四端紅人會鼎泰豐十八褶小籠包祕密大公開楊紀華(20171230)

Рет қаралды 139,344

6 жыл бұрын

🚩歡迎訂閱【四端紅人會】KZfaq頻道：bit.ly/2MlIiIB
鼎泰豐創造了台灣美食品牌的經典與成功，
其中最富盛名的小籠包，
十八摺的秘密，
聽董事長楊紀華娓娓道出其中的故事...
【四端紅人會】每週六與你相見
晚間8點寰宇新聞台 MOD-51頻道
晚間10點台灣優視WINTVHD綜合台 76頻道
✔快來訂閱官方頻道
FB粉絲頁按讚去➔goo.gl/2yg4Co
*四端紅人會天下紅人此相會*
#李四端#小籠包#鼎泰豐

Пікірлер: 68

@jessiesco8289 10 ай бұрын

如果全台灣的慣老闆們能都像楊老闆有那麼體諒員工的那顆溫暖的心該有多好，看著專訪一直覺得超感動的.

@user-ho9jo5lr8h 5 жыл бұрын

坦白說好吃服務又好漲價也是心服口服每次都覺得滿足在台灣很幸福到處有美食

@arlenechen2962 5 жыл бұрын

善待員工的老闆，為你賣力工作都心乾情願，自我要求品質，雖然我吃素，不能品嚐鼎泰豐的包子，但祝福你們生意越來越好，加油呦

@natasatang3137 5 жыл бұрын

鼎泰豐的小籠包和小菜，不管我們在全世界那個地方，都讓我們流口水!

@LauriYang 6 жыл бұрын

能照顧員工的老闆就是活菩薩

@photosalbum7047 4 жыл бұрын

面相很好的一个老板。

@user-wv5ps8bg1n 6 жыл бұрын

鼎泰豐的姐姐都馬是永遠笑臉迎人,髮形很像空姐的說。櫃台也會說日文。是一流的- 打包孝敬父母,討好馬子也是不錯的啊。

@junewong8512 6 жыл бұрын

杨董事长好厉害最后答案揭晓的一刻我感动落泪

@rickliu9854 5 жыл бұрын

問的太急促了，受訪者都還沒說完，主持人就馬上問下一個問題，好像是問題怕忘掉，一直照順序非要一個接著一個的感覺。

@alicechen8788 5 жыл бұрын

不久前到新光三越南京西路店的鼎泰豐用餐，訂了一籠小籠包、和苦瓜排骨湯，小籠包沒問題，但是一小碗的苦瓜排骨湯，實在不值得花兩百多元，湯裡3塊苦瓜和3塊排骨，但是都是肥肉和軟骨，所以只吃了苦瓜和少許的湯，他們標榜高價位高品質，結果我是非常不滿意而且價格非常昂貴。他們店裡用餐環境，人多、吵雜不值得再去光臨。

@brendachen6583 6 жыл бұрын

主持人一直打斷受訪者的話，很干擾

@hsiao-lingchang998 5 жыл бұрын

既然可以事後剪接，為什麼不讓楊老闆把話說完呢？雖然能感覺到主持人和楊老闆很熟識，但身為觀眾比較想聽被訪者發言勝過主持人呀！多次打斷的那麼明顯，覺得聽的不過癮。

@tiffanywong579 5 жыл бұрын

感覺很沒禮貌

@juliemissj 5 жыл бұрын

你們是最好的小籠包！！

@vincepann9523 4 жыл бұрын

老闆真的蠻圓融的

@user-tv1kb9cm8h 4 жыл бұрын

世上難得的好老闆啊！

@user-uz7hq2yz6t 2 жыл бұрын

主持人的情緒轉變好快

@user-zt5tg2nx9m 4 жыл бұрын

美國人，說鼎泰豐，糖醋排骨，是吃過最好的食物，讚啦

@bradtao1 5 жыл бұрын

征服全日本人愛吃小籠包的名店！

@EnCihCat 5 жыл бұрын

等受訪者講完吧，主持人不一定要展現自己的聰明才智或性格，觀眾更想知曉受訪者的經驗，至少我不是看到李四端而點進來，吸引我的是鼎泰豐的成長之路。

@tangcy3548 Жыл бұрын

好老板。。👍

@rainbowcat83 Жыл бұрын

鼎泰豐的小籠包, 比較清淡，其餘的菜品比較貴油膩, 由於在洛彬基(LA) 小籠包實在太多選擇，也很久沒去過鼎泰豐, 相信現在它是遊客朝聖店。

@user-qy8os2ny8o 5 жыл бұрын

楊董，，修養很好，，，！👍 、、、( 我是這麼看人的，，，，！ ) 、

@LV-yn5je 3 жыл бұрын

鼎泰豐小籠包是最好吃的，我們家1980年代他們在信義永康街口的店只有二層樓的營業空間，老老闆與老闆娘在一樓包菜肉餛飩，幾十年過了他們的味道還是沒變，我在北美試過許多店沒有人可以跟鼎泰豐比，哦酸辣湯也是這世界最棒的。

@bonvivi7480 4 жыл бұрын

最好味

@wangyi1279 4 жыл бұрын

鼎泰丰宣传很到位……

@user-mq7ox2gv3q 6 жыл бұрын

服務好過年去吃排骨炒飯不錯吃小籠包個人覺得還好幾褶不是那麼重要口感美味才重要

@yukulee7409 5 жыл бұрын

蛋炒飯才是鼎泰豐的經典

@user-xq7de5vt1t Жыл бұрын

“不错吃”是什么玩意，你会说中文吗？“美味”“好吃”“唇齿留香”都可以，你来个不错吃？

@mickykuo1647 5 жыл бұрын

主持人不ok

@yangchen2614 4 жыл бұрын

说是最好的小笼包太过了,各家有各家的味道.而且这里的包子也没那么了不起

@photosalbum7047 4 жыл бұрын

他的厉害之处是，能将他所有店面的食物都全持品质一致。

@longfeizhang2586 Жыл бұрын

那盘虾仁抄手看着真的很有食欲

@jc2769 5 жыл бұрын

什麼時候在華盛頓首都開分店？

@lilkaczynski2207 3 жыл бұрын

鼎泰丰和海底捞可以说是中餐标准化中最厉害的了。但是也是最没特色的，菜品最单一的。最简单的

@user-hm6jo4kq2s Жыл бұрын

其實最早是燒餅和油豆腐細粉…

@user-lo2vf6hf7n 4 жыл бұрын

說老實話，鼎泰豐的各國分店吃過不少，味道太一般，甚至可以說不美味。。。包得很漂亮，但肉汁少，還特別油膩。。。

@user-er7ws5in9i 15 күн бұрын

老李，你的面糊掉了

@user-cx4mn9rb7x 4 жыл бұрын

看起來不怎麼樣

@stex5026 5 жыл бұрын

Ok, I am going out on a limb here, but I really think the food in 鼎泰豐 is way over rated. I have been to four different 鼎泰豐 in Taipei/HK/Seattle/Arcadia. I think the XLB in HK is the best because they grasp the umami, all the other three were just underwhelming.

@user-hf3xs1tt6z 2 жыл бұрын

這李四端很像拿針戳這老闆，找痛點，你哪一顆蔥蛤！這董事長也知這人得罪不起，展現高度的涵養。

@waileechung4268 5 жыл бұрын

我到過台灣的，没有你説得那应好的招呼和禮貌

@Pika_Chiu 5 жыл бұрын

不訪問一下老闆為什麼鼎泰豐的小籠包表現普普炒飯才能吃嗎

@user-tu4mz5ig8r 5 жыл бұрын

Jason Miller 鼎泰豐小籠包不放味精普普？全台灣估計就他們店的小籠包不放！當然～味精不是罪惡但是一籠7～10顆的小包子肉餡重量總共才不到200克一籠賣個8～90甚至100多元還加了一堆味精提味？普普通通？我覺得鼎泰豐比較好吃啦！就是價格貴了點..... 但這老闆對員工很好👍 我花錢不是被刻薄老闆賺去想想就不貴了.....

@jasonannon4574 4 жыл бұрын

@@user-tu4mz5ig8r 你说的一籠100元是台币么？那真的是很便宜的价格啊