Рет қаралды 395,678
Assalamualaikum hi smua ,
Terima sudi tgok video sis - ‘FUH SEDAP MENYENGAT SAMBAL UDANG PETAI’ 😋..
Klau ade menu ni mmg tk pndang kiri kanan dh🤣🤣meh sis rozek tuliskn bahan2 dan cara masak nye 💕
Bahan dah cara masak tgkk sini ye
1. Bawang putih 2 ulas ditumbuk
2. Bawang merah 2 biji ditumbuk
3. Cili kering yg dikisar
4. udang 20 -25 ekor
5. Isi petai dikopek pastu korg rendam dlm air utk kekalkn kesegaran petai tu
6. Air asam jawa
7. Bawang merah dipotong bulat2 utk hiasan dan nk bg lagi sedap
8. gula melaka (klau tkde tibai pi letak gula putih biasa tu)
9. Garam
Cara masak💝
1. Rebus petai 5 minit ,pastu angkat letak tepi
2. Panaskn minyak ,tumis bwg putih dgn bawang merah,tggu garing sikit ,masukkan cili kering kisar dan sedikit air
3. Tumis cili kering smpai pecah minyak
4. Masukan air asam jawa ,masukkan petai dan masukkan udang.
5. Tmbah air ikut kepekatan kuah yg korang suka .masak selama 3 minit smpai mendidih.
6. Perasakn dgn garam gula melaka secukup nye .SIAP!!
Selamat mencuba😁😁
Terima Kasih yang sudi follow, yang Subscribe,Like dan Share. ROZEK hargai sgt2 .❤️❤️
Maaf atas kekurangan ..
Yg baik dtg dri Allah yg buruk dtg dri ROZEK TV sndiri ,
In shaa Allah doakan dalam perjalanan 5000 subscribers. ❤️❤️