Roti met Kerrie Kip:
Ingrediënten voor de roti deeg:
- Zelfrijzend Bakmeel (1 KG)
- Bakpoeder (16 GR)
- Zout (1 Theelepel)
- Water (2 en een half Kopjes)
Ingrediënten voor de roti vulling: (Aardappelvulling)
- Aardappelen (6 stuks)
- Zout
- Knoflook (5 Teentjes)
- Gemalen Komijnzaad (1 Theelepel)
Ingrediënten voor kip kerrie:
- Kippenpoten (1 Kilo)
- Witte Peper (1 Theelepel)
- Zout (1 Theelepel)
- Ajo-No-Moto (2 Theelepels)
- Hindoestaanse Massala (Kerrie)
merk: H. Nandan (1 volle Eetlepel)
- Ui (1 Stuk)
- Knoflook (5 Teentjes)
- Tomaten (2 Stuks)
- Tomatenpuree (1 Eetlepel)
Ingrediënten voor de kerrie groente:
- Knoflook (5 Teentjes)
- Tomaten (2 Stuks)
- Ui (1 Stuk)
- Aardappelen (10 Stuks)
- Witte Peper (1 Theelepel)
- Zout (1 Theelepel)
- Aji-No-Moto (2 Theelepels)
- Hindoestaanse Massala (Kerrie)
merk: H. Nandan (1 volle Eetlepel)
- Snijbonen (1 Kilo)
- Zonnebloemolie
- Tomatenpuree (1 Eetlepel)
- Water (2 Kopjes)
Verdere ingrediënten:
- 6 Eieren
- Zonnebloemolie
- Bakboter
- Zelfrijzend Bakmeel