طريقة المرق اليمني بالبصل الاسود مع اسرار تحضيرة
يستخدم المرق كمكون اساسي للسفرة اليمنية سواء للشرب او للسلته و العصيد
المرق اليمني بالبصل الاسود مع اسرار تحضيرة بطعم مميز جدا و لذيذ
اليوم اقدم طريقة المرق اليمني بالبصل الاسود طريقة اهل إب و هذي الوصفة تعتبر وصفه المرق المستخدم للشرب و للسلته اما مرق العصيد فيكون ثقيل اكثر
المقادير.: نصف دجاجة منزوعه الجلد ضروري للمرق تكون بدون جلد
نص ملعقه صغيرة من كل من كركم
فلفل اسود مطحون
كمون مطحون
رشه الملح
حبه هيل للنكهة
بصل اسود
كبزرة مطحون
ماء مغلي
مع ضرورة مراعاة الملاحظات المكتوبه في الفيديو للحصول علي مذاق طيب و مميز للمرق،،، و دمتم سالمين
نرجوا منكم الاشتراك في القناة و تفعيل زر الجرس ليصلكم جديدنا دائما
#طبخ_يمني
#مرق_يمني