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Bacalhau à Lagareiro
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2 жыл бұрынComo cozinhar a receita de Bacalhau à Lagareiro
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👩 Acerca da receita:
O bacalhau à lagareiro é um prato tradicional de Portugal, da zona da Beira Baixa. Como o nome indica o bacalhau deve estar rodeado de bastante azeite. O bacalhau também pode ser assado na brasa em vez de ser cozinhado no forno. Acompanhem este prato com uma salada ou grelos cozidos.
Espero que gostem, bom apetite!
💚 Neuza Costa 💚
📋 Ingredientes para a receita:
.
4 lombos de bacalhau demolhado
650 g de batatinhas para assar com casca
250 ml de azeite
1 cebola grande cortada em rodelas meia-lua
8 dentes de alho laminados
4 folhas de louro
Sal e mistura de 5 pimentas
Coentros frescos picados
.
🍴 Para 4 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 1 hora
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@SaborIntenso 2 жыл бұрын
Espero que gostem. Subscreve o SaborIntenso para vídeos todas as semanas. 💝
@mariaflorindagarcia9749 2 жыл бұрын
Muito bom parabéns
@helderfernandes7400 5 ай бұрын
Ja fiz e ficou excelente....❤
@antonicarebelo4371 2 жыл бұрын
Neuza ja a sigo a muitooooo tempo,e eu amo a tua maneira de ensinar,e pratica e muito util,sempre que tenho uma duvida e aqui onde venho,aprendi tabta coisa consigo... Awwwww,o meu muito obrigado🙌🏽🙏🏽
@alcionejorge1421 2 жыл бұрын
Já tinha saudades deste canal
@typhoon9454 2 жыл бұрын
Como é usual neste canal. Tudo é bem explicado e claro de aprender. Nem qualquer canal televisivo português faria melhor. Parabéns! Um grande Natal para toda a equipa do saborintenso!...
@robertapremoli5849 2 жыл бұрын
Amei o tabuleiro 😍
@crepegeorgete 2 жыл бұрын
Olá Neuza como sempre ótimas receitas. Adoro bacalhau à lagareiro. Esse está com aspeto divinal e nesse tabuleiro lindo, melhor ainda. Obrigada e muitos beijinhos 💕
@amadeuresende7174 2 жыл бұрын
Obrigado obrigado, obrigado pelo vosso trabalho muito bom,👍👍👍
@manuelnita5626 2 жыл бұрын
Excelente, como é usual.
@pedrocirino5695 4 ай бұрын
amanha ao almoço já experimento!
@MiraldinaRosa-ef2ly 4 ай бұрын
Que fome 🤤💖
@mannyguerreiro3103 9 ай бұрын
It's so beautiful,Good bless you.
@simonesaide 5 ай бұрын
Adorei
@mariasampaio3932 4 ай бұрын
Muito obrigada. Farei nesse Domingo de Páscoa. 😊
@godisamazing4929 11 ай бұрын
Obrigada!
@elsaserra9692 Жыл бұрын
Gosto mto das suas receitas. Tenho mtos videos seus guardados. Parabéns!
@luciamartinsribeiro5486 2 жыл бұрын
Adorei o bacalhau ,,muito obrigado vou fazer beijinho. Do 🇨🇦
@pedroramalho2359 Жыл бұрын
Obrigado Neuza, sou teu fã desde 2012 ❤❤
@antoniobento9055 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏 Muito obrigado por estas receitas excelentes. 😘
@helenaaguiar392 Жыл бұрын
Gostei do do jeito que você faz um bacalhau à Lagareiro❤
@denisegoncalves7100 2 жыл бұрын
Receita maravilhosa!!! Fiz 2x nesse fim de ano, no Natal e Ano Novo, não sobrou nada! Todos amaram!!!
@alessandro3748 7 ай бұрын
Muito bom....Eu gosto...Dalla Sardegna...😊
@rasgonca84 Жыл бұрын
Parece-me muito bom, vou fazer!
@2004avo 2 жыл бұрын
muito bom um abraco de uma acoriana desde a florida usa
@MarMargaridAlmeidaPorto 2 жыл бұрын
Olá! Obrigada por se lembras das pessoas que, como eu, não gostam de cebola. Vou adotar as 5 pimentas.
@mariaesteriozzisperandelli8843 10 ай бұрын
Que delícia! 😋😋😋 Grata por compartilhar tua receita, vou faze-la hoje.❤
@pedromorgado2723 11 ай бұрын
Que bom aspecto 👌
@nandopereira3136 2 жыл бұрын
Adoro os teus vídeos Neuza. És a maior 💪🏽👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 delícia de comida
@helenaaguiar392 Жыл бұрын
Gosto muito das suas receitas!!
@josevieira6578 2 жыл бұрын
Pena não poder provar o vosso prato, mas farei igual pra eu experimentar, obrigado
@luisamonteiro6782 11 ай бұрын
As suas receitas são muito boas!
@SaborIntenso 11 ай бұрын
Obrigado Luísa 🥰
@ameliacunhacunha2214 2 жыл бұрын
Olá neusa.sempre ,com boas receitas.mto o gado.adoro.👏🤗😄
@parinismail9520 9 ай бұрын
Love the recipe thank you for sharing
@insp96 2 жыл бұрын
Que bom aspeto! Parabéns! Oxalá consiga experimentar esta receita em breve!
@alicedias5089 9 ай бұрын
Vou fazer, deve ficar uma delícia.
@luisrprata Жыл бұрын
Muitas receitas maravilhosas nesse canal. Parabéns
@catarinadeportugal3345 2 жыл бұрын
Esta receita é maravilhosa
@familiaacoriana9238 2 жыл бұрын
Hummmm adoro bacalhau á lagareiro é uma delicia! Beijinhos
@emmanuellesato4192 2 жыл бұрын
Merci Neuza super bonne recette et toujours bien présentée 👍👍👍♥️♥️♥️
@motero2665 2 жыл бұрын
Como siempre , BUENÍSIMO
@franbranco1333 7 ай бұрын
Gostei vou fazer hoje
@leoetjoshuapodcast3141 2 жыл бұрын
Adoro obrigada 🙏 Armandina de Paris
@sandraisabelleite9578 2 жыл бұрын
ficou uma delicia beijinhos 😋🥰
@celiafigueiraeumadeliciaob9145 2 жыл бұрын
Muito obrigada Neuza adorei a receita maravilhosa! Beijinhos ❤
@aurorabessa7653 2 жыл бұрын
Obrigada Neuza gosto muito das suas receitas São maravilhosas obrigada 👍
@rosariopinto8284 2 жыл бұрын
Muito bom aspecto gostei obrigada pela receita 😋😋😋😘😘😘
@juracibastos2881 2 жыл бұрын
Q. Prato maravilhoso! Obrigado por comartilhar estas delicias! 🤔
@vivianedio83 2 жыл бұрын
Obrigada e muitos beijinhos 💎🌿😊💐🤗
@ritavasques9350 2 жыл бұрын
Olá Neuza muito obrigada pela receita, vou fazer grande beijinho 😘
@isabelmacaroco8830 2 жыл бұрын
Boa tarde Neuza ficou um prato lindo parabéns pelo seu trabalho beijinhos 😋😋👍👍👍👍👍👍
@pedropepe8910 2 жыл бұрын
Esplêndido! Simplesmente maravilhoso!!!
@goca3835 Жыл бұрын
Muito bom Obrigada.
@VortixMc 2 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas.
@fatimasilva-bd5dn 2 жыл бұрын
Adoro bacalhau à lagareiro não sabia que era assim tão fácil de fazê-lo! Muito obrigada pela receita Neuza, beijinhos desde USA
@esterferreira1074 2 жыл бұрын
Olá Neuza como sempre uma maravilhosa reiceita
@lidianecorreadossantos7041 2 жыл бұрын
Muita boa a receita. Obrigada😘😘😘
@user-yp5jp4hb2n 6 ай бұрын
И просто и быстро 😊
@mariadorosario6282 2 жыл бұрын
Gostei, parece bom e fácil de fazer
@aminazacharya6751 2 жыл бұрын
Obrigado pela receita..
@kinho3273 2 жыл бұрын
Obrigado!! 😋
@domingosteixeira788 2 жыл бұрын
Muito bom
@monicateixeira1560 2 жыл бұрын
😋😋 obrigada beijinhos 😘
@carlosoliveira3701 2 жыл бұрын
Que Maravilha
@ermelindacastro4835 2 жыл бұрын
Olá Neusa!. Muito obrigada. Pela receita fácil e maravilhosa,beijinhos.
@DeleyReceitas 2 жыл бұрын
Eita que receita
@mamaebabadaaa1022 2 жыл бұрын
Muito obrigada Neusa, as tuas receitas são perfeitas!
@danielamiguel2809 Жыл бұрын
Sabor intenco
@jc2delaga 11 ай бұрын
Muy rico 😋
@Carolina-rd3gh 2 жыл бұрын
Adoro os seus vídeos! Pode ensinar-nos a fazer Tomatada Algarvia?
@myriamduarte3333 2 жыл бұрын
Amo esse prato. Delicioso. Mto obrigada. Beijinhos
@marcusschneider4411 2 жыл бұрын
Uma iguaria !!!!!!
@guruhabanero Жыл бұрын
Lo siento mucho, pero sólo hablo español (e inglés y alemán, siendo de Alemania). Cociné en diciembre Bacalhau à Gomes de Sá y de esto se me quedó una libra de pescado, ya desalado por tres días y congelado. El fin de semana cociné esta receta acá y mi famila se quejó un poco del pescado tener mucha sal aún. El problema es que en la receta de Bacalhau à Gomes de Sá el pescado será aún cociando en agua, mientrás en esta receta acá, se usa el pescado sin cocinarlo en agua. ¿Cómo se puede resolver este problema? Obrigado y saludos desde Alemania
@miriamblue Жыл бұрын
❤
@joaofranklin3865 2 жыл бұрын
Boa noite Neuza Adoro as suas receitas e já experimentei muitas. Só uma dúvida, nesta receita pelo que percebi as batatas vão ao forno por duas vezes, uma vez por 30m e depois mais 25m junto com o bacalhau ou seja no total quase 1 hora . Não ficam demasiado assadas ou é mesmo assim? Obrigado e cumprimentos
@SaborIntenso 2 жыл бұрын
Se forem muito pequenas pode deixar só 50 minutos. Eu pessoalmente gosto dela bem assadas. Vá experimentando com um garfo até estar ao seu gosto. Beijinhos e obrigada 🙏😘
@kakosmacacos Жыл бұрын
Olá Neuza, parabéns pelo belíssimo trabalho de compartilhar seu talento connosco. Tenho apenas uma dúvida, notei que o bacalhau que usou é demolhado... não faz falta por sal antes de ir ao forno? Obrigado e sucesso!
@francouruguayo2038 2 жыл бұрын
Ótima receita. Porque as batatas devem ir molhadas ao forno?
@SaborIntenso 2 жыл бұрын
Para agarrar o tempero.
@SuperAna1954 Жыл бұрын
2,5 dl de azeite não chega , obviamente. Há que pôr mais. Obrigada
@Calibewo 2 жыл бұрын
Vou fazer. Neusa tenho uma pergunta, porque quê que a Neusa refoga primeiro as cebolas e o alho ao inves de por tudo no tabuleiro, cru, e lavar ao forno. Obrigada
@SaborIntenso 2 жыл бұрын
Para ficar mais saboroso devido ao refogado.
@brigitteho7456 11 күн бұрын
En français svp 😊
@lulinha03 2 жыл бұрын
Quanto tempo não te vejo
@GGGG-vq1cw 2 жыл бұрын
Quando o bacalhau já é dessalgado( o Ribeiro Alves acho que vem quase sem sal), como devo acrescentar o sal em lombos altos?
@SaborIntenso 2 жыл бұрын
Pode temperar, mas nunca fica tão bom. Beijinhos 😘
@aminazacharya6751 2 жыл бұрын
Hola tudo bem?
@ftmiguel5382 2 жыл бұрын
Tem receita de Polvo à lagareiro?
@SaborIntenso 2 жыл бұрын
Sim, tem.
@elizabethbettencourt7956 2 жыл бұрын
Que delícia, isso é tortura, esse bacalhau é fresco? Beijos
@SaborIntenso 2 жыл бұрын
Não, demolhado.
@adozindajoaocarreteiro5585 2 жыл бұрын
😋😋👍
@ednaldojosedasilva15silva50 7 ай бұрын
Nossa assim me acabo
@odairtavaresodair3221 Жыл бұрын
O que significa "demolhado" (em português do Brasil ?
@mfrommi6593 Жыл бұрын
O bacalhau conservado em sal tem de ficar um período de tempo que chega a vários dias em água, para perder parte do sal. O bacalhau demolhado já passou por esse processo
@odairtavaresodair3221 Жыл бұрын
@@mfrommi6593 obrigado !
@user-nt9xk7oi7m Ай бұрын
Quando deixamos de molho o Bacalhau para retirar o sal .
@silviopimentel7247 2 жыл бұрын
Consola
@fernandaborges5974 2 жыл бұрын
Delicioso 😋😋😋💋❤️🌷🌷🌷
@user-yk8vv5dr9x 2 жыл бұрын
♡♡
@fmciclismo 2 жыл бұрын
Só um toque,esse anúncio que antecedebo anúncio,esse com dois caras gordão, comendo MC Donald's acabou com a vontade de ver o restante do vídeo
@tschumitruck 7 ай бұрын
Bacalhau…Sem cebola?? Pecado imperdoável…⚜️
@SaborIntenso 7 ай бұрын
4 lombos de bacalhau demolhado 650 g de batatinhas para assar com casca 250 ml de azeite >>>>>> 1 cebola grande cortada em rodelas meia-lua 8 dentes de alho laminados 4 folhas de louro Sal e mistura de 5 pimentas Coentros frescos picados
@tschumitruck 7 ай бұрын
@@SaborIntenso Olá….eu entendi a receita, maravilhosa. Só fiquei imaginando como alguém poderia tirar a cebola…Bacalhau sem cebola não é bacalhau….⚜️
@Mymomert 2 жыл бұрын
Tem anuncios a mais
@juliopereira42 2 жыл бұрын
Neuza bacalhau assado no forno, não é bacalhau á lagareiro! Bacalhau tem que ser feito na brasa e depois misturar com as batatas á murro e o azeite cebola e alho.... Cozinha Portuguesa está a ficar sem a tradição 😢😢😢
@xxxxxx-kv3fs 2 жыл бұрын
Muito azeite 😒
@miriamblue 2 жыл бұрын
❤
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