بسم الله الرحمن الرحيم
وصفتنا لليوم .. lعريكة يمنية l
*مقادير lعريكة يمنية l :
3 أكواب دقيق
رشة ملح
كوب وربع ماء دافئ
*قشطه
*جبنه مطبوخه ( تشدر)
*حبة البركة
*عسل
...............
*طريقه التحضير lعريكة يمنية l :
نقوم بإضافة الملح والماء إلى الدقيق ثم نعجنه جيداً ، ونقوم بعدها بتقسيمه إلى كرات صغيرة ، ثم نقوم بفردها إلى طبقة رقيقة جداً ثم نضعها على النار ودهنها بالزيت من الجهتين حتى تنضج قليلاً ، ثم نحشوها بالتمر منزوع النوى ونقوم بلفها على شكل ( رول ) ثم نضعها في الفرامه حتى تصبح كما هو موضح بالفيديو ثم نضيف إليها القشطه ونحركها جيداً ثم نضيف طبقة القشطة لتزيين ونضيف الجبن المطبوخ وحبة البركة والعسل ..❤✨
وبالهنا والعافية..😘♥
ولا تنسونا من الدعاء والايك والاشتراك في القناة ليصلك كل جديد♥