Рет қаралды 29,563
لحفظ اللحم
احضرنا علب زجاجية وعملنا على تعقيم العلب بالماء المغلي والملح
احضرنا لحم طبعا حسب الكمية التي انتم تودون حفظها طبعا
انا حزنت كيلوين ونصف مع ربع كيلو شحم
قطعنا حسب مانريد من تقطيع طبعا ادخلنا اللحم داخل العلب. ووضعنا فوقها التوابل
التوابل المطلوبة
فلفل اسود حب
هيل
كزبرة
ورق غار
ملح
خل ابيض
وحسب رغبتكم طبعا تحبون زيادة او نقصان
وشكرا لكم للمشاركة وتحياتي للجميع من مطبخ ندى