#สปาเก็ตตี้ #สปาเก็ตตี้ไวท์ซอส #สปาเก็ตตี้ไวท์ซอสครีมเห็ด
สูตรสปาเก็ตตี้ไวท์ซอสครีมเห็ด
1.เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุกแล้ว 300 กรัม
2.วิปครีม 1 ถ้วยตวง น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
3.เห็ดแชมป์ปิญองหั่นแว่น ½ ถ้วยตวง
4.แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ½ ถ้วยตวง
5.หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ¼ ถ้วยตวง
6.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7.พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
8.เกลือ ½ ช้อนชา
9.ใบออริกาโน่
10.น้ำซุป ½ ถ้วยตวง
11.นมสด 1/3 ถ้วยตวง
12.เนย สำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำสปาเก็ตตี้ไวท์ซอสครีมเห็ด
1.ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุกพอดี 8-10 นาที
2.ผัดเนยกับหอมหัวใหญ่ เห็ดแชมป์ปิญอง และแป้งสาลี (สามารถผัดแยกกันได้นะครับ แต่ผมผัดรวมกันเลย)
3.ผัดแฮมหั่นเต๋า และเติมวิปครีม เติมน้ำซุป และผัดต่อจนเข้าที่แล้วจึง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ติดตามชมสูตรอาหารง่ายๆ กับผู้ชายก้นครัวได้ที่นี่
www.kitchen-man... / kitchenmans