ROLLITOS DE PRIMAVERA con auténtica masa casera

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Жыл бұрын

Receta de los típicos rollitos de primavera, un clásico de los restaurantes chinos. En esta ocasión haremos la masa casera, una masa muy fácil de hacer, aunque complicada de trabajar, pero que con los trucos que os doy en el video os saldrá sin complicaciones. Unos rollitos fritos deliciosos, ideales para sorprender a tus invitados. Receta explicada paso a paso.
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INGREDIENTES:
Para la masa:
250 g de harina de trigo
3 g de sal
225 ml de agua
Para el relleno:
150 g de carne picada de cerdo
Repollo (o col)
1 zanahoria
1/2 calabacín
1 cebolleta
Brotes de soja
Salsa de soja
Aceite de cacahuete
Aceite de sésamo
Pimienta negra
Sal
Para freír:
Aceite de girasol
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Las Recetas de MJ
2023

Пікірлер: 71

@victormanuelgomezalejandre2055 8 ай бұрын

Soy nuevo en esto de hacer comida. Y realmente me gustan los videos donde te dicen la realidad de las cosas: "si se pega" "si se rompe" "si no te sale" es muy alentador saber como dar solución. Gracias por demostrarme que cocinar, no tiene porque ser un martirio.

@marlencortes2329 3 ай бұрын

😢⁷

@pasteleriamereth4730 Жыл бұрын

Bendiciones para ti y tu familia!!!! ❤ que deliciosos y sencillos.😊

@marlonf. Жыл бұрын

A mí me gustan mucho los rollitos de primavera (muchísimo); a veces pienso... ¿cómo es posible que algo que tiene ingredientes simples y a veces sin mucho gusto puedan saber a un manjar? en Asia tienen esa creatividad de convertir lo simple en algo magno.

@viomen82 9 ай бұрын

Gracias por tan rica receta y fácil.

@gabrielarg651 Жыл бұрын

Como siempre: delicioso y fácil. Saludos!!!

@rosakogan8036 Жыл бұрын

Hola MJ . No tienes idea cuanto hace que estaba buscando a alguien me esta receta. Sos una genia 💜 Gracias y cariños 😊

@claudiacanas3255 Жыл бұрын

Que bonita receta y me encanta que saque lo que nos puede pasar y como lo solucionó!! Usted es toda una profesional muchas felicidades y gracias por sus videos 😊😊

@patriciavargas5875 Жыл бұрын

Eres única te admiro!!!

@Thebeoz1 Жыл бұрын

🌟 es lo que mas me encanta 😋 Saludos 🙋 MJ🌟

@zabertadora4677 Жыл бұрын

Hola encanto!🥰 Felicidades por tu canal , por tu simpatía,por tus recetas por tu generosidad......🙏 Yo reparto la masa con un pincel de cocina..... ahí lo dejo 🤗

@Ferxxoqp Жыл бұрын

que ricos gracias!!

@rosacetina3834 Жыл бұрын

Gracias por todo no sabía cómo hacerlo , voy a practicar su receta saludos cordiales desde la Ciudad de México, gracias

@mariaangelessalcedo7630 3 ай бұрын

Gracias. Me apetece hacerlos

@mmaxaguilera Жыл бұрын

Genias si las hay! Saludos MJ

@frankreyes1391 Жыл бұрын

Eres la mejor,guapa!!¡Bendiciones!❤

@isafa4013 Жыл бұрын

Que ricos hace mucho que no los como😋😋

@pilarsanchez5162 Жыл бұрын

Wauuu!! Pues lo voy a intentar, en casa les encanta los rollitos..a ver qué tal se me da!😜🤗

@jannymena.restaurante Жыл бұрын

Rica recetas saluditos 😋

@meredithdesserts Жыл бұрын

Muy rico se ve

@perlamariapisanolaso8230 Жыл бұрын

Madre mía qué habilidad 😃 yo no sé si pudiera hacer la masa, supongo que todo es ponerse y hacerlo a base de ensayo y error Saludos desde Cantabria

@ajgfer Жыл бұрын

Esta misma noche vamos a cenar tus rollitos. Saludos. MUCHAS GRACIAS

@cocinacontxema Жыл бұрын

Me flipan los rollitos de primavera y son de esas recetas que realmente tienen muuuuuucha gracia y a ti te quedaron divinos... En casa y por economia vamos muchas veces al típico chino y siempre nos pedimos lo mismo "rollito, arroz 3 delicias y pollo con almendra, con limón" y tu receta, me ha encantado!!! Tus videos nunca defraudan, un saludo!!! Txema.

@tortasmarymar1222 Жыл бұрын

Riquisimo

@jackieleone1267 Жыл бұрын

Que bueno!!! Se puede hacer con harinas sin tacc?

@pilarguadalup4096 Жыл бұрын

Hola M J, me encantan tus recetas y el arte que tienes para la cocina. Me gustaría me aconsejaras cómo puedo dedicarme a aprender más y mejor a cocinar siendo que vivo sola. Sí compro por ejemplo salsa de soja , resulta que luego me sobra un montón y caduca y así con montones de cosas. Gracias

@cesaralbertodelellis6846 Жыл бұрын

MJ: Qué bueno que mostraste los intentos fallidos! Voy a hacer los arrolladitos primavera que hace años no los como. Siempre excelentes tus videos. Desde Argentina, salud!💖✌🏆

@cristinatorralbablanco4690 5 ай бұрын

Yo la he hecho con más agua y salen bien

@inespozoleon8846 Жыл бұрын

Eres una artista lo que tu no agas

@mantoniamateosibanez191 Жыл бұрын

😋😋😋

@stellaguevara848 Жыл бұрын

Se.puede hacer con harina de arroz o garbanzos. Gracias

@murakami69 Жыл бұрын

Qué trabajito la masa para las obleas!!

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

😅

@TheLeoyas Жыл бұрын

Gracias por una nueva receta, por los tip, ¿Cómo haces para que no se desenrollen? Y ¿Por la parte donde se enrolla no se meta el aceite?

@felibronte8981 Жыл бұрын

Dice el orillo untar con los dedos un poquito de agua

@natividadalvarez3366 Жыл бұрын

Ésta masa se podría hacer con harina especial para celíacos, gracias

@AnaPerez-rv9eh Жыл бұрын

Tengo la masa hecha pero me ha faltado harina de trigo y le he añadido preparado de harina de tempura que lleva harina de arroz, a ver qué tal!😅 Mil gracias por tus recetas❤

@fredyvega7841 Жыл бұрын

Puede hacerse en la airfryer?

@dantegustavorissi9564 Жыл бұрын

@palmiramolimoli6644 Жыл бұрын

No se podría hacer con capas de masa filo comprada??? 🤔🤔🤔

@liaezguer Жыл бұрын

Qué salsa usas? 😊😊 He comprado varias y ningun me convence

@salvadortrigosruiz5502 Жыл бұрын

Hola MJ, una pregunta: Con masa filo se podria hacer lo mismo ?

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

Por supuesto! 👉🏻 kzfaq.info/get/bejne/frp6l8dptbvLmok.html

@salvadortrigosruiz5502 Жыл бұрын

@@lasrecetasdemj muchas gracias

@felibronte8981 Жыл бұрын

Yo con esa masa los hago geniales

@rosabelvs Жыл бұрын

Me gusta mucho la idea pero los haré con obleas de arroz o pasta filo. Me parece genial pero no sé si lo conseguiré con la masa casera 🤔, dime cobarde🤦

@elenacarrion4832 Жыл бұрын

Hola , los chinosny toda Asia los hacen con obleas de arroz, es mas gustoso y facil de hacer. LOs cocino al horno, menos grasa ( esposa de un vietnamita) aha

@elenacarrion4832 Жыл бұрын

Espero no haber molestado con las recomendaciones, no era mi intencion. Gracias MJ x compartir tus recetas. Saludos

@bel7903 Жыл бұрын

🤫💙💚

@anonima4435 Жыл бұрын

Uhhh qué complicada se ve de trabajar la masa ....yo no sé si me atrevo. Al relleno sí 😁😁

@mariajesussanjose267 Жыл бұрын

Ufffff que difícil!!!! Yo lo intenté en dos ocasiones y los hice pero me costó la misma vida y solo para hacerme 4 😔

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻

@elvirahenry8061 Жыл бұрын

En avez de la espatula la masa yo la estiro con un pincel

@droyvaalexa5795 Жыл бұрын

Deli

@silviajimenezdominguez1257 Жыл бұрын

Madre mía, hay que coger maestría para hacer esa masa

@Abi-gl4kq Жыл бұрын

Yomi

@azulceleste7202 Жыл бұрын

Escuché 225 mil litros de agua y me dije "Madre mía, no sé yo si tengo tanta agua" jajajaja

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

🤣🤣🤣

@meredithdesserts Жыл бұрын

Jajaajja hasta yo me asusté

@joseluiscamposcortes1783 Жыл бұрын

Jajajaja está sembrao jajaja

@mariasolvallverdu 3 ай бұрын

225 Mililitros, no 225mil lts

@gracielalozano1730 5 күн бұрын

225 mililitros

@yolandag908 Жыл бұрын

Siempre pensé que la masa era con harina de arroz.

@felibronte8981 Жыл бұрын

Me ha gustado verte, pero yo ca compraré , si no no creo que me salga bien

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

Me parece bien, yo os lo enseño y luego podéis comprarlos sin problema

@felibronte8981 Жыл бұрын

@@lasrecetasdemj me expresado mal ,la pasta filo quería decir, pero muchas gracias ,sebe qué tú eres muy buena en la cocina

@silviarodriguezurena927 Жыл бұрын

Yo los compro en el restaurante chino mejor🤣🤣😍

@anaisabelpajares5262 Жыл бұрын

Demasiado dificil! va a ser q no! no me gust1

@ericktorres1990 Жыл бұрын

No sé como llegué aquí pero estos minutos han sido la mejor inversión de mi vida!!!! ( Gracias, parece tu idioma de España???, saludos desde México)

@marycure5131 Жыл бұрын

Es un reto hacer rollitos.😊

@lasrecetasdemj Жыл бұрын

Totalmente