CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ROCAMBOLE SOUFLÉ DE CAMARÃO - PRÁTICO/ ÚNICO E SURPREENDENTE

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SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

2 жыл бұрын

O chef Álvaro Rodrigues traz na aula de hoje o mais delicioso, levíssimo e surpreendente Rocambole de Camarão, excelente sugestão para ocasiões festivas e também para o Dia das Mães. Vale a pena assistir e, sobretudo fazer esta delícia para toda a família.
GOSTOU DESTA RECEITA? ENTÃO, APROVEITE E FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, DÊ SEU LIKE, COMPARTILHE E DEIXE SEU COMENTÁRIO.
SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO SABOR DE FESTA!
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.com.br/
D'Allora - www.dallora.com.br/
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ROCAMBOLE SOUFLÉ DE CAMARÃO
MASSA SOUFLÉ
25 g de manteiga sem sal macia
25 g de farinha de trigo peneirada
200 ml de leite UHT Integral
50 ml de creme de leite UHT ou leite
50 g de requeijão cremoso tradicional D’Allora (de bisnaga)
3 gemas de ovos grandes passadas pela peneira (50 g)
Sal, pimenta branca e noz-moscada Bombay ralada a gosto
3 claras de ovos grandes (100 g)
2 colheres (sopa) de cebolinha fresca bem picada
CREME DE CAMARÃO
2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo de milho
2 dentes de alho bem socados
1 cebola média bem picada (100 g)
1 tomate médio s/pele e sementes bem picado (75 g)
200/250 g de camarão limpo e temperado
½ xícara (chá) de grãos de milho verde cozido (85 g)
150 ml de caldo de camarão ou de legumes bem saboroso e coado
Sal, pimenta branca Bombay e noz-moscada ralada a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo (15 g) ou amido de milho diluído em leite
1 colher (sopa) de cebolinha fresca bem picada
DEMAIS INGREDIENTES
75 g de requeijão cremoso tradicional D’Allora (de bisnaga)
BECHAMEL DE COCO (Para Regar - Opcional)
15 g de manteiga sem sal macia
15 g de farinha de trigo peneirada
150 ml de leite de coco ou leite UHT Integral
½ colher (café) rasa de Cúrcuma em pó Bombay
Sal, pimenta branca Bombay e noz-moscada ralada a gosto
✔️ Veja todos os detalhes do preparo dessa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
DICAS DO CHEF
✔️ A assadeira utilizada nesta receita tem a medida de 30x20x2 cm de altura.
✔️ No entanto, caso queira dobrar a receita da massa utilize uma forma de 40x28x2 cm de altura.
✔️ O Rocambole Souflé de Camarão poderá ser servido como entrada fria ou, se preferir como entrada quente. Neste caso regue-o delicadamente com um pouco de molho branco levemente encorpado feito com leite ou leite de coco, salpique com queijos e leve ao forno preaquecido à 170°C até que estejam levemente dourado por cima. Sirva quente.
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Пікірлер: 680
@janettemontigio8698
@janettemontigio8698 2 жыл бұрын
Olá Álvaro, acompanho seu trabalho desde a década de 90. Vc ensina receitas de alta qualidade. Algumas me acompanham há anos. Camarão é tudo de bom! Like! 👍👏❤🙏
@teresacristinadossantosara8204
@teresacristinadossantosara8204 Жыл бұрын
Esse chefe é muito eficiente e carinhoso ❤️
@elizabethmariahaubervirmon5979
@elizabethmariahaubervirmon5979 2 жыл бұрын
Suas receitas são ótimas bem detalhadas , não tem erro em executa-las.Obrigada pela aula.
@kabsbxjxjsnsmsbxhxkxnxn8069
@kabsbxjxjsnsmsbxhxkxnxn8069 Жыл бұрын
Álvaro Rodrigues nem prá mandar um pedaço deste rocambole por favor? Que bênçãos és para minha vida.
@verabenevidesfagundes3601
@verabenevidesfagundes3601 2 жыл бұрын
Bom dia Álvaro, paz e bem a todos vocês, sua produção, deve ser muito grato em fazer parte da sua vida, pois você é um ser humano encantador! Que Deus abençoe grandemente a sua por tanto carinho e respeito com que faz!Obrigada por existir.
@miltesgali2010
@miltesgali2010 Жыл бұрын
Alvaro voce realmente é um sucesso
@andreiasilva9710
@andreiasilva9710 2 жыл бұрын
Ah...eu amo este chef! Ele é um show a parte!
@niveagomesportugal5017
@niveagomesportugal5017 2 жыл бұрын
Anos e anos juntos na TV e vc sempre nos surpreendendo ...
@anamaciel7536
@anamaciel7536 2 жыл бұрын
Sou sua fã de carteirinha desde o note e anote e percebo que vc cada dia fica melhor. Parabéns!!!!
@claudiaaraujo2472
@claudiaaraujo2472 2 жыл бұрын
Chefe Álvaro como sempre o senhor arrasa. Que soufle maravilhoso, fiquei salivando aqui. Parabéns pela mesa posta, muito bom gosto. Sucesso sempre.
@sandrareginalucas7795
@sandrareginalucas7795 2 жыл бұрын
Querido amigo, o que posso dizer senão. Maravilhoso. Infelizmente já não tenho mais minha mãezinha. Senão com certeza eu faria mesmo. Obrigada querido. Boa noite e fica com deus. Bjs.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Sandra, tudo bem? Entendo, infelizmente um dia elas vão embora! No entanto, quando puder faça em alguma ocasião festiva, vale muito a pena. Fique com Deus da mesma forma e bem vinda ao canal. Abs.
@luciapereira9622
@luciapereira9622 7 ай бұрын
Álvaro, você é demais. Torta de limão e esse rocambole, estarão na minha ceia. Sucesso garantido e desperdício zero. Muuuuuito obrigada.
@neusabuenodeoliveira932
@neusabuenodeoliveira932 Жыл бұрын
Parabéns pelo asseio pessoal e pela limpeza do local de trabalho. Você é um grande profissional.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Neusa, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Bem vinda ao canal e continue conosco. Abs.
@marileneschreiner2600
@marileneschreiner2600 Жыл бұрын
Alvaro te sigo a muitos anos no Brasil e agora em Lis Angeles California sou apaixonada pelas suas receitas g abraço parabens
@elizabeethreissingerdesa9440
@elizabeethreissingerdesa9440 Жыл бұрын
Chef Álvaro Rodrigues que saudade sumiu foi um prazer vê-lo agora e me surpreendi e troce essa delícia obrigada
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Elizabeth, tudo bem? Seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo todo nosso conteúdo culinário. É verdadeiramente uma delícia este rocambole, quando possível não deixe de fazer. Abs.
@kabsbxjxjsnsmsbxhxkxnxn8069
@kabsbxjxjsnsmsbxhxkxnxn8069 Жыл бұрын
UMA fã que te assiste desde a época do note e anote com Cátia Fonseca na Record.
@abgailthieme6356
@abgailthieme6356 2 жыл бұрын
Ai, ai,ai...assim não dá! Não é só vc que está engasgando chef🤣! 👏👏
@angelasilvia5622
@angelasilvia5622 Ай бұрын
Lê acompanho a muitos anos e cada vez mais as receitas são maravilhosas. Abraços
@solangelima8055
@solangelima8055 2 жыл бұрын
Chef Álvaro Rodrigues, vc sempre arrasa com suas receitas maravilhosas, parabéns sempre, te admiro muitooooo 👏👏👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muito obrigado sra Solange pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.
@mariajosecorrea3822
@mariajosecorrea3822 2 жыл бұрын
Chef Álvaro é TOP Tenho livros maravilhosos seus Obrigada Chef
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Que ótimo, posso dizer que a coleção Sabor de Festa para os dias é uma raridade, não há nem mesmo em sebo. Por favor guarde-os com carinho (rss). Bem vinda ao canal. Abs.
@marietafereiradesena7486
@marietafereiradesena7486 Жыл бұрын
Amo as receitas deste chefe maravilhoso! Tudo é show! Faço uma Torta Souflê Natalina que aprendi com ele na Tv que é um sucesso toda vez que faço. Já fiz várias versões e é sucesso garantido.
@nilmanascimento6819
@nilmanascimento6819 6 ай бұрын
Olá chef Álvaro, tudo bem? Nunca me esqueci de uma receita que ensinou no programa da Ana Maria Braga, era um rocambole com manta de muçarela de búfala, fiz hoje inclusive. Obrigada pelas receitas, e por fazer vídeos tão bem explicados com segredinhos que nos fazem chefs também! ❤
@marinildacavalcantebarbosa2510
@marinildacavalcantebarbosa2510 2 жыл бұрын
Top 1.000, parabéns 👏👏👏👏👏 Chef Álvaro Rodrigues, DEUS continue te abençoando sempre 😘🌺🌺🌹🙏🙌🙏🖐️🖐️ obrigada pela atenção 😘🌺🌺🌹
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos em tê-la conosco no canal. Abs.
@valdaniamaral186
@valdaniamaral186 Жыл бұрын
Que maravilha de receita! Parabéns meu querido! Que Jesus continue te abençoando.👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️🌷
@mariadosocorro6462
@mariadosocorro6462 Жыл бұрын
Suas receitas são simplesmente maravilhosas,você é pra mim um chefe nota 1.000,00 você explica muito bem você entende na hora sou sua fã desde muito,muito tempo um beijão, continue sempre assim um chefe de primeiro 😜😋💋💖👏👏👏 suas receitas são todas maravilhosas copio todas e faço só S que posso,obrigada.
@rosanedavila3143
@rosanedavila3143 2 жыл бұрын
Olá mestre dos mestres!!! Já lhe contei que fico agoniada toda semana aguardando suas receitas!!!! Vc não tem idéia do quanto eu me exibo executando passo a passo!!!! Não tem erro!!! Tenho meus caderninhos com as receitas que vc nos passava ao lado de Ana Maria, Claudete, Daniel etc...anos doutadosss! Claro que hj dia elas são salvas! Mais fácil. Kkk Não sou profissional, mas" causo" Genro, noras marido e amigos ficam felizes quando sua eterna, (eu) seguidora replica suas receitas maravilhosasss. Tem muitas receitas tops dessa época que fariam muito sucesso Se repassadas, claro, com um toque mais atual!! Sempre te seguindo mestre! DEUS o abençoe 🙏🙏🙏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Rosane, tudo bem? Que maravilha, ficamos muito felizes em saber que tem apreciado e aproveitado nossas receitas do canal, como também as antigas e deliciosas receitas da TV. Já temos em pauta trazer algumas receitas antigas repaginadas e com todo sabor e cuidado de sempre, aguarde. Obrigado pelo carinho,. bem vinda ao canal e a´te muito breve. Abs.
@angelacalmon7180
@angelacalmon7180 2 жыл бұрын
Boa noite chef, Não tem uma só receita sua que eu faça que dê errado. Tb pudera, o bê a bá da receita vem com todos os detalhes e dicas. Não tem como errar. Puro profissionalismo. Parabéns, te sigo desde o Note e Anote. 🫔🫔🫔
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Ângela, tudo bem? Que honra para nós sabermos que nos acompanha há tantos anos! É verdade, nossas receitas são sempre super ajustadas para que todos sigam o vídeo e tenham sucesso com cada uma delas. Bem vinda ao canal e até muito breve. Abs.
@cassiamaian7671
@cassiamaian7671 2 жыл бұрын
Obrigada por mostrar todos os detalhes, que fazem a diferença, pelas opções, pela sua generosidade!❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Cássia, tudo bem? Na verdade este é o maior prazer de quem ensina algo para o outro, não é mesmo? É se entregar para que todos façam da melhor forma possível e fiquem felizes com o seu próprio resultado. Energia pura! Seja sempre bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@guaraciabachacon8160
@guaraciabachacon8160 Жыл бұрын
Como não admirar sua simplicidade elegante. Que Deus nos abençoe.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muitíssimo obrigado sra Guaraciaba pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda ao canal. Abs.
@lince15
@lince15 2 жыл бұрын
Mesmo antes de fazer é possível observar a qualidade de uma ótima receita .
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigadíssimo sra Fátima pelo carinho e por enaltecer o empenho do nosso trabalho. Um grande abraço e continue sempre nos acompanhando. Att., Equipe A.R.
@user-vz1sv7cm5h
@user-vz1sv7cm5h Жыл бұрын
Parabéns chef Álvaro, você é realmente mestre no que faz e ensina !
@zildapaizan9004
@zildapaizan9004 Жыл бұрын
TEM QUE DAR 1000 LAIK
@florrosa9184
@florrosa9184 2 жыл бұрын
Primeiro vi a coxinha... Depois o pastel... Depois o bolo de milho e agora mais essa maravilha de rocambole. Chefinho, não tens limite para gastronomia! 👏🏼🤩
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Ficamos muito gratos por prestigiar nosso canal!!
@rosangelamirandademello4135
@rosangelamirandademello4135 Жыл бұрын
Boa tarde Álvaro, como sempre vc é 1000,Deus te dê muita saúde para continuar nos ensinando. Muito obrigada 🤗❤😘
@rosaliadantes517
@rosaliadantes517 Жыл бұрын
Quando eu chegar na minha casa no brasil vou para cozinha prepara este rocambole maravilhoso!!
@singwmysoul
@singwmysoul Жыл бұрын
Parabéns Álvaro ❤️ Eu nunca fiz Rocambole salgado! Mas vou fazer o seu ❤️ Muito obrigada ❤️ Abraço Deborah LOS ANGELES
@susanandrade3462
@susanandrade3462 2 жыл бұрын
Como sempre está entre os melhores! Deus te abençõe a cada dia mais! Por tanta sabedoria e saber passar cada dica em detalhe. Sua grande admiradora a mais de 30 anos grande Chef! Abraço!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Suzan, tudo bem? Que alegria ao receber sua mensagem e saber que nos acompanha há décadas. Seja muito bem vinda ao canal, desejamos que aproveite ao máximo esta nova etapa do nosso trabalho. Fique com Deus e continue sempre nos acompanhando. Abs.
@mariacarneiro5220
@mariacarneiro5220 Жыл бұрын
Vc é o mago da cozinha, Álvaro! Sempre fui sua fã de carteirinha, ñ perdia uma receita (todas escritas em agendas). Estou à procura de uma receita sua de torta de frango, uma delícia! Só lembro da finalização com batata palha. 🤔🍗🥧 Será que vc pode me ajudar? Depois de tantos anos, perdi meu caderno e a receita muito elogiada qdo fiz para um aniversário! Muito obrigada! Abraços...👍🥰🤗🌻🕊🌟💫💫💫
@marietafereiradesena7486
@marietafereiradesena7486 Жыл бұрын
@@mariacarneiro5220 , entre no site dele que consegue achar a receita da torta que procura. Tenho muitas receitas dele que copiei do site . Muitas que ensinava na Tv Bandeirantes.
@mariacarneiro5220
@mariacarneiro5220 Жыл бұрын
@@marietafereiradesena7486, obrigada pela dica! 👍 Ótimo domingo prá vc! 🙏🌻🕊🙌🏼🙋🏻‍♀️
@mariaanietefirmino1725
@mariaanietefirmino1725 2 жыл бұрын
Boa noite Álvaro, essa receita é espetacular 😋 como todas que você faz obrigada 😊
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Nós que lhe agradecemos em tê-la conosco como seguidora do canal. Um grande abraço e até breve.
@naisebessa1898
@naisebessa1898 2 жыл бұрын
excelente, parabéns,Chef Álvaro ‼️obrigada por nos ensinar
@neusasampaio619
@neusasampaio619 2 жыл бұрын
BOA NOITE, ALVARO!!!Que delícia esse rocambole.nem precisa experimentar!!! Tudo que vc faz é MARAVILHOSO!! 🤩🤩❤‍🩹❤‍🩹❤‍🩹
@lurdesoliveira6883
@lurdesoliveira6883 Жыл бұрын
Eu já conheço as suas receitas desde muitos anos lá atrás sempre pencava em velos suas receitas vc e 10. 1000 🌺🌹🌹
@oraideschutzdasilva8308
@oraideschutzdasilva8308 Жыл бұрын
Quanto tempo saudades de vc das suas comidas 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@soniasantana4874
@soniasantana4874 Жыл бұрын
Obrigado chefe Álvaro.te acompanho há muitos anos.sempre amei suas receitas e sempre fiz algumas deliciosas o chefe explica muito bem e com muita técnica e simplicidade.um forte abraço.
@maraarleteferreiradacosta694
@maraarleteferreiradacosta694 Жыл бұрын
Todas as suas receitas sao feitas c capricho e muito carinho. Tudo que vc faz e excelente. Porque vc faz e ensina c Amor. Deus te abençoe grandemente. Vejo seus videos de Goiania Go
@virginiateixeirabergamo6070
@virginiateixeirabergamo6070 2 жыл бұрын
Puxa chef Álvaro fiquei salivando! Obrigada por essas receitas divinas.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos sua visita em nosso canal. Seja bem vinda e não deixe de se inscrever. Abs.
@sonialucena3089
@sonialucena3089 Жыл бұрын
Que delícia meu Deus. Essa receita Chefe , é dos Deuses. Acompanho, há muito tempo, desde a saudosa época do Note Anote. ❤❤❤
@maialurocha1799
@maialurocha1799 2 жыл бұрын
como eu admiro seu jeito de fazer e explicar as receitas. parabéns.!!!
@veraiervolino6289
@veraiervolino6289 Жыл бұрын
Detalhes e dicas que faz Toda diferença
@adrianachagas1900
@adrianachagas1900 5 ай бұрын
Você é demaisssssss chefe gosto muito das suas receitas. Deus abençoe essas mãos ❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 5 ай бұрын
Muito obrigado sra Adriana pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Abs.
@soniamariaconsolinlopesson3393
@soniamariaconsolinlopesson3393 2 жыл бұрын
Parabéns Álvaro...vc e ótimo...Tenho uma receita q vc deu 01/04/1998, no Not e Anot, de Rocambole de Bacalhau c Camarão e espinafre, maravilhoso, faço sempre, gostaria q vc ensinasse novamente o pessoal de hj, simplesmente delicioso....
@rejaneteixeira5404
@rejaneteixeira5404 Жыл бұрын
Deus abençoe você sempre amo suas receitas
@kabsbxjxjsnsmsbxhxkxnxn8069
@kabsbxjxjsnsmsbxhxkxnxn8069 Жыл бұрын
Boa tarde a todos, minha boca encheu de água.
@mariadapenhacostacosta9178
@mariadapenhacostacosta9178 2 жыл бұрын
Álvaro, te acompanho desde os programas Note Anote e da Ana Maria. Amo suas receitas. Todas as minhas receitas que levam ovos, passo as gemas pela peneira. Vou fazer essa receita, amei!!!
@dalvadeoliveira3641
@dalvadeoliveira3641 2 жыл бұрын
Amo demais suas receitas ,até hoje a Torta de limão faz um sucesso na minha família tudo que faço suas receitas sempre acerto gosto dos temperos usa tudo de primeira qualidade não tem como ficar ruim. bjs
@patriciasouza98
@patriciasouza98 10 ай бұрын
Guardo com carinho aquela receita de quindim...sua que é um sucesso sempre!!!❤
@helenafukagawa7609
@helenafukagawa7609 2 жыл бұрын
Como vc faz falta sua receita é tudo de bom
@mariadosanjossantos502
@mariadosanjossantos502 2 жыл бұрын
Meu amigo eu bem que merecia ganhar um desses no dia das mães deve estar deliciosooooo amei
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Maria dos Anjos, sem dúvida que sim! Por aqui fez o maior sucesso, haja visto que a massa é surpreendente e o recheio super saboroso. Bem vidna ao canal. Abs.
@claudiarezendenunes2906
@claudiarezendenunes2906 2 жыл бұрын
Te acompanho desde o tempo da Ana Maria Braga na Record, nunca gostei de esfira, e a melhor esfira que comi foi a que eu fiz, e foi com a sua receita, comecei a fazer pra vender e foi um sucesso, parabéns pelas suas receitas
@celiabarcellos2701
@celiabarcellos2701 2 жыл бұрын
Chefe, você é perfeito, não perco nenhuma de suas receitas.
@anaizareis9061
@anaizareis9061 2 жыл бұрын
Acho o senhor tão simpático . Vou tentar fazer seu rocambole.
@cleuzanishiyama3777
@cleuzanishiyama3777 2 жыл бұрын
Suas receitas não tem erro! Vou fazer. Obrigada p/ aula!
@jussaradaumas5313
@jussaradaumas5313 2 жыл бұрын
Parabéns!!!!! Vc sempre maravilhoso nas receitas e nas aulas. Fica parecendo tão fácil!!! Kkkkkkk
@aleidesantos5935
@aleidesantos5935 Жыл бұрын
Chef Álvaro Rodrigues vocé é de um carisma.Tao educado.Gratidao por todos seus ensinamentos.Gostei da dica de passar óleo no papel alumínio pra não grudar a massa.Adorei essa receita .Vou fazer é venho dizer como ficou.Obrigado
@ameliagarciaalves7033
@ameliagarciaalves7033 2 жыл бұрын
Suas receitas são tudo de bom. Parabéns pelo profissional.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊 sra Amélia pelo carinho e por apreciar e enaltecer nosso trabalho. Bem vinda ao canal. Abs.
@nildarocha4854
@nildarocha4854 2 жыл бұрын
Lhe acompanho a anos e cada receita é melhor que outra! Gratidão!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muito obrigado sra Nilda por apreciar nosso canal e nossas receitas. Abs.
@orlandosilva112
@orlandosilva112 Жыл бұрын
Chefe Álvaro vc é mestre simplesmente espetacular continue nos ajudando um abraço
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muitíssimo obrigado sr Orlando por apreciar nosso trabalho. É uma honra sabermos que nosso canal tem trazido tantas coisas boas para muitas pessoas. É para isso que o canal existe. Um grande abraço e até breve.
@anamariadeoliveira1472
@anamariadeoliveira1472 2 жыл бұрын
Dá gosto de ver suas receitas chef você é muito organizado
@rosilenenovelli9154
@rosilenenovelli9154 2 жыл бұрын
Chef Álvaro tenho muitas receitas suas anotadas no meu caderninho antigo e uma receita que sempre faço é aquele bolo de pamonha que vc ensinou no Programa Note e Anote ainda com Claudete Triano! 😁😁👏👏👏👏😋😋😋
@lucianereis
@lucianereis 2 жыл бұрын
Mais uma receita que vai entrar para o meu cardápio! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos. Faço o pastelzinho assado e vendo muito nos meus eventos. É sucesso garantido.
@mariastelinalessapaixao398
@mariastelinalessapaixao398 Жыл бұрын
QUERO A receita
@rosemarcesar1896
@rosemarcesar1896 2 жыл бұрын
Como sempre arrasando! Faço suas receitas sem medo,pois sei que o resultado é muito bom 😋 Fiz o rocambole,dobrei a receita,ficou divino!
@mariacosta1352
@mariacosta1352 Жыл бұрын
Fiz esse rocambole e ficou ótimo!! Só que usei frango como recheio, deu certo !! A família agradece por essa delícia!! Parabéns!!! Faço sempre outra receita sua , rocambole de bacalhau ,parece tbm com soufle, essa é da época do programa da Ana Maria!!!
@niegelima7769
@niegelima7769 Жыл бұрын
Já seguindo, compartilhei prá galera WhatsApp e chat Instagram, sucessos é felicidades 🤗👵🦉Aracaju/Se Nordeste
@biabotelho4228
@biabotelho4228 2 жыл бұрын
Não sei oque é melhor se esse rocambole lindo de camarão ou o NOSSO AMÁVEL CHEF ÁLVARO!! Lógico que vou fazer e compartilhar essa gostosura tão suave e delicada .!! Ahhhhhhh ! Faça o favor de nos dar DICA DE OURO que você disse folhando a apostila , do inhoque italiano kkkkkkkk
@tereza7725
@tereza7725 2 жыл бұрын
Como é bom ouvir você Grande Chefe ouvir você ensinando suas receitas !
@marciapalmas7847
@marciapalmas7847 Жыл бұрын
Se leva camarão na receita, tenho certeza que ficará divina.
@taniagloria795
@taniagloria795 2 жыл бұрын
Parabéns mestre dos mestres na culinária, sou sua fã recifense.
@rosanemoura3332
@rosanemoura3332 2 жыл бұрын
Muito bom conhecer seu canal....pessoa é profissional maravilhoso.
@dagmarlemos7721
@dagmarlemos7721 11 ай бұрын
Tenho essa receita e faço desde os tempos de Ana na Record!
@esthermilhomens5391
@esthermilhomens5391 Жыл бұрын
Você cheff Álvaro é muito bom
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado sra Esther por apreciar nosso trabalho. Abs.
@lilianpalacio9501
@lilianpalacio9501 Жыл бұрын
Boa tarde! Vou fazer sim, já estamos com água na boca chef! Gostaria muito q fizesse um programa com aquela receita sua de paozinho de creme de baunilha com coco. Tinha essa receita mas perdi e até hoje meus filhos não me perdoam porisso🥲 obrigadaaaa
@mariaisabel8669
@mariaisabel8669 Жыл бұрын
Que receita maravilhosa! Você explica com tanta paciência! Obrigada!
@niuraalmeida9781
@niuraalmeida9781 2 жыл бұрын
Vc é um grande mestre da culinária!!!!! 👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Muitíssimo obrigado sra Niura por apreciar nosso trabalho. Abs.
@enoiguatura9778
@enoiguatura9778 Жыл бұрын
Álvaro te conheço há anos...... vc é maravilhoso, explica tudo com precisão e calma....tudo de bom..Te admiro e amo tuas receitas
@vilenamariaalves3200
@vilenamariaalves3200 2 жыл бұрын
Sempre fui apaixonado pelas receitas do Álvaro! Se é um professor que eu iria querer ter se eu fosse fazer gastronomia seria ele! Será q um dia vou realizar meus sonhos? Onde qro conhecer pessoalmente esse grande chefe e fazer gastronomia....
@bethluizi8581
@bethluizi8581 Жыл бұрын
E sempre assim a gente fica morrendo de vontade porque deve estar maravilhos. Parabéns Deus te abencoe
@joseaparecido-bz5gg
@joseaparecido-bz5gg 2 жыл бұрын
Eu José Aparecido Moro em Trindade Goias Vou fazer amanhã.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sr José, tudo bem? Que maravilha, desejamos que fique excelente e que toda família aprecie esta incrível receita. Para tanto, basta seguir a receita e o vídeo no passo a passo e o sucesso será total. Bem vindo ao canal e até breve. Abs.
@nininhapaiva1829
@nininhapaiva1829 2 жыл бұрын
Gosto quando você ri ,parece que estar rindo conosco mesmo
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Obrigado sra Nininha! Sem dúvida este um momento de descontração e carinho com todos. Um grande abraço e até breve.
@aparecidaalvesfeitosadesou2394
@aparecidaalvesfeitosadesou2394 2 жыл бұрын
Oi boa noite meu lindo ficou perfeito parabéns amei essa receita vc arrasa 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@paulosergiocarulli
@paulosergiocarulli 2 жыл бұрын
Mestre Álvaro sempre nos deixando com água na boca com seus maravilhosos pratos. Parabéns.
@celestegomes2955
@celestegomes2955 2 жыл бұрын
Alvaro, eu me emociono, todas as vezes que vejo você explicando, uma receita, faço todas a medida do possível, já ganhei dim-dim, com todas tortas ,doces e salgadas que sprendi com sua grande maestria em passar todp o seu conhecimento. Oro sempre ao Criador, para que -lhe cubra de bençãos e sua familia. . Tudo que faço, é muito apreciado por todos , então respondo que tenho um grande mestre.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá sra Celeste, tudo bem? É um prazer e uma grande alegria sabermos do seu carinho e reconhecimento ao nosso trabalho. Muitíssimo obrigado, bem vinda ao canal e até muito breve. Um grande abraço, saúde e muita paz.
@suzanahage8256
@suzanahage8256 Жыл бұрын
L😂delicioso esse rocambole ❤❤❤❤professor completo vc é espetacular
@isaltinagamamiranda5143
@isaltinagamamiranda5143 2 ай бұрын
Amo as receitas do Sr Álvaro
@katiaroselidesouza4665
@katiaroselidesouza4665 2 жыл бұрын
Que espetáculo! Você conduz suas receitas sempre com muito capricho.
@taniamariakanashiro8286
@taniamariakanashiro8286 2 жыл бұрын
Amo suas receitas Chef Álvaro... Sigo vc desde o começo lá no Ana Maria.. Faço sua receita de esfira até hoje.
@liegeaquino887
@liegeaquino887 Жыл бұрын
Que nostalgia!!!! Assisti muito Álvaro no Note e Anote. É a cara da minha adolescência. Grata surpresa achar esse canal❤
@vaniafreire7869
@vaniafreire7869 Жыл бұрын
Meu chef preferido. O melhor de todos.
@marialeniradelima3082
@marialeniradelima3082 2 жыл бұрын
Que saudades de Você!assitia na Ana Maria....nunca mais tinha assistido Você! Agora apareceu ,não vou mãos perder você, Álvaro! Adorava suas receitas. Aprendi muito com Você!
@nairburatti6791
@nairburatti6791 Жыл бұрын
AMO TUDO O QUE VAI CAMARÃO!! JÁ SEI O QUE IREI FAZER NESSE FINAL DE SEMANA!!👏👏😋😋🙏GRATIDÃO 🙏
@MariaSilva-lp5oz
@MariaSilva-lp5oz 2 жыл бұрын
Senhor Álvaro suas receitas são todas maravilhosas gosto muito
@ivanutapereira3253
@ivanutapereira3253 2 жыл бұрын
Boa Noite chefe
@Danieldocarmoo
@Danieldocarmoo 2 жыл бұрын
Parabéns , chef Sr. Álvaro Rodrigues parabéns pelo canal .
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 2 жыл бұрын
Olá Daniel, tudo bem? Muito obrigado por estar sempre presente e acompanhando nosso trabalho bem de perto. É uma honra tê-lo conosco no canal. Um grande abraço.
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