สูตรหมักสเต็กหมูพริกไทยดำ สูตร2 วิธีหมักหมูให้นุ่ม ชุ่มฉ่ำ เข้าเนื้อ ทานคู่กับน้ำเกรวี่สเต็กพริกไทยดำ อร่อยลงตัวมากๆ
และผมได้รับ gift set พิเศษจากทางหัวม้าลาย ครบรอบ 55 ปี เป็นชุดเครื่องครัว Red Series 55th Limited Edition ที่มาในโทนด้ามจับสีแดงสวยงามน่าใช้มากๆ ครับ อย่างกระทะที่ใช้เป็นรุ่น Vitaluk 3 ชั้น ขนาด 24 cm. ก้นแบน เหมาะที่จะนำมาทำเมนูสเต็กมาก ทอดง่าย ไม่ติดกระทะ ไม่ต้องกลัวสารเคลือบจะละลายจากการใช้ความร้อนสูง แถมล้างง่าย และทนทานครับ
╔═══════════╗
ช่องทางจัดจำหน่ายตามนี้เลยครับ
📌ห้างสรรพสินค้า Central, Makro และ Robinson
📌Online Shopping
Central App bit.ly/3bScIvy
Lazada bit.ly/38HgTdy
ShopAt24 bit.ly/2PqFfxd
Shopee bit.ly/2HBQReU
ZShop Online shop.zebra-hea...
📱แอดไลน์ ทักแชท สั่งซื้อตรง
ซีบร้า โชว์รูม ศรีนครินทร์ bit.ly/2L8PGr8
ซีบร้า เอาท์เล็ต สุวรรณภมูิ bit.ly/38m4VWE
╚═══════════╝
ส่วนผสม - หมักสเต็กหมูพริกไทยดำ สูตร2
- สันคอหมู 700 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- นมข้นจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
ส่วนผสม - สเต็กเกรวี่พริกไทยดำ
- น้ำสต๊อก 150 ml.
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe - Marinade Pork Steak with Black Pepper Recipe 2
- 700 g. pork shoulder
- 1/2 tsp. salt
- 5 tbsp. evaporated milk
- 1 1/2 tbsp. olive oil
- 1 tsp. black pepper
ingredients/recipe - Steak Gravy
- 150 ml. stock
- 1/2 tbsp. sugar
- 1 tbsp. Japanese soy sauce
- 1 tbsp. ketchup
- 1/2 tsp. black pepper
- 1 tbsp. wheat flour
- 3 tbsp. water
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#สเต็กหมูพริกไทยดำ
#น้ำเกรวี่สเต็ก
#ทุกงานครัวต้องหัวม้าลาย
#ทนทาน
#ปลอดภัย
#ไร้สารเคลือบ
#หัวม้าลาย55ปี