سلام دوستای عزیزم من اومدم با یه شیرینی عید خوشمزه دیگه که تخم مرغ نداره و بی نهایت لذیذه عطر هل و زعفران تو این شیرینی واقعا رنگ و بوی عالی و نوستالژی به این شیرینی داده حتما امتحان کنید 🥰🥰😍😘
✅️مواد لازم:
۱۶۰ گرم کره
۹۰ گرم شکر(نصف لیوان )
نصف قاشق چایخوری پودر هل
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
یک تا دو قاشق زعفران غلیظ
۲۳۵ گرم آرد قنادی(دو لیوان سرخالی)
✔Necessary materials:
Butter 160 gr
suger 90 gr
cardamom powder 1/4 of a tsp
thick saffron 1 or 2 tbsp
pastry flour 235 gr
✅️طرز تهیه:
کره شکر پودر هل وانیل و زعفران رو با همزن میزنیم تا بافت یکدستی پیدا کنه
آرد دو الک میکنیم و اضافه میکنیم
با نوک انگشتان خمیر رو ورز میدیم تا جمع بشه
یک ساعت در یخچال استراحت میدیم
بعدش با حرارت دستمون خمیر رو گرم میکنیم با وردنه پهن کرده و قالب میزنیم
داخل سینی فر چیده
دمای ۱۶۰ درجه طبقه وسط ۲۰ دقیقه بمونه
فر های گازی دمای ۱۸۰
بعدش از فر خارج کرده و قتی سرد شد تزئین میکنیم و نوش جان 🥰🥰🤤
اگه دوس داری طرز پخت انواع پذیرایی ماه رمضون رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
• افطار ماه رمضان
اگه دوس داری طرز پخت انواع دسر رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
• Dessert - دسر
اگه دوس داری طرز پخت انواع غذای ایرانی رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
• غذای ایرانی - Iranian ...
اگه دوس داری طرز پخت انواع پیش غذا یاد بگیری اینجا کلیک کن:
• Appetizer - پیش غذا
Subscribe to my KZfaq Channel Here:❤️❤️ bit.ly/persian...
حتما در کانال ما عضو بشوید : ❤️❤️ bit.ly/persian... ❤️❤️
#پرشین_تیست
#آموزش_شیرینی
#persiantaste
#sweet