僕が10代から作ってる本当に美味しいペペロンチーノのレシピはこちらです。【悪魔のペペロンチーノ】
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7 ай бұрын動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【焦がしソーセージのペペロンチーノ】
1.4mmのパスタ...100g
ソーセージ...4本
にんにく...3片
鷹の爪...1本
オリーブオイル..大さじ1
水...330cc
塩...小さじ1／3
味の素...4振り
醤油...小さじ1／2
☆仕上げにオリーブオイル大さじ1／2
オリーブオイル大さじ1でソーセージ80gを炒め、にんにく3片、鷹の爪1本炒めソーセージをとりだし水330cc、塩小さじ1/3、味の素4振り入れ沸かし1.4mmのパスタ100g入れ水分がなくなるまで5分煮てソーセージを戻しオリーブオイル大さじ1/2
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#リュウジ
#料理
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@Hot_springs_and_Cat 7 ай бұрын
「自分で料理すると世界一美味しいものが食べられるよ」 「どんな有名なシェフも僕の舌に合わせて作ってくれないから」 リュウジさんの名言、いや、素晴らしい格言ですね。 まさしく私が私のために料理するモチベーションです。どんなに面倒くさくても、どれだけ手抜きをしても、面倒くさいけどなんか作るかーってなるのは本当にこれ。リュウジさんが言ってくれると、稚拙な自分の料理や技術が救われます。 そして、やっぱり他人の味は自分の好みを探すのにとても役に立つので、リュウジさんのレシピはとても参考になりますし自分の世界が広がってありがたいです。 いつもありがとうございます。これからも応援します！
@voltevpn 7 ай бұрын
リュウジさんがいつも味の素を入れる度に教えてくれるので、覚えました。 家でも味の素を入れるときに、「プラス グルタミン酸で旨味は完璧❤」とおいしさの仕組みを考えながら料理するようになりました。
@user-bn6lc6iz5u 7 ай бұрын
リュウジさんのおかげで料理の楽しさを知りました！毎日動画を楽しみにしてます 全てをさらけ出すリュウジさんのスタイルも人間として大好きです。だから毎日見てます
@Shino2097 7 ай бұрын
昔から豪華なレシピを真似て自炊初めては途中で辞めて...を繰り返していましたが、リュウジさんのレシピは楽で長続きしてます^^ 手軽に美味しく作れるのって大事ですね
@tac9bravo 7 ай бұрын
いつもこれを見て作ってます。簡単に作れるのが多いので、とても助かります。
@takeshi9050 7 ай бұрын
とっても美味しかったです。麺を一緒に入れても美味しさ抜群で、手軽にパスタが楽しめます。ちくわも入れちゃいました。時短にもなるし、たっぷりのお湯もいらないし、麺に味がしっかりしみていて洗い物もらくちんでした。いつも主婦の味方のレシピありがとうございます。
@seikai1661 7 ай бұрын
リュウジさんはお家にある食材調味料を使って美味しいレシピを配信してくれているので本当に助かってます！！週4でうちの家はリュウジのバズレシピご飯です😂
@user-dv9kc4us3h 7 ай бұрын
作りました！めちゃくちゃ美味しかったです😋いつもありがとうございます😊
@Perie3943 7 ай бұрын
今から作ります。見てるだけでお腹空いてきました。🎉
@user-ik6nd3qr6h 7 ай бұрын
素朴な食材でいつも料理されてますね❤
@maverick5801 7 ай бұрын
自分の舌にあうものを...のくだりが素敵すぎます。私も楽しく美味しく頑張ります✨いつもありがとうございます✴️
@user-pi9px5cv6z 7 ай бұрын
いつも最後は、美味しいもん食べながらお酒飲んでおしゃべり・・・ 最高ですやん♬ じいちゃんなっても、続けてください！！ 応援してまする！！！
@oftuuun_kansouki 7 ай бұрын
どんな感じで麺が茹で上がって行くのか感覚的にも知りたいので、茹でる所がノーカットなのは料理が得意でない身からすると、とても助かります。 フライパンだけでできるのも、洗い物が少なくて最高です。
@user-sm3kb5wf1h 5 ай бұрын
今日作ってみました！想像以上に美味しくてびっくりしました！！
@REX-or8fq 7 ай бұрын
いままでワンパンで作る事に忌避感を覚えていましたが、いよいよ作りたくなってきました。料理には寛容さが大切ですね。
@aruku4918 7 ай бұрын
この動画見て作り始めて3回目で めちゃくちゃ毎回美味しくできるからうれしい
@user-br6kn1mc1q 7 ай бұрын
美味しそうです🤤 明日のお昼作ってみます😊
@ya9309 7 ай бұрын
最近ワンパンペペロンチーノばっかり作ってるのでこの動画は助かります
@creepym9172 7 ай бұрын
ハイミーと味の素、使い分け難しかったから教えてもらえるの助かる〜！！
@akky3845 7 ай бұрын
トミーさんの方の動画で見て、何度も作りました！！ありがとうございます！！れ
@sunday_qp 7 ай бұрын
綺麗で映えなキッチンより、雑で所々汚れてるリュウジさんのキッチンが好きです。 だって、どの家庭もだいたいそんな感じでしょ？ そこでパパパッと作ってるわけです。 もう美味しいに決まってます！
@user-uk6pf4cp9m 7 ай бұрын
ワンパンで作るトマトソースパスタが美味しくて何回も作ってます。 麺にもったりとソースが絡むのがいいですね。 ペペロンのようなオイル系も試して、レパートリー増やします！
@mickey06809 7 ай бұрын
これも凄く美味しそう、作ったら食べてみます。
@zanto2468 4 ай бұрын
確かに、食べるのは大事だよね。世の中には作ってそのまま捨てる人もいるからね、
@seikosuzuki7813 7 ай бұрын
美味しいレシピはもちろんですが リュウジさんの声が聞きやすくて スッと入ってきます。
@mofumofu5-5 2 ай бұрын
人生初ペペロンチーノ作ってみました。美味しかったです！ありがとう！
@efoot-ham 7 ай бұрын
もうこれを何回作ったかわからんくらい食ってます リュウジさん神すぎ！
@user-rf7kl2mw4m 7 ай бұрын
うまぁ‼️スモーキーな香りと味がついてて美味しいです。ワンパンだし簡単‼️
@user-jq6lp3ff2u 7 ай бұрын
とみビデオ見ながら何度か作りましたがこれ美味しい！😊 あちらとはまた違う豆知識が出て楽しめました！ またこれ作ります！
@4Yuuuu 7 ай бұрын
4:05からサラッとかっこいいこと言ってる！ 今回名言多めでよかったです。 応援してます！！
@-megu 7 ай бұрын
味の素とハイミーの使い方の違い！とても勉強になりました😃
@tarohand8444 7 ай бұрын
ワンパンパスタの麺をぐーーーーっと入れるところ、麺の束を捻るとフライパンに入っていきやすいことに気づいてからやりやすくなりました！
@cocoacacao9655 7 ай бұрын
初めてワンパンパスタを緊張しながらやって 頑張って作ってお皿に盛りつけて いざ食べて 美味しすぎて笑ってしまった ペペロンチーノってこんな美味しかったっけって 本当にありがとうございます
@mai00202 5 ай бұрын
これ美味しかった‼️
@user-ee3qw8zj8g 7 ай бұрын
これやってみたけど、めっちゃ美味かった
@kugel2868 7 ай бұрын
リュウジさんのワンパンパスタいつも作ってます。 今回もすごく美味しかったです。
@user-gd8eg2gi9u 7 ай бұрын
コラボ動画でこのレシピ知って何回も作ってるけど 茹で汁が少なくなってきたときにトマトの角切りを入れると茹で汁がオリーブオイルとトマトの汁が混ざり合ってめちゃくちゃ美味いっす
@9Bfox-dawawa 7 ай бұрын
家庭料理なんてイタリアだろうとお店より「マンマ」の味が一番だし。再現性が高くて ウマいレシピ、ご飯作りたくない日でも肩の荷を降ろして作れるので助かってます！
@user-zg7kv3kz1f 7 ай бұрын
さっそく作ります😊
@Menuiii123456 7 ай бұрын
勝ちに行くレシピってパワーワードだわー
@user-rx3bo6fe9i 5 ай бұрын
コレ無敵‼️
@fulufulu6858 7 ай бұрын
ベーコンやソーセージを入れたペペロンチーノ作ったあとのフライパンはめっちゃいい匂いする！！香水にできるくらいいい匂い
@user-ij3ko9td5m 3 ай бұрын
料理の知識ゼロの自分が作っても、彼女に食べさせるとおいしいおしいとドカ食いしてくれるので非常に作りがいがあります！！！ 至高のレシピいろいろ試させていただいておりますありがとうございます！！！！
@user-rm4or8xb7o 7 ай бұрын
はじめまして、リュージさんのお人柄は素晴らしいですね👏 パスタはあまり作らなかったのですが、ワンパンでしたら色々と作りたいと思います😊
@user-hv9mh7ox1u 7 ай бұрын
リュウジさんの仰ってる事は筋が通っていて、素晴らしいと思います。 言葉足らずですが、これからも応援しておりますので頑張って下さい。
@user-xr7yw6ws1s 7 ай бұрын
リュウジさんに一票❤
@sugizoh 7 ай бұрын
ついに、コチラでも上がりましたね👍
@napoh1204 7 ай бұрын
リュウジさんのペペロンシリーズはハズレがないからこれも絶対うまいってわかる
@TS-ur7sx 6 ай бұрын
私がパスタ料理作り始めるきっかけになったのはリュウジさんの動画です！
@yu-mi23 7 ай бұрын
早速、お昼に作りました。 材料は全てストック。 とっても、深みがあって~ 超絶✨に美味しかったぁ～❤ やぁ～マジビックリです😮
@Rabi_nanone 7 ай бұрын
最低限の工程で美味しいものが作れて、何よりも作り手に寄り添ってくれるのが、このチャンネルが大好きなところです✋
@kaco-zd6tz 7 ай бұрын
私も同感、旦那さんと二人、美味しいね美味しかったねと笑顔になれる事が幸せ❤お料理する男性素敵、かわいい❤
@zaizen0811 7 ай бұрын
急にシュールw ずっとファンでいます！
@matsutaku8411 7 ай бұрын
1人暮らし始めて、 週1でリュウジさんのワンパンペペロンチーノ作ってるくらい好きで 簡単で美味しくて助かってます。 これからも応援しています！
@miancat826 7 ай бұрын
作ってみました。 なんて言うかとろみがかかってる？凄く美味しいです。
@chiponpon4835 5 ай бұрын
贅沢にウインナー一袋全部入れて、輪切り唐辛子ちょっと入れ過ぎたらめっちゃ自分好みの旨辛ペペロンチーノできた！！！お店じゃこんなウインナー入ってないし、辛さも物足りなさそうだからもうペペロンチーノは家でしか食べる気しない😊😊
@gein615 4 ай бұрын
リュウジさん、ワンパンパスタ とてもゆっくり教えて頂きありがとう😊 リュウジさんのおっしゃる通りやると簡単に美味しくできました～😊 毎日たくさん配信を見て学びすぐに出来て、パスタ料理何度も、作れる様になりました。 リュウジさんのお料理は、 簡単で、美味しいそして、 お料理が楽しく嬉しいです、 リュウジさんありがとう😊 リュウジさんの声、 お話し楽しいです✨ ありがとうございます😊
@user-gp4uy4ng7l 7 ай бұрын
自分も、料理においては「美味しい」が一番だと思います。 今は、小鍋で作れる長さのスパゲティもあるので、それを使っています。
@user-ze1if1fk2z 7 ай бұрын
リュウジさんの動画観ていつも参考にさせて頂いております！ なんかワンピースのサンジみたいですね！
@hakubi_wasyuuzan 7 ай бұрын
求缶ビー(ル)で乾杯するの好きだわ～ 調味料の違いもさることながら、実料理時間が欲しいところをきっちりやってくれるのも有り難い
@sakky1685 7 ай бұрын
求缶ビー(ル)www上手すぎますwww 私も休肝日の時に使おう😇
@saizo_houshi 7 ай бұрын
ペペロンチーノはキャベツや肉を入れやすいので栄養にも気遣える万能食だと思ってる。
@user-jb1eo5rk7c 7 ай бұрын
大容量バージョン希望します✨ 家族用なので、いつも3人前作っているので。 そして、ウインナーペペロンチーノ、ほんと美味そうです。 リュウジさんのおかげで料理楽しくなりました。
@user-ib9qv3zd2p 7 ай бұрын
5:12ここからの話だけ切り取って拡散されてほしいくらい良い話だと思う！！
@somiyu7664 7 ай бұрын
リュウジの豆知識！シャー🐱！で目線がさまよってるのが、なんかツボりました😂 とはいえ、さすがのリュウジさん、ニンニクじゃなくてソーセージ先入れとか、輪切りと丸ごとの唐辛子の辛さの違いとか、今回もたくさん豆知識吸収できました。ありがとうございます😊
@user-dp1mb7jb5u 7 ай бұрын
別鍋バージョンもお願いします!
@RとS 7 ай бұрын
ペペロンチンノは可愛いすぎるw 全然悪魔感無いw😂
@yun3681 7 ай бұрын
トミーに作ってたやつだ！ もう2、3回作ってる！ 簡単で美味しかった！！！
@user-vp9ld4ez1i 6 ай бұрын
この人の料理 不器用な僕でも 美味しく作れるから凄い
@mokoko88 7 ай бұрын
シャー😺かわいい
@user-xy5uz1uw1y 7 ай бұрын
リユウジサンこんにちわ。休肝日と言ってアルコールを飲んでる面白いリユウジサン、いつも笑ってしまいます。だけど料理わ一流の腕前で安心しています。焦がしソーセージのペペロンチーノ作ってみます。美味しくてパスタがますます好きになりそうです。
@yoakenosuzu 7 ай бұрын
トミーさんの方の見て作ってたから、この美味さをすでに知ってる高みの見物
@satsan7957 7 ай бұрын
リュウジお兄さんのワンパンペペロンいつも作ってます！最近オリーブオイルでニンニク炒める工程すらめんどくさくなって、パスタを茹でてるお湯にオリーブオイルとチューブニンニクをぶち込んでます。自分でも引くくらい邪道になってしまった。
@katsutemaniatoyobaretaotoko 7 ай бұрын
これ前にとみビデオの超ロングなショート動画で観たやつだ～！ そういえば何気にあの時の撮影が初対面だったんですよね
@marieocean8 7 ай бұрын
“自分の作ったもんが世界一美味しい”名言🤙
@user-le1zq1ih3m 7 ай бұрын
休肝日と言って堂々と飲むところ面白い笑
@user-rg8sq3xx6q 7 ай бұрын
リュウジさんの料理死ぬまで見たいです🥹 私より長生きしてください💐←
@youmeco7423 7 ай бұрын
りゅうじさーん！ビール🍺、コンロに近過ぎで、緩くなるか心配で気になります〜😂😅 明日ステーキ🥩とこのペペロンチーノ作ってみよーっと👍
@tontonrr 7 ай бұрын
適当にやってそうで、しっかり計量してる。ナポリタンレシピは我が家を救ってくれました、マヨネーズとコーヒーをちょっと入れて焦がしてアレンジさせていただきました。
@エリノ 7 ай бұрын
おおぅ、ちょうど晩御飯がペペロンチーノでしたよ。 至高ペペロンチーノのレシピで、勝手にアレンジしてソーセージとブロッコリーぶち込んで作りました美味しかった〜😋💕 リュウジさんのレシピだと、美味しいし楽なんだよなぁ…麺別茹でには戻れませんわ…😌
@kitchu-pu 7 ай бұрын
まかないシリーズは程よいまったり感があって、自然体のリュウジさんから、豆知識や料理のノウハウも学べるし、さらにリュウジの流儀、深イイ話も聞けてかなり好きなシリーズです。 よし、ソーセージたっぷり入れて、自分好みの世界一のペペロンチンノを作ってやろうじゃないか🤨
@user-gr9pn4ei2k 7 ай бұрын
出オチがおもろすぎる
@user-et5je6nh3c 7 ай бұрын
毎回、見させてもらってます。うまけりゃなんでもいいが大好きです
@HanaHana-mh2jx 7 ай бұрын
とみビデオで見て作ったらとてもおいしかったので、リピしに来ました❤️
@azzultra 7 ай бұрын
はい絶対作りますごちそうさまです
@darkhorse3216 6 ай бұрын
いつも楽しく拝見させていただいております。 もしよろしければ白身魚が入ったペペロンチーノのレシピを教えていただければと思います。
@Aoi_rico 7 ай бұрын
カルフォルニアロール、あれはあれで美味しいよね。回転寿司なら全然味変で頼んじゃう。 ペペロンチーノの出来上がりツヤツヤで輝いて美味しそう〜！
@atraksus 7 ай бұрын
料理しながらの呟きが泣かせる。
@erichan520 7 ай бұрын
ちょうどこの前ぺぺチ作って、何か違うなぁと思ってたとこでした！作ってみる！
@user-bu5nq3oz4z 5 ай бұрын
料理苦手だった俺が今では家族のために作るのが生き甲斐になりました。 もっと早く出会えたら人生変わってたのかな〜
@MyPonkichi 7 ай бұрын
レシピ作ったたときはソーセージ、一旦取り出してたのかな？ 動画の通りそのままやったけど、美味しかった！
@user-bo5nc2zp4x 7 ай бұрын
ノーカットシーンあるのすごくありがたい
@user-tm4bs5zp4f 5 ай бұрын
これの3人前のレシピ知りたいです！
@bluemoon8168 7 ай бұрын
主婦のひとり昼ご飯に5日連続作ってます😊
@Yomi-ls5lh 2 ай бұрын
これが1番リピしてるかも
@user-cj1rq2om7d 6 ай бұрын
納得するペペロンチーノが初めて作れた。妻大絶賛。
@wonder806 7 ай бұрын
リュウジのペペロンはキャベツ、シラス、シメジ、アンチョビ、ベーコンとかその日の気分で入れて楽しんでます！ 卵しかなければ貧乏人のパスタに。
@natsumi6542 7 ай бұрын
リュウジさん！これ、トミーさんのでやってたやつですか！？ずっっっと待ってました！！！！
@user-ex1ld8xb3e 3 ай бұрын
自分の中で殿堂入りしたメニューです😂
@tkgdic184 7 ай бұрын
好みの壁 とても良い言葉だなと思いました。
@goofygame 7 ай бұрын
スタッフさんへ【概要欄の短文レシピ、醤油と表記するところが黒胡椒になってます！】 コンソメを使うペペロンチーノも美味しかったですが、こちらも美味しかったです！ハイミーで旨味を調整可能なのも嬉しいです💛
@kk9655xpa3 Ай бұрын
ペペロンチーノに柿の種と納豆混ぜるって酒のつまみにヤバかったけど。リュウジさんみたのかな？あなた天才！！❤😂
@TM-br3yy 7 ай бұрын
年と共に、油が少なくなったり、バターが少なくなったり、塩分控えめでもうまい、とか、油なしでもうまい、とか、糖分控えめでもうまい、とか、20年後、30年後、ずっと見続けたいですね
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