BAGUETTES🥖PAN FRANCÉS, barras de pan, con Mambo!!!

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Saboreando la cocina con Yessica Guerra

Saboreando la cocina con Yessica Guerra

Күн бұрын

📌Hola ,buenas!!!!!
Os traigo unas Baguettes o barras de pan súper crujientes y con una miga estupenda, perfectas para bocadillos.
➡️INGREDIENTES:
❥375 GR HARINA FUERZA
❥240 ML AGUA TIBIA
❥12 GR LEVADURA FRESCA DE PANADERO O
❥4 GR DE LEVADURA SECA DE PANADERO
❥7 GR DE SAL
🔘 TAMBIÉN TE RECOMIENDO:
💖 Panes: • panes
✅Nota: Puedes hacerlo también con harina integral, las cantidades y elaboración será igual.
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Mis mambos: 8090, 9590, 12090 y Touch
Mis ollas GM; H Oval y H Deluxe
Mis air fryer: Ariete XXL, Cecotec 5000 black y Cosori 5,5 L.
#Saboreandolacocinaconyessicaguerra #yessicaguerra
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Todas mis recetas puedes hacerlas en tu propio robot de cocina o de manera tradicional, seguro te salen igual de buenas.
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
🔸Este video NO está patrocinado y estas son mis propias opiniones🔸
Espero que os guste. Hasta pronto.♡
♡Yessica Guerra♡ ♡2023

Пікірлер: 47
@marianalcalde2028
@marianalcalde2028 Жыл бұрын
Bdias Yessica, menuda pinta tienen, nunca he hecho pan de barra, sólo panecillos, pero seguramente la haga xq como dices será mi preferida, es q eres la mejor guapa. Muchas gracias, a pasar un buen finde a tod@s.😋😘
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Muchísimas gracias, te aseguro que te van a encantar ya verás 😊
@marivigonzalez5644
@marivigonzalez5644 Жыл бұрын
Menuda pintaza!!! Habrá que hacerla. Gracias por tu ayuda.
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Mil gracias 😊
@tererd3413
@tererd3413 Жыл бұрын
Oleeeeee 💕👌 muchas gracias ☺️
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
A ti😘
@SuperAlmu87
@SuperAlmu87 Жыл бұрын
Que buena pinta! A ver si me animo y las hago, seguro están buenísimas, gracias!
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Anímate no te vas a arrepentir 😊
@LasAventurasdeJoa
@LasAventurasdeJoa Жыл бұрын
Que bueno madremia!!!!!+🤩🤩
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Muchísimas gracias, es delicioso ya verás 😋
@anuski65
@anuski65 Жыл бұрын
Hola Jessica que pintaza más rica, para un bocata o para untar una buena salsa, gracias por la receta 😉👍😘😘
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Así es, muchísimas gracias
@milagrosfernandezdelarimad2530
@milagrosfernandezdelarimad2530 Жыл бұрын
Que buena pinta, tendré que probarla y ya te contaré 😊
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Muchas gracias 😊 genial🥰🥰
@doloresleon4021
@doloresleon4021 Жыл бұрын
Oleeeee que rico
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Gracias corazón!!! 💓
@auroraantondelope3627
@auroraantondelope3627 Жыл бұрын
Como me encanta!!!! Lo he intentado varias veces,pero no me quedan a mi gusto, volveré a probar siguiendo t video ya t contaré
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Espero te queden y las puedas disfrutar😍
@franciscoguerrero7020
@franciscoguerrero7020 Жыл бұрын
Hola Jessica, hace poco que me he subscrito a tu canal y estoy mirando todos tu videos para intentar hacer las recetas, te lo comento porque vi que tienes el nuevo mamo y sigues usando el mambo “ antiguo “ . Yo hace poco que me he comprado el mambo touch. Muy buenos tus videos y muy bien explicado. Un saludo .-
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Bienvenido!!! Mis recetas puedes hacerlas sea la mambo que sea.
@crisg.m.1908
@crisg.m.1908 9 ай бұрын
Me encanta, y se puede hacer el fermento en la mambo cuanto tiempo y calor recomiendas
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina 9 ай бұрын
Gracias, a 37 grados.
@angelacabellovera4872
@angelacabellovera4872 4 ай бұрын
Yessica te agradecería me recomendaras que pan puedo hacer para mi , que pueda congelar , porqué he estado unos días en el hospital y me han puesto una dieta sin sal y quiero hacerme el pan sin sal para poderlo congelar e ir sacándolo para mis comidas. Muchas gracias 😘❤️
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina 4 ай бұрын
Hola bonita. Pues ya depende un poco de tu gusto. Todos mis panes puedes suprimirle la sal y congelar sin problema. Quizás el pan básico sea el más práctico para todos los días y poder ir sacando rebanadas
@isabelcf9719
@isabelcf9719 11 ай бұрын
Hola Jessica el fermentado que le haces a la masa cuando está en el bol con aceite se podría hacer en la olla GM h .Si es así el tiempo sería igual de una a tres horas o se puede programar menos tiempo
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina 11 ай бұрын
Si puedes hacerlo. Ponle el menú de fermentación y míralo cuando termine
@isabelcf9719
@isabelcf9719 11 ай бұрын
@@saboreandolacocina gracias
@inmaa7447
@inmaa7447 Жыл бұрын
Buenos días,se pueden congelar?gracias
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Si, no hay problema
@acturh9762
@acturh9762 Жыл бұрын
Hola Yessica. Hoy me animo a hacerla!!! Si hago la mitad de harina, los demás ingredientes todos a la mitad no?gracias
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Exacto. Mitad de todo
@acturh9762
@acturh9762 Жыл бұрын
Gracias !!
@user-ip5wg5tz5x
@user-ip5wg5tz5x 8 ай бұрын
Pintón pintón del bueno. ¿Sería posible hacerlo con harina integral y/o de espelta? Muchas gracias
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina 8 ай бұрын
Muchísimas gracias 😘 pues la verdad que no lo he probado y lo más probable es que necesite un poco más de agua
@user-ip5wg5tz5x
@user-ip5wg5tz5x 8 ай бұрын
Gracias a ti
@juanagutierrezlabrador5513
@juanagutierrezlabrador5513 Жыл бұрын
Se puede dejar lla masa en la nevera toda la noche y hacerlas el día siguiente?
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Si puedes. Nada más amasar,dejas en nevera
@tamaravilasava3559
@tamaravilasava3559 Жыл бұрын
La masa no lleva mantequilla? Pensaba que la baguettes se hacían con mantequilla 😅
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
No jejej no lleva!
@tamaravilasava3559
@tamaravilasava3559 Жыл бұрын
Hoy he hecho tu receta siguiendo todos los pasos pero me ha quedado algo duras … no sé porqué me ha pasado. He utilizado harina de fuerza y para nada se asemejan a las tuyas 😢
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Bueno no te preocupes, todo va en la práctica y el horno también influye
@agripinapozogelices655
@agripinapozogelices655 Жыл бұрын
Acabo de hacerla con harina de trigo porque dices que también se puede y me ha salido la masa muy floja, osea no ha salido la masa igual 😢
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
Si se puede! De echo muchas veces la he echo, por eso lo digo! Siempre pequeñas variaciones según marca de harina y la humedad que absorba. Pero salen bien. Siempre puedes compensar con un pelín más de harina
@agripinapozogelices655
@agripinapozogelices655 Жыл бұрын
Es lo que he hecho, y al final ha salido muy bien y la corteza crujiente, menos mal que pude arreglar la masa
@saboreandolacocina
@saboreandolacocina Жыл бұрын
@@agripinapozogelices655 me alegro muchísimo 😊
@agripinapozogelices655
@agripinapozogelices655 Жыл бұрын
@@saboreandolacocina gracias
@mariettarb
@mariettarb 8 ай бұрын
Hola Yésica no lleva aceite tampoco?
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