Royal icing recipe
Рет қаралды 50,961
3 жыл бұрынthe components
4 egg whites
750 grams of powdered sugar
The price of a small spoonful of cream of tartar or squeezed lemon
Note: To achieve the texture of the filling, we will need about 500-550 grams of sugar
To achieve the texture of definition, we will need an additional 100 grams
To achieve the texture of writing an additional 100 grams, the best way is to measure by sight
@user-vg1cn4rw9j Жыл бұрын
كم مدة الحفض ل روي الايسنك بعد التزين يعني شقد اقدر احفضو بعد التزين
@dalahadidi Жыл бұрын
الرويال ايسنج بتقدر تخزنه بالفريزر عادي لمده طويله تضعه بكيس فريزر مغلق وتخرجه تتركه في درجه حراره الغرفه ثم بتستخدمه عادي
@SherazOmar 27 күн бұрын
بالجد انتي روعه
@SherazOmar Ай бұрын
رهيب❤❤❤❤❤❤
@SaraMohameSera Жыл бұрын
ما شاء الله ربنا يبارك
@abeerabusada7705 3 жыл бұрын
حبيت المعلومات اللي بتحكيها خلال عرض الفيديو استمري
@dalahadidi 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@TheBananas92 3 жыл бұрын
حبيت طريقتك بالشرح وافي و بهدوء
@dalahadidi 3 жыл бұрын
😘😘😘
@samershaban9051 2 жыл бұрын
شي ظريف تسلم ايدك
@maisameuhsen7730 3 жыл бұрын
تسلم ايدك حلوة جدا ،💜
@dalahadidi 3 жыл бұрын
وايدك 🥰
@hamidben7956 2 жыл бұрын
شكرا لك واحلى جام من الجزاءر وسلامي لكل الاردنيين
@user-ig4bn3qc5z 4 ай бұрын
الله ينطيج الصحة و العافية يااارب
@dafdeelabdon8848 2 жыл бұрын
روووعه
@user-dx9rv8kk5t Жыл бұрын
شرحك تحفه وقناتك رائعه ازاي الليكات قليله كدا ربنا يوفقك حبيبتي
@djamelbouzidi4418 2 жыл бұрын
اوف ريحتيني اغلب الوصفات ببودرة البيض او بودرو الميرنق تسلمي على هذ الوصفة البسيطة والراءعة
@loloadam9968 3 жыл бұрын
فنانة
@dalahadidi 3 жыл бұрын
شكرا حبيبتي
@user-ki5hc9rx3f 2 жыл бұрын
شكرا
@user-hn6xw5vo5x 3 жыл бұрын
ربي يحسن مابين ايدك يارب
@dalahadidi 3 жыл бұрын
شكرا عالدعوه الحلوه 🙏🏻
@fatimah7794 7 ай бұрын
ياليت تتكلمين عن افضل شوكولاته تستخدم للتزين وايش الفروقات بينهم
@mysmta6968 3 жыл бұрын
تسلم ايدك لو عندي بودرة المارينغ كم المقدار استخدمه
@talindekermanjian4086 3 жыл бұрын
سلم دياتك معلومات حلوة ومفيدة ، ناطرين فيديو التزين 🌷
@dalahadidi 3 жыл бұрын
وايديكي ❤️
@Bella_809 2 жыл бұрын
مشتركة جديدة من المغرب
@imanma8031 2 жыл бұрын
🙏 لوسمحت اذاعندي البياض بشكل بودرة كم استخدم منه لعيارك 🌼
@wasakal7415 Жыл бұрын
يعطيكي العافيه بس عندي سوال من وين بعمان الاردن اقدر اخذ مواد الكيك ؟؟
@user-pz6yk9zr8l 2 жыл бұрын
طيب ممكن الون عجينة السكر بالاوان سائل
@emano6555 Жыл бұрын
تسلم إيدك ♥️ بس هيك البيض مش بيكون ني وما اتعرض للحرارة ؟ عادي نعرض البيض للحرارةفي الأول في حمام مائي ؟
@turkibakar9621 2 жыл бұрын
جدا جميل سؤاااال كيف ممكن الونه بلون ذهبي واستخدمه للإستنسل كزينه لعجينه السكر يزبط معايا او لا ياليت تجوابي والف شكر 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@dalahadidi 2 жыл бұрын
التلوين باللون الذهبي بكون لإنك بتستخدمي الايسنج باللون الابيض وبتعملي فيه الشكل اللي بتحبيه بعدين بتستني لينشف بعدين بتلوني فوقه باللون الذهبي يعني التلوين بجي بعد خطوه الايسنج
@wejdankhalaf2262 2 ай бұрын
بزبط اطبخ السكر مع البيض ع حمام مائي قبل الخفق؟ عشان ما يضل ني
@laylakhalil1132 3 ай бұрын
تسلم ايدك يارب ممكن مقادير البسكويت لو سمحتي
@fatooma4546 Жыл бұрын
البيض النيء ممكن يسبب سالمونيلا
@user-rk4mk4yh2m 3 ай бұрын
عادي استعمل خل تفاح طبيعي بدل الليمون
@fatooma4546 Жыл бұрын
فيني اعملها بدون بيض وايش البديل 🤍
@roulatanoury5157 2 ай бұрын
كيف فينا نستعمل الايس ان كان جاهز... كيف بنخلطه عملي معروف اشتريت البودره خالصه
@johnbarber283 26 күн бұрын
شكد كمية السكر مع ٤بيضات
@user-rs5xg1cr3t 2 жыл бұрын
تسلم يدينك .. كم يجلس بالبراد؟
@dalahadidi 2 жыл бұрын
انا بخليه لحد ٣ ل٤ ايام طبعا بتكوني مغطتيه منيح ومحطوط بكيس بحيث ما يدخل هوا
@ghadathaher 3 жыл бұрын
تسلم اديكي عالشرح الوافي.. عملت طريقتك بس باضافه الليمون بدل الترتار.. بس ما عم بقدر استخدم wilton tip 1 كتير بعلق ال icing مع اني بنخل السكر مرتين.. شو السبب بكون؟ وتاني شي حبيبتي.. شو بتستخدمي مع gold dust حتى الوّن الicing ضفت مره فانيلا.. تكسر معي وصار هش.. مشكوره حبيبتي
@dalahadidi 3 жыл бұрын
wilton tip رقم 1 بتغلب الافضل تستخدمي الاكياس بدون قمع وانت تقصيه حسب ما بتحتاجي والمناسب
@dalahadidi 3 жыл бұрын
بالنبه للدست بستخدم روح الليمون
@lkfht4877 11 ай бұрын
مشتركه جديده طيب ممكن طريقه الكوكيز التي ترسمين عليه بهذا المزيج
@dalahadidi 11 ай бұрын
اهلا فيكي موجود فيديو طريقه عمل كوكيز عجينه السكر على القناه
@mysmta6968 3 жыл бұрын
هل ممكن استخدم مضرب الشبكي الكهربائي الخاص بالكريما وليس الذي ضمن العجان
@mysmta6968 3 жыл бұрын
وهل لو اردنا عمل استينسل بالرويال نستخدم القوام الثالث
@dalahadidi 3 жыл бұрын
اه طبعا بتقدري بالخلاط الكهربائي اليدوي
@dalahadidi 3 жыл бұрын
وبالنسبه للستنسل مزبوط بتستخدمي اجمد قوام
@mysmta6968 3 жыл бұрын
شكرا لردك🌷
@shamshosho7279 3 жыл бұрын
يعطيكي العافيه حبيبتي وهوا بينشف بسرعه ع كوكيز مابسيح
@dalahadidi 3 жыл бұрын
لا مو بسرعه بدك تستني عليه 6 ساعات تقريبا والافضل ليله كامله قب التغليف
@shamshosho7279 3 жыл бұрын
ممكن ضيفيني ع فيس بعتلك طلب صداقه عندي اوردار كوكيز لمولوده بنت وخايفه صراحه بدي كم معلومه منك
@shiemafaisalumsadeem7343 9 ай бұрын
اذا مو عندي العجانه هاي ممكن استعمل المضرب الكهربائي اليدوي العادي ولا ما بتظبط معي
@dalahadidi 9 ай бұрын
اه طبعا بزبط
@sihemhadjayed3559 9 ай бұрын
وشكرا جزيلا على مجهودك قداش تصبر في الفريزر
@dalahadidi 9 ай бұрын
فتره طويله جدا شهرين واكتر
@safaagoniam1617 Жыл бұрын
لازم السكر البودرة يكون جاهز ولا عادي اطحنيه بالبيت وانخله?
@dalahadidi Жыл бұрын
لا الافضل يكون مطحون جاهز لانه لما اطحنيه بالبيت بطلع ال icing محبحب
@TheBananas92 3 жыл бұрын
Very lovely!
@emanguma2963 Жыл бұрын
لو سمحتي كم المدة اللي نقدر نحتفظ بيها على هذا الخليط على البسكوت يعني كم بيضل عندنا البسكوت المغطى بهذه الطبقة ومايسبب اي ضرر
@boushra.alshebly5256 2 ай бұрын
بياض البيض ما بيفسد لاني النيئ
@hessaalshamsi94 Жыл бұрын
يعني نضيف كمية السكر الى ان نصل للقوام المطلوب؟ مافي مقدار معين؟
@dalahadidi Жыл бұрын
بتبلش ب ٥٠٠ غرام ل ٥٥٠ غرام لتوصلي لقوام التعبئه بتزيدي ٠ ١٠ غرام لقوام التحديد وبتزيد ١٠٠ غرام للكتابه
@saidahellal3479 2 жыл бұрын
كيف بياض البيض نحافظ عليه في فصل الصيف وهو غير معقم ارجو الاجابة من فظلك
@dalahadidi 2 жыл бұрын
كيف غير معقم اولا البيض نفسه اللي بالسوق بكون مبستر يعني معقم ثاني شيء كميه السكر اللي بنضيفها كفيله تقتل اي بكتيريا موجوده نفس فكره المربى كيف بنزيد سكر حتى تقتل البكتيريا وتزيد مده صلاحيته
@saidahellal3479 2 жыл бұрын
@@dalahadidi شكرا على الاجابة
@eenasalmossiwy3468 4 ай бұрын
اذا ممكن المقادير وكم وقت الخلط
@asmashalabi7974 2 жыл бұрын
عادي تستخدمي بياض البيض بدون تعقيم !!!
@dalahadidi 2 жыл бұрын
بياض البيض مبستر هاي نقطه تاني نقطه انت بتستخدمي معه السكر بكميه كبيره مستحيل معه اي بكتيريا تعيش
@shomkhalqumaih850 Жыл бұрын
طيب لو ابي اغير الون عادي احط الوان طعام ؟
@dalahadidi Жыл бұрын
الوان طعام جل او بودره
@ahlaamoon9615 2 ай бұрын
يعني كمية السكر لقوام التعبئة ٧٥٠ مع اضافة كمان ٥٠٠
@user-vg1cn4rw9j Жыл бұрын
اختي كم يضل عل بسكوتة ما يخرب
@dalahadidi Жыл бұрын
مده طويله اكتر من شهر
@sehamnoman3300 2 жыл бұрын
ايش افضل انواع الالوان مع هذا الايسنج ؟
@dalahadidi 2 жыл бұрын
الوان الجل
@sehamnoman3300 2 жыл бұрын
@@dalahadidi ما ينفعش السائله او البودرة ؟
@dalahadidi 2 жыл бұрын
السائله لا بتغير القوام البودره ينفع
@fofofofa238 2 жыл бұрын
كم صلاحيته ع الكوكيز نفس الشي اربع ايام فقط؟
@dalahadidi 2 жыл бұрын
لا بمجرد ما ينشف صلاحيته كتير طويله ٣ اسابيع واكتر المهم تكوني حاطه الكوكيز بكياسهم الشفافه
@fofofofa238 2 жыл бұрын
@@dalahadidi شكرا حبيبي
@aishadavid417 3 жыл бұрын
طيب البيض الني شو بالنسبة لالو ؟؟
@dalahadidi 3 жыл бұрын
حبيبتي استخدام البيض الني عادي جدا بالحلويات في كتير حلويات اساسها البيض الني ومن ناحيه صحيه كميه السكر اللي محطوطه بتقتل اي بكتيريا فمافي خوف من هاي الناحيه اما الطعمه فهي كتير زاكيه وحلوه بتقدري تضيفي معلقه فانيلا برضه اذا بتحبي وبتقدري تستخدمي الميرنج باودر اذا مش مستسيغه فكره البيض مع ان الميرانج اصلا بياض بيض بس منشفينه وعاملينه بودره
@mysmta6968 2 жыл бұрын
@@dalahadidi كم مقدار اابودرة المستخدمة بدل كل بياض واحد
@user-qb3js4jp3g 6 ай бұрын
ليه بيعمل ريحه زفاره معايا مش بيظبط ابدا اللي بالبيض الا واشم فيه ريحه زفره ليه
@imhere555 3 жыл бұрын
يعطيك العافية انا بعد ما ارسم على الكوكيز بيتغير عندي لون الرويال الايسننج بيصفر! ليش؟؟
@dalahadidi 3 жыл бұрын
اهلا فيكي هاد الموضوع ممكن يصير بسببين اول واحد انه كوكيز الزبده كميه قليله من الزبده المستخدمه فيها بتطلع على الرويال ايسنج وبتعمل على تغيير لونه للصفار خصوصا اذا كان الجو دافي و صيف نصيحتي تستخدمي وصفه ما بتطلع كتير زبده او تحطي الكوكيز على فاين ومحالرم المطبخ عشان تمتص اي زياده بالزبده او ممكن يكون الرويال ايسنج بده خلط شوي زياده
@ahlamhamar1932 2 жыл бұрын
مرحبا قديش مدى صلاحيه الرويال ايسنج
@dalahadidi 2 жыл бұрын
بالتلاجه ٣ ايام وممكن تنحط بالفريزر لاسبوعين
@touhatouha3843 2 жыл бұрын
@@dalahadidi am
@user-cr2yw8ti1p 2 жыл бұрын
طيب يعني لما نسخدمه و نزين فيه الكوكيز هيم بتصير صلاحية الكوكيز 3 ايام بس؟
@ariana5948 2 жыл бұрын
لي سنوات عم اتعلم بس عم افشل 🫣
@ndsh_9 Жыл бұрын
مرحبا حبيبتي اني طبقت الطريقه بالضبط ونجحت عندي بس لما نشف الايسنك طلعت ريحه زفاره من البيض شنو السبب مع العلم استخدمت فانيليا سائله بس بقت ريحه الزفره 🥲 ياريت تنطيني حل لهالموضوع اكون ممنونه...🤍
@dalahadidi Жыл бұрын
عصره الليمون بتساعد تشيل الرنانه استخدمي فانيلا الكوالتي تبعها ممتازه كمان بساعد واخر نقطه ممكن تستخدمي جهاز ديهايتريتر للتنشيف بشيل الريحه وبيعطي لمعه حلوه للايسنج
@samahsaleh2313 5 ай бұрын
لو سمحتي شو هاد الجهاز وممكن اسمه بالانكليزي
@halametwaly5289 Жыл бұрын
سامحيني التصوير محتاج حد يساعدك
@dana.d9093 2 жыл бұрын
ادعولي ربنا يوفقني يحقق اللي ببالي ويخلي في خير لالي ولكم بالمثل ان شاء الله ممكن تثبت التعليق 🤍 🤍✨I pray, may God help me to achieve what I think and leave it in goodness for me and for you the same, God willing 🤍✨
Made Belbayt
Рет қаралды 246 М.
Dana Numan
Рет қаралды 23 М.
حلويات هنودة Hanouda cakes
Рет қаралды 22 М.