No video

شیرینی عید خانگی این شیرینی تو دهن آب میشه شیرینی پسته ای_سبله دیاموند

  Рет қаралды 12,501

Tara Parsamehr

Tara Parsamehr

Күн бұрын

شیرینی عید خانگی این شیرینی تو دهن آب میشه شیرینی پسته ای_سبله دیاموند
یک شیرینی بسیار ساده و بسیار خوشمزه داریم که به راحتی با کمی خلاقیت میشه کلی شیرینی متفاوت با همین دستور درست کرد
.
.
مواد لازم
کره ۱۴۲ گرم
پودر قند ۷۰ گرم
عصاره وانیل ۱/۲ قاشق چایی خوری (برای اینکه طعم سنتی و ایرانی بگیره پیشنهاد میکنم به جای وانیل ۱/۴ قاشق چایی خوری پودر هل اضافه کنید)
آرد ۱۸۰ گرم (اگر میخوایید شیرینی کاکائویی بشه ۱۰ درصد از مقدار آرد رو کم کنید و همون مقدار پودر کاکائو بزنید)
نمک نوک قاشق چایی خوری
پودر پسته ۱/۲ لیوان
سفیده تخم مرغ یک عدد

Пікірлер: 154
@hanitaherkhani9088
@hanitaherkhani9088 2 жыл бұрын
ممنون از اینکه شیرینی های مناسب عید درست میکنید واسه این روزا خیلی مفیده ❤❤❤❤
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@zahramehreganfar2386
@zahramehreganfar2386 Жыл бұрын
به اميد آزادى كشور عزيزمون ايران و درست كردن شيرينيهاى شما در جشن آزادى
@mehrnooshyousefi257
@mehrnooshyousefi257 Жыл бұрын
من امروز این شیرینی رو درست کردم و واقعا عالی شد با اینکه ترد و بیسکوییتیه اما بافت داخلش نرمه و توی دهن اب میشه ، من هر دو مدلشو زدم خیلی خوب شد اما مدل دوم که با مغز پسته کامل کاور کردین و تاپینگ زدین رو همه دوست داشتن ممنون از رسپی خوبتون
@aylaamiri96
@aylaamiri96 2 жыл бұрын
با تشکر از شما برای آموزش بسیار خوب همراه با توضیحات کامل و کلیدی مفید و لازم واقعا عالی بود ممنون از شما شیرینی های ایام عید مانند گردویی و نارگیلی و لوز چون در انگلیس این شیرینی ها تازه مرغوب نیست ممنونم از زحمات شما موفق باشید.🙏🙏💐
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم حتما ❤❤
@dezirerobbin4107
@dezirerobbin4107 3 ай бұрын
دوست دارم 😭💗
@minabiuck6775
@minabiuck6775 2 жыл бұрын
سلام خیلی این آموزش جالب و راحت بود ممنونم من همه آموزشها سیو میکنم هفته آخر اسفند درست کنم و منتظر آموزش‌های بعدی هم میمونم تشکر از شما
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم عزیزم🥰
@aylaamiri96
@aylaamiri96 Жыл бұрын
درود وسپاس از شما برای آموزش‌های خوب و کاملتان همراه با توضیحات لازم و مفید ،موفق باشید.👏👏👌👌🌹🌸🌺🌻💐⭐🌈
@rominashekari8124
@rominashekari8124 2 жыл бұрын
سلام استاد عزیز 💕✨ بسیار بسیار عالی مثل همیشه بدون نقص💖🍧🌷 ممنون که کلی زمان ، زحمت ، عشق ، میزارید برای ویدیو هاتون و مارو با ویدیو ها عاشق شیرینی پزی میکنید 💛🦋 ممنون از اموزش خوبتون ، لذت بردم مچکرم 🥰🥰🍰
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم عزیزم❤❤
@sholehalipoor3129
@sholehalipoor3129 Жыл бұрын
مثل هميش عالى 👏👏👏👌
@fatemealipoor4702
@fatemealipoor4702 6 ай бұрын
Thanks million for your practical recipes❤
@fetnehyaghmaie3065
@fetnehyaghmaie3065 2 жыл бұрын
مرسی که با همه جزئیات توضیح دادین
@rahmadi9138
@rahmadi9138 8 ай бұрын
مثل همیشه عالی ❤👏
@ThBnd
@ThBnd 2 жыл бұрын
بازم فرانسه😍😍😍😍😍، سلااااااام استاد، ممنونیم از شما بابت رسپی های فرانسوی بی نظیر
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام عزیزم🥰🥰
@monarezaee-xn4qi
@monarezaee-xn4qi Жыл бұрын
سلام ممنون از اموزش های خوبتون اگر امکان داره شیرینی های مدرن رو بیشتر اموزش بدید
@sedighehghanipour8133
@sedighehghanipour8133 Жыл бұрын
مرسی از اموزش خوبتون تارا جون ❤🌷
@fatemeha7262
@fatemeha7262 2 жыл бұрын
سلام ممنون از آموزش های خوب تون بسیار عالی بود🌺🙏🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤❤
@Mamancooking
@Mamancooking 2 жыл бұрын
ممنون گلم فوق العاده هستین سپاس از دستورهای خوبتان👌💐😋😋💐👌
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@elenmohammadi-wu6ip
@elenmohammadi-wu6ip 9 ай бұрын
سلام خانم پارسامهر عزيز من تشكر ويژه دارم بهاطر اموزشهاي بي نقص و بسيار كامل و جذاب شما🙏🙏ميشه ترافل هم اموزش بدين؟ البته دستورهاي ترافل بسيار زيادي در دنياي مجازي هست ولي به غير از شما نميشه به دستور ديگه اي اعتماد كرد 🙏🌹
@zahragh3307
@zahragh3307 2 жыл бұрын
سلام تارا جان ممنون دستتون درد نکنه عالی و زیبا خسته نباشید🙏🙏🌹🌹🌹💚💚💚💚😘
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم از شما❤
@amirhoseinhashemi8927
@amirhoseinhashemi8927 2 жыл бұрын
سلام عزیزم مثل همیشه عالی بود ممنونم از ایده های بسیار خوبتون متشکرم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم عزیزم
@soheylapiry2197
@soheylapiry2197 2 жыл бұрын
مثل همیشه خوب و عالی
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@haniehtafarojifar411
@haniehtafarojifar411 2 жыл бұрын
مرسی از آموزش های عالی تون
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
😍🥰
@shaghayeghmn6503
@shaghayeghmn6503 2 жыл бұрын
سلام تارای عزیز ممنون بابت این دستور عالی و بصرفه من دو مدل ازش درست کردم باهاش و زعفران ساییده و پودر کاکائو عالی شد من به مغزش شکر قهوه ای هم اضافه کردم کریسپی و عالی شد اگه ممکنه از این دستورها باز هم بذار☺️
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام به به چه ابتکار خوبی🥰
@alishayani1678
@alishayani1678 2 жыл бұрын
سلام تاراجان خیلی خیلی عالی همیشه کامروا باشید ،♥️♥️
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام ممنونم❤
@user-ss9st6ud1x
@user-ss9st6ud1x 2 жыл бұрын
عصر بخیرتارا جون .خیلی عالی مرسی
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
مرسی عزیزم
@sadighehkhazaii7623
@sadighehkhazaii7623 2 жыл бұрын
سلام تارا بانو عاااالی مثل همیشه👌🌹🌹🌹🌹
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@maryash6914
@maryash6914 Жыл бұрын
مرسی تارا جوووون
@shivagolmohammadloo1164
@shivagolmohammadloo1164 Жыл бұрын
bazam mamnun tashakor az shoma khanome khub
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
ممنونم از شما
@zahrasky5948
@zahrasky5948 2 жыл бұрын
خیلی ممنونم تارا جان همیشه شیرین کام باشید🙏🌹💞
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم❤
@MojganAzimi-yn3qg
@MojganAzimi-yn3qg Жыл бұрын
سلام ممنون از شیرینیهای خوشمزه اتون میشه شیرینی sticky buns هم یاد بدین
@farnooshmcvandi861
@farnooshmcvandi861 2 жыл бұрын
مرسی از آموزشهای خوبت عزیزم 😍😍👌👌🙏🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@radman4058
@radman4058 2 жыл бұрын
عالی بود
@shohrehaliyari2291
@shohrehaliyari2291 2 жыл бұрын
ممنون تارای عزیز مثل همیشه عالی هستی عزیزم 🙏🙏😘
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم
@sanabajelan3016
@sanabajelan3016 2 жыл бұрын
دست مریزاد عالی بود❤❤
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤
@Mamancooking
@Mamancooking 2 жыл бұрын
لایک طلایی هستین👌💐🥰🥰🥰💐👌
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@fatid5599
@fatid5599 Жыл бұрын
عالیه😍
@melikafanni1114
@melikafanni1114 2 жыл бұрын
خیلی خیلی عالیه تشکر میکنم🙏🏻
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
🥰❤
@hediyehmohajerani-mf2ds
@hediyehmohajerani-mf2ds 6 ай бұрын
سلام عزیزم ، ممنونم از آموزش های بسیار مفید و کاربردیتون🩵 این شیرینی رو پختم خیلی خوشمزه بود فقط دوست داشتم یکم نرم تر می بود ، یه سوال داشتم می تونیم یه مقداری از آرد کم کنیم و نشاسته ذرت اضافه کنیم ؟؟؟ ممنون میشم جواب بدین🥲
@m.a9947
@m.a9947 2 жыл бұрын
خیلی عالی،🌺🌺
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
🥰🥰
@zahramehreganfar5472
@zahramehreganfar5472 5 ай бұрын
Dankeschön❤
@radman4058
@radman4058 2 жыл бұрын
ممنون عالی بود دخترم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@nassimharmi3364
@nassimharmi3364 2 жыл бұрын
ممنون از شما 😊
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤❤
@mehriasri7612
@mehriasri7612 10 ай бұрын
😢سلام و خسته نباشین خانم پارسامهر این آموزش شیرینی رو در گوگل هم بدارین
@cookpari8011
@cookpari8011 13 күн бұрын
میشه با کره گیاهی هم درستش کرد؟
@marjanpourasad2688
@marjanpourasad2688 2 жыл бұрын
خیلی خیلی عالی😘😘😘😘😘
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@ommohammadkarim8716
@ommohammadkarim8716 2 жыл бұрын
لطفا شيريني گردويي آموزش بديد... متشكرم
@nahidmotamedi5084
@nahidmotamedi5084 2 жыл бұрын
خیلی عالی راحت بود میشه با این خمیر ی که فرمودید چند تا نمونه شیرینی درست کنید که ما چون ابتدایی هستیم بتونیم با دیدن تهیه کردن شما راحتر انجام بدیم ممنون 👍💐👌🙏💋
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله حتما ❤
@shivagolmohammadloo1164
@shivagolmohammadloo1164 Жыл бұрын
mer30 mamnun
@Hamrah-nw5yd
@Hamrah-nw5yd Жыл бұрын
عالی بود گلم. من اول لایک می کنم بعد ویدئو را نگاه می کنم آنقدر که به کارت اعتماد دارم.
@user-dp6pp2yy6y
@user-dp6pp2yy6y Жыл бұрын
عزیزم همه عالی دست طلا..لطف کنید نون خشکه شیرین وبیسکویت خشک رواموزش بدین ولطف کنید مواد لازمو اول کلیپ بذارین تا بتونیم عکس بگیریم واسه درست کردن راحتره مرسی از شما
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
مواد اولیه رو توتوضیحات ویدو مینویسم همیشه روی عنوان ویدئو کلیک کنید باز میشه❤
@tmbd123
@tmbd123 Жыл бұрын
سلام وققتتون بخیر ممنون از اموزشهای خوبتون یه سوال داشتم من با اون توستر شیرینی درست میکنم برای این مدل شیرینی المنت پایین و بالا رو باهم روشن کنم یا فقط پایین و
@shahla-qp3ee
@shahla-qp3ee 5 ай бұрын
Thanks
@radman4058
@radman4058 2 жыл бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌perfect
@Nastaran403
@Nastaran403 Жыл бұрын
سلام لطفا کلمپه را آموزش بدید
@manizheyousefi3135
@manizheyousefi3135 Жыл бұрын
سلام وقت بخیر اموزشاتون عالیه لطف میکنید با خمیر پایه چند مدل شیرینی با تزیینات و نام و موادشو فقط نام ببرید و چند نوع مغزی برای شیرینی ممنون میشم
@neginkazemi-jt5wo
@neginkazemi-jt5wo Жыл бұрын
سلام تاراجون.ممنون از آموزش خوبتون.میشه لطفا ماندگاری این شیرینی و همه ی شیرینی هاتون رو حتما بگید و اینکه مثلا این مقدار مواد چند گرم شیرینی یا کیک به ما میده…؟مجددا سپاس
@neginkazemi-jt5wo
@neginkazemi-jt5wo Жыл бұрын
و اینکه به جای کره اگر از روغن قنادی بخوایم استفاده کنیم چند گرم کافیه؟
@vidaheidari2371
@vidaheidari2371 2 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون بابت آموزش های زیباتون برای وقتی که گلوله اش می کنیم قبل از اینکه بذاریم توی یخچال باید گلوله ای کرد یا بعدش؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام خمیر رو اول استراحت بدید بعد از یخچال درش بیارید گوله ش کنید
@SH-gk2fj
@SH-gk2fj Жыл бұрын
شیرینی های روسی یاد بدین لطفا❤
@fezzehkhatoonramezanitoosi6393
@fezzehkhatoonramezanitoosi6393 2 жыл бұрын
تشکر ویژه از شما تاراجان، خسته نباشی مادرم سفارش شیرینی عید زیاد داره، تو لیستش سابله نخودی و کره بادام زمینی هم داره سوال من اینه که، بطور کلی سابله چه نوع شیرینی هست؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سبله معنی لغویش یعنی ماسه تو فرانسوی. بیسکوئیت های که معمولا تخم مرغ یا آب ندارن رو سبله میگن
@sht55
@sht55 Жыл бұрын
سلام تارا جان میزان کره این شیرینی فیکسه یا میشه کمترش کرد ؟ مرسی بابت آموزشهای خوبتدن
@FATIMA-xt8gd
@FATIMA-xt8gd 2 жыл бұрын
ممنون تاراجان بازم خیلی عالی😋 میشه شیرینی زبون هم یادبدیدمطمعنم اگه شمایادبدیدمن میتونم شرینیشودرست کنم اخه من انرژی میگیرم ازشمابانو 🙏😍
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
ممنونم عزیزم . چشم❤❤
@shahabelyasi9580
@shahabelyasi9580 2 жыл бұрын
سلام خانم پارسا مهر تشکر از زحمات شما آموزش شیرینی که دادین عالی بود. یه سوال داشتم### وقتی خمیر رو استراحت میدهیم باید وقتی در یخچال می‌گذاریم خمیر در پلاستیک بگذاریم که خشک نشود؟ مرسی اگه امکانش رو دارین خمیر پیتزا آموزش بدین. ممنون وخیلی خیلی سپاسگزارم وسربلند باشین.
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام خواهش میکنم. بله حتما خمیر رو بپوشونید و بعد بذارید تو یخچال
@user-my2oc1zs1v
@user-my2oc1zs1v 2 жыл бұрын
سلام عزیزم.اگر میشه قطاب اصیل یزدی آموزش بدین
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
❤❤🥰
@user-mt5xg6ux2q
@user-mt5xg6ux2q Жыл бұрын
سلام ممنون از اموزشتون عزیزم فرق سبله دیاموند هایی که فقط زره دارن یا فقط سفید یا گاهی یک تخم مرغ کامل ، چی هست؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
سبله در فرانسه یعنی شن کلا به هر چیزی که بافت ترد و شن مانند داشته باشه میگن سبله مثل انواع بيسکوئيت یا انواع آجیل های شکری . دیاموند هم در فرانسه یعنی الماس چون مدل اصلی این شیرینی اینطوره که توی شکر غلطیده میشه و حالت الماس مانندی دارن شکر ها حالا این شیرینی با این ظاهر میتونه با دستور ها و رسپی های مختلف آماده بشه
@user-mt5xg6ux2q
@user-mt5xg6ux2q Жыл бұрын
@@taraparsamehr کلا انواع تخم مرغ چه تاثیری روی اینجور شیرینیها داره مثلا زرده به تنهایی یا سفیده به تنهایی یا تخم مرغ کامل ایا تی سفتی یا تردی یا ماندگاری تاثیری داره؟
@user-gv5pu4kg9b
@user-gv5pu4kg9b 10 ай бұрын
سلام خسته نباشید ایا از کره نیو زیلندی میشه استفاده کرد
@taraparsamehr
@taraparsamehr 10 ай бұрын
من فقط از کره حیوانی استفاده میکنم به سلیقه خودتون جایگزین کنین
@marjanmehrnia9696
@marjanmehrnia9696 11 ай бұрын
❤❤❤
@user-ld8ip4zq3m
@user-ld8ip4zq3m Жыл бұрын
سلام عزیزم میشه از روغن صاف ۵۰ استفاده کنیم
@AtenaMiss
@AtenaMiss 2 жыл бұрын
ممنون از اموزش خوبتون تارا جان اگه بخایم همشون گرد بزنیم بازم باید استراحت دو ساعته بدیم تو یخچال؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
آره عزیزم بهتره خمیر های شیرینی ها استراحت کنن کمی تو یخچال
@user-ht4lp4ms4w
@user-ht4lp4ms4w 7 ай бұрын
سلام میشه به جا کره از روغن استفاده کنیم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 7 ай бұрын
اگر روغن جامد یا روغن صاف قنادی منظورتونه کلا کیفیت کار رو میارن پایین من استفاده نمیکنم
@radman4058
@radman4058 2 жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@user-hl5tf1cu2u
@user-hl5tf1cu2u Жыл бұрын
سلام تارا خانم ممنون از اموزشتون یه سوال داشتم من یه رسیپی یه جای دیگه دیدم داخلش زرده هم داشت اگه میشه توضیح بدید چه تاثيري داره بهتر میشه یا نه
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
سلام این شیرینی تخم مرغ نداره. بافت ترد تر و flaky تری داره نسبت به شیرینی که تخم مرغ داره
@khadijehhajizadeh6859
@khadijehhajizadeh6859 2 жыл бұрын
خیلی عالی بانو.میشه به جای کره از روغن صاف استفاده کرد؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله میشه❤
@khadijehhajizadeh6859
@khadijehhajizadeh6859 2 жыл бұрын
روغن هم به همون اندازه باشه؟وقتی روغن هم اضافه میکنیم نباید زیاد ورز داد؟🙏
@radman4058
@radman4058 2 жыл бұрын
سلام تارا دختر گل
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
سلام🥰
@azamafrooz4361
@azamafrooz4361 2 жыл бұрын
عالی خدا قوت ..فقط اینکه کره شما چهنوع کره ای هست عزیزم ...،
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
کره حیوانی پاستوریزه عزیزم . کاله
@mahinsharafi628
@mahinsharafi628 Жыл бұрын
از این خمیر میشه شیرینی آلمانی درست یا همون شیرینی مارمالادی
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
این به خلاقیت شما مربوطه میتونین بینش مربا هم بزنید یا به فرم های دیگه درست کنید
@marziehmaman968
@marziehmaman968 Жыл бұрын
سلام استاد عزیز ،پودر شکر بجای قند اشکالی داره ؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
سلام .نه ایرادی نداره با شکر بافت ترد تری داره با پودر شکر بافت لطیف تری داره
@mehrnooshyousefi257
@mehrnooshyousefi257 Жыл бұрын
ببخشید من میخوام همین خمیر رو شکلاتیشو درست کنم توی کپشن نوشتین ده درصد از ۱۸۰ گرم ارد رو کم کنم و به جاش پودر کاکائو بزنم یعنی ۱۶۲ گرم ارد و ۱۸ گرم پودر کاکائو بزنم ؟؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
بله میتونین رندش کنین ۱۶۰ گرم آرد بزنین ۲۰ گرم پودر کاکائو
@mehrnooshyousefi257
@mehrnooshyousefi257 Жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون عزیزم با پودر کاکائو و دیزاین فندق عالی شد طعمش
@akrmshirzad5903
@akrmshirzad5903 2 жыл бұрын
استاد اگر بادام زمینی استفاده کنم کدوم رو شور یا ساده رو استفاده کنم. سپاس🙏🙏🙏🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
اگر طرفدار طعم شور و شیرین هستین میتونین از شور استفاده کنید ولی بهتره بی نمک باشه
@radman4058
@radman4058 2 жыл бұрын
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@halimefalsafi4116
@halimefalsafi4116 2 жыл бұрын
خیلی عالی دست گلتون درد نکنه من تو کیک تولد وتزین نش موندم میشه کمک کنید ممنون
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
چند مدل خامه کشی هست تو کانال از پلی لیست خامه کشی میتونین کمک بگیرین
@rojanpakraei-ye3kq
@rojanpakraei-ye3kq Жыл бұрын
ببخشيد عزيزم حرارت بالاى فر بايد خاموش باشه ؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
اگر فر برقی دارید المنت بالا و پایین و فن رو همزمان روشن کنید
@rojanpakraei-ye3kq
@rojanpakraei-ye3kq Жыл бұрын
@@taraparsamehr مرسى از راهنماييتون عزيزم
@aranjbar8251
@aranjbar8251 2 жыл бұрын
سلام عزیزم ممنون بابت اموزشتون کره مارگارین باشه یا حیوانی؟ روغن جامد میشه؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله با هر دو میشه ولی پیشنهاد نمیکنم چون تو طعم بسیار تاثیر داره
@aranjbar8251
@aranjbar8251 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنونم اخه چندینبار تو رسپی ها مختلف برای کوکی نوشته کره مارگارین یا گیاهی که بو نداشته باشه خواستم مطمئن شم
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@aranjbar8251 معمولا تو رسپی های سنتی ایرانی اینو می‌نويسن اگر جای لازم باشه به استفاده از اون مدل کره یا روغن قطعا میگم تو ویدئو . من ترجیح خودم و اصل رسپی رو منتقل میکنم شما میتونین به سلیقه و ذائقه خودتون تغییرش بدین
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
@@aranjbar8251 صد البته مارگارین بو داره ولی روغن صاف خیر که من هیچ کدوم رو استفاده نمیکنم معمولا
@aranjbar8251
@aranjbar8251 2 жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون عزیزم از پاسخگوییتون خیلی خیلی خوبین که با حوصله جواب میدین تشکر
@mehrnooshyousefi257
@mehrnooshyousefi257 Жыл бұрын
ممنون بابت اموزش خوبتون ، یه سوال من توی خیلی از رسپی های دیاموند دیدم که پودر بادام داخل موادش هست و گفته میشه سبله دیاموند حتما باید پودر بادام داشته باشه ، درسته ؟؟میشه یه توضیح در موردش بدین ممنون
@taraparsamehr
@taraparsamehr Жыл бұрын
در فرانسوی Sable یعنی شن به کوکی ها بيسکوئيت ها کلا هرچیزی که حالت ترد داره میگن. و diamant یعنی الماس چون اصل این شیرینی همین طور که در ویدئو هم گفتم بعد از رول شدن در شکر دانه درشت غلتیده میشه و حالت درخشان و الماس مانند داره این نام گذاری بخاطر ظاهرشه و به شیرینی های که این شکلی پخته میشن میگن. در رسپیش بعضی جاها مقدار کمی پودر بادام هم ممکنه داشته باشه ولی هر شفی رسپی‌ خودشون رو داره ممکنه یه چیزای کوچیکی توش متفاوت باشه ولی قانونی وجود نداره
@mehrnooshyousefi257
@mehrnooshyousefi257 Жыл бұрын
@@taraparsamehr ممنون بابت توضیحاتتون
@akrmshirzad5903
@akrmshirzad5903 2 жыл бұрын
بزرگوار اگر امکان داره لطفا کرمفیل رو هم یاد بدید🙏🙏🙏🙏
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
حتما❤❤❤
@parastooxxx1220
@parastooxxx1220 2 жыл бұрын
👌🙏🌹🌹🌹
@Narvan.
@Narvan. Жыл бұрын
درود تاراجون ❤ من توی یه کافه‌ای این شیرینی دیاموند رو با طعم شکلاتی خورده بودم، ولی خیییییلی نرم بود. اولاً که قطر استوانه‌ش بسیار کم بود، شاید قطرش در حد مثلاً ۴ سانت بود که منجر به ایجاد اسلایس‌های بسیار ریز می‌شد. دوماً هم اینکه اسلایس‌هاش باوجود ریزبودن، این‌قدررر نرم بودن که باید دودستی برشون می‌داشتم. بافت بیسکوییتش انگار کامل فنری و منعطف بود. مثل بچه‌گربه‌ای که از زیربغل بگیری و بلند بکنی، چطوری آویزون می‌شه اما پاره نمی‌شه؟ 😂 این بیسکوییت هم همین‌طوری بود. و فوق‌العاده خوشمزه. می‌خواستم بپرسم شما می‌دونین به چه روشی می‌شه اون‌قدر نرم درش آورد؟
@parvanehsameni7073
@parvanehsameni7073 2 жыл бұрын
مرسی تارا جان ، عزیزم میشه از کره مارگارین استفاده کنم ؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
بله میشه جایگزین کنید ولی عطر و بوی کره حیوانی از نظر من خیلی بهتره
@mycutepen2435
@mycutepen2435 2 жыл бұрын
چرا اندازه ها رو به پیمانه نمیزارید؟
@taraparsamehr
@taraparsamehr 2 жыл бұрын
چون بعضی از شیرینیا حساس ترن ونیاز به ترازو دارن و اینکه اندازه ها چون رند نیست تبدیلش به پیمانه حداقل برای من سخته شما با یه سرچ ساده میتونید اندازه ها رو به پیمانه دربیارید خودتون تبدیل کنید . یک پیمانه آرد ۱۲۵ گرم یک پیمانه کره ۲۲۶ گرم یک پیمانه شکر ۲۰۰ گرم یک پیمانه پودر قند ۱۲۰ گرم
@neginkazemi-jt5wo
@neginkazemi-jt5wo Жыл бұрын
و اینکه به جای کره اگر از روغن قنادی بخوایم استفاده کنیم چند گرم کافیه؟
@neginkazemi-jt5wo
@neginkazemi-jt5wo Жыл бұрын
و اینکه به جای کره اگر از روغن قنادی بخوایم استفاده کنیم چند گرم کافیه؟
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 1 Серия
40:47
Inter Production
Рет қаралды 333 М.
Kids' Guide to Fire Safety: Essential Lessons #shorts
00:34
Fabiosa Animated
Рет қаралды 17 МЛН
❌Разве такое возможно? #story
01:00
Кэри Найс
Рет қаралды 3,8 МЛН
چرا اینطوری بچه‌داری می‌کنیم؟
21:45
قصه های مجید
Рет қаралды 13 М.