Рет қаралды 30,897
Nguyên liệu Nhân Sủi Cảo:
( 500g Lá Sủi Cảo )
4 miếng Đậu Hũ trắng
1 Trái Bắp Mỹ ( Dùng 100g Hạt Bắp)
1 Củ Cà Rốt 100g
10g Nấm Đông Cô khô
1 vắt Bún Tàu
Hành Baro
Ngò rí
Gia vị:
1 Tbsp Bột Mì
1/2 Tsp Muối
1 Tsp Bột Nêm chay
Tiêu
Dầu mè
Nguyên liệu nấu 3 lít nước lèo:
Bắp Mỹ
200g Củ Sắn
1 Củ Cà Rốt 130g
10g Nấm Đông Cô khô
Gừng băm
3 cái đầu Ngò Rí
Gia vị 3 lít nước lèo:
1.5 Tbsp muối ( 22g )
20g Đường Phèn
1/2 Tbsp hạt nêm chay