من قبل نزلت فيديو عن طريقة خبز الصاج، بس هذا الفيديو عن صديقتي طلبت مني تعليمها خبز الصاج ارجو ان تستفيدو من هذه التجربة وشكرا للكل المشجعين
Пікірлер: 35
@user-uu7yn3hu4m Жыл бұрын
الله يرفع قدرك ويسر امرك شكرًا شرح واضح ربي يسعدك ويحفظك
@user-es7kt1bm2yАй бұрын
مرحبا اختي ماشاء الله عليكي بدي طريقة عجن عجين خبز شراك في طحين قمح اسمر فقط بدون خمره في عجانة شكرن لكي
@zheerkoye3717 Жыл бұрын
تسلم یدیک
@user-zb7ds3tb3c Жыл бұрын
نشاالله أنا كمان أعرف أخباز
@sihamomar31152 жыл бұрын
اللهم اعنا علي ذكرك وشكرك وحسن عبادتك في كل وقت وحين اللهم امين يارب العالمين والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا فى كل وقت وحين اللهم امين يارب العالمين والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا فى كل وقت وحين اللهم امين يارب العالمين
@user-gl1oe4lx8c2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اشلونج عيني عاشت ايدج ياعمري اليوم شاهد قناتكم والله ابداع
@asmaamm55983 жыл бұрын
تسلم يدك يعطيك العافيه
@ibrahimitani85143 жыл бұрын
شكرا لك على فيديوهاتك الرائعة
@najahskitchen94683 жыл бұрын
شكرا 👍
@user-gl1oe4lx8c2 жыл бұрын
اختكم من العراق
@noorahmmed2463 жыл бұрын
تسلمي حبيبة قلبية
@moniasalem44272 жыл бұрын
نفسي اتعلمها حركة اليد ذي بس مافي فايدة يسلمو على كل
@imanim28422 жыл бұрын
حبيبتي يعطيك الف عافيه بس ممكن اعرف بترقي العجين بطحين اسمر او ابيض او بتخلطيه 😍
@najahskitchen94682 жыл бұрын
انا برق بطحين ابيض بس فيكي ترقي بأي طحين مخلوط، ابيض، او اسمر اختيارك اي طحين بيمشي الحال
@rttyyudfgg52553 жыл бұрын
👍👍👍☝☝👌👌👌👌👌💗💗💗💗💗
@ryma0493 жыл бұрын
Hi Najah. My name is Ryma. I am learning how to make saj. I followed your recipe but I’m having a hard time getting it right. I only made a small quantity (2 cups). But the dough doesn’t stretch easily with me. Am I doing something wrong? Do I need to add more water? Thank you for your help and your great videos!
@najahskitchen94683 жыл бұрын
Hi Ryma there are potentially a few reasons, make sure you knead the dough enough it soft not too firm, make sure the dough rests for at least 2 hours or more, I hope this information can help you, let me know if it helps good luck
@ryma0493 жыл бұрын
@@najahskitchen9468 Thank you, Najah. Your advice was very helpful!
انا عندي فيديو لتعليم الهل حاولي تشوفي يمكن يساعدك مش ضروري تلوحي الرغيف كتير ممكن توسعي العجينة على الكارة
@user-fn2kq5bh3d2 жыл бұрын
@@najahskitchen9468 تمام ياحبيبتي
@awatifelashry52912 жыл бұрын
السلام عليكم اختي نجاح لو سمحتي ارجو معرفة مكونات العجينه والمقادير لاني شاهدت فيديوهات كثير واريد اعرف منكي وشكرا لكي من الاسكندريه🥰
@nouralebanon9312 жыл бұрын
لوسمحتي ليش بس هل بيشقق العجين معقول خميري كتري
@souzanasalman62053 жыл бұрын
سلآم كفيك حبيبتي أنا عندي صاج بس حط لعجين بيلزق
@najahskitchen94683 жыл бұрын
جربي هذه الطريقة دهني الصاج زيت وبعدين قبل ما تبلشي خبز حمي الصاج ورشي كمية وفيري من الطحين على كل الصاج وبس يحمر طحين أمسحي الصاج جيدآ بمحرمة قماش جيدآ واخبرني اذا مشي الحال
@user-un6vf3ym7f3 жыл бұрын
ممكن تعلمينة الهل الشامي اني معلم صاج بس ما بعرف أهل شامي
@najahskitchen94683 жыл бұрын
طريقة الهل الشامي مثل طريقة الهل اللبناني وانا منزلي فيديو لتعليم الهل واهلا فيك
@farihafarihachaar8372 жыл бұрын
حبيبتي انا عم رقق الرغيف عم يتقرمش معي ممكن الحل
@najahskitchen94682 жыл бұрын
قصدك بعد ما تحطي على النار اذا هذا السؤال بتكون النار خفيفه شاهدي الفيديو لتلين الخبز، وإذا كان السؤال عن الرق بتكون الجينة شديده يجب ان تكون لينة ارج ان اكون اجبت على سوالك