طريقة عمل لحوح سهل وسريع ينعمل بنفس اليوم..
مكونات اللحوح..
■ثلاثة أكواب ماء دافئ
■ملعقة طعام حليب بودرة
■نصف ملعقة طعام خميرة فورية.
■علبة صغيرة زبادي
■2أكواب دقيق ذرة بيضاء
■كوب دقيق أبيض
■نصف ملعقة طعام بيكنج باودر
■ربع كوب خميرة طبيعية .. إذا تحبوا اللحوح حامض ممكن تزيدوا كمية الخميرة الطبيعية
☆مكونات خلطة الشفوت ☆
■نصف ملعقة صغيرة زعتر
■نصف ملعقة صغيرة كمون
■نصف ملعقة صغيرة ملح
■نصف حزمة صغيرة كزبرة
■ شوية كراث مقطع
■نصف حزمة صغيرة نعناع
■2فص ثوم
■نصف حبة طماطم
■شوية خوعة ما ذكرتها لإنها مش معروفه تعطي طعم مرة
حلو للشفوت .
■نصف كوب ماء بنحطه على الخضار عشان نطحنهم
■علبة حقين
■كوب ماء
#لحوح#للشفوت#مطبخ_الشيف_أسور_