかね❓
@hirokopan
3 жыл бұрын
こんばんは!作ってみられたんですねー👩🏻🍳✨ひっくり返して冷ましても縮んでしまったのでしょうか?焼き上がったとき、表面は乾いてましたでしょうか? 状況見えないので明確にお答えはしかねますが、気になりました🙂 また、できれば一晩、もしくは4,5時間以上は逆さまでしっかりと冷ましてから型から取り出したほうが良いです👌 お試しください❣️
@user-zx7ee9qi6q
3 жыл бұрын
@@hirokopan ひっくり返してお風呂に入って出てきたら枠より内側に縮んでいました。冷ましてる途中で縮まってる様な気がしました。なぜでしょう❓
@hirokopan
3 жыл бұрын
@@user-zx7ee9qi6q 多少は縮みます。どの程度縮んだかによりますが、、メレンゲの泡立て不足だと縮みやすいかなと思います✨しっかりと泡立てることをおススメします👌
@user-zx7ee9qi6q
3 жыл бұрын
@@hirokopan 全体的に1センチずつ縮んだかと思います。メレンゲ了解しました。もう少し泡立てます。リベンジしてみます。ありがとうございます🙇♀️いつも見て参考にさせて貰ってます。
@hirokopan
3 жыл бұрын
@@user-zx7ee9qi6q ぜひもう一度お試しください❣️コメントありがとうございました😆
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