Ребята, мы запустили новый канал на английском языке. Чтобы всем людям было понятно, а не только нашим. Записывайтесь к нам и пригласите англоязычных друзей ! Спасибушки! kzfaq.info/love/Q6pTzbSBSqPt01zGwX9UGQ?view_as=subscriber

Наконец- то втюбе. Появилось Солнышко И как легко общаться с Вами

Спасибо за искреннее общение, смотрю ваши передачи, вспоминаю свой родной Ташауз, немножко грущу, но отдыхаю душой..С нетерпением жду "новых работ о старом"! С уважением.

Рыбе по колено и талия у граната )))))))это шедевры юмора.

Приколист Вы ,однако ! И готовите,как Бог !

Макс, огромное вам спасибо и поклон за потрясающие рецепты!!!

Давно искала рецепт,после передачи Натанзона о семье бух евреев в Узбекистане. И там хозяйка на поминки подавала сазана и лепешки жареные к нему.у меня потекли слюни. Нашла рецепт ,там не вода,а бульон из рыбьей головы и хвоста. И им заливали рыбку охлажденным на 2 часа.

Побольше бы видео! 👍

Макс, прошу больше видео!!! С интересом смотрю вас... И подписываюсь!

Спасибо большое за рецепт!

Молодец!Классные старинные рецепты!Красота!

Однозначно лайк и подписка! Аутентичная кухня дорогого стоит!

Рос с бухарскими евреями...классные ребята..!!!

Не ожидал, что так можно... Обязательно попробую.. А то так не очень рыбу люблю... Спасибо....

Спасибо! Улыбнуло!

Правильно в мужском роде - Максом Малкиэлем. ))) Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить такую рыбу!

Интересно! надо попробовать.

Потрясающе; ваши рецепты мне очень приятны, хоть я и из Крыма. Видно в прошлых жизнях жила на Востоке.

Спасибо большое, люблю сиотреть Ваши видео, готовлю тожн

Спасибо за такой замечательный рецепт! Обязательно буду готовит! У нас все рыбу любят, обе снохи вкусно ее готовят, но такого рецепта никто из нас не знал! Еще раз спасибо!

Больше Вам спасибо!!!!вкуснейшая рыба получилась!!!Вы были правы.ели те кто не любит рыбу. Ps. Ваше общение в процессе это прям наше.... С уважением г. Чимкент.

Мммм,вкуснятина.Чон рахмят.Еще и рассмешили про сыр👍👍👍

КРАСАВЧИК ❤❤❤👍

Максик ты Талант и очень хороший человек, есть люди от которых голова болит , есть от которых кружится Спасибо тебе Маэстро!!!, тебя нельзя не любить Где то на Ближнем Востоке Бася Всегда приятно общение с тобой золотой ты человек добрый чистый ты человек мы все любим тебя твои подписчики

Добрый день! Я живу в Латвии, в Юрмале. У нас есть знаменитый санаторий Яункемери. Там главный врач Михаил Малкиель. Врач золотые руки. К нему съезжались со всего СССР. Да и сейчас едут, особенно бывшие советские евреи из Израиля. Уважаемый MAX, нет ли у вас родственника Михаила Малкиель из Юрмалы?? Ему уже где то +/- 80. С уважением.

Я люблю рыбу , обязательно ее попробую сделать также как и у вас . Спасибо.

Здравствуйте Макс! Большое спасибо.

спасибо большое, классный рецепт!!!

Интересный вариант промокнуть, надо попробовать! Спасибо!

Какая чудесная рыбка!!!!!!

Молодец Макс, нет слов. Всё сделано чётко и по- мастерски. Я не перестаю восхищаться Вашим знанием и чувством юмора.

Макс, давно ничего нет. Жив, здоров? Сделай что-нибудь новенькое. Пожалуйста.

Спасибо Макс за рецепт, очень люблю рыбу но так еще не готовил. Обязательно попробую приготовить . Отдельное спасибо за фарси, немного понимаю , очень карасивый язык. С уважением из Казахстана.

Спасибо Вам! Подозреваю, что это очень вкусно))).

Salam shumo Farsi harf bizanid 😎😃

Гап нест Макс! Привет из Бухары))))

молодец, Макс, интересно готовишь, мы свою душанбинскую рыбу тоже так готовим, правда не пробовала так хлеб готовить.:-)

سپاس، آموزنده بود. داستان سير هم جالب بود)

да, в Душанбе, на Ютюбе, интересно смотреть ваши видео,:-)

Спасибо,Макс,много полезного узнаю!Какие сковороды у Вас?Углеродистая на сырниках и нержа на рыбе?

Я готовлю карпа по-бухарски,только кладу больше чеснока.

Макс доброго времени суток!очень хороший рецепт обязательно попробую,но хочу попросить все же рецептик Вашей пахлавы (вы вроде собирались приготовить))).

Жили в средней азии-хорасане👍👏👏👏👏👌 только вот хорасана, к сожалению давно есть. Вернее он есть, но под разными нынче именами ((

В тот сироп капельку уксуса не хватает для вкуса и для кинзы бы добавить немолодого кориандра :) который вместе с чесноком будет прилипать к рыбке :)

😋

Ну, я первый рандомальный, кто попробовал. Не плохо. Но, надо в "водичке" подержать по дольше. Тайм-аут нужен. И я еще, опосля- Табаско подливал, мне не хватило первоначального вкуса.

Уважаемый Макс.Такое удовольствие от просмотров Ваших видео.Столько полезной информации!Вы очень умный начитаный человек.Но я удивляюсь по двум вопросам.Где Вы находите айву в Лондоне? (из рецепта оши саво) Я не могу ее найти нигде.и второй вопрос в этом видео Вы говорите об таджикском ресторане в Лондоне?Тоже где?Как найти таджикский ресторан в Лондоне? Имя название или район где находятся? Спасибо за такие потрясающие рецепты что делитесь Своим опытом и знанием.Дай Бог Вам здоовья и Вашим близким!

Берёшь сёмгу, бок. Не соскабливая чешую кладёшь на разогретую сковороду кожей вниз. Накрываешь крышкой. Как побелела - готова. Ну соль, перец - сам знаешь. Примерное время приготовления - 10 мин. Попробуй, потом расскажешь. ;)

Вы знаете , вы так сказали такое слово сибас . Это действительно очень необычное слово и не всегда встречается она даже словаре, я сама Впервые слышу это название .

Телевизор и киноплёнки👍

Несколько капель уксуса в воду, простого, спитового.

акуенный рецепт) сталик курит в сторонке)

Вот прямо сегодня так и сделаю, как раз все продукты есть. А соединить их я не додумался. С красной рыбой есть еще такая фишка. Малосольные стейки слегка примораживаем и бросаем на сковородку буквально по минуте на сторону. Получается внутри малосольная, оттаявшая, а снаружи- легкая корочка. Но, это уже когда все совсем надоедает )))

здраствуйте. я пишу ошибками даже не стораюс исправит я знаю эта плохо. я хотел вам 1 блюду скозат я его придумал как свами свизатса vkontakt или однакласники вы зарегистрениний?

Эта водичка называется ЛЕХОУ….. не так ли?! Самое вкусное!!! Махибириён с чалпаком!!!!

Сибас вкусная рыба но в России она дорогая очень

Почему вы говорите что у нас нет Такого богатства у нас Амударья и Сырдарья реки где очень много рыб в оделася Я помню я хожу на базар куйлюк базар и всегда покупала там рыбу особенно копчёную свежую тоже

хахах про сир приколний)) можбит бухуроча нависамми гуфта уйла кардам), Агар гапома нафамет нависет))

А я только так и жарю.

МАКС я смотрю ты тоже стал панты колотить ( крутилками)

Макс, Вам такой вопрос. До того как жарить рыбу, его надо посолить или нет?

ой я вас однакласниках нашол но вы давно незашли там)

или тут написат?

Молодец супер Но много болтаещь чем готовишь

бухарско-английская махибирён(:

На "Бибисях" 😆😆😆

Россия вроде как морская страна, но рыба дороже мяса стоит.

Пергамент бумагу оволкни в масло.потом жарь на ней рыбу нечего не залипнет

А почему дети не любят рыбу Потому что им родители в детстве не давали эту же бы поэтому они не знают что такое сейчас очень многие дети которые действительно не знают что такое рыба Потому что им дают только старики и чипсы

Очень долго. Много слов