آب دوغ خیار میزنی جیگرت خنک میشه ، قبول داری؟🤤🥶...
.
.
.
@foodico.ir
@foodico.ir
.
.
.
من یادمه مامان بزرگم وقتی که تابستون میشد همیشه یه ظرف آب دوغ خیار توی طبقه بالای یخچالش بود 😍
هر وقت میرفتی خونش ، یه کاسه خنکشو میاورد قشنگ حالت جا میومد 🥲🤌
.
این همون آب دوغ خیار مامانبزرگمه ...
.
.
مواد لازم :
ماست ۳ لیوان
دوغ نیم لیتر
یخ
گردو نصف لیوان تا یک لیوان
کشمش نصف لیوان
خیار ۴ عدد متوسط
سبزی ( ترخون ، ریحان ، تره ، شاهی ، مرزه ، تربچه ، پیازچه) همه به نسبت مساوی جمعا ۳۵۰ گرم
.
نمک (بستگی به شوری دوغ و ماستتون داره)
گل محمدی مقداری برای تزیین
نان خشک به میزان لازم
.
.
گردو ، خیار ، سبزی رو خرد کنید
و همه مواد رو با هم مخلوط کنید
.
شما بگین آب دوغ خیارتونو چجوری درست میکنین؟😍🤔
.
.
#دوغ #آب_ دوغ _خیار#آموزش_آشپزی #آشپزی #تابستان #غذا#آموزش