O 😊Leuk v

Leo Starrenburg Bedankt voor je leuke reactie Leo

mooi! goed gedaan.

Marcel Flo, zeker! mooie herinnering aan mijn vader.

Je kan ook je kipfilet vantevoren met bakingsoda i n laten trekken Ik gebruik voor een kilo 2 zakjes een uurtje laten staan Dan goed afspoelen en drogen en je hebt supermalse kipfilet

vergeet de kerrie niet! Die staat niet op het boodschappenlijstje!

Bedankt voor je constructieve feedback Rinette Claver; erg waardevol...

Rinette claver Daar komt nog bij dat roti geen authentiek Surinaams gerecht is, maar een Indiaas gerecht, wat door de Hindoestaanse immigranten, uit India, is meegenomen naar Suriname. Overal waar er Indiase mensen wonen, kun je dus roti eten. Ik heb me altijd afgevraagd waarom men in Nederland denkt dat roti in Suriname is uitgevonden door Creolen, terwijl niemand dat gezegd heeft en de rotishops altijd bemand zijn door Hindoestanen. Om één of andere reden denken de Nederlanders ook dat babi pangang een Chinees gerecht is, terwijl het een Indonesisch gerecht is en dat domme vooroordeel krijg je er met geen mogelijkheid uit. Ondanks dat deze informatie online te vinden is.

***** Roti is dus indirect "uitgevonden" in India beste mensen! Bedankt voor je les geschiedenis delilah!

+delilah9876 Sgatje, aan jou ik ben een halfbloed! en daarbij wil ik pricies niks claimen dus kom niet met je onzin dingens... en voor jou wij vieren gewoon sinterklaas + we ook nog eens in de smink! So dus tapi bek en praat geen onzin x proud to be moskii jij bent de gene met probleme En kort je verhaal hoor..

Beste Delilah. Zullen we anders ff samen een appel eten en samen stoom afblazen? mvg

We gaan het vandaag proberen....alleen gelukkig hadden we goed opgelet want in je boodschappen lijstje staat die kerry niet ..komt goed...we hebben er al zin in

@@jurgenkastermans7365 inderdaad goed opgelet Jurgen!

Lindsay R Dank voor je leuke reactie Lindsay. Heeft het gesmaakt?

Dit niet echt hindoestaanse roti recept, naast het uien,knoflook,zout,masala en kippenblokjes is verse peper ook belangrijk.

@Goodfight Broman Met de emigratie van Hindoestanen uit India naar Suriname is ook de roti meegekomen. De "pannenkoek" die in Suriname (en Nederland) roti of rotiplaat[2] heet, wordt in India ook wel chapati genoemd. Het is een soort ongezoete broodpannenkoek die verschillende toevoegingen kan hebben: in de Surinaamse variant veelal gemalen gele spliterwten (roti dalbharie) of aardappelen (roti alubharie) en met smaakmakers als komijn en chilipeper. Voor de bereiding worden balletjes deeg (eventueel met additionele ingrediënten) uitgerold tot dunne "pannenkoeken" die op een zogeheten rotiplaat worden gebakken. De Surinaamse roti wordt met een aantal bijgerechten geserveerd zoals kousenband, aardappelen, hardgekookte eieren, knoflook, ui en verschillende soorten vlees (kip, eend, schaap), welke bijgerechten meestal gekruid worden met masala, een mengsel van gemalen specerijen vergelijkbaar met curry. Dit soort platte broden komen reeds voor in het Neolithicum. In het geval van het gebied waarin nu Noord-India en Zuid-Pakistan zijn gelegen, begon deze periode rond 7000 v. Chr. Bron: nl.wikipedia.org/wiki/Roti_(gerecht)

Goed gedaan Louise! Tnx voor je reactie.

het is heerlijk geworden heb het de volgende dag nog een keer gemaakt en natuurlijk geleerd van jan en ferdy santoo xx ik kijk uit naar meer recepten x

graag gedaan en dank voor je leuke reactie Joke.

JK001Ms Nou vertel....hoe vond je het?

Geweldig!! We hadden jou/uw voorbeeld in de ochtend bekeken en besloten om het die zelfde avond te maken :D Helaas dat we de juiste kerrie niet konden krijgen we wonen namelijk in engeland, we hebben Caribbean Powder gebruikt :'( was ook wel eetbaar hoor :) Bedankt voor je video en High-Five voor je pappa !! :)

JK001Ms moet ik een zakje echt Kerrie naar je toesturen? Bedankt voor je leuke reactie!

Mucho gracias!

Daniel, ik ga er eens over nadenken. Heeft het gesmaakt?

Yep, kipfilet is meer dan 5x zo snel gaar als de aardappelen, ik kies ook voor kip aan bot (zoals de roti van Abdoel Paul Krugerplein, die kip is perfect al 35+ jaar) en als alternatief als je geen bot wilt, kippendijfilet.

Abdoel is de beste zaak in heel den haag voor roti

Ja stuur aub

Uiteraard sta ik open voor je tips om ons recept te verbeteren!

Paulien Speksnijder :-) Tnx en eet smakelijk

Die lepels gaan helemaal niet uit de pan, erg slechte gewoonte...

Misschien vindt hy het lekker

bij de jumbo!

Iedere toko verkoopt ingevroren roti's ...zelf maken kan ook, maar is best een werkje. De roti in de supermarkt is minder smaakvol.

aan het eind van de video vind je het recept. De gepureerde aardappelen zitten in het midden van het deegballetje 'gevouwen'. Deze shot hoe je dit precies doet zit inderdaad niet in de video verwerkt.

Zullen we een keer samen roti maken Liza??

Wat lekker 😋 ik ga het proberen

Gelukkig dan dat ik dit heb gevonden!!!

Nou ok maar dat ze die eieren zo samen met de aardapprlen koken is wrl vies zeg,echt smerig

Gertie Ulrich ja

18 minuut 27. :-)

Je kan kiezen wat je wilt; kip, kipfilet, rund, lams of vegetarisch.

Zion Ganpatsing Gebruik zelf Chan's Masala

@Cool Doggo aw triest RIP

Nathalie Newland ik woon al jaren in Amerika; mis Nederland niet maar wow wat wou ik dat er Surinaamse Tokos hier zijn - dat is het enige wat ik mis in mijn leven hier - Surinaams eten

Nathalie Newland Hi ik zag je comment, dope dat je in Atlanta woont, ik heb ook familie daar. Check out Vahrehvah, Vah chef, op KZfaq. Hij heeft een kook kanaal en laat o.a. zien hoe je zelf heerlijke masala poeder kan maken. Hopelijk heb je er wat aan✌🏾

@Goodfight Broman geachte persoon. De surinaamse keuken bestaat uit gerechten van verschillende culturen maar doordat het eigen variaties kreeg werdt het Surinaams dus dit kan je dan beschrijven als Surinaams. Begrepen, plus dit niet eens de hele complete keuken, zoek dan de hele keuken op meneer de zogenaamde allesweter.

@Goodfight Broman ik spring niet eens omlaag of omhoog ik vindt het gewoon grappig wat je zei, natuurlijk van indiase oorsprong maar die naar Su is gebracht is helemaal surinaams geworden. Gesnopen ? Zo niet dan is het jou koulo zaak mpp dagoe

Google dat maar eens

Sabina De Wit, ja dat is inderdaad jammer maar ik zal het je proberen uit te leggen hoe ik het doe. De aardappels prak je fijn en vervolgens voeg je komijnzaad toe. Je pakt een bolletje deeg van 150 gram en je slaat het bolletje een beetje plat. in het midden voeg je de aardappelpuree toe en vouwt het plat geslagen bolletje weer in een bolletje. Met een deegroller rol je het verder uit.

+Alex Degens Het is een uncut video...maar scherp van je! ;-) je bent de tweede die er een opmerking over maakt.

Ik zie deze video, nu voor 't eerst, maart 2019.

Sorry Tommy! Tnx voor je melding!

TheSHAFIQUE112 nope. denk het niet.

Ferdy Santoo en wrm niet dan

Stefan Wesly ja hè

Kerrie haal ik altijd bij de Jumbo of AH. het Aadrappelmengsel stop ik in het midden van de bol met deeg en vouw het vervolgens weer dicht tot een bol waarna ik het met een deegroller uitrol.

Kloti sooi

Hoi Ferdy, ik heb de roti's zelf gemaakt. Ik heb als voordeel bij het maken dat ik bakker van beroep ben geweest en vele degen heb gemaakt. Nogmaals mijn grote dank. Elke keer als ik nu roti maak kom ik weer even kijken hoe jullie het ook allemaal weer doen.

Dit is niet hoe je roti maakt dit is het nederlandse roti dit is een groot verschil tussen surinaamse roti en nerderlandse

+rohit ramdien Er bestaat geen Nederlandse Roti slimkees 0_0. Ik ben Hindoestaanse Surinamer en dit is een goeie manier om het te maken, je hebt ook een andere versie met spliterwten erin.

+rohit ramdien echt hè ik ben Surinaams roti' zijn me favo eten