Rouleaux de Printemps aux Crevettes et au Poulet : Toutes les Astuces pour les Réussir !

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Күн бұрын

Je vous propose de faire la plus simple des versions de rouleaux de printemps, celle aux crevettes et au poulet. C’est un plat facile à faire, sein et savoureux avec sa sauce d’accompagnement. Bon appétit.
👩🏽‍🍳 Ingrédients pour 10 rouleaux (4 personnes) :
10 galettes de riz de 28cm
300g de crevettes roses cuites
1 blanc de poulet
150g de vermicelles de riz
10 petites feuilles de salade
5 branches de menthe
20g de coriandre
½ concombre
1 grosse carotte
du sel
½ c à c de sucre
1 c à s de vinaigre blanc
Sauce nems « nuoc cham »
50g de cacahuètes grillées concassées
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Correle Carna - Cumbia Deli - KZfaq Audio Library

Пікірлер: 139

@Megrez-Alberich 2 ай бұрын

Merci pour cette recette, chère Morgane. J'adore les rouleaux de printemps, et la patronne (vietnamienne) du magasin où je les achète dans ma ville de Moselle m'a dit que traditionnellement, la sauce d'accompagnement c'est plutôt de la sauce hoisin avec des oignons ou échalotes blondies, puis diluée avec du bouillon auquel on ajoute du sucre, de la pâte d'arachides, on fait cuire tout ça et au moment de servir on ajoute un peu de sauce piment et cacahuètes concassées...

@KallouWhatElse 2 ай бұрын

Rolala, j'adore les rouleaux de printemps !!! Merci bcp. Je ne comprends pas ceux qui 👎 cette vidéo....

@jeanpaulbeuh8678 2 ай бұрын

on peut voir si des gens ont "disliké"? je pensais que ce n'était pas (plus) possible

@popowraissa7 2 ай бұрын

Bravo et merci c'est magnifique j'adore et félicitations à vous j'adore,bisou bonne appétit bisou😃😍😘😋❤️👋

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous 😊

@Maratopa06 2 ай бұрын

Bonjour Morgane ❤ Voilà une recette de saison que toute la tribu affectionne, grâce à vos explications et vos astuces la réalisation est simple et réalisable aussi en famille en convivialité partagé sourires et bonne humeur , un bon repas bien commencé grâce à Morgane Bravos ❤😂❤

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous ! 😊 Belle semaine !

@zelanfouturomance8582 2 ай бұрын

On va vite essayer ! 👍💕

@estebanperez8306 2 ай бұрын

Habituellement ceux que j’achète manquent de menthe et peu savoureux merci Morgane je vais m’en presser d’en faire grâce à votre démo toujours aussi bien expliqué et tout et tout !!

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Génial !

@arlettetayot5440 2 ай бұрын

Parfait pour les beaux jours qui arrivent ❤

@MohamedhabibBellaaj 2 ай бұрын

KZfaq m'a fait une offre que je ne pouvais pas refuser. C'est top top, merci !!!

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😁

@GabrielChollet 2 ай бұрын

Merci pour le rappel de cette recette, cela va nous rafraichir pour cet été !

@lopezlucienne1870 2 ай бұрын

Merci pour ce superbe bouquet de muguet !

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@chantalkaczmarek4276 2 ай бұрын

Bonjour Morgane , j'ai fait le poulet du Général Tao qui est dans votre livre de recette, il a bien plu à mes invités. Merci beaucoup pour vos explications toujours très simples. Bisous et à très bientôt pour une nouvelle recette

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci beaucoup ! 😊

@malia489 2 ай бұрын

Merci, c'est déjà goûter, tellement bon et j'adore👌

@bouseuxlatache4140 2 ай бұрын

la sauce vraiment fait la différence. je file regarder la recette. merci

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@mariahr673 2 ай бұрын

Bonjour Morgane, Nous adorons les rouleaux de printemps ! Un grand merci 🙏 d’avoir partagé avec nous cette petite merveille, je ne manquerai pas de les faire ! Votre muguet porte- bonheur est magnifique🤩 vite, je sors en cueillir dans mon jardin 🍀… belle semaine du 1 er mai 🥰🍀💐

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊 Bonne semaine du 1er mais ! 💐

@vincent9371 2 ай бұрын

Salut c'est parfait pour la diète🎉🎉🎉 merci bonne appétit 🥳

@jeanmazerin8370 2 ай бұрын

Des rouleaux de taille généreuse et au goût généreux 😋

@Lemondedepatricia 2 ай бұрын

Merci pour les idées j'adore les rouleaux de printemps jen mange souvent

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Moi aussi 😁

@user-kq4xi4tz5b 2 ай бұрын

J'aime beaucoup les rouleaux de printemps

@paulettebrenet2143 2 ай бұрын

Bonjour. J' adore, c'est simple et appétissant. Je vais les faire . Merci beaucoup !!! 👍👍👍

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@Cristalise 2 ай бұрын

Wouah comme elle a grandi 🤗! Magnifique géant massif de muguet 👍 Merci pour cette superbe recette

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous 😊

@isafamilla1285 2 ай бұрын

Ma gourmandise asiatique préférée ❤ merci Morgane,bonne vacance ❤

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci beaucoup 😋

@paulrakotomalala3833 2 ай бұрын

J'adore les rouleaux de printemps Merci pour votre partage 🌶🥝🍍

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@titilougacy4946 2 ай бұрын

Bonjour merci pour votre recette et interprétation fachille à comprendre merci bcp bonne journée esther ❤😂😊🙏😍🤲👍

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous ! 😊 Bonne semaine !

@soleilseheia8 2 ай бұрын

Merci infiniment j avais l eau à la bouche 💖

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@sly_6757 2 ай бұрын

Comme toujours, de superbes conseils dans vos recettes 👍😍👏🙏

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci beaucoup 😋

@olivier2938 2 ай бұрын

Bonjour et merci beaucoup pour la recette 😊 il faudra que je la refasse pour me régaler 😅 À bientôt. 👋🇫🇷🍪🧋🍜🍣🍗🥗🍤🍵🇱🇦😘

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@dalilaabdelhouaret9092 2 ай бұрын

Bonjour 🥰..en tête de mes "régalades"🤤..et la sauce indispensable bien sûr..je ne savais pas qu'il y avait des galettes "spéciales rouleaux " bon à savoir 😉..je vais pouvoir y mettre les herbes de mes jardinières 😁..quelle belle vidéo encore cette semaine 🤩..et le magnifique muguet !!que de poésie 🥰..un grand merci !!🤗..joli 1er mai à tous !

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci Dalila ! Belle semaine !

@SylviePalliere-lp1mt 2 ай бұрын

Encore une vidéo pleine de charme et de poésie 💖merci🤗👏👏👏👏

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci beaucoup 😊

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci beaucoup 😊

@zelectron1 5 күн бұрын

que c'est agréable de vous voir sourire et de bon appétit ! belle recette, merci

@CookingWithMorgane 4 күн бұрын

Avec plaisir 😊

@noranora931 2 ай бұрын

Hummm c'est trop bon les rouleaux de printemps, merci Morgane.

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@sandrinespecht773 2 ай бұрын

Bonjour morgane merci beaucoup pour cette très bonne recette je vous souhaite une excellente semaine 🎉❤🙏

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous 😊 Bonne semaine !

@KamalBerman 2 ай бұрын

Miam! J'adore! C'est meilleur que les sushis! 💓

@doro9555 2 ай бұрын

Bonjour Morgane😉 Je vous es découverte depuis peu et déjà tester les nouilles avec du porc caramélisées, ah la la qu'est ce qu'ont c'est bien régaler! Grande admiratrice des pays asiatiques, je bichonne bien les repas😉 merci pour vos succulentes recettes, vous expliquez tellement bien en plus, merci beaucoup à vous 😉

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous ! 😊

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous ! ☺️

@gino55yo 2 ай бұрын

Merci aussi beau que délicieux 😋 ça donne grave envie de les faire.

@malikamali5880 2 ай бұрын

Super Morgane t recette sont super et bien expliquée et facile à reproduire merci

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@enricosurace4891 2 ай бұрын

Merci de partager bonne journée

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci ! Bonne semaine !

@mariejochretien9645 2 ай бұрын

❤merci beaucoup pour vos recettes Bonne journée

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir ! 😊

@geraudclaude9319 10 күн бұрын

superbe presentation et explication , merci beaucoup

@katia6613 2 ай бұрын

Merci Morgan pour cette délicieuse recette j'adore miam miam 😋

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@venus708 2 ай бұрын

Merci Morgane ❤ ça me dit bien pour ce soir et ta fille à bien grandi depuis où est passé son pousse en l’air ?😂😋😘

@dld491 17 күн бұрын

Merci, c’est vraiment très bon!

@IrmaPoli 2 ай бұрын

Merci pour ces bonnes recettes ❤

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@fannygerard283 2 ай бұрын

Bonsoir Morgane, pas aussi douée que vous pour les serrer convenablement mais la sauce d’accompagnement plait beaucoup à ma petite-fille 👍 Il faudrait presque que j’assaisonne une simple salade verte avec 😂 Le muguet en supplément ravit nos yeux 👏

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci Fanny !

@stefanycoss9336 Ай бұрын

Je viens de faire cette recette et ohhh my god! Un delice extreme. J'en savoure chaque bouchee tellement les saveurs sont incroyable. Merci

@CookingWithMorgane Ай бұрын

Merci à vous !

@JeanFrancoisMorieux 2 ай бұрын

Bravo , JF .

@ghislaineg.8719 2 ай бұрын

ça m'a donné faim !

@docteurguerro2971 2 ай бұрын

Merci beaucoup madame

@doudoune46 2 ай бұрын

Merci et bonne journée

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous ! Belle semaine !

@fidji1405 2 ай бұрын

Bonjour Morgane, je vous suis assidûment depuis plusieurs mois et je réalise très souvent vos recettes ! Très très agréable de pouvoir cuisiner avec vous. Je n'ai pas trouvé dans vos vidéos les explications et la provenance de votre matériel de cuisine. "Peut-être n'ai-je pas bien regarder" serait il possible de nous donner des adresses svp ? Merci 🙏 à bientôt pour de nouvelles recettes 👋

@candycoquelicot2299 2 ай бұрын

MERCI chère Morgane 🩷🌷🌸

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir 😊

@SuperMaugi 4 күн бұрын

Merci Morgan pour cette belle recette. Je vais essayer de la faire.

@CookingWithMorgane 4 күн бұрын

Super !

@bernadettesainclair7329 2 ай бұрын

Un grand Merci pour vos recettes !

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir ! 😊

@anna-mariadelia5692 2 ай бұрын

Bonjour Morgane😊merci pour cette recette j’adore vôtre cuisine grazie 🙏 ❤

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous 😊

@anna-mariadelia5692 2 ай бұрын

🙏

@lpln6566 2 ай бұрын

Attendez moi, j'arrive !! Merci

@ChristianX-jr6iu 2 ай бұрын

Merci pour la recette mama Morgane

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Avec plaisir ! 😌

@paulmontel6290 2 ай бұрын

Bonjour aujourd'hui j'ai fais une dorade au four 💐💋🌹👍

@kolloyansuos342 2 ай бұрын

Merci madame

@raphaela4987 2 ай бұрын

Merci :)

@malyamalya6825 2 ай бұрын

Merci pour votre sincérité

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Merci à vous !

@DucTran-qf2ic 2 ай бұрын

Bonjour Madame.De quel côté faut-il mettre la feuille pour les nems svp ? Bravo pour vos recettes.Je vous suis tous les jours.Quel professionnalisme...

@carolinemoukoudi721 Ай бұрын

Bonjour Morgane. Je suis africaine et j'aime ce que vous faites. J'ai déjà essayé certaines de vos recettes que j'ai appréciées et parmi les recettes faites, il y en a que je fais toujours et toujours. Je vais essayer de faire vos rouleaux de printemps sans y mettre la menthe et la coriandre car je les déteste. Je voudrais savoir si je peux remplacer l'ail que je déteste aussi par des échalotes ou des oignons rouges. ❤❤

@CookingWithMorgane Ай бұрын

Bonjour, bien sûr, vous pouvez adapter cette recette selon vos goûts. Bon week-end ! 😉

@mikaprecious6875 2 ай бұрын

Jarrive jmais a rouler

@valb5798 2 ай бұрын

Bonjour et merci encore pour cette recette, j'adore les rouleaux de printemps 🥰 j'aime aussi cette sauce, mais j'ai eu l'occasion d'en savourer une autre plus épaisse et brune (apparemment avec une base de hoïsin), vous la connaissez ? vous auriez la recette ? merci d'avance d'aider une grande gourmande 😋

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Bonjour, oui j'aime bien aussi les déguster avec cette sauce Hoisin à la cacahuète. Vous pouvez regarder ma vidéo "Rouleaux de printemps Goi Cuon", j'ai montré comment préparer cette sauce. kzfaq.info/get/bejne/ibeDo5So1Z-4ias.html Sauce : 5 c à s de sauce HoiSin 2 c à s de pâte de cacahuète (60g) 1 c à s d’huile 1 gousse d’ail 1 c à c de sucre 100ml de bouillon 30g de cacahuètes grillées 2 piments frais (facultatif)

@valb5798 2 ай бұрын

@@CookingWithMorgane Merci énormément 🥰

@rose-mariegenin9223 2 ай бұрын

Bonjour; poser l une sur l autre moi les paquets se dechirent une fois le rouleau fait, comment faire pour ne pas que cela se produise merci !!!

@bakolyrabemaso1164 2 ай бұрын

❤❤❤

@cristianodivenezia561 2 ай бұрын

😋

@FatimaKhalij 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤

@liliagogi2556 2 ай бұрын

Merci pour ces rouleaux de printemps avec pas trop ingredients . Grâce à vous j ai appris qu il existe des galettes de riz spécifiques pour cette préparation. Je connais une seule sorte de galette de riz que j utilise pour une recette qui rappelle un peu la cuisine asiatik . A base de saumon cru mariné Pourriez vous svp m indiquer le lien URL de la sauce pour les rouleaux? Je ne la trouve pas Merci

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Voici le lien vers la vidéo de la sauce nems.. Belle semaine ! kzfaq.info/get/bejne/mZiEaJCHzsmdhWQ.htmlsi=tCjCLZWFw-lspGH3

@corinnecastelli235 Ай бұрын

Très clair miam

@christophesoyer9814 2 ай бұрын

👍👍👍👍

@yawmiaatshima 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@brigittecrisante5099 2 ай бұрын

👍🏿🙏🏼😋

@annemasci5000 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@richardgrognard6394 2 ай бұрын

la saveur de l'Indochine après chaque bouchée, trop bon mais beaucoup de préparation

@user-em5hx5ji4t 2 ай бұрын

Personnellement, je mets tous les ingrédients au milieu de la table, les vôtre plus salade, pousses de soja et bien plus, et chaque convive a une assiette creuse d'eau tiède et une assiette plate, comme ça chacun fait à son goût ! 😉

@kingk2405 2 ай бұрын

En fait tu fais juste les courses ? 😂

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Très bonne idée ! 😊

@scarletteohara5776 2 ай бұрын

Fabuleux ! Où trouver les galettes svp? ❤❤❤

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

On peut les trouver dans les épiceries asiatiques.

@scarletteohara5776 2 ай бұрын

@@CookingWithMorgane Merci Morgane 🙌🙌🙌❤️❤️❤️malheureusement je n’ai pas d’épicerie asiatique c’est vraiment dommage et ceux en supermarché sont trop petites par rapport à celles que vous montrez.

@malyamalya6825 2 ай бұрын

Svp dans famille on aime pas les concombre par quoi je peux le remplacer merci

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Ce n'est pas grave si vous en mettez pas.

@malyamalya6825 2 ай бұрын

Merci

@zazalili7864 2 ай бұрын

🥒🥒🦐🦐🥢🥢☕☕

@yawmiaatshima 2 ай бұрын

متبع رد سريع ❤❤

@bernardlevrier8977 2 ай бұрын

Ça a l’air tellement facile à rouler. Mais c’est comme les crêpes, les premières sont loupées.

@minhthaihuynh-hb8lf 2 ай бұрын

On ne fait pas des rouleaux de printemps avec du poulet mais avec du porc! Retournez au Vietnam madame

@daniellabettenfeld8547 2 ай бұрын

Désolé mais les ingrédients passer trop vite ,pas le temps de tout les mémorisés ?? J'ADORE les rouleaux de printemps ,merci 😋😋, 😘 !!

@CookingWithMorgane 2 ай бұрын

Les ingrédients sont dans la description de la vidéo. Sinon il faut faire pause en appuyant sur la barre espace du clavier (sur ordinateur) ou en touchant l'écran au milieu de la vidéo (sur smartphone).