若一調査隊でおなじみ、歴史的価値の高い町並みなどを定めた「重伝建＝重要伝統的建造物群保存地区」に、和歌山県で唯一選定されている湯浅町。しょうゆ醸造発祥の地である湯浅は、しょうゆの香りが漂う歴史深い町並みが魅力です。今回は若一光司さんと黒木キャスターが、湯浅町でしょうゆ作りの“原点”に迫ります。さらに、湯浅のしょうゆを使った「生しらす丼」に舌鼓！風情ある港町を歴史散策します。
（かんさい情報ネットten. 2022年5月18日放送）
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