𝙊𝙡á 𝙢𝙚𝙪𝙨 𝙡𝙞𝙣𝙙𝙤𝙨 𝙚 𝙖𝙗𝙚𝙣ç𝙤𝙖𝙙𝙤𝙨!
Este queijo,é uma delícia!
Eu não imaginava que seria tão gostoso.
Vou fazer receitinha com ele.😋
Beijos ❤️😘
Você vai precisar de:
500 gramas de amendoim cru,com ou sem casca.
6 xícaras de chá de 240 ml de água
60 ml o mesmo que 1/4 de xícara de caldo de limão ( usei Taiti) Ou vinagre branco. A durabilidade com o vinagre é maior.
1/2 colher de sopa de sal
Opção 1 ( Queijo cremoso/ ricota )
Deixe dessourar o leite no pano de vial em uma peneira 2 dias na geladeira,após dois dias,coloque em uma vasilha e tempere com azeitonas verdes picadinhas, orégano, pimenta do reino,e acerte o sal. Coloque em um refratário de vidro ,alise,regue com azeite,polvilhe orégano tampe e mantenha na geladeira. Você pode temperar como desejar, até com pimenta calabresa,fica a seu gosto.
Já fui as duas opções,e faço sempre está opção 1 ,fica super cremoso e delicioso.
Opção 2
2 colheres de sopa de polvilho doce
2 colheres de sopa de polvilho azedo
2 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite de oliva extra virgem
1/2 colher de chá de açafrão ( opcional)
Azeitonas ( opcional)
Tecido voal ou de fralda
E Amor❤️
Se quiser menor,é só fazer metade da receita.
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