蘇媽食譜 | 薑汁臘味芥蘭 | 莖爽口、葉翠綠、唔苦澀祕訣公開 | Stir-fried Chinese Kale with Preserved Sausage & Ginger Juice
Рет қаралды 5,193
Жыл бұрын天氣轉涼，又係食臘味同芥蘭既季節！所謂不時不食，雖然而家一年四季都可以買到芥蘭，但而家買嘅芥蘭係最甜最靚嘅。炒芥蘭，最緊要炒到菜莖爽口，同時D菜葉唔好炒到老哂黃哂，除咗薑之外，仲有一種材料一定要加，係呢碟家常菜嘅靈魂，睇以下食譜就會知道全部祕訣。
材料：
臘腸 1條
潤腸 1條
(臘腸、潤腸亦可以改用臘肉)
芥蘭 半斤
蒜頭 1瓣
薑 幾片
燒酒 1湯匙
鹽 少許
糖 適量
#薑汁臘味芥蘭 #秋冬時令菜 #臘味 #芥蘭 #惹味 #快煮 #蘇媽 #蘇樺偉媽媽 #家常菜 #食譜 #烹飪 #易煮 #蘇樺偉媽媽
Instagram： 蘇媽日常 So Ma So Good
Facebook： / sosohappyfamily
製作：#本地薑
顧問：#Cookology
@leemichelle3989 Жыл бұрын
清清地都唔錯啊
@mtttmttt546 Жыл бұрын
Yummy!
@Junchan-ty1rf Жыл бұрын
好鍾意睇蘇媽煮嘢食
@StellariumSound Жыл бұрын
Very nice. The editting you do on these videos is top class.
@SoMaSoGood Жыл бұрын
Your message is a great encrouagement for our editor.
@wingmanchan8520 Жыл бұрын
芥蘭最緊要夠爽
{{越煮越好}}Very Good
Рет қаралды 75 М.
Woowoo Tasty 烏烏有煮意
Рет қаралды 107 М.
教煮蘇 This is So good
Рет қаралды 276 М.
蘇媽日常 So Ma So Good
Рет қаралды 14 М.
纪实派
Рет қаралды 347 М.
МОЯ СТИХИЯ | ПЛАВАНИЕ | МОСКВА
Рет қаралды 2,2 МЛН