تسلم يدك... والله ماعندنا تجميد ولا تبريد ولا حتى لحم نلتقي بالجنة بإذن لله

شكرًا لك على معلوماتك والله يرحم والديك يامبدعه 👍👍

سوف تجرب الوصفة فكره عبقرية تسلمي 😻😻😻😻

تسلم الأيادي والأفكار فكرة حلوة 😍

ماشالله عليك خيتوا شو معلوماتك حلوة ومضبوطة تسلم الايادي 👍👍🛎🛎

تسلم ايديك ياست ندى وصفاتك كلها جميلة 😘😘😘👍👍👍👍😘👍😘

عاشت الايادي المبدعة وفكرة حلوة تخزين اللحم في العلب ان شالله اجربها لان تساعدني تسلمين 👍🌹

شكرا لك وجزاك الله كل خير سوف اجربها تسلم ايدك 🛎👍

نحنا بسوريا واللبنان ماعنا كهرباء رح جرب طريقتك شكرا الك ❤

تسلم الايادي فائدة عظيمة شكرا 🙏

ماشاءالله تبارك الله عليك يا حبيبتي يا عسل شكرا حبيبتي على الموضوع الرائع و

حبيبتي تسلم ايدج طريقة حلوة ومعدلة شكرا

بسوريا و لبنان ما في تبريد و لا تجميد لاننا بدون كهرباء

معدلة موصلية

ماشاء الله تبارك الرحمن

احنا في تونس عنا طريقة الهبرة المسلية و هي طريقة تخزن بها اللحم لاكثر من سنة خارج الثلاجة و حتي و تقدر تاكل منو من نفس العلبة و لا يفسد

أحسنت 😘😘😘😘

هل تؤكل باردة ام ساخنة؟؟

بألف خير وهنا

جزاك الله خيرا ولكن استعمال خل التفاح الأصلي اسلم للصحة لأن خل الأبيض يسبب مشاكل الكبد وتضخم الكبد ...وجزاك الله خيرا على فيديوهاتك التعليمية المفيدة والرائعة 🌹👍🌹👍🌹👍

الله يعطيك الصحة اختي ندى ممكن اعملها عشان العمرة لامي الله يجازيك خير

احفظيه بدهنها شوحى اللحمه قطع صغيره بدهنها ورصيها بالبرطمان وفوقها نزلى طبقه دهن سايحه فوقها بفخاره تقعد سنه دى طريقتنا بمصر

شكرا

طريقة ممتازة احسنتي اختي ضيفة جديدة عندك

الطريقة جميلة ولكن من الأفضل تجربي الطريقة المغربية التي تسمى بابدارجة المغربية *الخليع* وبالخصوص * الخليع الفاسي* لانها طريقة تبقى صالحة لأعوام وأعوام

من فضلكم ينفع الفراخ بهذه الطريقة

يعطك صحية روع👍👍👍

نعرف طريقة هذي حبيت نعرف طريقة حفظ االدجاج في زيت الزيتون. وتبقى لها نفس القيمة الغدائية

ممكن نحتفظ بيه اكثر من ثلاثة اشهر

يعطيكي العافية سؤال بعد ما تبرد وتشيليها من المي .. تردي تسكريها بالغطاء منيح؟ يعني تشدي الغطاء عليها وتتركيها لثلاثة اشهر

عن العلب الزجاجية هل هي من نوع خاص يتحمل الحرارة أم العادية المتوفرة في الأسواق. أرجو الرد من فضلك

👌🏼👌🏼💯💯

نفس الشئ مع السمك

اعطيني طريقة لحفظ الدجاج والكفتة

الماي المغلي بالاخير مغلي مبرد لو مغلي عادي

هل تنفع نفس الطريقة لحفظ السمك

هل الدجاج نفس الشي

الخل يجب ان يكون 9% ملعقة واحدة واذا الي عندك 5% ضع ملعقتين. وتمسح اطراف البرطمان قبل الاغلاق بالخل ويجب احكام اغلاق العلبة تماما لأن الغطاء مزود بسقف مرن يتمدد للأسفل لموازنة الضغط ولا راح تنكسر العلبة يجب وضع منشفة تحت البرطمان اذا بتجهز لحم بدون عظم يكفي ٣ ساعات طبخ كحد ادنا و 5 ساعات لدجاج مع العظم تستطيع اضافة جزر او بزلاء او او ارز او بصل مع اللحم او الدجاج ويتم حفظ الطعام لمدة سنه اذا اتبعت الملاحظات اللتي ذكرتها او اكثر اذا لاحظت انك اذا فتحت الغطاء برتفاع الجزء العلوي منه وصدور صوت مثل فتح برطمان جديد كصوت الفرقعة البسيطة اعرف ان عملية الحفظ ناجة و ان جميع البكتريا بالداخل ميته اما اذا لاحظت قمت الغطاء غير مشفوطة وتستطيع فتح الغطاء بسهوله يجب عليك استهلاكه خلال ٣ ايام يجب حفظ البرطمانات بمكان مضلم ودرجة حرارة معتدلة مع تمنياتي لكم بالصحة والسلامة

ايش النانو الدي تقوليه

متاكده من الكلام دا