٣ لتر ماء ٣ معالق نشا ١٠ جرام مثبت هندي ١ك سكر ١/٢ ك عصير مانجو بدون ماء ١/٤ك ليمون لون اصفر ليمون لون احمر فروله لون برتقالي للمانجو
Пікірлер: 106
@hayamelwakeel72364 жыл бұрын
ربي يرزقك من حيث لا تدري ولا تحتسب ربي يعطيك حتي يرضيك بحق ماجبرت خواطر الاطفال الاهالي ما يقدروا يشتروا الغالي بتاع المحلات ربي يجبر بخطرك عن الرب وعند العبد اللهم امين امين امين
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
الله روعه وإياك أجمل دعوه سمعتها الله يبارك في حضرتك
@mohamedaboelhamd1593Ай бұрын
بجد ربنا يباركلك
@saharsaied9240Ай бұрын
شكرا ربنا يوفقك ويوسع رزقك اللهم امين
@samahsaid3282Ай бұрын
جزاك الله خيرا وبارك فيك ويوفقك ربنا يحسن ما بين ايديك
@hadeermohamed3649 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك ربنا يباركلك ويرزقك ويعطيك حتى يرضيك
@mohamedtaha88952 жыл бұрын
جزاك الله كل خير استمر
@user-xf4zw1wj3o4 жыл бұрын
والله انك مبدع ياشيف
@couzina2503 Жыл бұрын
ما شاء الله عليك يا شيف فنان ومبدع والله يبارك فيك يارب❤❤❤❤❤
@bolbolbolbol34022 ай бұрын
جزاك الله خيرا ❤
@asemelarabe26602 жыл бұрын
والهى يا استاذ محمد ربنا يبارك فيك أن شاء الله يكون في ميزان حسناتك
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
آللهم آمين يارب العالمين
@user-wb8gi2bv9v2 ай бұрын
ربي يغنيك ويمنيك ويجعلك مرصي من.رب العالمين والوالدين ...شكرا كثير على الي تقدمه ...جزاك الله خير فينا ...شكرا كثير
@adelatta38623 жыл бұрын
الله يكرمك
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
وإياكم
@gopagopa36724 жыл бұрын
تسلم يا شيف والله القناه حلوه جدا و شكرا علي الشرح اكمل شرح للمبتدأين لان فعلا حضرتك بتشرح بطريقه سهله جدا
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
ان شاء الله اشكرك
@user-zx2yx8hl9c2 ай бұрын
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جزاك الله خير وكثر الله امثالك قناتك حلوه ممتازة فيها شعار نعم للابتكار لاالاحتكار.اخوك من اليمن السعيد
@saleamhaidar3571 Жыл бұрын
شكرا لك من كل قلبي
@user-th8hz9hd9e2 жыл бұрын
جزاك الله خير حضرتك شيف مميز جداا وعندك امانه وشرحك جميل وبسيط جدا ربنا يبارك في حضرتك ياريت تنزلنا فيديوهات جديدة
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
ان شاء الله
@AliAhmed-fw8xl2 күн бұрын
جزاك الله خير حضرتك شيف مميز وماشاء الله عليك انا فعلا استفد من حضرتك كتير إنشاء الله كله في ميزان حسناتك، انا بس كان عندي سؤال.... هوا لية حضرتك حطيت الايس كريم في كيس لية مش في علبة مثلا ؟ ولية بعد مدخل الفريزر ل ٨ ساعات طلعته وضربته من جديد وبعدين دخلته في الفريزر تاني ل ٦ ساعات ؟؟ ولو ينفع حضرتك ممكن تقولنا المقادير بكميات كبيرة يعني لكل لتر مياة أو حليب نحط قد اي فاكهة و سكر والمثبت وهكذا ، عارف ان اسألتي كتير اتمني ان دى متضيقش حضرتك ، وشكرا مقدما ❤
@saleamhaidar3571 Жыл бұрын
شكرا لك يا باشا ربنا يرزقك من حيث لا تدري
@user-bp9ob5mt5v Жыл бұрын
اللهم امين يارب العالمين
@mobitadianoffecialsecondar4907 ай бұрын
ما شاء الله
@dhay61732 жыл бұрын
💕💕🫂🫂 كل الحب من بلاد الرافدين 🇮🇶🫂💕🇪🇬
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
احسن ناس اخوتنا في العراق
@dhay61732 жыл бұрын
@@user-bp9ob5mt5v 💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@dhay61732 жыл бұрын
@@user-bp9ob5mt5v انتو الاحسن عيوني 💕💕💐💐💐🇮🇶🫂🇪🇬
@halaewise44485 күн бұрын
بارك الله فيك ممكن استبدل الماء با اللبن
@user-vn4vt7ex2e2 жыл бұрын
ربنا يبارك فيك انت محترم جدا والله استفدت منك كتير بس انا رحت للعطارين محدش عرف المثبت الهندي يا ريت لو ليه اسماء تانية تكون معروفة عندنا و شكرا
@fouzira86783 жыл бұрын
سكرا شاف ادا ممكن وصفة الكريبوني و السوفت
@mobitadianoffecialsecondar4902 ай бұрын
اشكرك
@khaledsalem26474 жыл бұрын
مساء الفل يا شيف مفيش فيديوهات جديدة الحقيقة احنا بنستنى كل جديد من حضرتك تحياتى
@user-th8hz9hd9e2 жыл бұрын
لو سمحت ياشيف ممكن تعملنا ايس كريم الفانليا والشكولاته والكراميل
@sherysal11711 ай бұрын
❤❤
@siham36792 жыл бұрын
ممكن بالهاند بلندر بطلع كريمي
@user-qh3dw9ub1jАй бұрын
ليش الوصفه ما فيها حليب
@user-nt7uz1dq7k3 жыл бұрын
انا من الجزائر قناتك افادتني روعة وسؤالي ليه ماستعملتش الحليب وما فائدة النشاء وشكرا
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
النشا مادة ربط... واساس الحليب يختلف عن اساس الفواكه (سوربيه)
@amineaboumeriem95063 ай бұрын
ممكن طريقة عمل بوظة الشكولاته على طريقتك ؟
@yarashehap3289 Жыл бұрын
لو سمحت ينفع استخدم مكان الفاكهه عصير بودر سريع التحضير زي تانج مثلا وادوبه ف ميا او جيلي فواكه
@amnanage27984 жыл бұрын
تسلم يا شيف ممكن السيرب الأساس يبقي بلبن بدل الميه وهل تبقي المقادير النسب ثابته وشكرا مقدما
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
مفيش مشكله. بس انواع معينه من الفواكه زي الموز بالحليب والفروله والجوافه والبلح وأنواع أخرى مينفعش المانجو والليمون مثلا بالحليب
@user-dq4ce5ls4f3 жыл бұрын
ياريت لو تثولنا علي طريقة البلح والحليب
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
قريب إن شاء الله
@moohnooh1272 жыл бұрын
ممكن استبدل المثبت بالجيلاتين وطريقه استخدم الجيلاتين زى المثبت ولا طريقه تانيه وشكرا على المجهود المميز
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
ممكن لكن الافضل المثبت
@user-zx2yx8hl9c2 ай бұрын
ممكن طريقه اسكريم الحليب مغطس باشوكولاته والفول السوداني.جزاك الله خير.انا أول اشتراك اسويه في قناتك
@hamdyahmed7042 ай бұрын
هل ممكن استبدل الماء بالحليب
@zahiadz94142 жыл бұрын
يمكن اعمل السيرو مع ملون ومعطر بدون فاكهة مطحونة
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
ينفع ان شاء الله
@saleamhaidar3571 Жыл бұрын
أنا عايز أعمل ثلاثه لتر سيرب كم كميه المانجو التي احتاجها له
@DiyaKhan-ei2md9 күн бұрын
المثبت هو السحلب او لا
@abcd1234559973 жыл бұрын
ممكن استخدم كرجينان
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
يعني ايه
@user-xk3hd9eq8l Жыл бұрын
لومسحت لو حطيط جيلاتين النسب هتكون اد اية لكل كيلو مياة
@venospurpel37072 жыл бұрын
لو سمحت ينفع نحط الخليط ده في المكنه السوفت
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
لا طبعا
@user-rr8tk1rg8h4 жыл бұрын
طب لو كميه خطوه التجميد في كيس تكون ازاى
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
مش فاهم حضرتك
@aboesmaeil13173 жыл бұрын
هل المثبت هو الجيلاتين بودر ولا ايه يا هندسه
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
لا.
@namekalkubtan79233 жыл бұрын
طريقة مضرب البيض ؟؟؟ ممكن تشرح أكثر
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
قريب في فيديوهات هتنزل ان شاء الله تابعوني
@alaasuhail35873 жыл бұрын
المثبت الهندي هل هو تعلبية الي تشبه السحلب
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
اسمه العلمي غوار جم
@rashamahmoud46692 жыл бұрын
عشرة جرام دول كام بالمعلقة
@user-nt7uz1dq7k2 жыл бұрын
الله ايزيد رزقك وايبارك فيه هل لك حساب على الفيس بوك او الواتساب
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
واتس اب ت ٠١٠٩٨٠٠٤٨١٧ فيس بوك / ابوزياد العشري
@chjjjfgff42143 жыл бұрын
المثبت الهندي ....هل هو السحلب ...شكرا
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
لا طبعا
@saleamhaidar3571 Жыл бұрын
لو خلط الماء والسكر والمثبت علي البارد بدون النار هل ينفع او ضروري النار علشان النشا. اتمني ترد والسوال الثاني لو عايز أعمل ثلاثه لتر ايسكريم مانجو كم احتاج من المانجو كليو وشكرا
@ahmedfarahat8371 Жыл бұрын
الجالون ٣لتر يعنى كيلو نص سيرب ونص الفاكهة الا انت عايزها غير الموالح طبعا يعنى مانجو فراولة بلح ..
@user-rr8tk1rg8h4 жыл бұрын
عملته بنفس الخطوات وعمل معايا تلج ايه السبب ؟ واعالجه ازاى؟
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
الماكينه اهم خطوه
@user-ej1op3uy6k3 жыл бұрын
@@user-bp9ob5mt5v سعر المكينه كم أصغر حجم
@elhareef852 жыл бұрын
أستاذ محمد حضرتك أنا اتبعت الخطوات ولكن في النهاية فيه زي طبقة ثلج خفيفة على الوش والأيس كريم غير متماسك ممكن أعرف إيه السبب
@esa4764 жыл бұрын
ممكن ايس كريم الفانيليا والشيكولاته فى البيت
@user-bp9ob5mt5v4 жыл бұрын
حاضر من عنيه الاتنين
@user-vl9wj5nb2s3 жыл бұрын
ممكن بديل للمبتدئين الهندي لانه كتير مش عارفه
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
صمغ الخروب او الجيلاتين او cmc او الدنماركي اي مستحلب ممكن تلاقيه
@user-np2fc3rp9n3 жыл бұрын
طب لو هاستخدم جيلاتين على ٣لتر ماية بديل المثبت يكون كام جرام جيلاتين من فضلك
@aminxoshnaw24772 жыл бұрын
هل عندك ايس كريم فستق
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
اكيد
@user-nz4du6pm7k3 жыл бұрын
سلام عليكم اخوي كل عام وانت بخير مبارك عليك الشهر رمضان كريم انا شخص عندي سيارة ايس كريم لوسمحت ممكن تفيدني. بخطوات اعداد ايس كريم الفاكهه الطبيعية احتاج معاايير وخطوات مشان اعتابها مشا ن يكون القوام كريمي وقابل للتجميد،،،، فانتم اهل الخبر في هذا المجال ونحن نتعلم منكم يااستاذي الكريم : إسكريم السوفت
@adelatta38623 жыл бұрын
تكلم الرجل الله يجازيه خير تابع الفيديوهات السابقة
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
ت ٠٠٢٠١٠٩٨٠٠٤٨١٧
@ahmedabdallah4302 жыл бұрын
بيتباع فين المثبت الهندى
@nadiaosman1251 Жыл бұрын
قى بديل للمسبت علشان مش لقيه
@saleamhaidar3571 Жыл бұрын
كميه النشا التي ضفتها قليله جدا يعني لو حددتها بالجرام عستفيدمنك. النشا الذي ضفته هل هو ربع كليو وهل لو زيدت النشا او نقصته هل ياثر بالخلطه
@TheBest-ot4rk3 жыл бұрын
حضرتك وقفت لييه
@user-bp9ob5mt5v2 жыл бұрын
هنبدأ قريب جدا ان شاء الله
@user-dq4ce5ls4f3 жыл бұрын
هو المثبت الهندي ده ملهوش اسم تاني
@user-bp9ob5mt5v3 жыл бұрын
غوارحم
@roberthaddad59043 жыл бұрын
سحلب
@roberthaddad59043 жыл бұрын
سحلب خام استعمل الاروبي احسن
@AliAhmed-fw8xl2 күн бұрын
جزاك الله خير حضرتك شيف مميز وماشاء الله عليك انا فعلا استفد من حضرتك كتير إنشاء الله كله في ميزان حسناتك، انا بس كان عندي سؤال.... هوا لية حضرتك حطيت الايس كريم في كيس لية مش في علبة مثلا ؟ ولية بعد مدخل الفريزر ل ٨ ساعات طلعته وضربته من جديد وبعدين دخلته في الفريزر تاني ل ٦ ساعات ؟؟ ولو ينفع حضرتك ممكن تقولنا المقادير بكميات كبيرة يعني لكل لتر مياة أو حليب نحط قد اي فاكهة و سكر والمثبت وهكذا ، عارف ان اسألتي كتير اتمني ان دى متضيقش حضرتك ، وشكرا مقدما ❤