Rogale lepsze niż świętomarcińskie. Przepis na ciasto półfrancuskie i nadzienie makowe. MENU Dorotki

  Рет қаралды 316,102

Menu Dorotki

Menu Dorotki

Жыл бұрын

Zapraszam Was na dwa filmy w jednym. Na przepis jak zrobić doskonałe ciasto półfrancuskie, z którego można zrobić rogale marcińskie lub rogale z białym makiem, ale także inne rogale czy wypieki. Dowiecie się również z mojego bardzo starego przepisu jak zrobić rogale lepsze niż świętomarcińskie. Dlaczego lepsze? Bo zrobione z lepszych składników. Pokażę Wam bardzo dokładnie cały proces, krok po kroku jak zrobić doskonałe rogale z białym makiem, jak zrobić niezwykle smaczne i aromatyczne nadzienie, jak wycinać i zawijać takie rogale. Zdradzę Wam też tajemnice czy można je mrozić.
Zapraszam Was na dwa filmy:
"Najlepszy przepis jak zrobić klasyczne ciasto francuskie." - • Najlepszy przepis jak ...
"Kandyzowana skórka pomarańczowa." - • Kandyzowana skórka pom...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI
CIASTO PÓŁFRANCUSKIE:
450 g mąki pszennej, tortowej, typ 450 (plus mąka do podsypywania ciasta)
200 g masła
½ łyżeczki soli
25 g świeżych drożdży (lub 15 g drożdży suszonych)
50 g cukru pudru
180 g mleka
1 jajko
1 żółtko
MASA MAKOWA
400 g maku białego
500 g mleka do gotowania maku
75 g masła
200 g migdałów lub aromat migdałowy (opcja)
50 g amaretto
100 g rodzynek
100 g rumu
100 g skórki pomarańczowej (lub 1 pomarańcza i 1 łyżka sody oczyszczonej i 60 g cukru trzcinowego)
150 g miodu
3 żółtka
50 g cukru drobnego
LUKIER / POMADA
cukier puder
sok z cytryny
100 g migdałów w płatkach lub/i siekanych
skórka pomarańczowa
PIECZENIE:
piekarnik rozgrzany do 200'C, górna i dolna grzałka, 12-15 minut
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 389
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
Jaki jest koszt jednego rogala przygotowanego na tym filmie? Wiele osób mnie o to spytało i widzę, że dyskusja toczy się również na ten temat w komentarzach pod filmem. Otóż policzyłam bardzo dokładnie, ponieważ zachowałam paragony. (dla potomnych są to ceny z listopada 2022 roku ;-) Koszt składników potrzebnych do stworzenia takiego rogala wraz z energią pochłoniętą przez płytę indukcyjną, piekarnik i lodówkę to dokładnie 4,20 zł. Tak dokładnie 4 złote polskie i 20 groszy!!! Oczywiście przy prowadzeniu działalności gospodarczej takiej jak cukiernia należy doliczyć ZUS za pracowników, koszt podatków, marketing, logistyka, podatek za powierzchnię, wynajmowanie, amortyzację urządzeń no i marżę. Napiszczie prosze swoje zdanie na ten temat. Zapraszam do dyskusji.
@barbarakawula2693
@barbarakawula2693 Жыл бұрын
Słyszałam, że ciasta półfrancuskiego nie podsypuje się mąką.🤔
@lilianar5861
@lilianar5861 Жыл бұрын
@@barbarakawula2693 a robiłaś takie ciasto? Ja nigdy
@wandapolo4778
@wandapolo4778 Жыл бұрын
@@barbarakawula2693 aaaaaaaaaaaaaaaa
@joannaritau1328
@joannaritau1328 Жыл бұрын
Dobra informacja :) Robiąc w ostatnim czasie chleby, bułki, chałki itp. pierwsze co zrobiłam to policzyłam czy się opłaca w to bawić ;)
@teresagajewska4806
@teresagajewska4806 Жыл бұрын
@@anetawerner5271 doceniam Pani wysiłek i wytrwałość. To jest piękne dzieło kulinarne i zaciekawi
@kwakuum2979
@kwakuum2979 Жыл бұрын
To są rogale ŚWIĘTODOROCIŃSKIE! Gratulacje.
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
Dziękuję.
@kwakuum2979
@kwakuum2979 Жыл бұрын
@mirosawkonieczek4504
@mirosawkonieczek4504 8 ай бұрын
😂brawo ktoś miał odwagę,napisać prawdę o pyszałkowatej najlepszej,kucharce. Co niedostała certyfikatu i psuje opinie poznańskim cukiernikom. Wynika z tego że poznański cukiernik wziął przepis od praprababci Pani Doroty 😂. Żałosne. Jak tam ,,pompuchy, parówce,Pani Dorotko . Pod taką nazwą, w poznańskim Pani pyz na parze nie kupi. A rogale są nasze poznańskie, świętomarcińskie.
@Tetrissa1
@Tetrissa1 2 ай бұрын
Dlaczego od razu pyszalkowatej? Nieładnie... Dziewczyna po prostu o realiach mówi. Wiadomo, że przy produkcji masowej używa się trochę innych składników niż domowej, z wielu powodów, i rzadko są one lepsze niż to, co się samemu we wlasnej kuchni używa.
@barbaragliwka5405
@barbaragliwka5405 Жыл бұрын
Pani Kochana! Ja samym oglądaniem żem się zmęczyła a co dopiero zrobić :) SZACUN Chylę czoła !!
@Zetka473
@Zetka473 Жыл бұрын
Kilka lat się czaiłam by zrobić rogale 🙈 Żałuję dlatego,że zrobienie tego nie było aż tak trudne jak to wygląda.Niech Pani spróbuję, naprawdę warto 🤤🤤 Dlatego, że wszystko jest super wytłumaczone, pracowało się super.
@annalipska6713
@annalipska6713 Жыл бұрын
Hehe ja tez się zmęczyłam oglądaniem ale kiedyś je w końcu zrobię 😀pozdrawiam
@kasiam.8019
@kasiam.8019 Жыл бұрын
To był najbardziej pracochłonny przepis jaki ostatnio widziałam. Ale wyobrażam sobie, że każdy kęs tego cuda wart jest pracy potrzebnej do jego zrobienia. Gdyby były medale za rogale świętomarcińskie, to bezapelacyjnie nasz złoty 🥇Dorotko, jesteś wielka 😊
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
Tak to prawda. Rogale te są bardzo pracochłonne. Ale raz do roku można się skusić i zobiś sobie taki smakołyk. Pozdrawiam serdecznie.
@grazynatomczak4756
@grazynatomczak4756 Жыл бұрын
@@MenuDorotki Podpisuje się pod tym co napisała Kasia M. Też robiłam z przepisu Pani Dorotki, było warto ,zajęło dość dużo czasu , ale zadowolone buzie domowników i gości mówiły same za siebie. Dziękuję za przepis i serdecznie pozdrawiam.😘
@dariuszszumniak9065
@dariuszszumniak9065 Жыл бұрын
Pierwszy ja jako piekarz zawodu i zawodzie robię (teraz na lL4) daje ci za Rogale Dorotko droga najwyższą notę pozdrawiam serdecznie 😘🍂🌞😁🍁🍁👍
@violettalagreca1970
@violettalagreca1970 Жыл бұрын
Bardzo dużo pracy, ale efekt końcowy oczywiście spektakularny. Warto było. Upieczone z miłością! ❤️🥐🥐🥐
@robertb7625
@robertb7625 Жыл бұрын
Pomijając już te wspaniałe pyszności należy docenić Pani czystą dykcję i poprawną polszczyznę,miód dla podniebienia i dla uszu,pozdrawiam serdecznie😊
@i_graszka
@i_graszka Жыл бұрын
Pani Dorotko, Nobel za cierpliwość! Ślina mi cieknie :)))
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
Dziękuję.
@hannabrzoza6988
@hannabrzoza6988 Жыл бұрын
Mieszkam pod Poznaniem, rogale robię co roku, ale tylko i wyłącznie na naturalnych składnikach, tak jak Pani :)
@joannaz3033
@joannaz3033 Жыл бұрын
Urody są przecudnej,a smak na pewno niepowtarzalny! (składniki najwyższej jakości i tyle pracy i serca).🌺
@twardy71
@twardy71 Жыл бұрын
Rewelacja! Na pewno smakują wyśmienicie! Gratuluję wytrwałości bo przepis wymaga sporo pracy.
@annawojcik8907
@annawojcik8907 Жыл бұрын
Pani Dorotko,jak zwykle mistrzostwo świata.Mąż Pani to prawdziwy szczęściarz🙂
@karinablimel6501
@karinablimel6501 8 ай бұрын
Dorotko! Już drugi rok z rzędu robię rogale (rok temu pisałam, że rozpoczynam tradycję coroczną). Jestem w 7msc ciąży, plecy nawalają jak tala la, ale są! Zrobione! Wyśmienite!!❤🎉
@MenuDorotki
@MenuDorotki 8 ай бұрын
Gratuluję i bycia w ciąży i wytrwałości. Pozdrawiam serdecznie.
@stefaniamaka3882
@stefaniamaka3882 Жыл бұрын
Pani Dorota zrobilam dzisiaj rogale wg Pani przepisu przepyszne najlrpdze jakie kiedykolwiek jadlam dziekuje za przepis rewelacja
@alicjalinde5873
@alicjalinde5873 Жыл бұрын
Uwielbiam Panią słuchać tłumaczy Pani tak dokładnie że muszę je zrobić 🙂
@damiannavsky
@damiannavsky Жыл бұрын
Jako mieszkaniec Poznania przyznaję że niestety ciężko znaleźć już dobre rogale, te z "certyfikatem" są na margarynie i często maja wiele sztucznych składników, z kolei cena rogala na maśle oscyluje wokół 25 zł za sztukę więc jestem wdzięczny za ten przepis!
@Littlebluedynamite1
@Littlebluedynamite1 Жыл бұрын
Polecam paczek w maśle na Dąbrowskiego. Tam za jednego rogala mniej niż 25 zł chyba (tak czy inaczej warto)
@lightee2835
@lightee2835 Жыл бұрын
Najlepsze,że te certyfikowane muszą być na margarynie xD
@Arkanz223
@Arkanz223 Жыл бұрын
@@lightee2835 Dokładnie
@Ukaniopcq
@Ukaniopcq Жыл бұрын
@@lightee2835 serio? masz wgl jakies pojecie o pieczeniu? Tylko i wyłącznie masło, prawdziwy cukiernik nigdy by nie dodał margaryny robiac ciasto...
@Natalia-MS
@Natalia-MS Жыл бұрын
Kawiarnia kawa przy Starym Rynku, najlepsze rogale na maśle. Polecam :)
@michakowal5746
@michakowal5746 Жыл бұрын
Dorotka TOP !!! Rogale też !!!
@pocoponic
@pocoponic Жыл бұрын
Witam Dorotko. Rozwaliłaś system, który wciska nam różne zamienniki. Wspaniale omawiasz wszystkie szczegóły, na które trzeba zwracać uwagę. Ten przepis jest bardzo ciekawy i trudny jak dla mnie ale z przyjemnością obejrzę jak to robisz. Pozdrawiam serdecznie, miłego dnia życzę 👍😊
@magorzataewa5906
@magorzataewa5906 Жыл бұрын
Wg mnie nie jest trudny , ale bardzo pracochłonny.
@elig5569
@elig5569 Жыл бұрын
Pani Dorotko, uwielbiam Pani kanał i Pani przepisy. Przekazuje to Pami w bardzo sympatyczny sposób. Dziękuję Elisabeth
@kamilagarlicka8067
@kamilagarlicka8067 Жыл бұрын
Jestem zawsze pod dużym wrażeniem Pani filmów. Każdy przepis działa rewelacyjnie, pączki z tego profilu są najlepsze na świecie! Rogale zapewne też no i ten porządek przy przygotowaniu wszystkiego... Czapki z głów!
@ameliasobieska1989
@ameliasobieska1989 Жыл бұрын
Pani Dorotka się zna, ma najlepsze przepisy i jak mówi że lepsze to znaczy, że tak jest i koniec kropka. :D Naleśniki z Pani przepisu zmieniły moje życie, tort świętego Honoriusza wyszedł, ciasto francuskie to była poezja. Jestem fanką, poznałam przez Mietczyńskiego, kiedy mówi Pani "Dzień dobry" uśmiecham się. :) Rogale będą robione, sąsiedzi się ucieszą. Pani Dorotko pozdrawiam bardzo serdecznie! 💘
@grazynawieczorek9962
@grazynawieczorek9962 Жыл бұрын
Ale smakowicie wyglądają , mniam no i składniki naturalne bez zbędnej chemii. Brawo i dziękuję za przepis i pozdrawiam 🥰🥐☀️🍀
@krystyna678
@krystyna678 Жыл бұрын
Poezja Pani Dorotko - dziękuję za przepis
@henrykaplesnier6383
@henrykaplesnier6383 Жыл бұрын
Dziękuję za przepis pozdrawiam tylko zostolo podwijać rękawy i do roboty
@ewazylla7676
@ewazylla7676 Жыл бұрын
Wygląda wyśmienicie i bardzo dobrze pokazany przepis 👍😋😋
@bozenajaskowska4121
@bozenajaskowska4121 8 ай бұрын
Pani Dorotko juz samo ogladanie przygotowania rogali to wielka przyjemnosc , a kiedy pomysle jak smakuja , to wpadam w ekstaze . Dziekuje , postaram sie zrobic te pysznosci .
@aniat6350
@aniat6350 Жыл бұрын
Szacunek dla Pani Dorotki 🙂
@ewaobraczkiewicz7455
@ewaobraczkiewicz7455 Жыл бұрын
Wreszcie trafiłam na ciekawy przepis.Bardzo dziękuję. Życzę powodzenia I zdrówka
@Kira-ri2jn
@Kira-ri2jn Жыл бұрын
Niesamowite. Przepis - na obecne czasy - raczej nie z tej ziemi. Wyobrazam sobie jakie sa wspaniale. Gdybym to ja je piekla w/g p. Dorotki przepisu to zapewne kosztowal by kazdy rogal 50 zl. Dzieki za przepis, jak zwykle byl tak dokladny, ze chyba kazdy kto ma czas, duza rodzine i pieniadze powinien je upiec i palce lizac. Pozdrawiam z Kanady.
@adamwroblewski496
@adamwroblewski496 Жыл бұрын
Wielkie dzieki za ten przepis, robi to pani i profesjonalnie i pieknie. Az sie chce piec i smakowac.
@KaspersenA
@KaspersenA Жыл бұрын
Dziękuję za ten przepis, robiłam w zeszłym roku z innego przepisu, ale ten przemawia do mnie zdecydowanie bardziej :)
@krysiastraczynska654
@krysiastraczynska654 Жыл бұрын
Dzień dobry! Oglądałam jak najbardziej sensacyjny film to co Pani robiła, to po prostu poezja prawdziwa poezja, a ślinotok mam niewyobrażalny i czuję nawet zapach z ekranu mojego telefonu😮 Szkoda tylko, że nie mogę skonsumować tego cudownego rogala😊 No nie pozostaje mi nic innego jak zmobilizować się i po prostu wziąć się do pracy👍Serdecznie dziękuję za wspaniały filmik i łączę serdeczne pozdrowienia dla Pani. 🙋‍♀️❤️👏
@mirosawkonieczek4504
@mirosawkonieczek4504 8 ай бұрын
🤣
@lottax.8031
@lottax.8031 Жыл бұрын
Uwielbiam to, że nie ma tu żadnego pójścia na skróty, nawet migdały trzeba obrać. Bardzo przydatny filmik, bo jeśli sama zechcę skrócić sobie proces (czy to kupując gotowe ciasto, czy zmielony mak, czy cokolwiek innego), to obojętnie, jaką opcję sama wybiorę - reszta zostanie mi wytłumaczona.
@wandapasis6701
@wandapasis6701 Жыл бұрын
Podziwiam znajomosc sztuki kulinarnej. Wysoki poziom.Pieknie to Pami robi.Super.😋
@eureka989
@eureka989 Жыл бұрын
👍Pyszotny przepis i perfekcyjnie przekazany sposób wykonania .
@justynarogoznicka5074
@justynarogoznicka5074 Жыл бұрын
Pani Dorotko jest to absolutne mistrzostwo 🥇🥇🥇 Przepis jest bardzo trudny ale przy tak precyzyjnie przygotowanym filmiku, spróbuję go przygotować 😀 Bardzo dziękuję za zdrowszy przepis ❤
@sabkarastus7187
@sabkarastus7187 Жыл бұрын
Dziękuje za bardzo czytelne przedstawienie przepisu! Ja używam poduszki lub koca elektrycznego do wyrośnięcia rozczynu.
@ivynutka16
@ivynutka16 8 ай бұрын
Pani Dorotko! Dziękuję Pani!!! Za profesjonalizm w każdym calu! Moje robienie pierwszych w życiu rogali przerosło moje najśmielsze oczekiwania! Dziękuję dziękuję dziękuję ;)
@johannah3481
@johannah3481 Жыл бұрын
Bardzo fajny przepis. Dziękuję, nigdy nie robiłam rogalikow, ale te Pani wyglądają obłędnie, więc robię listę potrzebnych składników i wybieram się na zakupy.
@aniawg4239
@aniawg4239 Жыл бұрын
Jestem urodzoną poznanianką i całe moje życie uwielbiam rogale marcińskie. Jednak od paru lat są one coraz gorsze. 2 miesiące temu zrobiłam te i moje serce wróciło do dzieciństwa. Dzisiaj robię je znów i na samą myśl się uśmiecham. Cudowne dziękuję z ten przepis
@ewaobraczkiewicz7455
@ewaobraczkiewicz7455 Жыл бұрын
Jak zwykle szczegółowo, dokładnie i z pasją
@izagruda9600
@izagruda9600 Жыл бұрын
Pani Dorotko, zrobiłam. Wyszły pyszne. Dziękuję:)
@eGzysTens
@eGzysTens Жыл бұрын
Robiłem rok temu bez alkoholi i też wychodzi pyszne :) Co do przyśpieszania wyrastania, to ja wkładam misę, nawet już z ciastem, do większego naczynia z ciepłą wodą. Sposób z kółkiem nałożeniem masy na całość jest sztos. Ja robiłem prostokąt, wycinałem trójkąciki i do każdego nakładałem przez folię z dziurą masę :O
@karinablimel6501
@karinablimel6501 Жыл бұрын
Dorotko! Zrobiłam je!! Robiłam 2 dni, wszystko jak należy. Wiesz jakie wyszły? Przepyszne, idealne, jestem z nich tak cholernie dumna..! Dziękuję Ci za ten przepis, będzie u mnie królował i właśnie wprowadzam coroczną tradycje pieczenia rogali 😁🥰
@stefaniamaka3882
@stefaniamaka3882 8 ай бұрын
Pani Dorotko rogale rewelacyjne nigdzie się takich nie kupi bardzo dziekuje za przepis pieke juz 2 rok
@elzbietaskalska4635
@elzbietaskalska4635 Жыл бұрын
Dziękuję za dokładny opis produktów, może spróbuję zrobić, pozdrawiam
@adakoryban399
@adakoryban399 Жыл бұрын
To co pani przedstawia to z najwyzszej polki sztuka kulinarna!
@bozenatarnow580
@bozenatarnow580 Жыл бұрын
Pięknie wyglądają i napewno są pyszne dziękuję
@97kos
@97kos Жыл бұрын
Pozdrawiamy z Poznania 😁
@marysiamastalinska5176
@marysiamastalinska5176 Жыл бұрын
Dzisiaj zrobiłam rogale wg przepisu Pani Dorotki. Trzymam się bardzo dokładnie. Efekt niesamowicie pyszne. Są rewelacyjne. Smaku nie da się ubrać w słowa. Ja zawijalam tak jak Pani lecz nadałam im kształt rogala. To troszkę błąd. Zapedzilam się. Tak mi dobrze szło. Rogale robiłam przez dwa dni. Jednego dnia mak ugotowałam i przekręciłem. Zrobiłam też ciasto. Dzisiaj doprawilam mak wg przepisu i piekłam rogale. Są dość duże. Myślę, że można zrobić tak jak Pani i wg mnie mniejsze. Dziękuję bardzo za przepis. To jest pyszne. Mniam, Miami. Z wielkiej radości zamieściłam gotowy efekt mojej pracy . Zaznaczyłam, że przepis jest od Pani.
@direnia1028
@direnia1028 Жыл бұрын
To jest bardzo dobry przepis. Nie róbcie ciasta na szybko, smarując i wyciągając co pół godziny z lodówki, bo masło przy wałkowaniu wydostaje się na wierzch, no i mąki do podsypywania nie unikajcie. Świetnym pomysłem jest dodanie części masła do ciasta. Na to nie wpadłam więc bardzo pani Dorocie za tę radę dziękuję. Pozdrawiam wszystkich i wałki w dłoń.
@sawomirjaniszewski7933
@sawomirjaniszewski7933 Жыл бұрын
Trzeba wiedzieć gdzie kupić rogale w Poznaniu ;) Rogale Świętomarcińskie można tu kupić przez cały rok. W okresie, kiedy mają największe wzięcie sprzeda się chyba każda ich ilość, więc rośnie ryzyko, że trafi się na ciasto średniej jakości. Chętnie wskażę/zaprowadzę, gdzie można kupić dobre rogale. Kiedy usłyszałem o krojeniu bezpośrednio na blacie, wiedziałem, że męża "rozboli serce". ;)
@grazzka
@grazzka Жыл бұрын
Pyszności, dziękuję bardzo i pozdrawiam 🙂
@edyta5151
@edyta5151 Жыл бұрын
Dziękuję za ten przepis 🙏
@joanna697
@joanna697 Жыл бұрын
Pychotka mniam mniam dziękuję za przepis pozdrawiam 🍀❤🤗🌹🍀
@lillazagorska-neyman428
@lillazagorska-neyman428 Жыл бұрын
Pani Dorotko, jest Pani mistrzynią. Korzystam często z Pani przepisów i wszystkie wypieki oraz potrawy wychodzą doskonale. Pozdrawiam cieplutko 🌹🌹
@hsz4517
@hsz4517 Жыл бұрын
Pyszności, Pani Dorotko! Wiele potraw z Pani przepisów robiłam i wszystkie wychodziły., prawie wszystkie, bo pączki ugniatały mi się dłużej i dalej kleiły, ale poradziłam sobie olejem. Wyszły pyszne. Pozdrawiam serdecznie.
@marlenagozdzialska9217
@marlenagozdzialska9217 Жыл бұрын
Oooo łoł😍🤩😍 oglądam i już dziękuję za przepis🥳🥳🥳🤗🤗🤗🥰
@alicjam.9719
@alicjam.9719 Жыл бұрын
Bardzo dziękuję za przepis a raczej bardziej za sposób wykonania. Mam swój sprawdzony przepis na ciasto i nadzienie ale pierwszy raz robiłam rogale z koła i powiem szczerze, że miałam obawy co do rozłożonej masy po całości. Jednak wszystko wyszło super. Rogaliki równiutkie, kształtne, po prostu super! Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam z Pyrlandii.
@ewadawid8473
@ewadawid8473 Жыл бұрын
Dziekuje bardzo, od razu przeslalam ten przepis od pani Dorotki dla mojej bratanicy. Serdecznie pozdrawiam.
@nemezis2783
@nemezis2783 Жыл бұрын
I to są Rogale Marcinskie, a nie ten syf co sprzedają! Dorota jak zawsze profesjonalne podejscie:).
@miroslawapiekarzewska3817
@miroslawapiekarzewska3817 Жыл бұрын
Witam. Dorotko te rogale u mnie w mini wydaniu czyli miałam 28 szt. Rowaliłam wszystkich którzy próbowali. Niektóre dzieliłam nawet na trzy części, aby obdzielić choć kawałeczkiem tych których lubię. Pozdrawiam Mirka
@arthurwidawka6371
@arthurwidawka6371 Ай бұрын
Droga Pani Dorotko, Pani rogale wyglądają wyśmienicie. Już zaproponowałem żonie, żebyśmy sobie wzięli dwa dni urlopu I spróbowali zrobić te smakołyki. Pozdrawiam
@joannajaremek2666
@joannajaremek2666 Жыл бұрын
Rogale Dorotkowe 😋 pyszne. Pozdrawiam serdecznie 🥰❤️
@tomaszizofiastefaniak7939
@tomaszizofiastefaniak7939 Жыл бұрын
Będę bronić rogali z Poznania. Po prostu trzeba kupić w najlepszej cukierni. Sama też często piekłam sama na białym maku, maśle. Ale teraz wystarczy nam 1 rogal na dwie osoby i już się nie chce robić , bo to sporo pracy.
@beatad4492
@beatad4492 Жыл бұрын
Witam :) Gdzie kupić najlepsze rogale w Poznaniu?
@aleksandrab7768
@aleksandrab7768 Жыл бұрын
@@beatad4492 Takie na maśle są na przykład w Innej Piekarni na Ratajczaka.
@MenuDorotki
@MenuDorotki Жыл бұрын
Uważam po prostu, że Poznań zasługuje na rogale robione na maśle, z naturalnymi aromatami czy z prawdziwych jajek zamiast masy jajecznej. Wiem, że są takie cukiernie, które robią takie rogale, ale te nie mogą się już nazywać świętomarcińskie tylko rogale z białym makiem. Pozdrawiam Poznań serdecznie.
@mijagine
@mijagine Жыл бұрын
Nie mam słów, żeby opisać co myślę. POEZJA. Brawo. Pani Dorotka Mistrzyni. 💪 Dla pana męża gratulacje za taką gospodynie. P.S. 4:30 fajne przejęzyczenie. ❤
@lottax.8031
@lottax.8031 Жыл бұрын
Nie jestem w stanie wychwycić, o jakie przejęzyczenie chodzi, proszę podpowiedzieć.
@szpileczka9636
@szpileczka9636 Жыл бұрын
Też nie bardzo potrafię błąd wychwycić 🙄 kurcze tobie nigdy nie zdarzyło się przejęzyczyć ...? 🤔
@mijagine
@mijagine Жыл бұрын
@@szpileczka9636 zdażyło. I to nie raz. 😀
@lottax.8031
@lottax.8031 Жыл бұрын
@@mijagine Możesz powiedzieć, o jakie przejęzyczenie chodzi? Ja nic nie słyszę i po prostu jestem ciekawa.
@lilianar5861
@lilianar5861 Жыл бұрын
Super! Dziękuję za inspiracje na Święta Bożego Narodzenia oraz inne🥐🥐🥐🎄🎄🎄
@terpie5715
@terpie5715 Жыл бұрын
Bardzo pracowity smakołyk, podziwiam😊
@vampirevcastell8561
@vampirevcastell8561 Жыл бұрын
jak wrócę do Polski na święta , robimy na sylwestra te rogale
@krystynastraczek7517
@krystynastraczek7517 Жыл бұрын
Jak zwykle fantastyczny przepis rozdzielić sobie na dwa dni pracy i nie będzie taki pracochłonny dziekuje
@anitakoodziejczyk5621
@anitakoodziejczyk5621 9 ай бұрын
Dla mnie przepis bardzo pomocny. To, że długi nic nie szkodzi! Omówienie etapów, które dobrze znam po prostu pomijam lub przyspieszam. Oglądam dokładniej to, co jest dla mnie nowe i chcę zastosować w wypieku. Czasami coś się zapomni, więc taki dokładny przepis jest jak najbardziej przydatny. Pięknie przedstawione i wykonane :) Pozdrawiam
@agnieszkaczarnocinska6499
@agnieszkaczarnocinska6499 8 ай бұрын
Rogale sa przepyszne ,pieklam dzisiaj rano a przygotowalam wczoraj ,naprawde lepsze niz te kupne ,Pani Dorotko dzieki za wspanialy przepis 😘
@DanaDabrowska
@DanaDabrowska Жыл бұрын
Filmik i przepis i rogale i pani Dorotka jedna wielka rewelacja. Cos wspanialego.
@beapari4664
@beapari4664 8 ай бұрын
Podziwiam pani precyzję i tę lekkość z jaką pani to odpowiada naprawdę bardzo przyjemnie się słucha. perfekcyjne przygotowanie. Od takiej gospodyni ja myślę że każdy zjadłby wszystko ze smakiem.
@joannarudzka9095
@joannarudzka9095 Жыл бұрын
Przygotowywałam się psychicznie do zrobienia takich rogali przez dwa lata. W końcu zrobilam. Okazuje się, że jest to dużo prostsze niż wygląda. Oczywiście, olbrzymią pomocą byl ten film, bardzo przejrzysty, czulam się poprowadzona od początku do końca. Rogale bajeczne. Nie przepadam za makiem ale tutaj po prostu zachwyca smakiem😋 Dzis robię w formie strucli makowej, zobaczymy co wyjdzie👍 Bardzo dziękuję za przepis, życzę wszystkim Wesołych Świąt i odwagi, przepis jest super🌲☃️🥐
@magorzatamajewska1297
@magorzatamajewska1297 Жыл бұрын
Pani Dorotko! Bardzo dziękuję za ten przepis. Od dawna chcę zrobić rogale świętomarcińskie ,ale właśnie margaryna odrzuca mnie od oryginału . Cenię bardzo Pani podejście do jakości składników i precyzję w recepturach. Doceniam wysiłek wkładany w dopieszczone przepisy i dziękuję za chęć dzielenia się wiedzą. Pozdrawiam
@halinabaj5300
@halinabaj5300 Жыл бұрын
Dzień dobry!Bardzo bogaty przepis pani Dorotko,i super wytłumaczone wykonanie.Dziękuję.Tak to już jest ,że najlepsze jest to co sami zrobimy.Bo wiemy z czego robimy i co dodajemy 😄 Niestety obecnie większość piekarni i cukierni leci na ilość, a nie jakość.l trzeba po prostu czytać skład wyrobów ,bo nie zawsze, to co smaczne nawet, to zdrowe 😉😍
@grkosm4801
@grkosm4801 Жыл бұрын
To dwa dni trzeba robić rogale..trzeba mieć cierpliwość...podziwiam Cię...pozdrawiam😘
@krysiaw.3022
@krysiaw.3022 Жыл бұрын
Super 👍 . Zawsze chętnie oglądam pani filmy. pozdrawiam.
@KH-ze7lq
@KH-ze7lq Жыл бұрын
Pani Dorotko jest Pani cudowna osobą,ale co do rogali ,to mam inne zdanie . Może dlatego że jestem z Poznania .
@ludmilakuzemczak3900
@ludmilakuzemczak3900 Жыл бұрын
Kochana Dorotko dziekuje i bede probowac zrobic rogale. Moj syn ma na imie Marcin i ma imieniny 11 listopada. Tule do serca z pozdrowieniami z Canada Winnipeg Manitoba. Jestes cudowna.
@zanetagabrysiak2050
@zanetagabrysiak2050 Жыл бұрын
Arcydzieło.
@dankakorcz4783
@dankakorcz4783 Жыл бұрын
Rogale Dorotki na święto Marcina 🌸🌸🍀🍀💓💓🌺🌺
@WIKO222
@WIKO222 Жыл бұрын
Jak zwykle perfekcyjnie!
@jola3938
@jola3938 Жыл бұрын
Pani Dorotko, polecam Pani i Wszystkim matę - stolnicę silkonową. świetnie się sprawdza, zużywam niej mąki do posypywania, i spokojnie można kroić bez obawy blat. Mąż będzie spokojny😉
@patrawrt6726
@patrawrt6726 9 ай бұрын
uwielbiam Cię i wszystko co zrobiłam wg Twoich przepisów jest PYSZNE !!!! PYYYYSZNEEEEE !!!! Wszystkim znajomym polecam Twój kanał na YT ! Dziękuję Ci za wszystko !
@alicjawenus985
@alicjawenus985 Жыл бұрын
Wyglądają pysznie😋😯. Pozdrawiam❤️
@adamkomarnicki5632
@adamkomarnicki5632 Жыл бұрын
Super przepis i wałkowanie :)
@gretagreta8554
@gretagreta8554 8 ай бұрын
Dziękuję za przepis 👍😊
@elizakoszewska2537
@elizakoszewska2537 Жыл бұрын
Przepis sprawdziłam Rewelacyjne👌Tylko podzieliłam na dwa dni. Pozdrawiam
@sylwiarzepa5315
@sylwiarzepa5315 Жыл бұрын
Jestem mieszkanką okolic Poznania i rogale dziś... jak najbardziej. Trochę pracy przy nich jest , ale efekt - palce lizać 😋Polecam wg przepisu Dorotki
@juliakrubnik8297
@juliakrubnik8297 Жыл бұрын
Witam 🌺może ciasteczka smaczne świąteczne na prezent🦋
@agataa.5304
@agataa.5304 Жыл бұрын
Chylę czoła! 👏
@Patrykinne_
@Patrykinne_ Жыл бұрын
Świetny przepis !!!!! Pozdrawiam CIe :)
@marcinkusnierz5312
@marcinkusnierz5312 Жыл бұрын
Skrycie Panią kocham ❤
@joannauczak1639
@joannauczak1639 Жыл бұрын
Wspaniałe
@karolinaknap7688
@karolinaknap7688 10 ай бұрын
Pierwszy raz robie,fajne to ciasto mięciutkie i puszyste😊,d,ieki za przepis
@zofiagolc1700
@zofiagolc1700 Жыл бұрын
Dziękuję za film niestety u nas takich nie widziałam może kiedyś sama upiekę pozdrawiam serdecznie ♥️
@vifrollo386
@vifrollo386 Жыл бұрын
OJ! Będzie uczta!😍
@amazonmoto898
@amazonmoto898 Жыл бұрын
Nie lubię piec bo nie mam na to czasu ale lubię patrzeć jak Dorota to robi,a najbardziej mnie ciekawi ile było dubli do tego odcinka :)
Dlaczego małżeństwa się rozpadają? Ks. Pawlukiewicz
27:52
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 15 МЛН
MISS CIRCLE STUDENTS BULLY ME!
00:12
Andreas Eskander
Рет қаралды 17 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 33 МЛН
Rogale Świętomarcińskie - musicie je zrobić! | SUGARLADY
20:25
Agata Stankiewicz Sugarlady
Рет қаралды 82 М.
Поздравляю, ты нашел (-а) оригинал ❤️🥹
0:17
𝐈𝐭𝐬 𝐒𝐨𝐟𝐢𝐤𝐨.𝐌𝐚𝐥𝐢𝐧𝐤𝐚
Рет қаралды 3,7 МЛН
She realized that true happiness was not near this guy 😇🦄❤️‍🔥
0:12
iPolina Queen of the Cringe 👑
Рет қаралды 4,9 МЛН
Необычное растение! 😱🌿
0:27
Взрывная История
Рет қаралды 2,9 МЛН
The master set up a pillar among the people in seconds
0:17
Dice Master_1910
Рет қаралды 65 МЛН