Рыбный пирог с зубаткой. Быстрое тесто без дрожжей, соли и сахара, легко и вкусно!

Рет қаралды 5,164

2 жыл бұрын

Есть замечательная идея для рыбного дня. Если в морозилке завалялась пара филейных кусков зубатки, можно испечь прекрасный рыбный пирог. А рецепт теста для пирога можно выбрать наипростейший и очень лёгкий в приготовлении. Семья или ваши гости будут счастливы составить вам компанию за обеденным столом!)))
Итак, приступаем к созданию своего рыбного шедевра!
Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира или сметаны
60 г. сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
1 яйцо и 1 белок от яйца в тесто
1 желток для обмазки пирога
Для начинки:
500 г филе зубатки
4 - 5 шт. картофеля
2 - 3 луковицы
2 лавровых листика
растительное масло
соль и черный молотый перец по вкусу
Если будут вопросы по теме, задайте их в комментариях.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @udachlivaya_hozyayka
Хорошего вам просмотра!))
*************************************************************
Подписывайтесь на канал!
Жмите на палец вверх!
*************************************************************
#РыбныйПирог #ПриготовитьИзРыбы #УдачливаяХозяйка
*************************************************************
Рыбный пирог хоть в обычный день, хоть на праздник. Пирог с белым амуром • Рыбный пирог хоть в об...
Плейлист Закваска. Хлеб: • Закваска. Хлеб
Плейлист Заготовки на зиму: • Заготовки на зиму
Плейлист Первые блюда. Супы: • Первые блюда. Супы.
Плейлист Выпечка. Пироги • Выпечка. Пироги.
Плейлист Салаты и соусы: • Салаты. Холодные закус...
Плейлист Обзоры покупок. Отзывы о покупках • Обзоры покупок. Отзывы...

Пікірлер: 15

@user-sg3yd4vy2h Жыл бұрын

Самое прекрасное в данном видео последние слова : с вами была Любовь! Все надо готовить с любовью!

@Udachlivaya_Hozyayka Жыл бұрын

Очень даже согласна с вами, Леонид, готовить нужно с любовью! И ещё добавлю, с именем мне здОрово повезло, в нём большой смысл кроется. Спасибо моим родителям!))

@user-ts6cd1gv8m Жыл бұрын

Я делала из зубатки и лука. Получилось вкусно

@user-yj1no2sw5f 2 жыл бұрын

Спасибо,давно искала блогера с совестью,ваши статьи заслуживают именно этого ,,,,,,

@user-qs4kh8xr4h Жыл бұрын

Рецепт очень понравился! Воспользуюсь Вашим советом ...с картошкой и луком. Здоровья и удачи Вам во всём!!!

@user-bw8mu5ot9i 2 жыл бұрын

Здравствуйте Люба! Недавно подписалась под вас и очень рада. Сделала по вашему рецепту закваску, почти неделю не подкармливала, испекла хлеб на ней, всём понравился хлеб ароматный, вкусный, не крошится. Спасибо вам, и дальше нас радуйте своим хлебушком

@Udachlivaya_Hozyayka 2 жыл бұрын

Танюша, здравствуйте! Спасибо вам за отзыв. Очень приятно.)) Закваска получается очень хорошая, сильная и выносливая. Только лучше в течение недели вы её голодом не морите.)) Особенно пока она молодая. А то может обидеться и повредничать))) Кормите её регулярно. Будет ей месяц - два, она станет очень активной. Вот тогда и можно изредка дней 5 не кормить, а то и неделю. При этом её лучше держать в холодильнике, если долго кормить не будете. Хлеб на ржаной закваске действительно очень вкусный! Успехов вам!))

@user-qf8oq6fe7o 8 ай бұрын

Благодарю❤❤❤

@Udachlivaya_Hozyayka 8 ай бұрын

Буду рада, если вам рецепт пригодится!

@user-cm9hs8ef1l 10 ай бұрын

Спасибо большое! Зубатка есть, а рецепта не было! Пошла готовить!

@user-sc3vi3sr9o Жыл бұрын

У всех в начинке рыба с картошкрй! А без картошки можно или пирог не получится? Мне, что-то с картошкой не хочется!

@Udachlivaya_Hozyayka Жыл бұрын

Картошку можно рисом заменить. А если делать совсем без картошки и без риса, я бы положила больше рыбы и лука.

@user-ro2mt3bm9b 3 ай бұрын

Не делайте, прошу!😢😢😢очень не вкусно. Тесто, рыба и картофель!

@user-vu1xr7gv1v 9 ай бұрын

У МЕНЯ НЕ УДАЧНЫЙ ОПЫТ С ЖАРЕНОЙ ЗУБАТКОЙ. ОНА ПРЕВРАТИЛАСЬ В КИСЕЛЬ СКАЖИТЕ, ЧТО ЕЩЕ ВЫ ДЕЛАЕТЕ С ЗУБАТКОЙ МОЖЕТ ОНА РАЗНАЯ И КАКАЯ ТО ВКУСНАЯ, КАКАЯ ТО НЕТ ПОТОМУ ЧТО СЕЙЧАС Я ЕЕ ОБХОЖУ СТОРОНОЙ.............

@user-iv4gg9rd8x 3 ай бұрын

И в пироге зубатку не найдёшь.