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【至高のたけのこご飯】
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【至高のたけのこご飯】
たけのこ…200g
油揚げ…2枚
米…2合
ごま油…大さじ1
醤油…小さじ2
みりん…大さじ1と1/2
塩…小さじ1
味の素…8振り
鰹粉…5g
たけのこ200gと油揚げ2枚をごま油大さじ1で炒めておく
洗った米2合に醤油小さじ2、みりん大さじ1半、塩小さじ1、味の素8振り入れ水を線まで入れ具材、鰹粉5g入れ炊いて完成
★味変で柚子胡椒
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