١٥٠ كيلو حليب بقرى ٤٨٠٠ كيلو جرام نشأ ٢٩٠ جرام مثبت هندي معلقه ونص فانيليا
Пікірлер: 273
@user-sz7yb5ch5b15 күн бұрын
الله يبارك في عمرك ويحفظك من كل شر جزاك الله خير الجزاء
@mohamednofal88863 жыл бұрын
ربنا يوفقك ويوسع عليك رزقك يارب انت انسان محترم جدا جدا في ميزان حسناتك أن شاء الله احسنت اخي الكريم
@haysamnw338 Жыл бұрын
جربتها بالمنزل وطلعت من اوروع مايمكن بارك الله بك انت انسان صادقلو سمحت اذا ممكن طريقه تركيب الايس كريم البودر زي دريم وشكرا
@ahmedabdallah430Ай бұрын
ضربتيه ازاى وجيبتى المثبت الهندى منين
@l3arbiboumalik2403 жыл бұрын
إذا كان ممكن مقادير 3لتر حليب كم المثبت الهندي كم السكر كم الجيلاتين كم الباقي وشكرا تحية اليك أستاذ من المغرب
@mesbahamina91482 жыл бұрын
شو معنى مثبت الهندي
@user-sp4xy5sc4y2 жыл бұрын
@@mesbahamina9148 مثبت قوام الايس كريم
@saleamhaidar3571 Жыл бұрын
ياليت يجاوب علي سوالك ويجيب مقادير 3 لتر او خمسه لتر
@suelmerhi39934 жыл бұрын
انت راجل صادق الله يباركلك
@regza33 жыл бұрын
بارك الله فيك راجل محترم وصادق ويحب الخير للناس.
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
واياكم
@mahmoudramadan62632 жыл бұрын
والله انت محترم ربنا يجعل العمل ده في ميزان حسناتك
@JuicePalace-v9f9 күн бұрын
انا بصنع آيس كريم بخامات ايطاليا وكنت عايز اصنع آيس كريم اقتصادي يشتغل معايا في العصاير الفريش يعني زي ملك شيك مانجو او شوكلت او فراوله وعندي مكينة آيس كريم كبيره فيها تسخين وتبريد وتصنيع للايس كريم
@user-lm8hh4bi1f4 жыл бұрын
الله يباركلك ربنا يجعله في ميزان حسناتك ويكون علم ينتفع به بعد وفاتك يعني صدقه جاريه وحشتنا ومستنينك اوعي تتاخر علينا تاني
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
اللهم امين
@saleamhaidar35712 ай бұрын
يا استاذ محمد لما تعتق الخليط بماء بارد ست ٦ ساعات هل يكون ماطور الحركه شغال وهل الماء البارد اغيرو لما يسخن بماء بارد ثاني ليكون التعتيق ٦ ساعات بدرجه برودة سالب خمسه
@JuicePalace-v9f9 күн бұрын
بعد اذن حضرتك وين احصل المثبت
@user-rg8ih4tp9f4 жыл бұрын
جزاك الله خير انشأالله في ميزان حسناتك وحسنات والديك 😍😍😍😍
@mohamedabdelmonaem3681 Жыл бұрын
جمال وابداع وتألق بس وضح فكره تسخين اللبن مع الحله إللي فيها المايه
@sapryabdelbaset49482 жыл бұрын
ربنا يجعله في ميزان حسناتك ويبارك لك
@mmagdey9883 жыл бұрын
اجمل شيف ف الدنيا كل سنه وحضرتك طيب ❤️❤️
@mohammedsilan85203 жыл бұрын
جزاك الله خير ستاذ محمد ممكن بس تحط لنا مقادير الحليب البودر مع كن لتر ماء عشان الحليب السائل
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
قريب إن شاء الله
@MounirCherif-te4jcАй бұрын
اخي اعطيني وصفت 10 لترات حليب
@hasanalali11322 ай бұрын
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا كثيرا
@GoGo-lo7gg2 жыл бұрын
ممكن المقادير علي كمية 10لتر حليب
@waleedhamama55493 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله تسلم اخى الفاضل
@user-rx7cu7be5c3 жыл бұрын
السلام عليكم ربنا يبارك لحضرتك يا ريت تكمل الفيديوهات
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
من عنيا
@user-ps3bb5oc8i Жыл бұрын
الله يبارك فيك.. اخي الفاضل اتمنه تعمل فيديو ايس كريم 20 لتر
@batman.896422 жыл бұрын
اخي الكريم جزاك الله خير
@user-gd5jo8wl2q Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحية طيبة وبعد ما هي المقادير ل(٢٠)لتر حليب أو ما هي المقادير ل(٢٠)لتر ماء وجزاك الله خير الجزاء تحياتي ومودتي واحترامي
@fatahzegrour3813 Жыл бұрын
تسلم ايدك اخي المصري تحية كبيرة من الجزائر تحيا مصر
@fatmahamada59113 жыл бұрын
جزاك اللة خيرا علي القناة عندي استفسار نوع المثيت بساهم بجودة افضل للايس كريم او عادي اي نوع لاقيت صفار البيض البودرة وفي مثبت اسمة مثبت امريكي عبارة عن جبلاتين ارجو الرد
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
المثبت هو اللي بيدينا القوام للايس كريم وطبعا في انواع كتير للمثبتات وممكن تستخدمي البيض البودر او الجيلاتين لكني افضل الجوار جم الهندي
@waliddjaaroun25033 жыл бұрын
ممكن تعطيني وصفة الايسكريم . اللين . الاملس الله يخليك
@moussabengrid42433 жыл бұрын
متابعك من الجزائر . هل هده الخلطة صالحة لآلة ايس كريم . محمد العشري
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
ان شاء الله
@user-hy6bl2kz8l3 ай бұрын
السلام عليكم ينفع الشغل بحليب بودره
@user-eo7oc5bp3x Жыл бұрын
المثبتات صعب تتواجد عندنا في السعودية هل فيه بديل طبيعي إلها
@ahmadalmohamad13402 жыл бұрын
لا إله إلا الله محمد رسول الله
@amnanage27984 жыл бұрын
في ميزان حسناتك بإذن الله
@easydeutsch10014 жыл бұрын
الله يكرمك و يجازيك خير
@user-qj2qc5ql1r Жыл бұрын
تسلم الايادي... المثبت الهندي هل هو نفسه السحلب (الثعلبية) ام غيرها
@user-gl6ez2td4f5 ай бұрын
اخي العزيز بما أنه ٧ ونص حلة حليب سعة ٢٠ لتر ليصبح ١٥٠ لتر إذن ٧ ونص في ٧٠٠ غرام يساوي ٥.٢٥ كغم نشأ وليس ٤.٨٠٠ كغم
@user-nt8bi2ld2z3 жыл бұрын
جزاك الله كل الخير
@allphones98172 жыл бұрын
ماهو المثبت انا اسمع عن الثعلبيه تستخدم في الايس كريم لم أعرف المثبت ممكن توضح الفرق
@lmokhtarchamsi9739 Жыл бұрын
يارب يبارك لك فرزقك وصحتك👍👍🇲🇦🇲🇦
@user-no2ry4cr7l10 ай бұрын
اللهم بارك ماشاءالله
@namekalkubtan79233 жыл бұрын
وينك غايب عن الفيديوهات الك وحشة ، هو ضروري اغلي الحليب ولا عشان النظافة وتاني حاجة أنه ممكن اجرب هذه الخلطة في البت بكميات قليلة واخلطهم بالخلاط ، ارجو الرد
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
ضروري الغلي وضروري ماكينة صنع الايس كريم
@user-qk1xd3kk3i3 ай бұрын
لو استبدلت الحليب ب حليب بودر مع الماء يمشي الحال
@AlaaArafa-lz6fk2 ай бұрын
المثبت الهندي اسمه جور جار و الافضل من النشا انك تستخدم cmc
@mahmoudhabib4322 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت اماكن بيع الخامات فين فى القاهرة
@habibagamel95453 ай бұрын
لو عاوزه ابتديومن البيت اي بدل المكن دا
@user-pw1fq4cg6z3 жыл бұрын
بعد التحيه أنا منسوريا ومابعرف المثبت ممكن نستعمل بدلا عنه السحلب أرجو الرد
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
لا مش هينفع
@aminxoshnaw24772 жыл бұрын
ماشاالله تبارالله عمل مظبوط
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
تسلم❤️🌹
@user-sj2kt8yr6j2 жыл бұрын
الله ينور يا شيف محمد عاوز تليفونك
@batman.896422 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ممكن اخي الكريم حليب بودرة ينفع من غير البقري
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
خلطة تانيه خالص
@2somezosarkez2723 жыл бұрын
هل يمكن استبدار صمغ الجوار ب الصمغ العربي ؟؟
@ahmedfarg23182 жыл бұрын
صمغ عربي غير متوفر علي النطاق التجاري
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
صمغ الخروب او ال cmc ا
@asmamahdi43402 жыл бұрын
كتر خيرك
@suelmerhi39934 жыл бұрын
الله يجزيك خير
@meralma3407 Жыл бұрын
ماوظيفة النشاء في الخلطة؟
@moussabengrid42432 жыл бұрын
السلام عليكم. يااستاذ النشأ ايه دوره في الايس كريم
@mrzero82593 жыл бұрын
لا تنسوا الصلاة على الحبيب المصطفى صلى الله عليه و سلم
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
صل الله عليه وسلم
@asdasdr97312 жыл бұрын
السلام عليكم جزاكم الله خيرا ممكن عمل دورة تدريبيه حتي ولو بمقابل رمزي
@suelmerhi39934 жыл бұрын
حضرتك ٧.٥ صفيحة لكل صحيفة ٧٠٠ غرام يبقى لازم ٥٢٥٠ غرام نشا حضرتك استعملت ٤٨٠٠غرام ،ممكن التوضيح!
السلام عليكم ممكن طريقة عمل صوص الشيكولاته و الفراولة والتوت والكرامل
@alaaodeh65673 жыл бұрын
بارك الله فيك ايش هو المثبت الهندي؟ فيدني بارك الله فيك
@user-wb4xc1bk8i3 жыл бұрын
المثبت الهندي هو الاسم الشعبي لصمغ الجوار والرقم التعريفي هوE412
@ahmadalmohamad13402 жыл бұрын
لا إله إلا أنت سبحانك إنا كنا من الضالمين 💙
@user-vc9dc4wy4s2 жыл бұрын
فضلت ادور اسعار المثبت الهندي محصلت ممكن تقول لي كم سعره
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
٤٥ج
@user-lo2jl9mt5n3 жыл бұрын
من فضلك لو سمحت سعر ماكينه الآيس كريم كام الاربعين لتر ولو فئة أقل من كدة ثمنها كام أنا عندى محل وعايز ماكينه للمحل فقط يعنى أصنع لنفسى فقط من فضلك محتاج مشورتك
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
٦٠الف المصري جديد والايطالي استعمال ب٨٥
@karamessa61812 жыл бұрын
@@user-bp9ob5mt5v ممكن رقم تلفونك بعد ازنك
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
@@karamessa6181 ٠١٠٩٨٠٠٤٨١٧
@eslamkhaled96244 жыл бұрын
طيب انا لو حطيت النشا مع السكر وقلبتهم مع بعض وفضيتهم في الغلايه مش هينفع
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
بس نسبة النشا كتير مع السكر غير المثبت
@zahrhalasrar14053 жыл бұрын
5:34 شو هاد المثبت الهندي.. وشو وظيفته؟ هو نفسه السحلب؟
@user-wb4xc1bk8i3 жыл бұрын
المثبت الهندي هو الاسم الشعبي لصمغ الجوار والرقم التعريفي العلمي E412
@saleamhaidar35712 ай бұрын
نفسي اعرف باقي الرموز التاليه شو اسمها ومن وين احصل عليها E471 و E402 وكمان النشا اسمه العلمي E 314
ماهي النكهات التي تناسب الماء والنكهات التي تناسب الحليب وشكرا محمد العشري
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
راجع الفيديوهات
@medoalimedo69444 жыл бұрын
جزيت خيرا يارب
@thequeenbeauty40633 жыл бұрын
لو سمحت اعملنا الايسكريم السوفت
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
حاضر
@haysamnw338 Жыл бұрын
هل هو نفسو كوزميديا غوار
@mjbarbershop87482 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه كما يبنغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك عدد خلقك ورضي نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك لي ولوالدي ولاخوتي وللمسلمين اجمعين
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
صل الله عليه وسلم
@naseeralhindi77583 жыл бұрын
جزاك الله عنا كل خير
@user-nd7yc5tn2m Жыл бұрын
منين اجيب المثبت
@suelmerhi39934 жыл бұрын
زمان يا عم ،انت كنت فين؟
@saidarafa14902 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كام سعر الماكينة ( الخلاط ) وفين مكان تصنيعه
@nasseralmula42613 жыл бұрын
السلام عليكم..جزاك ألله خيرا.. إذا كان بدل الحليب الطازج ماء ماهي المقادير لأحسن نتائج لصناعة الآيسكريم ..تحياتي لك من العراق
@mohammedsilan85203 жыл бұрын
ممكن لو تكرمت ياستاذ محمد العشري مقادير الحليب البودر مع كم لتر ماء عشان اسوي حليب سائل ولك جزيل الشكر من اليمن
@saleamhaidar3571 Жыл бұрын
@@mohammedsilan8520 لو تكرمت علمني كيف اسوي الحليب المجفف وكم نسبته اضافه مع الماء لو تكرمت
@user-nk2th4if9u3 жыл бұрын
فايدة النشا ايه في الخلطه
@nessrenkarar7215 Жыл бұрын
في ايس كريم باللبن والبيض وعسل الجلوكوز ومثبت ايس كريم ده بيعملوه برصوا في المصانع
@user-tw6zr9vi9d2 жыл бұрын
ممكن مقادير ١٠٠ لتر حليب كم مثبت وكم مستحلب وكم سكر ومقدار اد إيه زيوت نباتيه
@mnjigammer81673 жыл бұрын
ميرسي خويا بزاااف على الوصفة تحياتنا
@user-iw8bz2xk4k2 жыл бұрын
يعطيك العافية اخ محمد اذا كان عندي حليب مجفف كامل الدسم كيلو الحليب المجفف كم كيلو ماء نحط وهل نقلي الحليب وشكرا
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
الله يعافيك الشغل الموجود عالقناه خاص بالطبيعي الشرقي اما الشغل البودره هعمل عليه حلقه ان شاء الله
@aymanelsherif70444 жыл бұрын
إيه فائدة النشا المثبت الهندي يكفي لوحدة
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
ربط وتجانس
@ahmedgaber10614 жыл бұрын
.
@ahmadalmohamad13402 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد لا إله إلا الله أستغفر الله وأتوب إليه
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا
@UTechn Жыл бұрын
ماهو دور النشاء
@snabelbono18703 жыл бұрын
لو سمحت عايز غلايه مكانها فين ربنا يكرمك
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
دمياط
@ALGANNAWAY14 жыл бұрын
كمية الماء اللى بتفك بيها النشا بتبقى من ضمن الماء اللى فى الوصفه ولا دى كمية خارج المقادير
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
من ضمن
@user-xd6sk2hb2d10 ай бұрын
@@user-bp9ob5mt5v ممكن رقم تليغون محمد العشرى
@sherysal1172 жыл бұрын
اجيبه منين المثبت الهندي
@user-lm8hh4bi1f4 жыл бұрын
السلام عليكم ممكن اعرف سعر الغلايه الدبل جاك
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
بتبدأ من ١٢ ل٢٠ الف
@ahmadalmohamad13402 жыл бұрын
اللهم أضلنا في ضلك يوم لا ضل إلا ضلك 🧡
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
اللهم امين يارب العالمين
@ahmedfarahat8371 Жыл бұрын
يااخى أظلنا الله يهدينا وإياك بالظاء وليست الضاد
@ahmedfarahat8371 Жыл бұрын
يااخى أظلنا الله يهدينا وإياك بالظاء وليست الضاد
@user-px2qf1ye1z2 жыл бұрын
هو المثبت افضل ام الجلاتين
@user-tw6zr9vi9d2 жыл бұрын
هل مستحب النشا فى الآيس كريم
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
مش في كل الأحوال وانواع الايس كريم كتير
@user-dd9kq2ly5l3 жыл бұрын
اجيب المثبت منين بعد اذنك و اسم التجاري ايه
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
باب البحر الفجاله من كلوت بك
@رول_12 жыл бұрын
اجيب المثبت الهندي منين ؟
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
بتوصي عليه اي عطار لو مش عنده
@user-xn5ic5sg8x3 жыл бұрын
المثبت شنو اسمه هوا الثعلبيه نفساه النسميها بالعراق اليعرف يجاوبني
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
بتستخدم في ايه الثعلبيه دي
@user-wb4xc1bk8i3 жыл бұрын
الثعلبية هو السحلبية هو المثبت الهندي هو صمغ الجوار وهو التعريف العلمي الصحيح ورقمه التعريفي E412