RISOTO DE CAMARÃO
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9 жыл бұрынReceita de Risoto de Camarão.
Para quantidade dos ingredientes e receita completa visite: www.temperando.com/risoto-de-...
Para o Caldo:
Como o risoto é de camarão é bom usar um caldo leve, de legumes ou até mesmo de peixe. Você pode fazer um caldo simples: coloque em uma panela 3 litros de água, adicione 1 cebola grande picada grosseiramente, 1 talo de salsão (opcional), 1 dente de alho, 1 cenoura picada em rodelas grandes, talos de salsinha, 1 folha de louro, 3 grãos de pimenta branca, e talos de alho poró se tiver em casa (opcional) e leve para cozinhar, depois que começar a ferver abaixe o fogo no mínimos e cozinhe por uns 40 minutos . Você ainda pode adicionar a carcaça do camarão lavada e ferver junto, que ai dar um sabor especial. Depois é só coar e usar o caldo. Esse é um jeito simples.
Outras ideias para Caldo:
Caldo de Legumes ---- • CALDO DE LEGUMES CASEI...
Caldo de Frango -------- • CALDO DE FRANGO CASEIR...
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@AlyssonJalles 3 жыл бұрын
Fiz ontem a noite pra minha namorada, cunhada e sogros. Ficou simplesmente fantástico. Para 5 pessoas utilizei 500g de arroz da marca Camil especial para risoto. Uma coisa que percebi é: Todos ingredientes são extremamente necessários gente!. A pimenta biquinho mesmo deu um sabor incrível no risoto. Uma outra coisa é que para baratear o vinho branco seco comprei da marca "Dom Bosco", o mais barato que tem, e teve o mesmo efeito de um vinho bem caro. Quanto ao caldo eu usei o caldo de legumes com alguns camarões dentro para dar mais sabor. E fiquem atentos porque o arroz "bebe" muito caldo, façam 2 L mesmo.
@mariajoserodrigues2065 3 жыл бұрын
pode ser vinho branco suave?
@antonioe.saraiva2844 3 жыл бұрын
@@mariajoserodrigues2065 naooooooo
@Temperando 2 жыл бұрын
@@mariajoserodrigues2065 o suave é doce. não fica bom.
@lucianaoliveira9539 2 жыл бұрын
Gostei da sua dica do arroz, vou fazer no próximo domingo.
@mariajosenildafalcao9311 2 жыл бұрын
O arroz é parbolisado ou branco?
@thorsauer 2 жыл бұрын
Fiz para minha namorada e levei na cama pra ela. Ela merece, hoje ela vai madrugar no trabalho. Eu admiro muito ela e a forma de expressar meu amor é cozinhando para ela e cuidando dela. Muito bom o canal, ganhou um inscrito ♡
@PedrodeSaron 2 жыл бұрын
Parabéns cara, curti demais sua atitude.
@hudsonreis3560 Жыл бұрын
Kkkkk vish sei não em
@beatrizsantos5111 Жыл бұрын
@@hudsonreis3560 enfermeira médica etc fica de plantão mulher não fica a noite procurando macho não deixa de ser escroto e vá procurar uma mulher que preXte
@andrezaferreirasimoes1310 Жыл бұрын
Parabéns mano, meu marido diz que me ama mas nunca nem assou 1 pão para mim kkkk gostaria que ele fizesse algo que não fosse macarrão com sardinha (fica tudo grudento) 😂😂 brincadeira a parte, ele só não curte cozinhar!
@priscilasantos8847 Жыл бұрын
Que lindo comentário!
@SheilaSouza10 2 жыл бұрын
Nunca tinha feito risoto. Foi meu primeiro, ficou simplesmente divino!!! A caldo fiz igual ao comentário do site: caldo simples: coloque em uma panela 2 litros de água, adicione 1 cebola grande picada em quatro partes, 1 talo de salsão (opcional), 1 dente de alho, 1 cenoura picada em rodelas grandes, talos de salsinha, 1 folha de louro, 3 grãos de pimenta branca, e talos de alho poró se tiver em casa (opcional) e leve para cozinhar, depois que começar a ferver abaixe o fogo no mínimo e cozinhe por uns 40 minutos . Você ainda pode adicionar a carcaça do camarão lavada e ferver junto, que vai dar um sabor especial. Depois é só coar e usar o caldo. Esse é um jeito simples. No caldo acrescentei uns pedaços de merluza para cozinhar junto e dar um gostinho a mais de mar.
@sandrogoldar9799 Жыл бұрын
Eu faço assim... mas antes de colocar a água refugo um pouco o mirepoix com o alho-poró. Dá um sabor muito bom. E não uso merlusa. Vou tentar.. rsrs
@sandrogoldar9799 Жыл бұрын
Refogo*
@marabezerra8262 4 жыл бұрын
A receita é maravilhosa, segui todo passo a passo com todos os ingredientes inclusive com o caldo recomendado. Fiz duas coisas diferente, temperei o camarão com sal e alho antes de fritar e na mesma panela que fritei o camarão fiz o risoto, dessa forma pegou bem o gosto do camarão. Ficou divino.
@Lu_Sterque 4 жыл бұрын
Valeu a dica!😉
@hugothomas8733 3 жыл бұрын
Não coloque sal no camarão antes de frita-lo, pois o mesmo solta muita água com o sal, deixe pra colocar o sal no final do processo do camarão
@meiryaquino1927 3 жыл бұрын
Faço assim tb acrescento requeijão!!😋😋
@luanaoliveira3116 2 жыл бұрын
Eu não canso de fazer essa receita!! Eu amo e meu esposo é viciado. Já fiz com o vinho e da última vez não tinha e coloquei sabe o que no lugar? Um pouco de leite de coco. Nooooossa… ficou surreal!!! Inclusive meu esposo disse que ficou bem mais gostoso do que com o vinho. :)))
@suelensu5672 Жыл бұрын
Legal! Qual dose de leite de coco vc usou?
@danielaguerra7705 Жыл бұрын
Voltando aqui só pra dizer que eu ARRASEI no jantar de dia das mães! Minha mãezinha amoooou. Obrigada pela receita! Senti falta de saber pra quantas pessoas irá servir. Fiz 2 receitas, coloquei 2 conchas cheias para 3 pessoas, ficamos super cheios. O que sobrou, eu diria que dava para mais 2 pessoas.
@marianalobo2530 Ай бұрын
Toda vez que vou fazer risoto eu assisto esse vídeo
@elianecx9329 3 жыл бұрын
Fiz seguindo exatamente como vc, e o silêncio que ficou entre meus pais, que por sinal, não estão acostumados com pratos como eles mesmo dizem, "requintados"... eles comeram e ficam doidos!! Papai já me cobrou bis várias vezes. Amanhã é dia de mercado e irei comprar o que falta para fazer amanhã mesmo!!! Muito obrigada!! 🥰🥰
@Temperando 2 жыл бұрын
Fico muito feliz quando as receitas do canal são sucesso na casa de vcs!!!
@rafaelarodrigues2872 2 жыл бұрын
😊o lo😊minha Lil oi l ll mó m .l bomi l .lombo .l l .l.j .lo l l .l ol .lo l .mómml l .lá l lol
@rafaelarodrigues2872 2 жыл бұрын
l l LM .ll o l l l .l olo lll Lil pó .lool amo l mlb LL .m l .o l😅
@rafaelarodrigues2872 2 жыл бұрын
lpo l pp l l 😊p😊
@patriciasoares968 3 жыл бұрын
Acabei de FAZER de Novo,,gente eu NUNCA acertei UMA receita COMO está kkkķk Eu mesma fico impressionada com o resultado ,,já fiz 3 VEZES e sempre é um sucesso,,obrigada por TER ensinado esse risoto..isso é RELÍQUIA
@rosemaryvelasquez3913 Жыл бұрын
Obama vou fazer adoro camarão
@guilhermepfranco 7 жыл бұрын
Acabei de preparar essa receita. Estou fascinado! Parabéns e obrigado! (3kg mais gordo)
@Temperando 7 жыл бұрын
Obrigada!!!! Pelo menos mais gordo com algo bem gostoso né? rs
@pedrodojogos2805 4 жыл бұрын
TEMPERANDO por Kelly Tannylly Como eu preparo o caldo
@sweetadrielly 3 жыл бұрын
Hahahaha
@meiryaquino1927 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@elvisfonseca5175 3 жыл бұрын
Jajaja
@MauricioNellis 3 жыл бұрын
fiz, acrescentei maçã verde ralada - da o gostinho de agridoce sutil.... recomendo! pode ser com pera ralada, mas a mação verde fica perfeita
@MimiClau201 3 жыл бұрын
Será que raspas de limão siciliano também combinam ?
@marypitta3640 2 жыл бұрын
Sempre uso as raspas de limão, mesmo quando não tem siciliano e dá um toque sofisticado. A maçã acuda também dá mas o limão é show.
@marypitta3640 2 жыл бұрын
Maçã acida
@professordiamantino 8 жыл бұрын
Além de uma voz agradável e simpática, dicas interessantes sobre os detalhes que as vezes passam despercebidos. Parabéns!
@Temperando 8 жыл бұрын
+Diamantino Alfredo Gomes Obrigada!!!!!! Fico feliz em poder ajudar!!!!
@Maaaaria156 2 жыл бұрын
Como fez esse caldo?
@erikalima7021 8 ай бұрын
Fica tão bom! Fiz um curso de risoto no Sesc e vc ensinou perfeitamente ❤ Obrigada por compartilhar e parabéns
@ricardo1408 5 жыл бұрын
Parabéns ao canal pelas excelentes receitas! Eu tive a oportunidade de reproduzir o risoto de camarão para um grupo de amigos, e foi um verdadeiro sucesso!!!
@mylenapereira7593 6 жыл бұрын
Fiz agora, MARAVILHOSO!!! Parabéns. Detalhe: fiz com arroz branco e ficou perfeito, não achei o arroz arbóreo. Parabéns pela receita. Todo mundo adorou.
@moniquebeserraalves5911 4 жыл бұрын
Que caldo é esse que ela coloca?
@leilarayssa162 4 жыл бұрын
Me explica como é esse caldo que ela fala
@mariliafernanda6827 3 жыл бұрын
@@leilarayssa162 caldo de legumes, pode cozinhar os legumes ou dissolver caldo knnor de legumes
@mariliafernanda6827 3 жыл бұрын
@@moniquebeserraalves5911 caldo de legumes
@souritalegali 11 ай бұрын
Fiz hoje almoço de domingo, 20/08/23 sensacionalll perfeito,o melhor receita da Internet com certeza, tentei várias mas a sua é sem dúvida a melhor, ficou perfeito digno de restaurante! Minha família amouuuu! Obrigada pela receita perfeita!
@samantamartins3200 3 жыл бұрын
Receita maravilhosa!!! 😋 O segredo é hidratar e mexer sempre. Primeiro risoto que fiz na vida e foi sucesso! 🥰
@dayennemarcellebarros2570 3 жыл бұрын
Muito bom mesmo! O meu ficou maravilhoso e fiz pela primeira vez!
@1956marisa 2 жыл бұрын
Hoje, em 13/04/2022, utilizei essa receita para fazer o meu primeiro Risoto... simplesmente AMEI❣️ Receita prática e deliciosa!! Parabéns‼️
@patriciamartinsdosreis2019 4 жыл бұрын
Risoto maravilhoso , primeira vez que fiz e ficou sensacional.
@lildrisg 5 жыл бұрын
Tudo muito prático para fazer, obrigado pela dica e parabéns ficou show de bola. Em breve farei
@ReBreia Жыл бұрын
Eu faço essa receita pelo menos de 15 em 15 dias, é sucesso aqui em casa e eu ganhei uma fama mto boa, obrigada! kkkkkkk 😘
@diegommendoncareis3372 Жыл бұрын
@ReBreia , comendo e conversando com algumas pessoas, observei que os grãos ficam ao dente, da uma impressão de estar crú. É isso mesmo?
@jorgefilho6097 3 жыл бұрын
Finalzinho de 2020 fiz e ficou fantástico!!! Muito obrigado!!! Desejo a vocês do canal e a todos um 2021 repleto de coisas boas!!!
@hpenafieri 3 жыл бұрын
Fiz e deu super certo! Perfeito, recomendo!! 👏🏼👏🏼👏🏼
@brunajardimmm 5 жыл бұрын
QUE ESPETÁCULO!! Acabei de fazer e estou maravilhada!! Meu esposo amou! Muito obrigada ❤❤❤
@julianaroque6873 3 жыл бұрын
Receita maravilhosa! Sucesso garantido! Obrigada por compartilhar!
@LaizaGoesl12 3 жыл бұрын
Melhor receita de risoto de camarão! Perfeito !!
@LuanaOliveira-yp1vc 5 жыл бұрын
Fiz com o q eu tinha aqui, ficou sensacional! Imagina quando eu fizer com todos os ingredientes 😂 Obrigada por compartilhar a receita!!!
@lucasbatalha2011 2 жыл бұрын
A receita é fantástica!!! Minha primeira vez fazendo risoto, fiz para 4 pessoas e todos amaram kkkkkk já querem de novo! Parabéns!!!
@julianaernesto3579 4 жыл бұрын
Fiz hoje sexta feira santa , é simplesmente maravilhoso, amamos! Parabéns!
@davirevoredo1059 6 жыл бұрын
esse risoto é divino, já fiz duas vezes
@vanessateixeira5257 2 жыл бұрын
O pessoal aqui de casa aprovaram, fiz e ficou fantástico. Parabéns pela receita, com certeza irei fazer mais vezes.
@mayracardona1004 8 жыл бұрын
Eu fiz ficou maravilhoso segui passo a passo porém dobrei a porção e acrescentei um pouco de leite de coco ficou perfeito
@alines.7853 6 жыл бұрын
Mayra Cardona Tudo com leite de Coco fica maravilhoso!! né??!😍
@stela9256 4 жыл бұрын
Mayra, você dobrou a porção e serviu quantas pessoas? Por favor
@leandrorodrigues7948 4 жыл бұрын
Fiz hoje, 20.11.2019, receita sensacional, ficou uma delícia.....👏👌
@vanessamoura9769 Жыл бұрын
Que receita simples e deliciosa. O resultado ficou sensacional. Mt obrigada
@anapaulapaulinhashow2405 6 жыл бұрын
ótimas efeitos estou adorando é bom que a gente aprende mais um pouco do grande delícia
@ednagenerososantanabergara1108 3 жыл бұрын
Amei maravilhoso parabéns vou fazer o caldo é de camarão obrigada 💋👏👏👏👏🖒🖒😍😍🙏
@caiofelipesobrinho9093 2 жыл бұрын
Receita muito prática fiz hoje e ficou maravilhoso! Ficou perfeito.
@IamillyAlmeida 2 жыл бұрын
Fiz hoje pros meus amigos e ficou surreal de bom ❤️ Parabéns!
@joildias 2 жыл бұрын
Excelente. Sem enrolação e fica ótimo 👍 Não sei por que tanto deslike em um vídeo tão bom, só pode ser a concorrência. Parabéns.
@patriciasoares968 3 жыл бұрын
Gente essa foi uma receita espetacular,,obrigada estou fazendo,,está um SUCESSO!!!!!!!!bjus do tamanho de BH pra vc
@allinegsmalta 3 жыл бұрын
Qual a quantidade de vinho?
@nadijanyguimaraes 3 жыл бұрын
Receita maravilhosa, esse risoto é simplesmente incrível, muito saboroso. Eu não tinha o vinho, fiz sem e mesmo assim ficou incrível. Servir com batata palha dá um toque especial. Parabéns pelo vídeo e pela receita, é surreal!
@arianetosta2655 4 жыл бұрын
Já fiz várias vezes está receita ! Amei ❤️
@michelevilaca7054 6 жыл бұрын
Eu fiz e ficou maravilhosooooo. Amei a receita!!
@jacksonweber2423 2 жыл бұрын
Essa receita é maravilhosa eu sempre faço ela em ocasiões especiais!
@liadias1028 2 жыл бұрын
Tudo de bom, já fiz umas cinco vezes, sempre faz sucesso!
@sheilaaraujo8344 4 жыл бұрын
Fiz e a família toda aprovou. Parabéns
@brunaoliveira1554 Жыл бұрын
Fiz meu primeiro risoto e segui 100% da receita! Ficou incrível! Amei e meu marido também 🥰
@Lu_Sterque 4 жыл бұрын
Fiz hoje essa receita e ficou maravilhosa!! A família adorou, parecia comida de restaurante chic!! Eu usei caldo de legumes em tabletes mesmo e não botei o queijo pois achei muito cremoso. O queijo ralado mozarela eu finalizei por cima em cada prato servido e tomamos o vinho branco que foi usado na receita!! Nota 10.
@katiaribeiro5313 4 жыл бұрын
Esse caldo, vc fez como? E o vinho, é caro? Eu nunca cozinhei com vinhos. Rs. Desde já te agradeço! 😍😘
@evelynvitoria7276 4 жыл бұрын
@@katiaribeiro5313 o vinho não é caro não, é deixa um sabor incrível!!
@marlenegarcia5960 6 жыл бұрын
Parabéns pela sua explicação! Perfeita! Que delicia !....ficou divino!...😋😍👏👏👏
@nathanlimapaulino3554 8 жыл бұрын
Maravilhoso. Receita simples
@diogenesmachado4597 3 жыл бұрын
Mto prático, obg pela receita minha namorada adorou!!! 👏👏👏
@amaliaceregatti384 3 жыл бұрын
Sensacional!! Fiz 2 vezes e vou fazer mais uma vez essa semana!!! Arrasou!!
@deboraramos2555 3 жыл бұрын
Risoto maravilhoso! Parabéns 👏👏
@rosadoris7 2 жыл бұрын
Maravilhoso! O maior sucesso quando eu faço!!!
@wac1986 2 жыл бұрын
Fiz ontem e ficou maravilhoso! A receita está bem explicada. Parabéns pelo conteúdo!!
@gabriellymoraes3635 4 жыл бұрын
Ficou perfeita a minha receita. Usei a casca do camarão com legumes para fazer o caldo.
@amaurywagner4342 5 жыл бұрын
Dica: Coloque sempre os ingredientes na descrição. Vlw
@Temperando 5 жыл бұрын
Eu não coloco porque tem o link para o site com a opção de imprimir a receita! Mas vou começar a colocar.
@wesleymarpoliery8274 4 жыл бұрын
Vídeo de 5 anos nego, as pessoas começaram a utilizar descrição a pouco menos de 2 anos...
@marialuizacorrea9226 3 жыл бұрын
O
@esdrassaleh1196 3 жыл бұрын
Vdd.Caldo de que?
@mariaeduardafontanini8903 3 жыл бұрын
eu nao to conseguindo entrar no site, to triste
@patriciagonwiemes8473 4 жыл бұрын
Olá, fiz essa receita e ficou uma delícia. Minha família amou. 😍😘😘☝️👏👏👏
@andreadearaujo5059 4 жыл бұрын
Excelente. Eu fiz hoje, 18.07.2020 perfeito. Super fácil. Top... Topper... Topíssimo...
@thaisberezuk3592 6 жыл бұрын
Acabei de fazer....maravilhoso obrigada bju
@brdejesus7418 3 жыл бұрын
Que receita maravilhosa, obrigada
@flaviateixeira4957 4 жыл бұрын
Eu fiz essa receita e ficou simplesmente maravilhosa 🥰
@dircediniz3891 3 жыл бұрын
Fiz o risoto de camarão, ficou fantástico obrigado pela receita abraços
@cinthyavieira3354 2 жыл бұрын
Já fiz umas 2 vezes e ficou maravilhoso! Quem comeu pediu mais!!!
@maiaranunes9915 3 жыл бұрын
Amei a receita,fiquei com água na boca😋 vou fazer e volto pra mostrar 😘😘
@fernandacoelho7894 3 жыл бұрын
É a melhor receita de risoto de camarão
@MimiClau201 3 жыл бұрын
Ontem eu fui num restaurante bem bacanudo almoçar com meu noivo e pedimos risoto de camarão. Estava incrível e agora estou tentando imitar a receita até chegar no nível do restaurante. Excelente receita. Obrigada
@adrianamdantas5576 6 жыл бұрын
Deu água na boca!
@luziaoliveira2851 2 жыл бұрын
Receita super fácil e bem explicadinha. Adorei 😍👏👏👏 Vou fazer ✨💕
@Alexandra-gf5gh 7 ай бұрын
Sua receita é a melhor
@taci222 5 жыл бұрын
A receita é perfeita. Eu vou fazer pela segunda vez! Meu namorado pediu pra repetir😎 Obrigada minha linda. Muito sucesso pra ti!😘
@sass520 5 жыл бұрын
Although I couldn't understand a Single thing.Still my mouth is filling with water.
@denisealbuquerque5272 4 жыл бұрын
Hummm parece delicioso .vou fazer essa reveita
@julianaroquenicacio414 Жыл бұрын
Sempre que faço é um sucesso! Amo essa receita! ❤
@cozinhaeexperiencia3667 3 жыл бұрын
Estou fazendo está receita. Ansiosa pelo resultado. 😍😍
@edyarmini3655 Жыл бұрын
Melhor risoto que já fiz!!! Obrigada pela receita
@byjul5488 2 жыл бұрын
Uma delícia! Primeira vez que fiz risoto e ficou nota 10! :)
@Miriam-jc2nw 4 жыл бұрын
Que rico 😋😋😋🤤 lo prepararé, gracias 🙏❤️por la receta
@tamiresmaria6046 9 ай бұрын
Fiz e ficou incrível, receita espetacular, pode seguir certinho q fica perfeito!!
@mariaantoniamara8636 6 жыл бұрын
Eu Fiz hoje e ganhei nota mil de todos em casa... rsrs obrigadaaaaa #meu_primeiro_risoto
@micheloliveira9501 4 жыл бұрын
Ficou sensacional!!!
@emanuelle5882 Жыл бұрын
Essa receita é maravilhosa!
@mariaelza6075 3 жыл бұрын
Sou de Belem do Pará e achei fácil este risoto e delicioso.
@leticiaportilho649 5 жыл бұрын
Uma das minhas comidas preferidas 😍
@josuedossantosnunes4048 11 ай бұрын
Obrigado ! Vou tentar fazer, gosto muito !
@Naiaravsf 4 жыл бұрын
Fiz hoje! Ficou muito boa! Uma delícia
@zezaveronez6168 3 жыл бұрын
Simplesmente amei essa receita ! Super bem explicada ! Vou fazer para mim e meu marido nesse dia dos namorados 👏👏👏 Obrigada, bjos ! 😘
@edmilsonprestes7240 Жыл бұрын
Fiz e ficou top segui a receita muito obrigado. Edmilson porto Alegre RS
@mariahcorreia4337 2 жыл бұрын
A melhor receita de risoto que já fiz 😘😘😘😘
@raissa5012 5 жыл бұрын
Amei! Você explicou com simplicidade... fiz e ficou maravilhoso!!!!
@luscilacortes2856 5 жыл бұрын
Sabe me dizer se o vinho pode ser meio seco?
@claudiamoreira493 3 жыл бұрын
Que delícia de risoto!!! Fiz à risca como ela explica e o resultado é de lamber os dedos. Só acrescentei chili a gosto porque adoro comida apimentada. Recomendo 😉
@valerianunes5850 7 жыл бұрын
hummmm adorei...
@elainegomes2683 5 жыл бұрын
Fiz e ficou ótimo
@cineidealmeida1166 5 жыл бұрын
Com uma bela taça de vinho e tá perfeita a janta
@Karollzynhaaa Жыл бұрын
Fantástico super indico
@joserobertodasilvafilho9720 2 жыл бұрын
Esse risoto é fantástico
@vanessadapperrodighero5103 Жыл бұрын
já fiz algumas fezes aqui em casa e sempre faz muito sucesso
@luizabraz5026 10 ай бұрын
Ficou muito delicioso, parabéns pela receita!
Ana Zambrin
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