Kai心食堂泡菜2023年第三季9/12~10/12開賣了！
一年只有四次喔！官網看這裡bit.ly/3zEt5b4
很開心跟大家介紹這次開賣將會有一款新品～
韓式辣萬用醬是一款韓國經典辣醬，有著許多經典韓菜最基礎的味道，
只要幾匙就可以煮出韓式辣燉魚/辣味煎肉/韓式辣炒豬肉(牛或海鮮)/春川辣炒雞/辣炒年糕/韓式燉雞肉馬鈴薯等，各式好菜等你來嘗試。
還有經典韓式六道菜運用方式小卡將會附贈於包裹中。
這次的新品韓式辣萬用醬預計在10月18日左右會與其他常溫商品一起配送yo～
大家還記得我之前教的一款韓國小菜「麻藥雞蛋」嗎？
連結在此： • 麻藥雞蛋, 特調醃漬醬料, 史上最簡單的韓式小菜!
在韓國，只要是會讓人一吃就停不下來的料理，
就會被冠以「麻藥마약」之名，例如「麻藥飯卷마약김밥」。
今天我要用最簡單的食材～#豆腐
來教大家一款也是白飯小偷的料理：#韓式辣燉豆腐
這道也是我最喜歡 #豆腐料理，我都簡稱它為「#麻藥豆腐」～
它的做法需要先煎後燉，因此我們需要挑選口感較紮實的板豆腐來作。
煎至兩面金黃後，再跟炒過辣油的絞肉以及我獨門的sauce一起燉，
只要5分鐘就完成囉！是不是很簡單呢？
加上我的Kai心食堂四款經典韓式泡菜配白飯一起吃，
一家四口簡單的一餐都沒問題呢！
不論是在韓國或是台灣，豆腐都是非常經濟實惠的食材，
不但價格便宜，且富含優質植物蛋白、膳食纖維和各種維生素。
它不僅能提供營養，維持身體的健康，
也很適應多種烹飪方法、葷素皆宜。
除了常見的麻婆豆腐、紅燒豆腐，今天教粉絲們這道韓國豆腐的家常菜。
有空一定要做給家人吃看看yo～
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00:00-00:37預告
00:38-01:07開場
01:08-03:10豆腐處理環節
03:11-04:24絞肉製作
04:25-05:12醬汁製作
05:13-05:27工商時間
05:28-08:13料理完成
08:14-09:22試吃時間
09:23-09:46 Ending
09:47-10:02片尾