Olá, pessoal! Hoje é dia de fazer um delicioso Rocambole de Laranja!
Essa receita é simples e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Vamos preparar essa delícia juntos?
Ingredientes:
300g de açúcar refinado
8 ovos
40g de amido de milho (Maizena)
60g de manteiga
3 laranjas inteiras
Modo de Preparo:
Raspe as laranjas, misture as raspas ao açúcar e massageie até que fique amarelinho. Reserve.
Esprema as laranjas e reserve o suco.
Derreta a manteiga, acrescente o amido de milho e misture bem.
Quebre os ovos e misture com o açúcar aromatizado, sem bater muito.
Adicione o suco de laranja à mistura de manteiga e amido, e depois misture com o açúcar e os ovos.
Com o forno pré-aquecido a 180°C, prepare a forma com manteiga e papel vegetal. Despeje a mistura na forma e leve ao forno por 20 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme enquanto ainda está quente, enrolando com papel vegetal.
Leve à geladeira até gelar completamente.
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Até o próximo vídeo, pessoal! Continuem cozinhando com amor. Beijos!