Lekkere Saoto Soep...
- Zonnebloemolie
(om de kipfilet later te bakken)
- Zout
Ingrediënten voor de bouillon:
- Kipfilet (800 gram)
- Laos (250 gram)
- Gember (350 gram)
- Citroengras (75 gram)
- Selderij (30 gram)
- Ui (2 stuks)
- Knoflook (12 Teentjes)
- Pimentkorrels (20 stuks)
- Laurierblad (2 stuks)
- Aji-No-Moto (1 Eetlepel)
- Witte Peper (1 Eetlepel)
- Kippenbouillonblok (6 stuks)
Ingrediënten voor sojasaus sambal:
- Gezouten Soja Saus (4 Eetlepels)
- Knoflook (6 Teentjes)
- Rode Madame Jeanette Peper (1 stuk)
- Zout
Ingrediënten voor de bereiding
van de saoto soep:
- Spitskool (1 stuk)
- Gebakken Uitjes (500 gram)
- Saoto Mix (600 gram)
- Gebakken Aardappel Sticks (150 gram)
- Taugé (400 gram)
- Selderij (30 gram)
- Gekookte Eieren
Zoals je kunt terug zien in de video heb ik een grote hoeveelheid
aan ingrediënten voor de bereiding van saoto soep.
Echter gebruik je iedere keer een kleine gedeelte
van om je saoto soep compleet te maken.
Ik heb niet genoteerd hoeveel eieren ik heb gekookt,
maar het is dus 1 gekookte ei per kom/persoon.
In de video leg ik alles netjes uit, hoe je de
saoto soep lekker voorbereid.