طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و فوری به همراه آموزش سس گوجه پیتزا | آموزش آشپزی ایرانی |?How to make pizza dough
درود بر دوستان عزیزم این اموزش یه اموزش معمولی نیست
یه ویدیوی کامل و مفصل
مواد لازم
ارد
سوسیس
گوجه
قارچ
پنیر پیتزا
فلفل دلمه
روغن
مخمر
بکینگ پودر
نمک
شکر
طرز تهیه خمیر پیتزا
ده گرم مخمر و ده گرم شکر و نوک قاشق چایخوری نمک و بکینگ پودر
رو باهم مخلوط میکنیم وبهش یه لیوان اب ولرم اضافه میکنیم
بعد بهش روغن نباتی رو اضافه میکنیم
و 500گرم هم بهش ارد اضافه میکنیم
و خوب همش میزنیم و بعد به دست اومدن یه خمیر که به دست نمیچسبه
بهش یکساعت استراحت میدیم تا ورز بیاد و حجمش دوبرابر بشه
طرز تهیه سس گوجه
ابتدا گوجه رنده شده رو به همراه یک قاشق رب و نمک و فلفل و یک عدد آب نارنج
بهش اضافه میکنیم و میزاریم روی حرارت تا غلیظ بشه و سرد بشه
مراحل اصلی
حالا سطح کار رو ارد پاشی میکنیم و خمیر رو با وردنه برای درست کردن مینی پیتزا پهن میکنیم
برای پیتزای بزرگ هم سینی فر رو چرب میکنیم
و بعد بهش سس گوجه و در لایه بعدی پنیر پیتزا و در لایه بعدی سوسیس ها که از قبل دو طرفش سرخ شده رو اضافه میکنیم
و بعد فلفل دلمه و گوجه فرنگی و قارچ رو اضافه میکنیم و در اخر مجدد پنیر پیتزا رو بهش اضافه میکنیم
و داخل فری که از قبل گرم شده به مدت 35 دقیقه با دمای 220 درجه میپزیم و برش میزنیم
نوش جان
Hello my dear friends, this teaching is not an ordinary teaching
A complete and detailed video
ingredients
flour
Sausage
tomato
mushroom
Cheese Pizza
sweet pepper
Oil
yeast
Baking powder
Salt
Sugar
How to make pizza dough
Ten grams of yeast, ten grams of sugar, a pinch of salt and baking powder
Mix together and add a glass of warm water to it
After that we add vegetable oil
And we add 500 grams of flour to it
And we mix it all well, and then we get a dough that does not stick to our hands
We rest it for an hour until it is kneaded and its volume doubles
How to make tomato sauce
First, grated tomato with a spoonful of paste, salt and pepper and a glass of orange juice
We add it and put it on the heat until it thickens and cools down
The main steps
Now sprinkle the work surface with flour and spread the dough with a rolling pin to make mini pizzas
For a large pizza, grease the oven tray
And then we add tomato sauce and pizza cheese in the next layer and sausages that are already fried on both sides in the next layer.
And then we add bell peppers, tomatoes and mushrooms, and finally we add pizza cheese to it again
And we cook in the preheated oven for 35 minutes at a temperature of 220 degrees and cut.
Enjoy your meal
...........................................................................................................................................
#pizzalover #pizza #پیتزا #آشپزی
..........................................................................................................................................
ویدیو جوجه کباب خوشمزهرو از دست ندید
• آموزش جوجه کباب رستورا...
با ارزون ترین وسایل براتون غذا پختم
• غذای ساده و خوشمزه/ آم...
..............................................................................................
پیچ اینستاگرام مسترشکم
/ mrshekamm
𝗧𝗶𝗺𝗲𝘀𝘁𝗮𝗺𝗽𝘀:
00:00 آغاز
00:12 اماده سازی خمیر
02:23 پخت سوسیس
04:03 اماده سازی سس گوجه
05:26 خرد کردن فلفل دلمه و قارچ
06:08 پهن کردن خمیر
08:50 چینش مواد روی خمیر
10:13 پخت
10:35 پایان کار
آشپزی + غذا + خوشمزه + غذا فوری + غذا آسان + غذا سریع + غذا سریع و خوشمزه + آشپزی ایرانی + اشپزی افغانی + آشپزی افغانی + غذا ارزون + شام سبک + نهار سبک + شام کم هزینه + غذا سالم +غذا گیاهی + فست فود + مستر شکم