Рет қаралды 407,612
Друзья, привет! Если после майских праздников вы уже слышать не можете про шашлыки, значит, выходные удались. И настало время для королевского рецепта. Ростбиф с кунжутным соусом - блюдо, которое только звучит величественно, а готовится очень просто. Главное в этом деле - нужная степень прожарки мяса и правильный соус. Погнали!
Ингредиенты:
стриплойн - 1 кг
руккола - 40 г
растительное масло - 50 мл
копченая соль, перец - по вкусу
Для заправки кунжутной (п/ф):
растительное масло - 420 мл
кунжутное масло - 40 мл
сахар - 80 г
соевый соус - 125 мл
дижонская горчица - 55 г
красный винный уксус - 55 мл
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#ростбиф #мясо #рецепт