A Di Đà Phật. Cô tư ơi bữa nào cô tư làm cải chua của người tiều. Cải có độ chua chua ngọt ngọt. Cho tụy con học hỏi ạ
@yoshinorikanemoto80672 жыл бұрын
Chỗ em ở có một cô chuyên làm dưa nguyên cây loại củ cải trắng như này, giòn, ngon lắm ạ. Cảm ơn Cô Tư đã chia sẻ!
@anhnguyetvo35872 жыл бұрын
chị ơi em làm chả bò còn bột lóng nước làm gì ăn hả chị
@bepcotu70302 жыл бұрын
Bột mì lóng nước em làm bánh đa mè. Bánh ướt. Bánh Bột chiên. Bánh bèo. Phở. Bánh cuốn và nhiều loại Bánh khác nửa em.chị làm chả còn bột chị cho vô tủ lạnh tới nay chưa rảnh để làm món ăn khác một hai ngày nữa chị chia sẽ làm Bánh mè rừng. Bằng bột rửa mì căn
@user-mu6gm7zp5l Жыл бұрын
Cô ơi, con có bỏ thêm nước gạo dô thì có sao không ạ
@bepcotu7030 Жыл бұрын
Không sao hết con Nếu con muối không cho đứa con vào lâu chua một chút nhưng mà mình ăn rất là lâu còn con cho nước cơm vào Mau chua thì thì mình không để được lâu
@linhnongthikim64792 жыл бұрын
Nhồi vào hủ xong đẩy nắp lại là được hả cô ,để khoảng bao nhiêu lâu mới chua cô
@bepcotu70302 жыл бұрын
Đúng rồi em chừng năm sáu ngày là lần được rồi em để lâu không mốc meo gì hết khi chua em dùng được rồi vẫn để vậy ăn tới đâu lấy tới đó đừng dùng đủa mở dầu còn lấy tay bốc ra tay phải sạch. Không sạch sẽ hư cải ăn một tháng cũng được nhưng khi chua rồi để ở ngoài càng ngày càng chua thêm. Nếu tủ lạnh trống thì cho vô tủ lạnh ăn dần. Để ở ngoài cũng được nhưng chua. Khi cải muối cách nầy chua từ từ chớ không giống như cải muối chua truyền thống có nước cơm vô mau chua. Khi chua rồi thì rất mau chua còn cải muối cách này dù chua rồi nhưng không mau chua
@linhnongthikim64792 жыл бұрын
Cảm ơn cô ạ
@lehanh60102 жыл бұрын
Chỉ muối hột thui hả cô
@bepcotu70302 жыл бұрын
Nếu em không có muối hột mình làm Muối bọt cũng được em nhưng mà có muối hạt thì ngon hơn
@nhanthach28912 жыл бұрын
Không có lá cũ cải mình thay bang la khác DC k AK
@bepcotu70302 жыл бұрын
Không có lá củ cải mình làm củ cải không cũng được em
@tranginh9845 Жыл бұрын
Đọc báo dài ngưới ta lướt qua tìm điều mình cần, còn lên màn hình muốn biết điều gì đó ngta phải nghe cho hết từng câu. Nói ngân nga à ê kéo dài mất cả buổi , thời gian là vàng bạc.
@dthvn9536 Жыл бұрын
Cô ơi, em đã làm thử và ăn ngon lắm nhưng em để thêm thời gian thì cải có gì trắng sữa bám lên và mùi cải chua kiểu hôi ê không giống lúc đầu. Vậy còn ăn được kg cô. Mong chờ tin cô. Cảm ơn cô.
@bepcotu7030 Жыл бұрын
Như vậy là cải bị mất rồi đó em không ăn được nữa đâu nha Tại vì khi em làm mình ăn lấy đũa phải cho sạch không dính mỡ dầu gì hết thì mình gắp ra ăn nó sẽ không bị hư còn đũa lở dính chút xíu dầu mỡ mình gắp ra thì nó sẽ bị mốc cho em nó bể bị hư bị hư sẽ không ngon không còn ăn được nữa em bỏ đi nha
@dthvn9536 Жыл бұрын
@@bepcotu7030 Dạ, em cảm ơn Cô nhe.. Uổng quá Cô. Hic
@thienthachnguyenthi1276 Жыл бұрын
Sao con muối bị thâm vậy cô , củ cải thâm màu lá cải luôn
@bepcotu7030 Жыл бұрын
Đúng rồi em mới vui thì màu xanh nhưng muối để lâu thì nó sẽ ngã qua màu cải chua
@TuberNguyen11 ай бұрын
B ko cho đường vào mà vẫn chua ah b
@bepcotu703011 ай бұрын
Không cho đường vào vẫn chùa bình thường đó bạn bạn thử nha
@TuberNguyen11 ай бұрын
@@bepcotu7030 cảm ơn b.. Có cần cho nước không hay chỉ bóp muối cho vào hũ là xong b
@xahy2421 Жыл бұрын
Nếu các bạn lấy ra ăn Phải sạch không được đẹp dính gì vào bị hư