Rocher-Torte - Schoko-Nuss-Traum mit Nutella 😍 I Einfach Backen

No video

Rocher-Torte - Schoko-Nuss-Traum mit Nutella 😍 I Einfach Backen

Рет қаралды 27,310

Күн бұрын

🍫 Ein wahrer Schoko-Nuss-Traum, unsere Rocher-Torte mit Nutella, Haselnüssen und Rocher-Kugeln. Dieses Rezept wird dich umhauen! Luisa zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese leckere Torte ganz einfach selber backen kannst. 😍
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbac...
Unsere Zutaten
für den Kuchen:
40 g Butter
6 Eier (Gr. M)
200 g Zucker
1 Prise Salz
120 g Mehl (Type 405)
30 g Backkakao
100 g gemahlene Haselnüsse
Für Füllung & Deko:
150 g Zartbitterschokolade
500 g Sahne
150 g Nuss-Nougat-Creme
300 g Rocher-Kugeln
1 Pck. Sahnesteif
150 g gehackte Haselnüsse
🎂🤩Du willst mehr von Luisa sehen? Dann sichere Dir jetzt einen Platz bei unserem Einfach Backen-Onlinekurs 🍰👩‍🍳➡️ einfachbacken....
Folge Einfach Backen auf:
► Facebook: www.facebook.d...
► Instagram: / einfachbacken
Hat dir das Video gefallen? Du willst kein neues Rezept mehr verpassen? Dann abonnier uns:
/ @einfachbacken

Пікірлер: 29

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Sichere dir jetzt deinen Torten-Backkurs mit Luisa 🍰👩‍🍳➡️ einfachbacken.de/tortenkurs

@RuedigerWinnewisser 3 жыл бұрын

Du hast die Bodenmasse viel zu brutal zusammen gerührt! Die Mehl-Kakaomischung sollte in die Eier-Zuckermasse, zusammen mit der Butter, mit einem Gummi-Spatel vorsichtig untergehoben werden. In immer schöne Kreise, vom Rand in die Mitte! Und dann im Abschluss erst, die Masse mit einem Rührbesen 1-2 mal vorsichtig umrühren, Dann reichen auch die Zutaten für einen höheren Boden aus. M. f. G. ....Rüdiger!

@pinas2705 2 жыл бұрын

Tolles Rezept hab ich direkt nach gebacken zum Geburtstag für meine Mutter 😍😍😍😍

@valy1509 3 жыл бұрын

Liebes, backpulver hast du vergessen, deswegen ist der teig klein geblieben😅🙂 Übrigens du hast tolle rezepte und erklärst alles super, danke❤🙂

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Hi Valentina! vielen Dank für dein Feedback und das Lob. Ein Biskuitboden gelingt jedoch auch ohne Backpulver, wenn die Eier lange genug geschlagen werden und das Mehl ganz vorsichtig untergehoben wird. 😊 Deswegen haben wir bewusst kein Backpulver in den Teig.

@vivercomgosto 2 жыл бұрын

Sehr toll!!

@ebruas2934 3 жыл бұрын

Sieht mega lecker aus 😍

@sanelaetemoski 3 жыл бұрын

Wie groß ist die Springform ? :)

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Hi Sani! Die Springform hat einen Durchmesser von 26 cm. :)

@vanessar2219 3 жыл бұрын

Ich möchte die Torte für mein Freund zum Geburtstag machen kannst du mir sagen was für ein Kakaopulver du benutzte hast? Das wäre super nett wenn jemand antworten würde😁👍

@stephan_obpf 3 жыл бұрын

Kakaopulver.... ich nehme einfach das "Standart-Backpulver" :) VG

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Hi Vanessa! Wir benutzen ungesüßten Backkakao. 😊

@nbidkd 2 жыл бұрын

Benötigt es kein Backpulver? Danke

@einfachbacken 2 жыл бұрын

Hi Nebie! Nein, Biskuitböden können bei richtiger Zubereitung auch ohne Backpulver gebacken werden und sind trotzdem super-fluffig. 😊

@martin310186 3 жыл бұрын

Megaaaa gutes Rezept. Habe es heute versucht nach zu backen. Leider ist mir die Creme nicht gelungen 🙃 sie war eher flüssig als fest. Die Schoko-Nougat Masse war vollständig erkaltet. Kann es an der Konsistenz der Sahne liegen??? Habe es gleich 2 mal versemmelt heute 😅 Vielen Dank auf jeden Fall für das super Rezept👌🥧

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Hi Martin! Bitte entschuldige die späte Rückmeldung. Dein Feedback ist uns natürlich sehr wichtig und es tut uns Leid, dass die Creme bei dir nicht so gut geklappt hat. Wichtig ist hierbei, dass die restliche Sahne (350 g) direkt aus dem Kühlschrank kommen, damit sie sich gut aufschlagen lassen. Wenn du sie aufgeschlagen hast, kannst du sie dann mit einem Spatel vorsichtig unter die Schokomasse heben. Dabei ist wichtig, dass du sie unterhebst, damit die Luft, die in die Sahne geschlagen wurde, nicht wieder herausgeht (sonst wäre die Masse wieder zu flüssig). Wir hoffen diese Tipps helfen dir weiter! 😊 Liebe Grüße, dein einfachbacken.de-Team

@martin310186 3 жыл бұрын

@@einfachbacken vielen Dank für die Info

@orduguezeli83 3 жыл бұрын

Lecker 😍 Mit was könnte man die Nutella ersetzen?

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Hi Fatos52! du kannst eine Nuss-Nougat-Creme nach deinem Geschmack verwenden, es muss nicht zwingend Nutella sein. 😇Die Konsistenz sollte Nutella ähneln damit der Kuchen genau so gelingt. 🤗 Viel Spaß beim Backen!

@ludmillalenz4063 3 жыл бұрын

Kann man die auch am Vorabend vorbereiten? Lg

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Hi Ludmilla! die Torte kannst du gut einen Tag vorher zubereiten. Bis zum Servieren muss diese, im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort, gut kalt gestellt werden. 😇 Viel Spaß beim Backen & lass es dir schmecken! 🥰

@danielajager6550 3 жыл бұрын

Das Mehl wurde zu lange mit der Maschine untergerührt.

@bijou204 3 жыл бұрын

Steht irgendwo das genaue Rezept?? 😬 Danke 😊

@einfachbacken 3 жыл бұрын

Hi Bijou! Das ganze Rezept findest du immer in der Videobeschreibung verlinkt. 😊 Hier nochmal der Link zum Rezept: www.einfachbacken.de/rezepte/rocher-torte-rezept-mit-nutella

@battlelandsroyaleplayer6473 11 ай бұрын

Leider kann ich nirgends die genauen Mengen Angaben finden

@einfachbacken 11 ай бұрын

Hi Battlelands! Die Mengenangaben sowie den Link zum Rezept findest du wie immer in der Beschreibung unter dem Video. 😊 Wir haben dir hier aber auch nochmal den Link: www.einfachbacken.de/rezepte/rocher-torte-rezept-mit-nutella . Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

@annabell-lena7396 2 жыл бұрын

Ich fand es ganz schlimm die Torte zu backen mit Video-Anleitung. Mitten beim backen merkt die Bäckerin erst dass der Boden nicht aufgeht und nachdem sie die Haselnüsse auf der Torte verteilt hat bemerkt sie dass diese vorher angeröstet wurden. Sehr ärgerlich.

@einfachbacken 2 жыл бұрын

Hi Annabell-! Danke für dein Feedback! Wir nehmen uns natürlich jedes Feedback zu Herzen und versuchen es in Zukunft besser zu machen. Wir hoffen deine Torte ist dennoch lecker geworden. 😊 Liebe Grüße, Dein einfachbacken.de-Team