تسلم يديك يارب والله ذققتها مَـرّھٌ هالبرمه معنا في مسقط فمطعم يمني حبيتها ربي يسعدك ويحفظ اليمن الغاليه ع قلبي

الصلاة على النبي بصراحه المطبخ اليمني افضل مطبخ عربي رقم واحد ... أكل شهي

وصفتك مختصرة ومفيدة والمقادير تقريبا في كل بيت يعطيك العافية ،، اتمنى لو تعطينا وصفة اللحم الحنيذ زي المطاعم في اليمن ، شفت وصفات بس ما فيه شيء يطابق

يعطيك العافيه ..كل ماتطبخه يستحق الشكر والثناء ... تسلم ايدك ويصلح ذريتك ويرزقك برهم ونشوفك بأعلى المراتب ياطيب

تسلم يالغالي على شغلك الطيب هذا هو شغل برم باقي الحنيد شي لذيذ وين ادعم وين الايكات ادعمو يستاهل كل خير

اجمل لايك 👍👍👍

‏الله يعطيك العافية ممتاز👌🏻👌🏻

ياسلام عليك الطريقة جميلة وسهلة الله يعطيك العافيه

ماشاء الله تبارك الله كم انت رائع وطبخك ذووووووق

تسلم يدك هنا وعافيه تبارك الرحمن نسأل الله من فضله وكرمه

مبدع يا شيف اكلاتك سهلة وحلوة

ما شاء الله تبارك الله الله يبارك لكم في رزقكم واعماركم

يعطيك العافيه ماشاءالله تبارك الله شكلها مشهي

عندنا بمكه نسميها مسلوقه لحم ..او مرقة لحم ماشاء الله شهيه ولذيذة وجدا صحيه ...سلمت الانامل شكرا جزيلا 🙋

جزاك الله خير على الشغل الطيب

مشاء اللة...تسلم الايادي .👏👏👏

اروع مرق .تسلم الايادي

ربي يسسسسعدك. انا احب اهل اليمن. واحب عاداتهم واكلهم تحيه منّي لكم❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

اتعلم منك فنان واصل 👍✌️

Yummy 😋تسلم يدك ياأفضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية😘❤️❤️👍👍

ما شالله تبارك الله مبدع تستاهل مليون لايك

ما أحلاها زي العادة كلما يجي من يدك ممتاز شيف بمكن تقدم لنا طريقة البسبوسة بالسميد ما بتزبط معي الف شكر على مجهوداتك 👍🏻

ماشاء الله مبدع يااخ منير الله يوفقك

جوعتنا الله يسامحك😋

ماشاءالله تبارك الله كنت والله العظيم من قلبي شكرآ لك دورت عليها كثير وربي أخوك من مصر الغالية ❤💚💛💜🧡

تسلم على جهودك الرائعة

ماشاءالله تسلم يدك شيف

ابداع واستفدنا منك الكثير كل الشكر والعرفان لشخصك الكريم

الله يعافيك وتسلم يدك

بالتوفيق. اول مرة ارى مثل هذه البرمة.

تستاهل مليار لايك اخي منير تسلم الايادي.

اكله شهيه تفتح النفس اوصي بها لعزيز مريض ترم عضمو وتخليهو نط زي الحصان تسلم حبيبنا منير

وفقك الله يامنير صرت شيف كبير

يسلموووووووووووو الايادي والجمعة نجرب الطريقة

والله وصفاتك من اروع ماياكون عاشو اديك

احلى شيف

ماشاء الله تسلم إيدك

هذه الاكلة مشهور في العراق في مدينة الموصل وبنفس الاسم ...ولها طريقتان اما هذه ..او توضع معها البقوليات مثل الحمص والباقلاء والعدس الاسود والقمح المبشور وتوضع في تنور الطين

تستاهل الدعم

جميل اخي منير سلمت يمناك

بارك الله فيك يا شيف منير نورتنا بمعلوماتك ..امم على المرق

الف شكر ان شاءالله بكره راح اطبخه .

شهيتني، تسلم يديك

ياشيف منير بالله عليك اعمل لنا حلقة خاصة تحضر فيها البهارات الخاصة بمعرفة البرمة وبهارات الرز اللي ترشها من فوق

روعه وفقك الله

ممتاز الله يسعدك

تسلم يدك ياشيف منير

الله يعافيك يا شيف نبي طريقة لحم مع الرز على طريقة مطعم الرومنسية وشكرا لك

شيف رائع

تسلم والله

تسلم ايدك شيف

برافو 🤘😋🤘

شكراً يامنير طريقة سهلة وبسيطة .. وهل يمكن بآخر ثلث ساعة أضيف رز

فاخر من الأخر

تلم ايدك اخويا منير

🤤🤤🤤🤤 ماشاء الله

ما شاء الله تبارك الله يعطيك العافيه يا شيف منير.. لذيذه وطيبه.. من متابعينك طبيب بيطري ابو عبدالرحمن الحويطي

شكرا شيف

روعه

Sweet and easy 😌 👌 😎

تسلم ايدك وافكارك الجميلة انا مشتركة جديدة عجبني طريقتك واسلوبك الراقي المميز انا من مصر بتوفيق والنجاح دائما بإذن الله

اممممم جبت الجوع ،🙃

احسن ما عملت

يعطيك العافية

ماشاءالله 👍 تسلم ايدك يستو على عين الغاز او بالموقد على الفحم.

ايووووه كذا خلينا نوصل لرشوش والفحسه وبنت الصحن مصيرنا نوصل ان شاء الله هههههههههه مبددع يا شيف

ما شاء الله عليك حقيقة شوقنا ناكل من طبخك ملاحظه من خلال مروري على المقاطع ما اشوفك حطيت حلبه في الطبخ وهل هناك فرق عند إضافة الحلبه وخصوصا للبرمه.

استغفر الله العظيم التواب الرحيم لذنبي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين لاحول ولا قوه الا بالله

ماشاء الله تبارك الله عليك فنان. امانة انك جني 😂👍👍👍👍

اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

Good chef mounir

طباخ ماهر واكلات جميلة تستحق المتابعة بس لو توضح في الفيديوهات انواع البهارات اللي تستخدمها خاصة الخلطات مثل تتبيلة السمك مثلاً

يسلم يدينك ي شيف تكفي ي شيف ابغى طريقه مضغوط اللحم ب الارز ابو بنت حق أهل الجنووب

ماشاء الله .. خربت سوق المطاعم ..ههه .الى الامام واصل ابداعاتك

يعطيك العافيه لازم في القدر هذا او عادي في اي قدر

تكفى نبغى العصيد

شكرًا لك هل ممكن نطبخها على الغاز ونستغني عن الفرن؟

آللهم صل وسلم على نبينا محمد

سبحان الله الحمدلله لااله الا الله والله أكبر.

Very nice

يعطيك العافيه اخي.. بس هل هدي الوصفه تختلف عن الوصفه اللي بتضيفولها ملعقة دقيق ابيض؟ لأن شفت وصفه نفس هدي تقريباً بس بإختلاف بسيط و اضافة الدقيق

تسلم الايادي ما شاء الله ممكن طلب اتمنى اضبط المرق و ابدا ما ينضبط معي ممكن طريقه المرق الغنمي و جزاك الله الف خير مشكور

You are great chef please English subtitles on screen for those who don't know Arbi lenguaj

حقيقه نفسك عظيم ياشيفنا.. اتمنا ان تجرب مرق البدوي او برمة البدوي رهيبه جدا. تخضيرها سهل نفس طريقة البرمه وياحبذا لو تكون لحمة (جفر) تيس لباني ولكن بدون بهارات فقط راس ثوم ينحط كما هو وقليل كزبره خضراء قبل الاستواء حسب الرغبه فقط. وتعال ذوق اللحمه على طبيعتها وكمان المرق شي رهيب. هذه مرق اجدادنا القداما تطعم نكهة المرق الحقيقي.. جربها وياليت تقلي كيف طلعت معك. تقبل مروري اخوي العزيز اخوك ومحبك ميزر المشدلي مقيم بالرياض. محافظة البيضاء🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪 جمهورية اليمن العظمئ🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪

تسلم يدك. لكن عندي سؤال: ايش فرق البرمة عن القدر العادي بالنسبة للمرق؟

المرق جدا صحي . فيه دهون حيوانية صحية من اللحمة ومرق العظم مع بهارات وبصل وثوم. ياسلام. بس يستحسن تناوله وحده بدون نشويات كالرز والخبز بس عصرة لمون وزيت زتون. عوافي.

شيف بارك الله فيك . القدر الحجر الي استخدمته حق كم نفر .

شيف منير مابينفع تبعتلي صحن شوربة وقطعة لحم برسالة عاليوتيوب 😂😂😂 اتعشى فيهم والله شهيتني ياراجل وتسلم الايادي يااحلا شيف 👌👌👌

تسلم يدك ياشيف عندنا في جيزان نعرفها نسميها برمه ولا مغش لحم ونقدمها في إناء الحجر او الفخار

ف والي ماعنده برمه ايش البديل... محبك من البحرين

يا شيف منير ممكن وصفه لمكونات بهارات اللمرق

👍👍💛

الله يسعدك نبي طريقه تجهيز الحجر البرمه والمغش للطبخ ع النار وشكرا

🎉🎉🎉🎉

😲😲😲😲👌

يصير بدون فرن؟

يهبنا الله إخوة نتذوق معهم الأخوة الصادقة إخوة ما حملتهم بطون أمهاتنا ولا حملوا أسماء آبائنا ولا قاسمونا جدران منازلنا اللهم احفظهم وبارك لهم قيل: كيف تعرف مودة أخيك؟ قال: يحمل همي ويسأل عني قيل: فكيف تجازيه؟ قال: أدعو له بظهر الغيب فربي خير من يجزيه غفر الله لنا ولكم وختم لنا ولكم بالصالحات

شكرا