#عشار_عدني #العشار #مخلل_الليمون
لاتنسوا اصدقائي الاشتراك بالقناة 😃 وتفعيل الجرس🔔والضغط على زر اللايك 👍🏻ومشاركة الفيديو مع
الاصدقاء 👩🏻‍🍳
Please subscribe, follow me on social media, and share the channel with your friends🙏🏻. Thank you 👩🏻‍🍳
‏
- Instagram | الانستجرام 😍👇🏻
‏ / yalabenach
- Tik Tok | لتيك توك 😍👇🏻
/ yalabenach
-Facebook | الفيس البوك😍👇🏻
/ yalabenach
----------------------------------------------------------------------------------------------
المكونات:
ليمون اخضر ست حبات
ملح
حبة البركة
حلبة حبوب
جزر
فلفل حار
ثوم
بسباس عدني
ماء
الطريقة:
*نقطع ست حبات ليمون اخضر مغسولين وجافين على شكل علامة زايد
*نحشيها بالملح كمية متوسطه
*نرصهم بوعاء جاف ومحكم الاغلاق
*نحط عليهم جزر وفلفل اخضر قرون مقطعين شرايح
*نزيد عليهم ملعقه صغيره حلبه حبوب وحبه البركة (حبة السوداء)
*نضيف اخر شي فصين ثوم مقطعين شرائح
*نغلقها تماااام ونخليها تتعشر اقل شي اسبوعين او حسب الحاجه (لاننسى نحركها قليلا كل يوم )
*بعد ماتتعشر (تتخلل)نضيف له البسباس الاحمر العدني مع شويه ملح ونخلط وبالف عااااافيه 😋
*جربت اعمل العشار فقط بملح وخليته يتخلل بس مع الاضافات طلع اطعممممم 🤤👌
*الخل اذا انتم في مكان حااار جدا وخايفين يخرب ضيفوا شوية خل يحفظه من التعفن