طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه با تکنیک مزه دار کردن و ترد شدنش بهتر از بیرون

Рет қаралды 86,412

2 жыл бұрын

سلام
طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه با تکنیک مزه دار کردن و ترد شدنش بهتر از بیرون
دوستان براتون یه مرغ سوخاری آوردم که با پودر پانکو درست میشه و برای بچه ها و بزرگتر ها و حتی مهمونیاتون خیلی جذابه حتما ویدیو رو تا آخر ببینید و لایک وکامنت فراموش نکنید
مواد لازم :
مرغ 4 تکه
فلفل پول بیبر ض ق چ
پودر تخم گشنیز 1 ق چ
آرد سوخاری و آرد سفید به مقدار لازم
پودر پاپریکا مقداری
سیر رنده شده 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
نمک,فلفل سیاه,آویشن هر کدام 1 ق چ
زعفران 2 ق غ
#مهرداد_پز#مرغ_سوخاری#فست_فود

Пікірлер: 124

@ARL-qm7lp 9 күн бұрын

عالی بود استاد جا داشت آخر سر سوخاری رو باز میکردی که توشو هم ببینیم

@NINAMANSOORI 13 күн бұрын

عالی به نظر میرسه👌👌🤍🌱

@user-pq6ge5ly5k Ай бұрын

عالی است ممنون بزرگوار❤

@Mamancooking 2 жыл бұрын

درود و سپاس از غذاهای نابتان نوش جان👌💐🥰💐👌

@user-eq3mr9or8d 2 жыл бұрын

ممنون مهرداد جان🌹🌹🌹😚😚💖💖💖💖

@kattytofangsazan2721 2 жыл бұрын

ممنون اٰقا مهرداد👏👏❤️❤️❤️

@SamSam-oj3hw 2 ай бұрын

درست کردم ،عالی بود ،ممنون از شما

@taranehdarya932 Жыл бұрын

هم آسون بود هم عالی ممنون از شما

@saminsadr881 2 жыл бұрын

عالی مثل همیشه . سپاس

@khashayar110 2 жыл бұрын

بابا عالی. بابا باریککککللللا. بدجور دلم آب افتاد.

@NanazLifestyle2020 2 жыл бұрын

عالي 👏👌

@user-mt8ld1sj6g 2 жыл бұрын

سلام خدمت استاد آشپزی بسیارعالییییییییی درود بر شما

@parvindashti7054 2 жыл бұрын

عالیه استاد

@shahinfarhangmehr9304 2 жыл бұрын

عالى ❤️

@riazhosseini563 2 жыл бұрын

Thanks for sharing 🙏🙏

@fsalehi5371 2 жыл бұрын

آفرین👏👏👏

@suzanbeverlyhills2310 2 жыл бұрын

So yummy 👍

@vidopicmarket7117 2 жыл бұрын

Thank you so much 💕💕💕💕💕💕

@fouzpourvali2276 2 жыл бұрын

استفاده کردم ممنون

@sameeraalkhaja5786 2 жыл бұрын

This looks so yummy

@pars9988 2 жыл бұрын

مرسسسسی مهرداد جان 👏👏🌹🌹

@parvanehrahmani4101 6 ай бұрын

عالی بود خوشرو وخوش خنده ممنون

@zivarkarami3054 Ай бұрын

سلام وقتتون بخیر میشه اموزش ران مرغ سوخاری به روش kfc رو بدین

@ms.jasmine2340 2 жыл бұрын

Thanks 🙏🏻 a lot

@mmmmbbbb2984 2 жыл бұрын

عالی 🙏🙏🙏

@afsunsarai387 2 жыл бұрын

🌹🌹🌻🌻 Bravo

@mattpashaie2936 2 жыл бұрын

Merci chef 👨‍🍳 🇫🇷

@masoumeyousefi1359 10 ай бұрын

ممنون از این دستور مرغ سوخاری خیلی خیلی خوشمزه بود

@MehrdadPaz1 10 ай бұрын

ممنونم از شما

@ghazal1god 11 ай бұрын

یک دنیا ممنون

@sohaghafoori 2 ай бұрын

عالی

@Mk-hn5vd Жыл бұрын

عالی🎉🎉🎉🎉

@afsanehiranpour9504 2 жыл бұрын

خوب بود

@rezaoir4886 2 жыл бұрын

ممنون 🌹

@rita6459 2 жыл бұрын

Thanks 🇬🇧

@SofrehTV 2 жыл бұрын

perfect

@user-vg5is7uu1n 2 жыл бұрын

very good

@nadershadani2854 2 жыл бұрын

Looks delicious 👏👏👏

@saidfarsian5491 3 ай бұрын

Perfect 👍

@MehrdadPaz1 3 ай бұрын

تنکیو سو ماچ

@hosseinnasiri1776 7 ай бұрын

سلام.استاد زمان پخت سینه و رون اصولا باید متفاوت باشه.میشه بفرمایید چقد باید تو روغن داغ باشن؟

@utubegmail6074 2 жыл бұрын

👏مرسی

@zizistylish6164 Жыл бұрын

Nice

@user-ch8oy8te8f 2 жыл бұрын

تشکرر😶

@user-wc5dh9ll4z Жыл бұрын

مرسی

@simppp88 2 жыл бұрын

درست کردم خوب نشد عالی شد ممنون🌺🌺🌺🌺 در این چند سال که مرغ میپختم چقدر حروم کردم تا حالا 😂😂😂😂😔😔😔😔

@mehdihosseyni8146 2 жыл бұрын

مثل همیشه عالی بود...

@zohreha9248 2 жыл бұрын

تشکر

@surooshnoorbakhsh8117 2 жыл бұрын

به به

@mehrafrooz1120 2 жыл бұрын

آفرین

@mohammad.R 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍

@parvinnejadi5513 2 жыл бұрын

باید خیلی خوشمزه شده باشه به به

@user-wi2sh1nr6s 2 жыл бұрын

شما عالی هستید آقا مهرداد عزیز اتفاقا من دو روز پیش مرغ سوخاری داشتم ولی همه آردها و مواد سوخاریش موقع سرخ کردن از گوشت جدا شد نمیدونم چرا

@user-tc1be1zq6c 2 жыл бұрын

بهتر بود از پودر پانکو استفاده میکردیید عزیزم ❤️

@user-zu6xj9lk1q 2 жыл бұрын

واقعا ممنون مهرداد جان سپاسگزارن😍🌹

@mohamadsadeghvar8391 7 ай бұрын

👏👏👏

@fatemehshahvali1493 2 жыл бұрын

Mercy alee bod

@rasoulsheikhi6524 2 жыл бұрын

مهرداد عزیز دستت درد نکنه با روغن زیتون هم میشه این کار را کرد یا فقط با روغن سرخ گردنی

@Tammy.50 2 жыл бұрын

🌸🌺🌼

@user-qr6jr4ge6u 2 жыл бұрын

سلام

@siavashsabouritabatabaei6526 4 ай бұрын

aliiiiiiii

@mehrafrooz1120 2 жыл бұрын

اگر همه مادرها یکدونه پسر به هنرمندی شما داشتند دنیا گلستون می‌شد

@user-tc1be1zq6c 2 жыл бұрын

😂😂😂🤣

@saramazaheri8647 Жыл бұрын

🤗🤗🤗🤗🤗😍

@Iran_cook Ай бұрын

چند دقیقه باید سرخ کنیم؟ مرغ وسطش خام نمیمونه؟

@shahrokhmohammadi6627 Жыл бұрын

🙏🏽🙏🏽

@keyhangm7265 9 ай бұрын

Like❤

@MehrdadPaz1 9 ай бұрын

درود بر شما

@sarar1973 Жыл бұрын

Merciii. Arde panko chieh??

@user-dc2un3uj6l Жыл бұрын

سلام. عالی...دستتون دردنکنه. ی کمی غذاهای سنتی هم بذارید..

@arazavi1152 Жыл бұрын

عالی پودر پول بیپررو از کجا بگیرم

@faribaabed4574 Жыл бұрын

استاد اينطوري مرغ خام نميمونه تو روغن يعني پخته ميشه؟

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

نه به هیچ عنوان فقط باید از سایز مناسب استفاده کنید چند بار درست کنید دستون میاد

@itsMe-qt7sf Жыл бұрын

آرد پانکو چیست

@fereshtehnayyer1474 4 ай бұрын

سلام ببخشید مرغ سوخاری رو نباید اول بپزیم

@mehrafrooz1120 2 жыл бұрын

پانکو باعث کرانچی شدن مرغ، یا میگو یا ماهی یا کتلت میشه

@childcareinsights3100 8 ай бұрын

ببخشید ، چند دقیقه در روغن موند تا کامل سرخ شد؟ 🙏🙏

@user-hi9fw6wn2j Жыл бұрын

خسته نباشی 👍 مدت زمان سرخ کردن رو نگفتی!

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

روش که طلایی بشه امادست اول زیر روغن رو زیاد کنید خوب داغ بشه بعد متوسط کنید شعله رو

@shahnazsheibani6143 2 жыл бұрын

سلام مهردادجان پودرِ پانکو رو نمیشناسم ،میشه لطفا بیشتر در موردش بدونم

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

یه برند هستش پودر سوخاری درشت میزنه تو گوگل سرچ کنید میاد

@mehrafrooz1120 2 жыл бұрын

اگر ممکنه الان که نزدیک عید هست یک سفره مجلسی که برای مهمانی تهیه دیدید را برامون نشون بدید نیازی به دستور آشپزی نیست فقط انتخاب غذا و سالاد و پسر و مخلفات و دکوراسیون سفره مرسی

@parvindashti7054 2 жыл бұрын

درود برشما تشکّر از تمامی سلیقه و زحماتتون. موقع مرینت ومزه دار کردن آیا لازم نیست پیاز بهش اضافه کنیم❓

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

خیر

@omid279 2 жыл бұрын

این پول بیبر چرا جدیدا مد شده؟ هرچی میبینیم برا کلاس کار پول بیبر میزنن وِلَکَه اقا

@shahinsedighi187 2 жыл бұрын

سلام نکات خوبی همیشه یاد دادین⭐⭐⭐⭐ پودر سوخاری هر مدل باشه اشکال نداره؟

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

خیلی فرق داره

@shahinsedighi187 2 жыл бұрын

@@MehrdadPaz1 نمیدونم ترکیه داره یا نه باید پیگیر بشم تشکر راهنمایی کنید

@Beauty_cooking_ir 5 ай бұрын

نمیشه پودر سیر زد ؟

@user-bx3we7gz9s 8 ай бұрын

داداش وقت بخیر ببخش چطور اول مرغو آب پز نکردی

@SepideAmrollahi 4 ай бұрын

نیازی به ابپز کردن نیست

@gasemkarime5495 2 жыл бұрын

سلام خسته نباشید عمو یکم صدات مثل سپهر خلسه نیست؟؟؟؟

@11BossLife11 2 жыл бұрын

👨‍🍳

@adianoori9899 Жыл бұрын

به دری آویشن چیست میشه بگوین استاد تشکر ❤

@MehrdadPaz1 Жыл бұрын

نمیدونم والا گوگل سرچ کنید

@parisien6713 2 жыл бұрын

T'es ouf mec*

@rosearbabzadeh2998 2 жыл бұрын

سلام آقا مهرداد! من سوئد زندگی میکنم پودر پانکو را از کجا تهیه کنم ؟ به سوئدی بهش چی میگن؟

@mahtah.9736 2 жыл бұрын

خیلی فرقی با پودر سوخاری های معمولی نداره یکم دونه هاش بزرگ تره فقط.

@kamy7514 2 жыл бұрын

اگه مرغ پخته باشه مشکلی پیش نمیاد؟!

@layagabreal1039 2 жыл бұрын

اگر پودر پنكو را داخل يك كيسه فريزر بزرگ بريزيد و تكه هاى مرغ را يكى يكى بداخل اين كيسه بياندازيد و كيسه فريزر را خوب باد كنيد و سر كيسه را خوب بگيريد و بچرخانيد و مثل بادكنك ميشود و سپس خوب ان را تكان بدهيد و خيلى عالى و بكنواخت تكه هاى مرغ ارد سوخارى را بخود ميگيرند!

@user-tc1be1zq6c 2 жыл бұрын

آره عزیزم این مدل هم میشه❤️

@user-md7oy4hq5v 5 ай бұрын

من عین همین دستور پخت شما درست کردم ولی وستش خام موند 😢😢

@BOTPARAST 10 ай бұрын

به نظرت مرغ رد قبلش نبمپزگنیم بهتر نیست؟

@MehrdadPaz1 9 ай бұрын

نه خشک میشه

@fixman.persian Жыл бұрын

پودر سوخاری پانکو حالا کجا پیدا کنیم تو ایران....

@fatemehnori8367 Жыл бұрын

من پختممم خام موندن😢😢😢😂😂😂

@niloofar4384 7 ай бұрын

رسپی تون عالیییییی بود اما من یک مرحله بهش اضافه کردم مرغ ها رو اول توی آب داغ کف شو گرفتم که بوی زخم مرغ از بین بره بعد آب شو خالی کردم و دوباره آب ریختم با کمی لیمو و نمک و ادویه های که گفتین گزاشتم تا خوب مغز پخت بشه بعدش مراحل شما رو اجاره کردم خوش رنگ و خوشمزههههه بود واقعا مرسی😍

@parniyan929 2 жыл бұрын

یه سوال مرغارو آب پز نکردید؟؟؟

@MehrdadPaz1 2 жыл бұрын

خیر

@michealgoudarzi6893 2 жыл бұрын

سلام مثل همیشه عالی. یک سوال : این پودری که شما در مرحله آخر با تخم مرغ استفاده کردید چه فرقی با پودر سوخاری داره ؟

@shahzadjan8773 2 жыл бұрын

سلام مرغ ها خام نمیماند اینجوری مستقیم درروغن سرخش میکنید برادر؟؟؟

@monaalikhani2565 5 ай бұрын

هربار باگت نون فرانسوی میخرم خمیر وسطش رو آهسته در میارم فشار نمیدم بچسبه بهم که بعد خشک شدن سفت بشه از هم باز شده پفکی خشک کنی بعد به راحتی با دست پودر میشه اما آرد نمیشه بکم رنگ خوراکی اسپری میکنم درست شبیه پانکو